Pullat vaivaamatta jogurttia

Pullat vaivaamatta jogurttia

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
vehnäjauhot 1 s	300 g
täysjyväjauho	90 g
jogurtti	400 g
kuivahiiva	1/4 h l
suola	10 g

Keittomenetelmä

• Illalla sekoita jauhot hiivan ja suolan kanssa, lisää jogurtti ja sekoita lusikalla, kunnes jauhot imevät kosteutta kuin leipä vaivaamatta. Peitä astia taikinalla kalvolla ja jätä huoneenlämpötilaan aamuun asti. Sain noin 10 tuntia ajoissa. Muodosta sitten taikinasta pullia, laita leivinpaperille ja anna keraimen olla 40 minuuttia. Kuumenna uuni 230 asteeseen, ripottele pullat vedellä ja ripottele seesaminsiemenillä. Paista 10 minuuttia höyryllä, laske sitten lämpötila 210 asteeseen ja paista vielä 10 minuuttia ilman höyryä, kunnes kullanruskea. Paistoaika riippuu uunistasi.
• Resepti on hyvin yksinkertainen ja tulos on upea.
• Resepti otettu 🔗 pienillä muutoksilla.

Astia on suunniteltu

11 kpl

Samanlaisia ​​reseptejä

Monivehnäleipä kefiirihapolla, vaivaamatta (uunissa) (Alexandra)

Maalaismainen valettu vehnäleipä (vaivaamatta) (Trinitron)

Pyyhitään vaivaamatta (kisuri)

mikä mielenkiintoinen resepti!

Todellakin, mielenkiintoinen ja yksinkertainen resepti. Kiitos!

[Tata]

Tata
Kiitos erittäin mielenkiintoisesta reseptistä!

Tytöt, kiitos kaikille vinkistä.

Paistan myös nämä pullat ja löysin ne myös Ilarasta. Tyylikäs!

[Tata]

Tata , paistetut sämpylät tänään tämän reseptin mukaan 🔗... Tulin foorumille, ja tässä ovat kaunottaresi, joten sinun pitäisi hyväksyä raportti

Hienoja pullia. Ongelmaton, ja mikä tärkeintä, herkullista!
Tatamutta minusta taitto on kätevämpää. Mitä mieltä sinä olet?

[Tata]

Tata , paistetut sämpylät tänään tämän reseptin mukaan 🔗... Tulin foorumille, ja tässä ovat kaunottaresi, joten sinun pitäisi ottaa raportti

Hienoja pullia. Ongelmaton, ja mikä tärkeintä, herkullista!
Tatamutta minusta taitto on kätevämpää. Mitä mieltä sinä olet?

Natasha sinulla on hienoja pullia. En ole kokeillut taittomenetelmää, se voi olla helpompaa. Luin jotenkin sen osoitteesta anna973. pullojen muodostamisesta. Hän kirjoittaa, että pullat eivät hiipu, vaan nousevat huipulle. Joten minä leipoa. Meidän on tarkasteltava tarkemmin taittomenetelmää. Ja muuten, tänään paistin "Pulla-kukkasi aamiaiseksi". Erittäin maukas ja pehmeä. Juon nyt vain kahvia heidän kanssaan voin kanssa. Näet mitä tandem meillä on.

Ja muuten, tänään paistin "Pulla-kukkasi aamiaiseksi".

Joten menimme käymään toistensa luona
Joten se osoittautui myös mielenkiintoiseksi. Ei kuten rullina. mutta paloina. Mitkä ovat kauniita

[Tata]

muodosta taikinasta pullia

Tataja sinä muovat sämpylöitä jauhoille tai voitelet kätesi voilla?

Taikini on jo matkalla, ja olen tienhaarassa: joko muovaamaan klassisella tavalla (klassiselle taikina eräänlainen vetistä, mutta tämä on vain ensi silmäyksellä) tai tavalla, jonka Natasha mainitsi edellä ...

Paista 10 minuuttia höyryllä

Lasi (vai onko siellä paljon lasia?) Kaada kiehuvaa vettä alemmalle leivinlevylle, eikö?

[Virkkaa]

Virkkaa, Rasvaan yleensä laudan ja kädet öljyllä melko vähän, jotta taikina ei silti luiskahdu ja samalla se pitää vain vähän. Ikään kuin se tarttuisi vähän, on helpompaa rullata pullia. Ja uunissa roiskun vettä silmäni päälle. Totta, tämä on jo pilannut sen alemman seinän. Valkea täplä

[Tatochka]

Tatochka, kiitos paljon vastauksestasi oikeaan aikaan !!!

Jo paistettu:



Tein 13 herkullista pullaa !!!

Perhe on täynnä ja onnellinen !!!

Kiitos paljon reseptistä !!!

Toistan varmasti nämä pullat !!!

P.S. Tatochkaja olet paistanut pullasi konvektiolla?