SoNika
... mieheni ei tarkistanut leipää nyt, hän sanoi menevänsä ostamaan itselleen mustan ja kävelen hännänsä pistoolilla ... sohvalle ... Menin siivoamaan kaiken, (he olivat väsyneitä) ja hei, huomenna aikaisin päivystykseen. Kyllä, tänään olen puhdas ... Katsoin tekojani ja tajusin, että tein vain etäisyydellä pöydästä, mutta kun painin vatsaani, kaikki on hyvin
$ vetLana
Lainaus: NikaVS
meni ostamaan itselleni mustan
Nika, meillä on myös mustaa leipää - vain kaupasta ostettua
mamusi
Lainaus: fffuntic
Jos haluat, olet vasta lähestymässä 1C, rikastamalla tyhjää hieman. alkaen. entsyymit
Joten luin sen kauan sitten foorumillamme. Siksi teen sen!
Laimennan ... piirakoissa ja leivässä!))) Ja
Saan "minun" 1. luokan jauhoja.
Jossakin Temkassa annetaan jopa jauhosuhteita:
Kuinka saada 1. luokan jauhoja
Kuten 2. luokka ...
$ vetLana
Lainaus: mamusi
Kuinka saada 1. luokan jauhoja, kuten 2. luokkaa ...
Järjestelmänvalvojalla on tällainen teema.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: mamusi
Jossakin Temkassa annetaan jopa jauhosuhteita:
Kuinka saada 1. luokan jauhoja
Kuten 2. luokka ...

Valmistamme omat täysjyväjauhomme sekä 1. ja 2. luokan jauhot

AINESOSIEN JA LISÄVARUSTEIDEN SISÄLTÖ LEIVOSOSASSA
Vyötärö
Ja olen leivässäni lisätty Tang Zhong. Pidin! Kiitos kaikille, jotka neuvoivat ja selittivät, ohjaivat lukemaan ja kannustivat ...
$ vetLana
Natalia, Natasha,
Vyötärö
Svetlana, kiitos 1

En pidä leivästä ja taikinasta klassisessa "Neuvostoliiton" annoksessa, ei hyväksy kehoa. Ruisleipää on, pidän kaikesta siinä, mutta en voi työntää enempää kuin kaksi kappaletta ja sitten välein itselleni, vaikka todella haluaisin

Mutta japanilaisen Tang Zhongin kanssa - leipä on täysin erilainen Nyt minulla on muita leipiä, ja yritän taikinaa japanilaisen tytön kanssa

Kiitos !
$ vetLana
Natalia, hauska asia on se, että jo Panasonicin aiheessa neuvoin tätä menetelmää, kun kokeilin sitä itse ensimmäistä kertaa. Kukaan ei sitten kiinnittänyt huomiota neuvoni. Olen iloinen, että he maistivat sitä nyt.

Tässä on toinen japanilainen (erittäin mielenkiintoinen tapa - laajentaa tietoa jauhoista):
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Seitan
(julia007)
Vyötärö
SvetlanaSitten en luultavasti käsitellyt tätä aihetta, en muista neuvojasi.

Todennäköisesti on tullut aika ja Sorin oikeat sanat kirjoitettiin ... LUE

Kiitos myös tästä neuvosta! Jo mielenkiintoista - etsin
$ vetLana
Natalia, katso mitä Panasonicin ja muiden laitteiden lisäksi on keksitty ulkomaalaisia Japanilainen.
SoNika
Juoksin sisään ... seitan kanesh on hyvä vegaaneille, mutta kehoa ei voida pettää pitkään aikaan, etkä voi korvata proteiinia gluteenilla, siitä ei tule mitään kehoon ... on vaikea kirjoittaa, välttäen termejä, mutta luulen, että he ymmärsivät.
fffuntic
Svetlana ... Nuuuu ... vähän vyaknu, että tämä keksintö valmistaa gluteenia - no, tyhmä.
He ovat kaipuusta ...
gluteeni on kasviproteiini. Jos olet kiinnostunut eläin- ja kasviproteiinien välisestä erosta, huomaat, että kasviproteiinit ovat välttämättömissä aminohapoissa ja vitamiineissa huonompia eläinten koostumuksessa ja jopa vehnäjauhogluteeni on yleensä näennäinen tästä näkökulmasta.
Jos on kasviproteiineja, on suositeltavaa valita gluteeni viimeiseksi
No, reseptissä oleva gluteeni on perseestä.
Ja keitä 30 minuuttia ... miksi? proteiinit 15 minuutissa kiehumisessa tiivistetään rajaan, niin se on hyödytöntä.


