Kesäkurpitsahilloa persikalla ja sitruunalla

Kesäkurpitsahilloa persikalla ja sitruunalla

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Kesäkurpitsa	1 kg
Sokeri (Laitan yleensä vähemmän, koska en pidä sokerista hillosta)	1 kg
Sitruunat	2 kpl
Persikka	1 KPL.

Keittomenetelmä

• Pilko kesäkurpitsa hienoksi. Kuori sitruunat, poista siemenet, laita tehosekoittimeen, murskaa. Tee sama persikan kanssa (ts. Sen soseessa). laita kesäkurpitsa, persikkasose, sitruunapüree kattilaan, peitä sokerilla ja jätä, kunnes mehu tulee ulos (jätän yleensä yön yli). Laita matalalle lämmölle ja kiehauta (mutta älä keitä). Toista tämä toimenpide 3-6 kertaa. Se kestää yleensä pari päivää. Viimeisen kiehumisen jälkeen kaada hillo steriloituihin purkkeihin, sulje kannet. Kaikki.
• Näiden kahden (kukin 1 litran) hillopurkin valmistamiseksi kesti 1,4 kg kesäkurpitsaa, 300 g. persikka sose, 300 gr. sitruunasose, 1 kg. Sahara. No, "kokeilu" on vielä jäljellä.

Merkintä

Herkullinen hillo on valmis!

Tätä hilloa rakastetaan kipeästi perheessäni. Olen kokannut useita vuosia. Hillolla on erittäin miellyttävä persikan maku ja herkkä samettinen (ei lainkaan nestemäinen) siirappi. Ei ole järkevää laittaa enemmän persikoita, yksi persikka riittää 1 kg. kesäkurpitsaa, jos vain persikat ovat hyvin pieniä, voit laittaa kaksi. Sitruunan kuori on poistettava epäonnistumatta, jos näin ei tehdä, tämän hillon persikan mausta ei ole jälkiä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Rypäleen hillo (Lyi)

Ruusun terälehti hillo Gulbesheker (milvok)

Minttuhillo (MariV)

Eilen suljin kolme purkkia tätä hilloa ... No, kuinka herkullista se on! Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan sitä!

[Pikkuruinen]

Pikkuruinen, ei ole keittänyt luuytimen hilloa pitkään aikaan. Kannustit minua tekemään tämän. Oli mielenkiintoista maistaa sen persikan maku.
Minulla oli tapana keittää squash-hilloa "sitruunan maulla". Mutta haluan lisätä persikat ja sitruunat versiossasi viimeisiin annoksiin. Minusta tuntuu, että se on maukkaampaa tällä tavalla. Kesäkurpitsa sokerilla antaa mehun (mitä, kuinka paljon!) Laita se puolen tunnin kuluessa tuleen. Kuinka kokata - ilmoitan!
Kiitos mielenkiintoisesta hillosta!

[Virkkaa]

Virkkaa, Olen raportin kanssa. Hillo on keitetty, kiitos paljon ja plus siitä!
Keitin hitaasti 2 päivää, en laskenut 5 tai 6 kertaa. Ensin keitin kesäkurpitsaa sokerilla, kunnes palat ovat läpinäkyviä ja keltaisia. Viimeiseen ruoanlaittoon lisäsin persikoita ja sitruunoita perunamuusin muodossa. keitetty 15-20 minuuttia ja siinä kaikki! Joko minulla oli persikoita ilman aromia, mutta lisäsin hieman enemmän sitruunankuorta. Maku on hyvä makea ja hapan, monimutkainen aromi.
Valitettavasti ei ole "kokeilla". Kokeillaan talvella.

Tietenkin maljakossa se näyttää kauniimmalta. Ja niin ei ole selvää mitä.

Tänä vuonna meillä on ennennäkemätön sato kesäkurpitsaa!
Tein hilloa tämän reseptin mukaan, mutta lisäsin Zhelixiä paksuudeksi (joka on 2: 1), ja tein puolet siitä fruktoosille isälle. Lisäsin lopuksi luonnollista tyrnimehua, se seisoi siellä viime syksystä lähtien, kukaan ei halunnut syödä / juoda kaikkea. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, vain epätavallisen maukkaaksi!
Kiitos reseptistä

[Ratsastaa]

Ratsastaa
Terveydeksesi! Olen erittäin tyytyväinen kuullessani, että pidit siitä ... Kiitos arvostavastasi!

Elenka69
Helen, kiitos paljon kokeilemisesta ja arvostamisesta!

Jokainen, joka lukee tämän aiheen. Lue se ja mene epäröimättä kokkaamaan. Olen täydellinen miinus hillon valmistuksessa, mutta tämä on jotain. Herkullinen oranssi, makea ja hapan, epämiellyttävä. Ja mikä tärkeintä, kukaan ei sano, mistä se on peräisin. SUPER.

[Virkkaa]

Virkkaa , olet vain epätavallisten yhdistelmien varasto !! Huomenna aloitan ruoanlaiton!

Kerro minulle mitä tehdä? (((Aloin tehdä hilloa kesäkurpitsaista sitruunalla ja kahdella appelsiinilla - löysin Internetistä sellaisen reseptin ... Ja appelsiininkuori on edelleen erittäin kova .. jo 3 ruplaa. Keitin hilloa 20 minuuttia ... appelsiinikoozoa jossain ainakin jotenkin mahdollista) on, mutta on myös erittäin kovia paloja ... olen hirvittävän järkyttynyt .. Onko se kaikki valua? !! reseptissä: 1 kg kesäkurpitsaa, 2 sitruunaa, 2 appelsiineja, 1 kg sokeria. Ehkä joku tietää, miten muuten voit pelastaa tilanteen ??? (((( (

[Kseopatra]

Kseopatra
Hillon säästämiseksi voit rikkoa koko massa tehosekoittimella perunamuusiin, saat herkullisen hillon ja ratkaista kovan appelsiinikuoren ongelman.

P.S.Sekoittimen puuttuessa hedelmämassa voidaan siirtää lihamyllyn läpi.

Paljon kiitoksia reseptistä!

Tein varenytsyan viidessä vaiheessa 2 päivässä. Se osoittautui hyvin epätavalliseksi. En edes ajatellut, että niin pieni määrä persikoita voisi antaa tällaisen maun

Kuvalaskuri ei toiminut - kaikki oli pankeissa, ja kattilaa nuoli hetkeksi! Olen tietysti eronnut itsestäni - luin, että iho olisi poistettava sitruunasta, kun kaikki oli kiehunut, mutta kuori antoi hieman katkeruutta ja pikanttia. Hillo on super! Kukaan ei arvannut mistä - he sanoivat persikasta!
Kiitos reseptistä!

[innaell]

Paljon kiitoksia reseptistä!

innaell, Innochka, onnea sinulle ja rakkaillesi !!! Olen erittäin iloinen siitä, että nautit hillosta !!!

Kiitos reseptistä!

Vinochek, terveydeksesi !!! Ja kiitos paljon palautteestasi !!!

Luin tarpeesta poistaa iho sitruunasta, kun kaikki kiehui

Voi kuinka kovaa ymmärrän sinut ... Hän oppi diagonaalilukutekniikan omalla päällään , josta kärsin nyt ...

[Inna]

Kiitos, Inna tätä reseptiä varten! Tiedän, että se on erittäin maukasta - sitä käsiteltiin ... Ja nyt teen varmasti itseni!

[Inna]

Kiitos, Inna tätä reseptiä varten! Tiedän, että se on erittäin maukasta - sitä käsiteltiin ... Ja nyt teen varmasti itseni!

Marisha, kokeile sitä, se on todella maukasta !!!

Älä pidä sitä itsestään mainostamisena, mutta suosittelen kurpitsaperheestä Tämä ...

[Marisha]

Marisha, kokeile sitä, se on todella maukasta !!!

Älä pidä sitä itsestään mainostamisena, mutta suosittelen kurpitsaperheestä Tämä ...

Sitruunan kuorinta - siinä mielessä, että poistetaan kuori ja jätetään valkoinen kerros? Mutta se antaa myös katkeruutta. Tai jopa poistaa kaikki kuori ja kuluttaa vain mehua?
Seurasin linkkiä ja huomasin, että kyseisessä reseptissä käytetään tavallisesti kuorta ja mehua (valkoinen osa heitetään ulos). Ja tässä, kuten ymmärrän, kuori tukkii herkän persikan tuoksun ja käytetään vain mehua?

Mielenkiintoinen resepti eläintarhoista otin vähän pieniä kappaleita, mutta niitä ei aina tule antaa, mutta tämä hillo ei ole koskaan saanut kiitosta reseptistä nyt, yritän täällä

Innochka, tarvitsetko nuoria kesäkurpitsaa tähän hilloon? Kaikki on varastossa, haluan kokeilla tätä hilloa. Ja vielä yksi kysymys, jos leikkaat kesäkurpitsa 9 * 9 mm leikkuriin, eikö se ole kovin pieni?