Darnytsia-leipä monitoimikeittimessä CUCKOO SMS-HE1055F

Darnytsia-leipä monitoimikeittimessä CUCKOO SMS-HE1055F

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vesi	250ml
Kasviöljy	2 rkl. l.
Hunaja	1 rkl. l.
ruisjauho	150 g
Vehnäjauho	250 g
Kuivahiiva	1,5 tl
Hienoksi jauhettu suola	1,5 tl
Ruis mallas (kuiva)	1 rkl. l.
Agram (kuiva hapantaikina) on mahdollista ilman sitä	2/3 s. l.

Keittomenetelmä

• Taikina vaivattiin HP: ssä päämoodissa 2 tuntia. 20 minuuttia.
• Laitoin taikinan hitaaseen liesi, en edes rypistynyt sitä, laitoin sen 20 minuutiksi. jogurtille ja välittömästi uunin tasolla 1 45 minuutin ajan, yläosa ruskistui AG: ssa 10 minuutin ajan 235 * suurella nopeudella.
• 

Aika valmistautua:

3 h. 35 min.

Ruoanlaitto-ohjelma:

HP, uunitaso 1

Samanlaisia ​​reseptejä

Darnitsan bioleipä Atsatan-juurikkaalla (Panasonic 2501) (elena20888)

Darnitsa-leipä fugaskasta (Lola)

Panasonic 2502. Darnitskiy-leipä (SValeriya)

Mikä kaunokainen!

Irina, saitko leivän kulhosta ennen kuin laitoit sen AG: hen? Hän ei epäröinyt tästä?

Irina, saitko leivän kulhosta ennen kuin laitoit sen AG: hen? Hän ei epäröinyt tästä?

Minulla ei ollut aikaa rypistyä, käänsin sen nopeasti takaisin, mutta luulen, että voimme odottaa, kunnes se jäähtyy, olin kärsimätön.

Todellakin, bravo
Tällainen komea mies osoittautui, ja kuinka monta litraa on Käkyssäsi?
Koko ajan näyttää siltä, ​​että 5-litraisessa Liberty-painekattilassa se tahrii jonnekin pohjan pituudelta eikä kasva niin kauniisti kuin sinun, ja kuori on kevyempi kuin leipäkoneessa tai ehkä puoliruisilla leivillä, kevyt kuori ei tule yhtä havaittavissa kuin monen vehnässä.

Käki 5 litraa. Leipä ei tahraudu, olin jopa huolissani siitä, etten lepää kantta vasten, pääsin suoraan suojaseinän pipettiin asti. Ja yläosa osoittautuu melko vaaleaksi, keitin sen AG: ssä.

Voi, kuinka komea mies! Irina-leipä on ihanaa.