Lisätty keskiviikkona 15. maaliskuuta 2017 kello 21.51

ja silti ... sekoittamaton gluteeni on kauhuelokuva keholle. Vaikeasti sulava tuote. Ja tässä on sekoittamaton, ylikypsytetty tuote. Tämä on täsmälleen japanilaisille, meidän voi sairastua
$ vetLana
fffuntic, Liinavaatteet ja pesuprosessi? Pesimme pyykin vain ennen heitä.
fffuntic
No, millaista pesua siellä on. Se vain pese gluteenia. Olen toistanut niin monta sivua tästä rahanpesusta veden puhdistamiseksi, ja harjaat sen pois: se on tavallaan vaikeaa.
Kirkas vesi tarkoittaa, että kaikki tärkkelys on kadonnut.
Vain gluteeni on liukenematon jauhoihin, kaikki muu pestään pois jopa tavallisen vesivirran alla.
Mutta meidän on luotava))) Japanilaiset ovat yleensä taloudellisia ihmisiä. He huuhtelevat puoli päivää altaassa, mutta eivät kaada vettä
Nokkela
Esittelin itseni puolen päivän ajan! kurlata altaassa
$ vetLana
fffuntic, vooot, huomasin, että ehdotit jotain samanlaista jauhojen kanssa.


Lisätty keskiviikkona 15. maaliskuuta 2017 kello 22.03

Nokkelaemme voi ymmärtää niitä. Mutta minulle henkilökohtaisesti monet Japanista tulevat ihailevat. Mutta en tee seitania.
fffuntic
Siellä

kaada jauhot vedellä, odota puoli tuntia, kunnes gluteeni turpoaa ja muodostuu eli gluteeni tieteellisellä tavalla. Alussa kaikki jauhot ovat liukoisia, kun gluteeni on muodostunut, se muuttuu liukenemattomaksi, joten pese se pois. Pikemminkin liuotat tärkkelyksen veteen, vain gluteenia on jäljellä.
Vasta tänään tarjosin testata 1C niin.
Mutta .. siinä reseptissä laskelmat ovat japanilaisille nopeille jauhoille ja hyvin lämpimälle huoneelle. Muuten gluteenia on tällä menetelmällä hyvin vähän, sillä ei ole aikaa muodostua. Siirrä jauhot juuri niin. Jauhomme on niin ainutlaatuista.

Jauhomme keräävät gluteenia yleensä tunnissa, ja joskus se kestää kolme tuntia, jos se on viileää.
ja prosessin nopeuttamiseksi sinun on kaadettava 30 astetta vettä ja pidettävä se lämpimänä ensimmäiset neljäkymmentä tai tunti, ja jos enemmän, taikina voi hajota. Sitten jääkaapissa, jos se jatkuu


Lisätty keskiviikkona 15. maaliskuuta 2017 22.06

mitä ... ymmärtää heidät. Jotkut heinäsirkat syövät, koska normaalia ruokaa on vähän. Vaikka heinäsirkat proteiinin kannalta ovat paljon pahempia kuin kananjalat.
Joten tämä gluteeni on kuin pureskella puiden kuorta sodan jälkeen.
Vähäkalorinen tyhjä ruoka, vaikea sulattaa.
Tutti, joka vaatii erittäin terveellistä vatsaa.


Lisätty keskiviikkona 15. maaliskuuta 2017 kello 22.12

Tiedät kaikki, että keitetyt munat ovat kovaa ruokaa. Ja ylikypsennetty mustalla reunalla on vielä painavampi.
Mutta se on täynnä kaikenlaisia ​​hyödyllisiä aineita. Ja täällä he antavat sinulle ylikypsän munan, mutta täysin epäterveellistä.


Lisätty keskiviikkona 15. maaliskuuta 2017 kello 22.19

Sveta, itse asiassa en ole Japania vastaan. Viileä maa, jolla on muinainen historia ja oma mentaliteetti. Mutta kaikki eivät ihaile niitä. Torakoita on paljon, kuten todellakin kaikkialla muualla. Ja heillä on myös ei-rakentavia ratkaisuja, kuten muualla.

Vyötärö
Luin aiheen Seitanista, ihmettelen, että myös tätä keitetään ja syötään

fffuntic, Lena, muistin sinut heti kuutioilla

Ehkä vähärasvaisen ruoan suhteen tämä toimii, mutta toisaalta se on täynnä kaikkea kotimaista, mikä tyydyttää jopa tiukassa paastossa.


Lisätty keskiviikkona 15. maaliskuuta 2017 22.48

Lainaus: fffuntic
sekoittamaton gluteeni on kauhuelokuva keholle. Vaikeasti sulava tuote.
Esimerkiksi leipä vaivaamatta - ne ovat kovia.
Wlad
Hyvät naiset ja herrat ... saapui hetkeksi kiittämään kaikkia uudelleen kaikesta, lähden nauttimaan niin sanotusta esikaupunkielämän kaikista herkkuista ja erityisesti inhottavasta Internetistä, joten olen nyt täällä hyvin harvinainen vieras ...
Hyvästi kaikki, menestys leipomotoiminnassasi ja yleensä kaikkea hyvää sinulle
mamusi
Tumma arojen kotkaja sinulle onnellinen matka, hyvä lepo!)
Onko siellä HP: tä?
Vyötärö
Lainaus: mamusi
Onko siellä HP: tä?
Ottaa mukanaan



Lisätty torstaina 16. maaliskuuta 2017 11:06

VladOlkoon kausi hedelmällinen ja kaikin puolin tyydyttävä!
Voit elää ilman HP: tä ja Internetiä, mutta se on tylsää
Maanmies
Dachalle ostin ensin erillisen HP: n (2011, kuten dnoinma - Panas-256). Sitten löysin heikon Internetin (2013). Ja vain rockfestivaalin alla "Maahantunkeutuminen", pidetään vuosittain 5 km: n päässä dachasta, rakennettiin pari ylimääräistä solutornia (2015), ostin mobiilireitittimen Internetin jakamiseksi kaikille dachan kotitalouksille. Ja hän aloitti (vuonna 2016) normaalin tietokoneen hakemaan Internetiä reitittimeltä kierretyn parikaapelin kautta.
Pullonkaula on edelleen viestinnässä, mutta maksan myös vähän - 5 ruplaa päivässä.

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
SoNika
Lainaus: Dark Steppe Eagle

Hyvät naiset ja herrat ... joten nyt olen täällä hyvin harvinainen vieras ...
Tulemme kaipaamaan sinua.


Lisätty torstaina 16. maaliskuuta 2017 20.58

Maanmies, Hyvin tehty. Mutta en todennäköisesti ole valmis ostamaan HP: tä dachalle, leivon säteen ja otan sen mukaani
mamusi
Tytöt, ostin jälleen yhden luokan jauhoja ... Se katosi ikkunoista, mutta ilmestyi uudelleen. Huomenna paistan sen päällä Natasan leipää.

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

tuotanto Stary Oskol, säilyvyys 6 kuukautta.
Näen kuinka Panasik hyväksyy hänet. Meidän on kokeiltava sekä perus- että ruokavaliota.
Kerron moodeista.
SoNika
Margarita,
Nokkela
Sain sen "URRRAAAAA!" Ei sekoitettu mitään - puhdas 1. luokka, koko M
Tällaisia ​​jauhoja

🔗



Ja tämä on leipää!

🔗
🔗


Vkuuuuusnyyyyy !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nukuin, en seurannut pullaa. Menen järjestelmänvalvojaan oppimaan kuinka kääntää aurinko yhdeksi arvosanaksi. Toivottavasti sinun ei tarvitse sotkea altaan kanssa puolen päivän ajan
SoNika
Vitalykaikki on kunnossa. Sekä maku että ulkonäkö. Se on vain, kyllä, sinun täytyy etsiä 1. luokkaa ... tai tehdä se itse
Nokkela
Se on pyyhitty pois hyllyiltä hetkessä!
$ vetLana
Lainaus: NikaVS
1. luokkaa on etsittävä ...
Meillä on aina tällaisia ​​jauhoja Lentassa.
Vyötärö
Vitalymillaista leipää leikkaus ...

Ludiiii, näytä vertailussa molemmat jauhot, palkkio ja ensimmäinen - kaksi kasaa tahran vieressä, pidä sormeasi ja
Ainakin näen kuinka ne näyttävät erilaisilta. Täällä jauhojen nimet ja arvosanat ovat erilaiset, ja Kazakstanissa asuessamme ostimme jauhoja säkkeinä, ja vain korkealaatuisimpia.
SoNika
On välttämätöntä päästä jotenkin nauhalle
Nokkela
Aha! Eilen olimme nauhassa, he ottivat ruista. Ja essesno katsoi 1. luokan vehnää. Hahmoja, joita hän on siellä "aina" ... Sveta, missä alueella tämä nauha on? Ehkä meillä ei vain ole onnea ja hajotamme sen ennen saapumistamme?
$ vetLana
Vitaly, Rustavelilla. Se on tuotemerkki 365 päivää.


