Vehnäleipä omenalla, hunajalla ja pähkinöillä leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä
Vehnäleipä omenalla, hunajalla ja pähkinöillä leipäkoneessa

Ainekset

Taikina:
kuivahiiva 1,2 tl
vehnäjauho 180 g
hunaja 40 g
hiilihapotettu kivennäisvesi 120 ml
Taikina:
kaikki taikina
vehnäjauho 240 g
suola 1,2 tl
Omena 100 g
pinjansiemenet 50 g
voita 20 g

Keittomenetelmä

  • Taikinan keittäminen.
  • Tätä varten laita hiiva, osa jauhoista (kokonaistilavuudesta), hunaja ja hiilihapotettu vesi leipäkoneen ämpäriin. Valitaan "Pelmeni" -tila (tai mikä tahansa muu tila, tärkeintä on, että vaivaaminen alkaa välittömästi) ja sen jälkeen jätämme taikinan nousemaan 1 tunniksi.
  • Kuori omena (minulla oli "semerenko") ja kolme hienolla raastimella. Pilko pähkinät, mutta ilman fanatismia sinun ei tarvitse pilkkoa niitä jauhoihin.
  • Lisää taikina omena, pähkinät ja muut ainesosat.
  • Tila - Perus, koko - M, kuori - kevyt.
  • Vehnäleipä omenalla, hunajalla ja pähkinöillä leipäkoneessa
  • Vehnäleipä omenalla, hunajalla ja pähkinöillä leipäkoneessa
  • Hyvää ruokahalua!

Aika valmistautua:

4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

leiväntekijä

Merkintä

Leipä on koostumukseltaan samanlainen kuin "ranskalainen", ja siinä on hieman pähkinäinen maku.

Järjestelmänvalvoja

Marisha, ilmestyi toinen komea mies, super komea kaikin puolin! Kiitos!
MariS
Sonadora, mikä kaunis leipä sinulla on ja huokoinen liha! ... Onnittelut!
Ja mikä on valmiin leivän paino - 500 g ainesosien lukumäärän perusteella, vai olenko väärässä? Mietitkö vain kuinka paljon painoa paljastaa? Kiitos!
Sonadora
Järjestelmänvalvoja, Tanechka , Kiitos! On erittäin miellyttävää saada kiitosta sellaiselta valaisimelta kuin sinä.

upouusi, Marish, Kiitos.
En punnittu valmis leipä. Laskin ainesosien lukumäärän mukaan - 740 g. Pähkinä oli sekä pieni (M) että keskipitkä (L), eroa ei ollut paljon.
MariS
Kiitos, Marish! Lisää tämä ihme kirjanmerkkeihin!
MariS
Marisha, Kävelen jatkuvasti leivänne ympärillä! Haluan kysyä: reseptissä ei ole sokeria, koska omenista on tarpeeksi sokeria?
Ja vielä yksi asia: entä jos pinjansiemeniä korvataan saksanpähkinöillä? Ilmeisesti erilainen maku ... onko se edelleen?
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: uusi


Ja vielä yksi asia: entä jos pinjansiemeniä korvataan saksanpähkinöillä? Ilmeisesti erilainen maku ... onko se edelleen?

Leivällä ei todennäköisesti ole erilaista makua, se ei muutu lainkaan. Pähkinöiden lisääminen on yksilöllinen asia, joka rakastaa mitä syö ja voi syödä. Jos vaihdat ne muihin pähkinöihin, leipä on silti herkullista!

Älä pelkää kokeilla, paistat leipää itsellesi makusi mukaan!
Sonadora
Järjestelmänvalvoja, Tanya, kiitos avustasi!

Marish, sokerin sijasta tässä on hunaja, minulla oli makeuttamaton omena, siemen. Voit ottaa pähkinöitä harkintasi mukaan. Heidän maku tietysti tuntuu, mutta sitä ei voida kutsua hallitsevaksi tässä. Yritin myös leipoa cashewpähkinöillä tai hasselpähkinöillä.

Minulla on resepti leivälle, jossa on saksanpähkinöitä ja täysjyväjauhoja. En pääse hänen luokseen.
MariS
Manyash,Kiitos paljon! Yritän, mutta uudesta reseptistä - se on mielenkiintoista! Odotan hänen ulkonäköään ...
Sonadora
Marish, Kiitos! Pieki terveydelle, herkullista leipää sinulle!
MariS
Marish,toi sinulle kiitokseni - erittäin mielenkiintoinen leivän maku ja aromi. Ja paahtoleivien muodossa se on vain superrrr !!!
Otin kuvan heti, ja muistikortti oli tietokoneellani ... Nyt kappaleet on asetettava kauniisti, jotta voit ampua uudelleen!
Kiitos!!!
Sonadora
Marinochka, terveydeksesi! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin leivästä.
Ja millä pähkinällä leivotit?
MariS
Mies, paistettu poikkeamatta reseptistäsi.Männynpähkinät - rakastan niitä. Minusta heillä on erityinen tuoksu ...
Tässä onnistuin nappaamaan valokuvausta varten:

Vehnäleipä omenalla, hunajalla ja pähkinöillä leipäkoneessa
Sonadora
Lainaus: uusi

Tässä onnistuin nappaamaan valokuvausta varten:
Jos jäljellä ei ole tarpeeksi, leipä on tullut! Näet kuinka pörröinen, ja muoto on aivan täydellinen! Fiksu tyttö!
Lainaus: uusi

Männynpähkinät - rakastan niitä. Minusta heillä on erityinen tuoksu ...
Joo, rakastan heitä myös kovasti. Ja leivonnaisissa ne antavat niin kevyen, huomaamattoman maun!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta