Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Olen hämmentynyt myöntämään, mutta katson silti, kuinka Panasik vaivaa taikinaa

miksi häpeä jotain? Rakastan myös kuunnella. Tämä on sellaista musiikkia !!!!

Tämä on sellaista musiikkia !!!!

Niin hiljainen ... Piano

[Ira]

Ira, onnittelut upeasta ostoksesta !!!

Peks ilolla!

Olin iloinen siitä, että minulla on seerumia pakastimessa. Tuoretta hiivaa ei ole vielä, mutta ostaa ei ole ongelma.

Irlanti, sisko! Muistin myös seerumin pakastimesta, toukokuusta lähtien olen odottanut Natasan reseptiä.
Myynnissä oleva hiiva on tuoretta, en pidä siitä. Koko vuoden olen paistanut kuivalla Saf-Instantilla, ostin sen viime vuoden lopulla Metrosta. Pidän heistä erittäin paljon, niitä ei voida verrata Saf-Momentiin!
Ja ripottelen ne vain puolella mittalusikalla!

[Marish]

Istun hämmentyneenä ... Marish, Olen iloinen siitä, että reseptini on hyödyllinen sinulle!

Myytävänä oleva hiiva on tuoretta, en pidä siitä.

Näyttää siltä, ​​mitä eroa voisi olla? Mutta siellä on! Ostan puristettua hiivaa samasta kaupasta. Kun ostin sen toisesta ja leivän maku oli täysin erilainen, emme pitäneet siitä. En kokeile enää, ostan samat, mutta jos ei, käytän kuivia. Sama ero makussa tuntuu heti. Leivoni puristetulla hiivalla pysyy tuoreena pidempään.

Luultavasti sinun on vain löydettävä "oma" hiivasi

Meillä ei ole aikaa tallentaa sitä ...

[Vyötärö]

Vyötärö, Kiitos! Nyt juoksen tänne ongelmieni kanssa.
Katkaisin leivän, kun se jäähtyi, ja voit nähdä, että kansi putosi vielä hieman. Sitten tutkin ämpäriä (kunnes pesin sen), ja on selvää, että taikina nousi korkeammalle ja sitten jostain syystä putosi. Ajattelen. Kaiken kaikkiaan leipä on kuitenkin erittäin maukasta.

Aaaaaa! Leipä rasvalla!
Ja murtin pääni viime yönä, ajattelin jatkuvasti - mikä on tämä resepti pekonia sisältävälle ruisleivälle

Paistin ruis vaniljakastiketta, muuten pekoni oli tyhjäkäynnillä pakastimessa !!!

ja tässä osoittautuu venäläis-folk-klassikoiksi

[Biryusa]

Biryusa, tässä on rasvaa, joka on juovaa villisikasta. Ostin pienen palan Food Showsta kokeilemaan. Erittäin maukas, hän halusi pariliittää herkullisen leivän, oman, eikä sitä ostettu.

Foorumilla tapahtuu ihmeitä - tällaisissa viesteissä kahdessakymmenessä ylemmässä oli "minun" lainaukseni huonosti nousevasta ruisleivästä. Näyttää siltä, ​​että kaikki viisi "koko" viidestä paistivat hyvin, mutta juuri ostettu uuni ei paista puhdasta ruisleipää lainkaan ... Onko minulla persoonallisuus jakautunut sen perusteella, että leipä alkaa syödä liikaa?
Mutta tosissani, koska olen katsonut tänne, kysyn kokeneilta leipureilta tekniikan yksityiskohdista mielenkiintoisen "päivittäisen hiivaleivän" reseptin toteuttamiseksi (myös yllä olevassa linkissä). Siinä sanotaan: "... vaivaan hiivan kädessäni ja murskaan sitten tämän hiivakakun sokeriksi, käännän sen ympäri ja murskaan sen uudelleen ...". Kokemattomat silmäykseni se kuulostaa ämpäriä vahingoittavalta. Jos tällainen naarmuinen kakku on teflonilla, eikö se naarmuta ja karamellisoitu kuumennettaessa? Vai aloittaako hiiva välittömästi vuorovaikutuksessa sokerin kanssa ja vaivaamisen aikana ei ole mitään naarmuja? Olen kiinnostunut tästä hetkestä täällä, en reseptin osoitteesta, koska en ole toistaiseksi huolissani niinkään reseptin yksityiskohdista kuin Panosonikovsky Teflonin luotettavuudesta. Katsoin lapalaani intohimoisesti ja löysin monia matalia, tiukasti poikittaisia ​​naarmuja viiden käyttökerran jälkeen. En ymmärrä, miten voisin istuttaa ne - käytän hienoa suolaa, yritän yleensä liuottaa sokeria kaadettavaan veteen (ehkä se ei ollut välttämätöntä?).Vai ravistanko jotenkin leipää ämpäriin väärin ja paistettu kuori naarmuuntuu? Tai tällaiset naarmut ovat yleensä normi, ja turhaan ravistan niin paljon tämän lapaluun yli?

