Leipäkone Clatronic BBA 2605

[Clatronic BBA 2605 Leipäkoneen käyttöopas]

Clatronic BBA 2605 Leipäkoneen käyttöopas

Clatronic BBA 2605 -leipäkoneen kuvaus

Clatronic BBA 2605 Leipäkoneen kuluttaja-analyysi

jos ei: Ämpäri ja sekoituslapa voidaan pestä veden alla upottamatta astiaa siihen, muuten suojakerros voi liuetaei olisi kysymyksiä

Kaikki leivänvalmistajat tuodaan maahan. Kunnes teollisuutemme ovat saavuttaneet sellaiset korkeudet leivänvalmistajien tuottamiseksi! Niinpä ohjeet kirjoitettiin myös ulkomaalaisille, joilla yleensä on paljon outoa tapaa pestä astioita automaattisessa astianpesukoneessa, minkä toistaiseksi tekee vain tietty, melko pieni osa maanmiehistämme.

Kun peset astioita astianpesukoneessa, käytetään erityistä kemiallista "suolaa". Se on erittäin syövyttävää alumiinille, ja astianpesukoneen sisällä olevat paineistetut vesisuihkut irtoavat teflonpinnoitteen. Teflon ja oksidin suojaava alumiinikerros eivät liukene veteen ilman kemikaaleja. Teflon ei liukene lainkaan mihinkään kemikaaliin (harvoja poikkeuksia lukuun ottamatta).

Siksi ämpäri leipäkoneita:

- ei voi pestä astianpesukoneessa.
- voit pestä sen käsillä.
- Hankaavia ja aggressiivisia pesuaineita ei saa käyttää.
- voit kastaa ämpäri tavallisessa vedessä.
- Paras hoitovaihtoehto on pyyhkiä se varovasti märällä sienellä pari kertaa - se riittää!

No, laittaa itse leipäkone veteen ... En edes antaisi paristoa sellaisille ihmisille - he voisivat niellä sen ...

Joten minusta tuli leipuri, ostin clatronic 2864: n.
Välittömästi oli kysymyksiä: kuinka jauhot mitataan (kiinnitetty lasi on millilitroina eikä grammoina); Ymmärsin oikein, että SAF Levure -hiiva tulisi laittaa enemmän kuin SAF.

Onnittelen sinua ostoksesta
Toivotan teille leivottamaan kaikenlaisia ​​herkkuja joka päivä

Miksi et ostanut vaakoja heti? Kuinka monta kertaa he ovat kertoneet maailmalle ... (c).

Jos et ole painoja, lue se täältä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

En tiedä kuinka monta ml on mittakupissasi,
mutta yleensä
240 ml vehnäjauhoja = noin 150 g
240 ml ruisjauhoa = LÄHETTÄVÄ 130 g

Hiivalle - yleensä kaiken kaikkiaan, on tarpeen laittaa Moment (niitä suositellaan leivänvalmistajille). Mutta koska vain Levure on saatavana, laita se muuttamatta annostusta (eli se sanoo 1 tl - laita 1 tl Levure).

ONNEA !!!!! Lue ennen liesi antamani linkki.
Älä unohda tulla luoksemme keuliminen / valittaa ja jakaa kokemuksia.

Kiitos kaikille avustasi. Ostin vaa'at, paistin leipää, nyt on aika siirtyä resepteihin.
Kerro minulle, tekeekö Clatronic sen nyytteillä?

En tiedä nyyttien kustannuksella, en ole kokeillut sitä, mutta piirakoiden osalta se vaivaaa hyvin.

[Täysjyväohjelmat.]

löysi tästä mielenkiintoisen kohteen "jauhojen seulontaohjelma" https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...category&id=52&Itemid=101
Leipäkoneessani en löytänyt tällaista toimintoa. Ota yhteyttä moderaattoreihin tai muokkaa kuvausta tai selitä minkälainen ohjelma se on

Moderaattorit ottavat samalla tavalla tietoa avoimista lähteistä, eikä heidän tarvitse selittää mitään.
Esimerkiksi tässä: 🔗

Mielestäni nämä ovat käännösvirheitä. Tässä on kirjoitettu valmistajan verkkosivustolle:
Täysjyväohjelmat.
Katsomme sanakirjaa:
Täysjyvä
1. substantiivi; britti; amer. kokojyvä
a) täysjyväjauho
b) hajoaa. täysjyväleipä
2.lisätty; britti; amer. kokojyvä
valmistettu täysjyväjauhoista (noin leivästä, pastasta)

Näin Klatronic VVA 2865 -kiuan ensimmäistä kertaa Internetissä, siinä on 2 sekoitinta, leivän paino enintään 1,3 kg, 9 leivontaohjelmaa ja 31 yhdistettyä ohjelmaa - voinko ohjelmoida sen oikein?

Hyvä aika päivästä Tatyana!
Puolen vuoden ajan olen ollut Clatronik 2866 -uunin omistaja, enkä tänä aikana melkein koskaan saanut normaalia maukasta leipää. Kokeiltu paljon. Ja hiivalla ja jauhoilla. Yritin leipoa mustaa leipää ja kaikki oli väärin. Luin kaikki suositukset ja yritin noudattaa niitä, myös tällä sivustolla. Joskus paistan, jäähdytän, maistan - se näyttää herkulliselta. Ja aamulla yritän sitä ja heitän sen pois. Vaakaani eivät todellakaan ole sähköisiä, aion ostaa kaiken.
Minulla on yksi pyyntö sinulle: anna minulle Clathronicilla testaamasi resepti ja vielä yksi kysymys: laitatko hiivaa ämpäriin tai jauhojen päälle? Tapasin molemmat vaihtoehdot Internetissä.
Ystävällisin terveisin, Alexander

Yleisin reseptini. Leipä "ranskalainen":
vesi - 240 ml + 2 rkl (hieman haaleaa).
suola - 1,5 tl
sokeri - 1,5 rkl
jauhot - 3 mittakuppia (kukin 240 ml)
nopeasti kuiva hiiva - 1 tl (joskus lisäämään toisen tipan)

Laita kaikki esitettyyn järjestykseen.
Suosittelen tilaa # 2 (Klatronicille), rullan koko on pieni, kuori on keskikokoinen.

Henkilökohtaiset neuvot: Katso taikinaasi mennessäsi. Toinen tila pienelle rullalle - 3 tuntia 40 minuuttia. Taikinan nostamisen nopeus riippuu huoneen lämpötilasta (varmista, ettei siinä ole syväystä). Tarkista taikinan nousu 1,5 tuntia ennen syklin päättymistä (= puoli tuntia ennen paistamista). Jos huone on hyvin lämmin, se nousee todennäköisesti aikaisemmin (15-20 minuuttia ennen paistamista). Nollaa sitten ajastin ja käynnistystila 12 (paistaminen).
Vaikka taikina nousee voimakkaasti, rullan yläosa putoaa yksinkertaisesti leivonnassa, tämä ei vaikuta leivän makuun.

Leivän maku riippuu vesi-jauho-hiivan osuuksista. Se on erilainen joka kerta.

Mutta toisessa tilassa se osoittautuu paremmin kuin ensimmäisessä tilassa. Ensimmäisessä vaiheessa, erityisesti viileällä säällä, taikinalla ei ole aina aikaa nousta. Sinun on nollattava ajastin, pidettävä se paikallaan ja aloitettava sitten 12-paistotila.

Älä pelkää mitata kaikkea vain lusikoilla!
Seuraa ensimmäistä taikinaerää (lue aihe "kolobokista" sivustosta).
Heitä reseptit Clathronicin ohjeista.

Tärkeintä on aloittaa testi hyvillä ajatuksilla.

Heitä reseptit Clathronicin ohjeista.

Tärkeintä on aloittaa testi hyvillä ajatuksilla.

Neuvo on paras. Tai ehkä voit kuvata kaikki ohjelmat tarkemmin, muuten olen tällaisen lieden onnellinen omistaja jo 2 kuukautta, leipä on erittäin maukasta. Paistan 1 tai 2 tilassa. Tajusin myös, että 12 on vain leivonnaisia. Lopun kanssa en voi selvittää sitä. Voiko tässä uunissa vaivata taikinaa nyytteihin, koska se näyttää olevan mahdollista ohjeiden mukaan, mutta tässä on missä ja miten. Ja mitä muuta hän voi tehdä? Olisin iloinen kaikesta avusta.

Eva3 on käyttänyt vain 3 tilaa 1,2 ja 8 jo kahden vuoden ajan, tämä on taikinatila, käytän tilaa 8 joka toinen päivä, koska leivän leipää uunissa, taikina vaivaaa hyvin. En käyttänyt muita toimintatiloja.

Eilen ostin Clatronic BBA2605.
Yritin sitä tänään. Tässä on tulos ja maistuu hyvältä

hyvää päivää

Tänään hän paisti Admin-reseptin mukaista leipää "Valkovenäjän haalaa" perunaliemellä.
Erittäin maukasta. Hän nousi suoraan lasille ja yläosa pysyi täysin vaaleana, mutta samalla se oli paistettu.

Hyvää iltapäivää taas

Tässä on kaksi kiuasta
Jostain syystä yksi tiili on aasi. Kysymys miksi ???
Auta ystävällisiä ihmisiä
Laskeutunut tiili, johon on lisätty kaakaota, pikakahvia ja teetä.
Valitettavasti en muista kenen resepti, joka perustuu ruisjuurikkaan.
Elena Bo: n toinen resepti: ruis (kaikki on hyvin yksinkertaista) maistua kuten myymme Riian myymälöissä
Hienoa kaikille, kiitos !!!

Hyvää iltapäivää taas

Tässä on kaksi kiuasta
Jostain syystä yksi tiili on aasi. Kysymys miksi ???
Auta ystävällisiä ihmisiä
Laskeutunut tiili, johon on lisätty kaakaota, pikakahvia ja teetä.
Valitettavasti en muista kenen resepti, joka perustuu ruisjuurikkaan.
Elena Bo: n toinen resepti: ruis (kaikki on hyvin yksinkertaista) maistua kuten myymme Riian myymälöissä
Hienoa kaikille, kiitos !!!

löytyi foorumilta "Lue välttämättä" nyt ymmärrän

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=67

• Täysin automaattinen taikinan ja leivän valmistus.
• Leivinastia tarttumattomalla pinnoitteella.
• Elektroninen ohjauspaneeli LCD-näytöllä.
• Viivästetty käynnistysajastin enintään 13 tuntia.
• Säädettävä kuorenruskea.
• 12 leivontaohjelmaa: tavallinen, ranskalainen leipä, täysjyväleipä, 3 pikaohjelmaa, makea taikina, taikinan valmistus, hillo, kakku, keksit.
• Nopea paistotoiminto.
• Elektroninen ohjauspaneeli, jossa LED-näyttö ja äänimerkki.
• Ajastin ohjelmointiin asti. ... ...

[/ luettelo]

Kaiken kaikkiaan pidän todella leipäkoneesta. Vain tämä tarkoittaa "nopeita ohjelmia". Yritin kytkeä sen päälle erittäin nopeaan 1 - tällä tavalla kone vaivasi taikinaa yli tunnin ajan. Ja sen pitäisi myös nousta! ??? Yleensä vaihdoin tavalliseen ohjelmaan ja pysyin epävarmassa ... Ehkä joku kertoo sinulle mitä?

Hyvät Clatronic-omistajat, kerro minulle, mikä on kauhan kiinnitysmekanismi?

Kiitos kaikille avustasi. Ostin vaa'at, paistin leipää, nyt on aika siirtyä resepteihin.
Kerro minulle, tekeekö Clatronic sen nyytteillä?

Tein taikinaa nyytteihin Admin 500-600 -jauhoista, 1 tl suolaa, 2 munaa. kasviöljy 2 rkl. l, vettä 100-150 ml. tila 8 - taikina. Sinun täytyy katsoa tehdä kertasuoritus. Tila 8 on tarkoitettu hiivataikinalle, joten vaivaa vain jättämättä sitä kasvamaan. Onnea

Paistan NORMAL-tilassa, se on erinomainen leipä. Yritin SCHNELL-tilaa, mutta en pitänyt huonosta liimasta leivästä. Pidin TEIG-tilasta erittäin paljon, taikina on vain super
En ole kokeillut muita ohjelmia

AUTA
josta näet toimintatilojen kuvauksen (nimittäin kuinka paljon mistä kussakin automaattitilassa, vaivaamisen estäminen-paistaminen)
Haluan leipoa hapankaalia. Mutta mistä ohjelmasta en vain ymmärrä ((
Vaivasin taikinan, sammutin sen, kaikki seisoi ... Luulin, että 7. ultrashnell-ohjelmassa leivonnaisia ​​.. ja hän alkoi vaivata minua

Fray Zayac, käyttöoppaan kuvaus ei auta sinua vähän?
Jos valehtelet, korjaa minut, kiitos, hyvät ihmiset - en ole testannut kaikkia ohjelmia itse. Seuraava kuvaus koostuu otteista venäläisestä opetuksesta; verkkosivustolla www brotbackautomatprofi com / clatronic-bba-2605-brotbackautomat html (laita jaksot tilojen sijaan) annettu kuvaus ja pieni kokemus, joka koostuu alle puolesta tusinasta paistettua leipää.

1. tavanomainen NORMAALI - eniten käytetty ohjelma vehnän ja ruis-vehnän leivän valmistamiseen - kesto 3 tuntia (vaivaa 10 minuuttia, odottaa 20 minuuttia, sitten vaivaaa uudelleen, kestää taikinaa, kunnes se on kohonnut ja paistaa ohjelman viimeiset 1,5 tuntia)

2.valkoinen leipä VALKOINEN LEipä (Weißbrot) - kevyen, ilmavan ja huokoisen valkoisen leivän valmistamiseksi - kesto 3 tuntia 50 minuuttia (kaksi erää, Jos en ole väärässä, taikinan ja viimeisten 1,5 tunnin paistamisen)

3. TÄYSKOKOINEN täysjyväleipä (Vollkorn) - täysjyväleivän valmistamiseksi täysjyväjauhoista lisäämällä täysjyvätuotteita (esim. Liotettu yön yli vedessä) - kesto 3 tuntia 40 minuuttia (kaksi vaivaamista, taikinan tarkistaminen, viimeinen 1,5 tuntia paistamista )

4. nopea RAPID (Schnell) - valkoisen vehnän ja ruis-vehnäleivän nopeaan valmistamiseen - kesto 1 tunti 40 minuuttia

5. makea leipä SWEETBREAD (Süßbrot) - makean hiivataikinan valmistamiseen (esimerkiksi kuivattujen hedelmien käyttö) - kesto 2 h 55 min

6. Erittäin nopea 1 ULTRA-RAPID I (Ultra-Schnell I): enintään 750 g: n leivän taikinoiden vaivaamiseen ja paistamiseen
7. Erittäin nopea 2 ULTRA-RAPID II (Ultra-Schnell II): Enintään 1000 g: n leivän vaivaamiseen ja paistamiseen - kesto noin 1 tunti.
Molemmat ohjelmat on suunniteltu erittäin nopeaan leivänvalmistukseen.

8. DOUGH taikina (Teig) - taikinan valmistamiseen ilman paistamista - kesto 1 h 30 min

9.MARMELADE hillo - hillon, hillon valmistamiseen

10. kakkukakku (Kuchen) - kakkujen valmistamiseen leivinjauheella / leivinjauheella - kesto 2 h 50 min

11.SANDWICH-voileipä - kevyen, ilmavan voileipäleivän (valkoinen paahtoleipä) valmistamiseen - ohjelma on samanlainen kuin ensimmäinen, mutta sinun on tarkistettava se

12. ruskistaminen / paistaminen PAISTAMINEN (Backen) - ohjelma jo paistetun leivän ruskistamiseksi / lämmittämiseksi tai juuri vaivatun taikinan paistamiseksi.
Zeit - viive leivän valmistuksessa
Auswahl - Ohjelman valinta
Farbe - kuoren väri: Helvetti (vaalea), Mittel (keskikoko), Dunkel (tumma)

Toivottavasti se auttaa jotakuta jotenkin ...

Ja minulla on ollut tämä leipäkone pitkään, noin 8 vuotta jo. He ostivat sen, koska lapsen täytyi leipoa gluteenitonta leipää .. Ostin erikoisen. jauhoja ja paistettuja .. ja tämä leipä nousi täydellisesti, ja tavallinen - huono .. Sitten hylkäsin tämän liiketoiminnan, sitten paistin pekonia uudelleen. Tavallinen leipä alkoi osoittautua räjähdyksellä!
Yleensä hän vain leipoi leipää. Nyt paistan sekä tavallisia että seoksia, kaikki tulee hienosti!

Mutta sitten mietin: eikö minun pitäisi tehdä jotain charlottea ja cupcakea ...
Missään ei löydy normaalia kuvausta resepteillä .. Jos joku ei ole liian laiska, kirjoita, kiitos, juuri tälle leipäkoneelle?

Mitä en voi ymmärtää: jos on olemassa cupcake-tila (10), miksi se on niin pitkä?
On kahta tapaa: vaivaa itsesi ja paista leivontatilassa tai tee kaikki itse leipäkoneessa. Miten?!

Ja myös Charlotte - miten?

Hyvää iltaa! kerro minulle miksi HP: n akselia ei voida kääntää, ohjelma on asetettu, pyörivien akselien ominaisääni saa aikaan, mutta taikina ei häiritse, yritin kaikkia ohjelmia, täysi 0