Kurpitsa-pannukakkuja sitruskastikkeella

[kastikkeelle:]

Kurpitsa-pannukakkuja sitruskastikkeella

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
kurpitsa sose	200-250 g
kuohuvaa vettä	350-400 ml
kananmuna	1 kpl
jauhot	150 g
sokeria	3 rkl. l.
suola	0,5 tl
kastikkeelle:
oranssi	2 kpl
mandariini	2 kpl
sokeria	100-150 g
tärkkelys	2 tl

Keittomenetelmä

• Kuori kurpitsa, leikkaa paloiksi ja höyryä tai paista uunissa. Jauhaa tehosekoittimessa ja sose.
• Vatkaa muna sokerilla ja suolalla. Lisää jauhot, kurpitsasose ja voita tasaiseksi. Kaada kuohuviiniä ja sekoita varovasti (jotta kuplat eivät vahingoitu). Peitä kulho tiukasti ja aseta 15-20 minuutiksi.
• Tällä hetkellä valmistamme kastikkeen. Kastike voidaan valmistaa etukäteen.
• Purista mehua yhdestä appelsiinista. Kuori mandariinit ja toinen appelsiini ja leikkaa paloiksi. Lisää mehu ensimmäisestä appelsiinista ja sokeri. Laita tuleen ja kuumenna, kunnes sokeri sulaa, sekoittaen toisinaan. Ei tarvitse lämmittää pitkään, jotta kastike ei menetä tuoreuttaan.
• Liuotetaan tärkkelys 100-150 ml: aan vettä ja kaadetaan kastikkeeseen. Sekoita hyvin, kunnes se on sakeutunut. Poista lämmöltä ja jäähdytä.
• Hän paisti pannukakkuja välittömästi paistinpannussa ja ORION-pannukakkujen valmistajassa.

Merkintä

Löysin tämän reseptin Internetistä. Paistin niitä vain kerran, enkä tietenkään ottanut kuvaa. Siksi valokuvaa ei ole. Aion leipoa perjantaina vieraille.
Koska katoan 10 päiväksi (perhesyistä) ja Maslenitsa on juuri alkanut, päätin paljastaa tämän reseptin. Ehkä joku on kätevä.
Pannukakut ovat herkullisia ja aromaattisia.
Minulla oli jäädytetty kurpitsa-sose.

Pitäisi olla mielenkiintoinen ja epätavallinen! Tulisiko valokuva?

Valitettavasti en ole ottanut kuvia, kuten olen jo kirjoittanut. En vain ajatellut näyttelyä ... Nyt, kun valitsin perunan paistettavat pannukakut ... muistan
tätä reseptiä varten.

Laimenna tärkkelys 100-10 ml: aan vettä

STE miten?

Kiitos, korjaan sen nyt!
minulla on se 5 kannettavassa tietokoneessa on täynnä

Löytyi resepteistäni ruokalaji ilman valokuvaa.
Joten minun piti kokata, jotta voisin tehdä ainakin kuvan. Unohdin jo tämän reseptin, mutta tänään nautimme miehestämme ja siitä.
Kuinka herkullisia nämä pannukakut ovat tällä aromaattisella kastikkeella