Lisätty torstaina 16. maaliskuuta 2017 klo 22.31

Pakkaus 2 kg
Nokkela
Sveta, en pitänyt 365 eKr-jauhosta, enkä nyt kiinnitä siihen huomiota. En tiennyt, että se tapahtuu edes 1s. Seuraavan kerran katson ja otan sen. Kiitos!
$ vetLana
NokkelaMielestäni on parempi ostaa korkealaatuisia jauhoja. (Ostan nyt Limakin foorumin jäsenten neuvojen perusteella) ja lisää leseet (suhteessa, jonka Admin antaa). En ole vielä tehnyt sitä, mutta suunnittelen. En jotenkin ymmärtänyt luokan 1 laatua 365 päivän ajan. Vaikuttaa hyvältä. Ostin 2 kg kahdesti, käytin kaiken, mutta vain sekaleipään. En leiponut leipää vain yhdestä luokasta.
Lainaus: Valkoinen
En pitänyt jauhoista 365 VS
Jos et pidä tästä, myös luokka 1 ei toimi.
En pidä lainkaan jauhovalinnasta Lentassa.
Yulchitai
Emäntä tytöt, hyvää iltaa! Voiko kukaan leipoa leipäkoneessa leipää kotitekoisen juurikkaan kanssa? Luin aloitusosan tästä, kaikkialla, missä ne pohjimmiltaan taikinaa vaivataan. Löysin (en muista jo) suosituksen, että jos vaivaat oikein ämpäriin, voit ensin asettaa "taikina nyytteihin" -tilan ja siirtyä sitten "ruis" tai "ranskalainen leipä". Ja niin hän teki. Katsoin nyytit jälkeen sisälle - seinillä oli jauhoja. Luulen, että "ruis" -järjestelmä sekoittaa sen. Hän kaavasi sen varovasti seiniltä ja rauhoittui. Ja tuloksena oli yksinkertaisesti lumoava epäpuhtaus: leivän keskiosa, leivän yläosa ja keskimmäinen puoli ovat melko samanlaisia ​​kuin leipä, ja ääriviivojen kulmista toinen raakaa jauhoja. Loppujen lopuksi näytti siltä, ​​että hiiri olisi näyttänyt leivän ...)) Miksi kaikki on niin surullista?

Muuten, hajua ei ole melkein (tämä on toinen leipä; tuuletin sitä kaksi päivää ensimmäisen jälkeen, ja epämiellyttävä kemiallinen "aromi" ilmestyi vasta paistovaiheessa eikä ollut lainkaan niin terävä kuin alussa). En voi sanoa mitään veitsestä. Ensimmäisessä hän juuttui eikä antanut leipää irti ämpäriin, mutta sitten putosi vapaasti jauhojen mukana)
fffuntic
Vital, mutta entä maku? No, olet hiljaa pääasiasta. Kuinka erilainen kuin v. alkaen.?


Lisätty perjantaina 17. maaliskuuta 2017 01.05

Julia, Kirjoitin sinulle aiemmin. Loppu ilman leipää vain leivontaohjelma - tuuleta, paista uudelleen - tuuleta. Ei väliä mitä, siellä oleva rasva tai jotain uutta palaa, se lakkaa hajuttamasta. Voit odottaa kauan, mutta voit heti selvittää sen

2. Et voi selittää pähkinänkuoressa.
Jos paistat automaattisessa koneessa hiivalla, niin monet tekevät niin eivätkä edes katso sisälle. Jotkut ihmiset tekevät sen.
Loput on vielä indeksoitava kannen alle ja tutkittava järjestelmänvalvojan käsikirjoja.
No, jos metsästät juurikkaalla ja etsit ohjelmia, sinun on ymmärrettävä, miten kone leipoo leipää, lue pulla. Katso Panasonic-teeman tilat.

Lyhyesti sanottuna kone ei ole taika Jin.Se vaivaa vain tiukasti määritetyn ohjelmoidun ajan ja fermentoi sitä myös kellossa ohjelmoiduissa tietyissä lämpötiloissa. Vesi itsessään ei lisää eikä lisää tarvittavia tuotteita


Lisätty perjantaina 17. maaliskuuta 2017 01:23

Adminin aloittelijan työpöydän käyttöoppaat Tämä on vain teoreettinen vähimmäisvaatimus.
#

mutta se on erityisen mielenkiintoista Panasonicissa aloittelijoille. Mutta on järkevää tarkastella aiheita, joissa ihmiset keskustelevat hapankaalin leivonnaisista uunissamme.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394126.0

hedelmällinen
Hyvää päivää kaikille! Kerro minulle, miten tavallisen valkoisen leivän kuori ja katto tehdään erittäin rapeaksi? Lapset rakastavat murskaamista, mutta minulla on vain leivän pohja ja pohja, ja katto on aina pehmeä. Yritin Ranskan järjestelmää ja vähähiivaista ja perusainetta, tulos on aina sama.
mamusi
Lainaus: Vyötärö
Ludiiii, näytä vertailussa molemmat jauhot, palkkio ja ensimmäinen - kaksi kasaa tahran vieressä, pidä sormeasi ja
Natasheniep, teen sen tänään. Vertailen MacFaa ja 1. luokkaa. Otan kuvan. Ei juuri nyt. Lähempänä illallista!
SoNika
Terveisiä, leipurit, hyvää päivää kaikille!
Svetlana, ruumiini ei nyt havaitse leseitä ... sitten helvetin kivut ... Et usko minua, ryömin myöhään eilen, kaikki väsyneinä ((sinivalasissa), mutta kahvinkeitin on purettu ... korjattu! Nauti siitä aamulla!
Yulia, Minulla ei ole eikä ollut hajua. Luin, että ilmanvaihto oli välttämätöntä, päivä seisoi auki, pestiin ja siinä kaikki ...
Olen enemmän hämmentynyt siitä, että kotelo ja osat ovat jo palaneet sisällä, jossa on punaisia ​​raitoja, vaikka pyyhin ja katson jatkuvasti, että haudan suunnitelmia juurikkaasta leipoa tummaa leipää. ostin mallas ... Ajattelen toistaiseksi.
Eilen minulle annettiin, että "viimeinen" leipä oli todella maukasta


Lisätty perjantaina 17. maaliskuuta 2017 08:37

Lainaus: mamusi

Natasheniep, teen sen tänään. Vertailen MacFaa ja 1. luokkaa. Otan kuvan. Ei juuri nyt. Lähempänä illallista!
odota puomi. Olen tylsä, kun olen seulonut erilaisia ​​jauhoja, katsellut jäljellä olevia punapäät seulassa ja mietin mitä tehdä? Viime kerralla valitsin jauhopaloja ja loput pullastin jauhoihin.
mamusi
Lainaus: hedelmällinen
Kerro minulle, miten tavallisen valkoisen leivän kuori ja katto tehdään erittäin rapeaksi?

Vain yksi asia tulee mieleen ~ niin, että leipä paistetaan pidempään.
Toimita suurempi leivän koko kuin todellinen ...
SoNika
Vitaly, missä tilassa teit sen?
mamusi
Yulchitai, Nyt en enää paista hapantaikalla, mutta tapasin leipoa vain ikuisen ruisen kanssa.
Panasonicissa melkein joka päivä. Koskaan ei ole sinun kaltaisiasi ongelmia.
Kyllä, laitat hiivaa + jauhoja + vettä ja niin edelleen ...
Autat pieniä lapioita vaivauksessa, jätät 1,5 tai 2 kertaa suurennuksen sopivaksi. Laitat leivonnaiset.
Tai oli vaihtoehtoja leivälle, kun laitat ruis ...
Mutta niin, kuten sinulla ei koskaan ollut ...
Ehkä unohdit kaataa nestettä?
hedelmällinen
mamusi, Yritän tehdä tämän
Nokkela
Lainaus: fffuntic
Vital, mutta entä maku? No, olet hiljaa pääasiasta. Kuinka erilainen kuin v. alkaen.?
Miksi et kirjoittanut?

Lainaus: Valkoinen
Vkuuuuusnyyyyy !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Se maistuu erilaiselta kuin jauhot, kuten vaniljajäätelökreemi. Rakastan molempia: nyam: ja sitä!
Lainaus: NikaVS
Vitaly, mitä tilaa käytit?

Kello 01, M, kuori on tumma.
mamusi
Natal, no, ota kuva ...
Ehkä väärin, kerro minulle ...
Ensi silmäyksellä ei ole eroja ...
Vain väri ~ 1s on hieman kermainen, hyvin matala.
Lisäksi hajuerot! 1c ... miten sanoa, se tuoksuu enemmän kuin ~ sitten ... kuinka ilmaista se ... vehnäpuuroa ~ täällä!

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

vasen ~ korkein, oikea ~ 1 luokka.
Valokuvassa väri ei ole erottuva, mutta yksi lajike on kermanvärisempi.
Kosketusnäyttöön 1 luokka ~ mureneva, w / c ~ silkkinen ... MUTTA se on pieni !!!
Jotain tällaista!


Lähetetty perjantaina 17. maaliskuuta 2017 11:17

PySy: luultavasti vain asiantuntijat erottavat heidät. Yleensä ne ovat hyvin samanlaisia ​​...
$ vetLana
Natasha, minulla ei ole nyt 1. luokkaa. Minulla on sellaisia ​​vaikutelmia ostamastani 1. luokan jauhoista: se on tiheämpää ja tummempaa (harmaa tai hieman kermainen) kuin vuonna. alkaen.
Ja Rita kuvasi sitä aivan eri tavalla. Mielestäni se on valmistajan asia.
fffuntic
Natasha,

mene Sergei-lehteen ja merkitse "jauhot" vain kuva 1c
ja kirjoita Googlessa "Vilja ja jauhot. Tyypit ja lajikkeet.Jauhojen ominaisuudet. Gluteeniton ja gluteeniton. Kulinaariset pahantahtoiset muistiinpanot
siellä sinulla on sekä analyyseja että valokuvia
ja avaa sitten
"Kaikki jauhoista: tyypit, valinta, varastointi - Andy Chef"

siksi valokuvat eivät pelasta sinua, tänään on paljon muuttunut käytännössä. Tämä jauho tapahtuu myös kuten. kanssa, ja heikompi. Gluteenipitoisuuden vaihtelu voi olla suuri. Kaikki riippuu valmistajasta.
Ja jopa näin Andy Chef sanoo, että vehnän seos on sallittu ... joten ei välttämättä kaupassasi se on kuin täällä. Ainoa asia, todennäköisesti sinun on myös hieman tummempi.
Vaikka ... he rakastavat valkaisua ulkomailla. Älä pudota tätä.
Muista etsiä kermaa

Yulchitai
Lainaus: fffuntic
Suorita vain leivontaohjelma ilman leipää
Kyllä, näyttää siltä kuin se melkein ei haise ... jostain syystä pelkäsin ajaa tyhjäkäynnillä, päätin käydä läpi kaikki luonnollisesti)) Kiitos paljon linkeistä! Tietoja "taikinan lämpimästä noususta" - pommista, jota hän itse ei olisi arvannut elämässäni! Ja luin jo aloittelijan käsikirjan juuri ennen ensimmäisen leivän paistamista. Hyöty + ohje - siksi se osoittautui hyväksi. Mutta äitini ihaili sitä ja sanoi haluavansa sitä juurikkaalla. Ja vivahteet alkoivat))
Lainaus: NikaVS
Olen hämmentyneempi siitä, että kotelo ja yksityiskohdat ovat jo palaneet sisällä, jossa on punaisia ​​raitoja, vaikka pyyhin ja katson jatkuvasti, että haudan suunnitelmia juurikkaasta leipoa tummaa leipää. ostin mallas ... Ajattelen toistaiseksi.
Kerro minulle: mikä malli sinulla on palanut niin paljon? ((Vai eikö se riipu mallista, vaan vain lämpötilasta? Ja maltaista. Leivin leipää hitaassa liedessä. Laitoin 3 rkl mallasta 500 g: aan jauhoja.) Se osoittautui mustan mustaksi. Mutta harppauksin. Sitten löysin foorumin suositukset hapanleivän leivistä. Sama määrä on 5-8 rkl mallasta. Joten ajattelen: eikö siellä ole paljon? hiivaleivän tai hapan kanssa?
Lainaus: mamusi
Ehkä unohdit kaataa nestettä?
Ehkä hän oli vähän liian älykäs))) Näin hapan - tajusin, että se ei näyttänyt nesteeltä) Siksi laskin kaikki suhteet uudelleen, lisäsin 7 rkl. l. aloitusviljelmät 400 ml. haaleaa vettä, suolaa ja sokeria. Se osoittautui eräänlaiseksi nesteeksi. Kauhan pohjalle kaadettiin 500 g jauhoja, kaadettiin 2 rkl. l. sub. öljyä ja kaadettiin vesi-käynnistysseos päälle. Tämän seurauksena tuntuu siltä, ​​että vaivattu taikina on kääritty lastalla ja jossain vaiheessa se vain lopetti jauhojen ottamisen.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta