Leipä pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja hunajan kanssa 2-luokan jauhoista leipäkoneessa

Leipä pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja hunajan kanssa 2-luokan jauhoista leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Kuivahiiva	1 tl
Jauhot 2 laatua	300 g
Jauhot korkeinta laatua	100 g
Suola	1 2/3 tl
Hunaja	1 2/3 tl
Maitojauhe	1 2/3 tl
Voi	1 2/3 tl (25 g)
Silputut kuivatut hedelmät (annostelijassa tai signaalilla)	15 g
Hienonnettu pähkinä ja siemenseos (annostelijaan tai signaalilla)	45 g
Vesi	260 g

Keittomenetelmä

• Tämä on muunnos Panasonic-reseptikirjan leivästä hunajan ja pähkinöiden kanssa.
• https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6008.0
• Emme todellakaan pidä makeasta leivästä, mutta pidämme vähän makeasta leivästä ja pähkinöistä, joten meidän piti kokeilla. Tämä on aivan oikein.
• Kuivatut hedelmät - oli vain omenoita, mutta luulen, että jos lisäät kuivia päärynöitä, leipä on vielä aromaattisempi. Otan erilaisia ​​pähkinöitä, jotka ovat kotona - saksanpähkinöitä, manteleita, cashewpähkinöitä - vähän kutakin tyyppiä sekä kurpitsa- ja auringonkukansiemeniä (kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden seoksen tulisi olla 60-65 grammaa). Ja toisen luokan jauhot antavat leivälle poikkeuksellisen maun.
• Resepti on testattu kolme kertaa. Mutta ensi kerralla korvaan silti kaikki jauhot toisen luokan jauhoilla (pelkäsin, että ne nousevat huonosti pähkinöiden suuren määrän vuoksi)
• Hyvää ruokahalua!

Aika valmistautua:

4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Tila

Samanlaisia ​​reseptejä

100% täysjyväinen ruisleipä hapankaalin siemenillä (uuni) (kobo)

Vehnäleipä pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä leipäkoneessa (Pelag71)

Hapankainen ruisleipä, vilja, siemenet ja porkkanat (ang-kay)

Tein samanlaisen leivän. Erittäin maukas, mutta ... jostain syystä kuivattuja hedelmiä ei sekoiteta lainkaan. Joten he pysyivät leivän päällä pilalla sen muodon ja joutuivat sitten yksinkertaisesti ravistamaan heidät. Kukaan ei tiedä miksi näin tapahtuu?

Minulla oli se kerran Panasissa. "Tavallinen valkoinen rusinaleipä" -tilassa, ohjelmassa nro 3, annostelija toimi, mutta rusinat ja pähkinät eivät sekoittuneet ja paistuneet tai pikemminkin polttivat leivän päällä.

Kiitos! Joten ilmeisesti se tapahtuu.