[VENIKA]

Foorumilla tapahtuu ihmeitä - tällaisissa viesteissä kahdessakymmenessä korkeammassa oli "minun" lainausni, joka kertoi huonosti nousevasta ruisleivästä. Näyttää siltä, ​​että kaikki viisi "koko" viidestä paistivat hyvin, mutta juuri ostettu uuni ei paista puhdasta ruisleipää lainkaan ... Onko minulla persoonallisuus jakautunut sen perusteella, että leipä alkaa syödä liikaa?

VENIKA, kaikki on hyvin foorumilla, ja persoonallisuutesi on täydellisessä järjestyksessä, se on turvallista ja luotettavaa Irishka CHkorostaen Irina-Ikra, paina vahingossa viestissä "lainaus valittu" -painiketta. Tätä tapahtuu melko usein

Biryusa - kiitos rauhoittumisesta ja selittämisestä! Ja olen jo päättänyt, että olen kehittänyt leivän unissakävelyn - leivän leipää yöllä, syön sen puhtaana, peruutan tilauksen foorumilla, mutta aamulla en muista mitään
Ja jos joku muu selittää minulle, mitä lastalla tapahtuu, niin kaikki on hyvin

"Peepers 'Club erän takana." Olen Ira ja vakoilen pullaa ...

Olen Natasha, ja vakoilen myös pullaa! Täysin avoin ja virallinen

Paistin ruis vaniljakastiketta, muuten pekoni oli tyhjäkäynnillä pakastimessa !!!

Aaaaaa! Leipä rasvalla!
Ja murtin pääni viime yönä, ajattelin jatkuvasti - mikä on tämä resepti pekonia sisältävälle ruisleivälle
...
ja täällä, käy ilmi, venäläis-folk-luokka

Uha-ha ... Luulin, että se oli myös resepti

"... vaivaan hiivan kädessäni ja murskaan sitten tämän hiivakakun sokeriksi, käännän sen ympäri ja murskaan sen uudelleen ...". Kokemattomat silmäykseni se kuulostaa ämpäriä vahingoittavalta. Jos tällainen naarmuinen kakku on teflonilla, eikö se naarmuta ja karamellisoitu kuumennettaessa? Vai aloittaako hiiva välittömästi vuorovaikutuksessa sokerin kanssa ja vaivaamisen aikana ei ole mitään naarmuja? Olen kiinnostunut tästä hetkestä täällä, en reseptin osoitteesta, koska en ole toistaiseksi huolissani niinkään reseptin yksityiskohdista kuin Panosonikovsky Teflonin luotettavuudesta.

Se kuulostaa ämpäriä vahingoittavalta jopa kokeneelle silmäykselle, mutta itse asiassa murskausprosessilla ei ole aikaa naarmuttaa mitään, ja sitten kaikki sokeri peittää. En ole murskaanut sitä käsissäni viime aikoina, mutta rullan sen palloksi ja murskaan sen jo ämpäriin, joten se on minulle helpompaa

Katsoin lapalaani intohimoisesti ja löysin monia matalia, tiukasti poikittaisia ​​naarmuja viiden käyttökerran jälkeen. En ymmärrä, miten voisin istuttaa ne - käytän hienoa suolaa, yritän yleensä liuottaa sokeria kaadettavaan veteen (ehkä se ei ollut välttämätöntä?). Vai ravistanko jotenkin leipää ämpäriin väärin ja paistettu kuori naarmuuntuu?

Nämä naarmut jäävät leivän kuoresta. Kun leipä on ämpärissä, pohjakuori on kiinteä ja olkapää sisällä. Kun ravistamme leipää, kuori murtuu lapaluota vasten ja naarmuttaa näillä kyyneleillä.
Mielestäni tämä ei ole kohtalokasta, tefloni on myös jotain erityistä, pehmeä tai jotain.
Pieni ämpäri on hieman naarmuuntunut haarukalla. Tyttäreni veti leipää ensimmäistä kertaa ilman minua. On syviä naarmuja, mutta ne eivät häiritse ollenkaan eikä mikään kuori niiden takia !!! Tarkoitan, jos vahingoitat halpaa teflonia, niin tästä vahingoittuneesta paikasta loput alkavat kuoriutua. Samalla teflonilla kaikki on kunnossa !!!

Tai tällaiset naarmut ovat yleensä normi, ja turhaan ravistan niin paljon tämän lapaluun yli?

Aha ja aha mielestäni KAIKKI lasketaan ja tarjotaan

Thalia, kiitos paljon selityksestä lapasta !!! Ottaen huomioon naarmujen "kohtisuoruuden" epäilin varmasti kuorta, mutta olin hyvin järkyttynyt siitä, että tein jotain väärin (kun luin paperin ohjeet uudelleen - siinä ei kuvata yksityiskohtaisesti, kuinka leipä saadaan muotista, ravistan sen vain ulos). Mutta jos se on kunnossa, niin se on okei! Jatkan kokeilemista edelleen - olen jo paistanut tavalliset, vähähiivaiset ja ranskalaiset, ja kasvan resepteihisi elävän hiivan kanssa.

Thalia, kiitos! Nyt juoksen tänne ongelmieni kanssa.

Voi, Ira, tule tietysti, me rakastamme auttaa!

Leikkain leivän, kun se jäähtyi, ja voit nähdä, että kansi putosi vielä hieman. Sitten hän tutki ämpäriä (kunnes pesin sen), ja on selvää, että taikina nousi korkeammalle ja sitten jostain syystä putosi.

Mieluummin keskipitkän tekstuurinen leipä: Ei tiukka eikä liian pehmeä. Ja tässä tapauksessa vähennän hiivan määrää hiukan. Tässä on naurettava teelusikallinen hiiva ilman herneitä tai herneitä

Vähennän hiivaa, vaikka foorumi suosittelee useimmiten jauhojen lisäämistä. Mikä tahansa näistä vaihtoehdoista toimii, valitse harkinnasta, mitä haluat saada seurauksena.

[Vyötärö]

Vyötärö, Vau! En ajatellut hiivaa. Hiiva on voimakas. Pienennän sitä seuraavalla kerralla. Parempi olla nukkumatta tarpeeksi.

Tytöt, paistin "päivittäistä leipää" Natasha-Talian reseptin mukaan, se on niin namia, kerron sinulle! Sen lisäksi, että leipä sopi minulle makuun ja rakenteeseen, se on edelleen hyvin leikattu eikä murene. Paistan sen todennäköisesti vasta nyt.
Enkä voi kiittää Panasikini kiitosta: Pidän todella siitä, että lastalla on uuni eikä sitä leivota leivän tavoin, ja reikä pysyy hyvin, puhtaasti symbolisena, verrattuna aikaisempiin leipäkoneihini - siellä sekoittimet irtoivat leivästä yhdessä suuren kuoren kanssa ja murusia. Siksi otin ne joko vaivaamisen jälkeen tai paistin epätyypillisissä muodoissa

Olya, paistan myös jatkuvasti tätä leipää.
Lisään vain 50 grammaa kokonaisia ​​ruisjauhoja ja suunnilleen saman määrän viljaa (auringonkukka, pellava, 4-5-6 viljan hiutaleet), vastaavasti, vähennän valkoista jauhoa. Lähtee valtavasti!

Kun tein sen tämän reseptin mukaan, sain myös taikinaa, mutta päätin olla lisäämättä jauhoja, mutta kytkin vain paistamisen päälle. Se osoittautui hämmästyttävän herkulliseksi kakuksi, jonka maku oli leivottua maitoa. Se osoittautui erittäin raskaaksi ja erittäin ravitsevaksi ja ravitsevaksi. Sitten aloin lukea ohjeita ja huomasin, että ukrainalaisessa versiossa se oli Moskovan kakku, ei Moskovan pulla. Mielestäni resepti on oikea, he vain käänsivät sen nimen venäjäksi väärin.

Kiitos vinkistä! Tänään tein taikinaa tämän reseptin mukaan. Sen lisäksi, että se osoittautui nestemäiseksi, mutta tärkeintä on, että se EI sekoittanut: jauhot pysyivät pohjassa !!! Entä jauhot kanssasi?

Tämä on minun maitotuotteeni reseptikirjasta. Leivonta "perusnopealla", kuten ohjeissa on kirjoitettu. Koko "M".
Näin tapahtui: taikina ei viettänyt edes koko tilaa, totta, laitoin hiukan vähemmän hiukan, muistan romahtaneen ruiskaton. Katto ei pudonnut, mutta se oli repeytynyt ...
En ole vielä leikannut sitä, mietin entä leivonnaisia. Ilmoitan huomenna.

[Ikra]

Ikra, Ira, mielestäni taikina oli liian tiukka, joten se ei täyttänyt lomaketta niin kuin sen pitäisi olla ja katto repeytyi.

[Vyötärö]

Vyötärö, luultavasti ... Vaikuttaa siltä, ​​että punnitsin kaiken tarkalleen, ja pidin pullasta ... Okei, jatkan parhaan vaihtoehdon etsimistä.

Ira, nopeita hiivareseptejä varten lisätään 1,5-2 kertaa enemmän (toinen rivi hiivaa R-kirjaimella) kuin tavallista ohjelmaa varten. Koska lyhyessä ajassa heillä ei ole aikaa työskennellä täysimääräisesti. Katso, kaikissa resepteissä on nopea paistaminen. Ja nyt lisätään 10 ml enemmän vettä kuin reseptissä, joskus 15 ml enemmän, jotta katto ei oksennu.

[Stafa]

StafaSiinä se ... Ja ajattelin, että juuri he merkitsivät jotain erityistä hiivaa. Ja käy ilmi, että ne osoittavat määrän eron eri ohjelmissa! Tiedän, kiitos!

[SISÄÄN]

Hiiva SISÄÄN (Bake - leivonnaiset) - tavallisille leivonnaisille.
Hiiva R (Rapid) - nopeaan paistamiseen.

Ja silti mielestäni taikina oli tiukka. Sen tulisi täyttää kauha tasaisesti nostettaessa.

Kuten järjestelmänvalvoja neuvoi, pidä silmällä kolobokia. Kokeile ensin kaikkia kirjan reseptejä, katsele pullaa, säädä jauhoja tai vettä, kirjoita kaikki muistiin ja sitten voit laittaa sen yöllä. Tein juuri sen, kirjassa kirjoitin vesimäärän lyijykynällä. Ja nyt sellaisia ​​mahdollisuuksia ei tapahdu.

Reseptisivun alaosassa on muistiinpanoja symboleista.
Shl.Et ole ainoa, joka ei katso sivua loppuun ja ajattelee heti erityistä hiivaa.

Irin, siinä reseptissä 07 (ruis) leseissä leivällä, päänahka vedessä, kiinnitä se kynällä 430 ml: n sijasta, kiinnitä se 330 ml: iin, kaikki muut reseptit ovat oikeassa suhteessa.

kirjassa kirjoitin vesimäärän lyijykynällä. Ja nyt sellaisia ​​mahdollisuuksia ei tapahdu.

Ja olen paistanut kirjasta 4 vuotta ilman poikkeamia ja muuttanut mitään paitsi + 10 ml vettä talvella, en seuraa pullaa ja saan aina leipää.
Ja Irinan leipä osoittautui tällöin nopean ohjelman hiivamäärän takia.

[Vyötärö]

Vyötärö, telez, Stafa, kiitos mielenkiinnostasi ongelmiini. Yritän edelleen. Luen sen loppuun asti, korjaan sen ja vakoilen pullaa

Irina, onnea! Olen varma, että kaikki onnistuu.

Äskettäin minusta tuli Panasonic 2510: n ylpeä omistaja. En ole toistaiseksi edes kokeillut kaikkia ohjeiden mukaisia ​​reseptejä, olen jo ottanut pari foorumista,
eikä ole vielä ollut sellaista, että se ei toiminut.
Yksi MUTTA. Mikä tahansa leipä on erittäin pehmeää, suoraa ilmavaa, et voi levittää siihen mitään. Toivon, että se olisi tiheämpi.
Piparkakku näyttää olevan oikea, kaikki komponentit ovat ohjeiden mukaisia.
Kysymys kuuluu - kuinka shamanisoida niin, että leipä on tiheämpää?

[jalo]

jalo, Minulla on aina tällaista HP: n leipää - sitä on vaikea leikata ja levittää. Mutta uunista - toinen asia. Mihin tahansa tuoreimmasta pehmeästä ja ilmavasta leivästä voit aina levittää voita tai mitä tahansa sydämesi haluaa tällä hetkellä.

Murskattua leipää saadaan, jos taikinan gluteeni ei ole riittävän kehittynyt.

[Vyötärö]

Vyötärö, joten kukaan ei puhu kuumasta leivästä. Leivän tulisi kypsyä paistamisen jälkeen, kun se jäähtyy. Mutta tuoreelta CP-leivältä, vaikka se on jäähtynyt, voi on vaikea tahrata. Ja leikkaaminen ohuesti on myös vaikeaa. Se osoittautuu pienemmäksi.

[Ankkuri]

Mutta uunista - toinen asia. Mihin tahansa tuoreimmasta pehmeästä ja ilmavasta leivästä voit aina levittää voita tai mitä tahansa sydämesi haluaa tällä hetkellä.

Joten tässä puhumme yleensä KhP: ssä paistetusta leivästä, ei uunissa. Aihe on leivänvalmistajista. On selvää, että on mahdollista leipoa muilla tavoilla.

Ankkuri, minkä reseptien mukaan paistat leipäsi uunissa, että ne ovat upeita?
Mikä tekniikka?
Kuinka kauan kokonaisvaikutus vaivaamisesta uuniin asettamiseen kestää?

[Vyötärö]

Vyötärö, Puhun siitä, että leiväni HP: ssä osoittautuu aina jotenkin pienemmäksi. Eli ota yksi resepti ja paista leipää HP: ssä ja uunissa. Saan kaksi erilaista leipää. Minulla on nyt ajatus, että myös se, että leivän muoto HP: ssä (eli ämpäri) on paljon suurempi kuin uunista leivän muoto, voi myös vaikuttaa. Toisin sanoen CP-leivän kuoren runko on suuri, murusia on paljon. Joten hän rypistyy enemmän. Ja kun teen leipää, leivän palan pinta-ala on vähemmän samassa paikassa. Ehkä näin on?

Mitä reseptejä käytät leivotaksesi leipiäsi uunissa, niin saat upeita?

Leivän viipaloituna (en ole varma, löysinkö tämän nimenomaisen reseptin tältä sivustolta), paistan leipää kypsällä taikinalla Vikin reseptin mukaisesti ja kypsästä taikinasta Adminin mukaan. Leivoin myös hapankaalia, kun minulla oli ranskalainen paksu. Nyt sille ei ole ehdottomasti aikaa. Siksi paistan vain hiivaa. Jopa Chuchelkan reseptien mukaan kokeilin ciabattaa - ihanaa leipää. Mutta ensimmäistä kertaa en onnistunut taikinan vaivaamiseen HP: ssä (erittäin märkä taikina), ja toisella yrityksellä minulla oli jo taikina.

P.S. Taikinasekoitin ilmestyi tämän vuoden loka / marraskuussa. Ja ennen sitä olin vaivaillut taikinaa KhP: ssä kaksi vuotta. Toisin sanoen sitä käytettiin pääasiassa vaivaimena. Ja vain viimeisenä keinona - kuten HP. Tämä on, jos minulla ei ole aikaa leipoa uunissa.

[Anna]

Anna, kaikissa valitsemissasi vaihtoehdoissa pidempi prosessi tai hapanta, taikina, kypsä taikina ... Kaikella tällä on suuri rooli gluteenin kehityksessätuloksena on vähemmän murenevaa leipää.

Leivän muoto Tässä avoimen kuoren pinta-alaan vaikuttaa todennäköisesti avoimen kuoren pinta-ala - leipä kuivataan enemmän uunissa, ja CP: ssä vain yläosa on auki ja sisällä oleva leipä kosteampaa.

Uunin kaikki prosessit, alusta loppuun, vaihtelevat ajassa, ja KhP: ssä kaikki on laskettu tarkasti: reseptit ja ohjelmat niin, että tulos on hyvä.

Yksi MUTTA.Mikä tahansa leipä on erittäin pehmeää, suoraa ilmavaa, et voi levittää siihen mitään. Toivon, että se olisi tiheämpi.
Piparkakku näyttää olevan oikea, kaikki komponentit ovat ohjeiden mukaisia.
Kysymys kuuluu - kuinka shamanisoida niin, että leipä on tiheämpää?

Leipään tiivistyä, voi:
tai kaada vähemmän vettä pari ruokalusikallista,
tai lisää jauhoja samaan 2-3 ruokalusikallista,
tai vähentää hiivaa hieman.

Jotta leipä murenisi vähemmän:
yritä korvata vesi heralla.

PS: Gluteenin vahvistamiseen edelleen hyvin hyvä ja tasainen seulonta on tärkeää... Tämä kyllästää jauhot hapella, mikä on erittäin tärkeää myöhemmissä kemiallisissa prosesseissa.

[Vyötärö]

Vyötärö, Duc I in HP paista taikinalla, kypsällä taikinalla jne. Toisin sanoen laitan taikinan illalla, ja aamulla lisätään kaikki muu siellä ja paistetaan esimerkiksi pääohjelmalla. Paistan usein ranskalaisella ohjelmalla fermentoimaan taikinaa paremmin. Paistin ilman hapanta KhP: ssä vain kerran - ensimmäinen, joka kokeili Ja sitten vain hapan tai hapan kanssa (Izuminkalla on pari hyvää reseptiä hapan taikinaa KhP: lle).

jaloMuuten, mistä olet kotoisin? Venäjällä melkein kaikilla jauhoilla on alhainen proteiinipitoisuus, ja tämä vaikuttaa todella gluteenin kehitykseen. Lisäsin askorbiinihappoa toisen kerran ciabattaan gluteenin kehityksen parantamiseksi.

[Vyötärö]

Vyötärö, Duc, paistan HP: ssä taikinalla, kypsällä taikinalla jne. Toisin sanoen laitan taikinan illalla

Paistan usein ranskalaisella ohjelmalla fermentoimaan taikinaa paremmin.

Kaikki tämä on jo gluteenin lisäys! Mitä kauemmin taikina vanhenee (jopa osa siitä on taikina), sitä vahvempi gluteeni muuttuu tietysti tietyissä rajoissa. Taikina ja kypsä taikina ovat jo vahvaa gluteenia. Ranskan hallitus on pidempi kuin muut - gluteeni kehittyy voimakkaammin kuin muut järjestelmät. Ranskassa leivonnaiset paistetaan myös tummaksi kuoreksi, ts. Ne kuivuvat enemmän ja siksi muruset ovat tiheämpiä.

Yleensä riippuen siitä, mitä haluat.
Jos tarvitset rikkaampaa leipää, lähempänä leipää, on parempi käyttää maitoa, voita.
Jos tarvitset leipää, niin vettä ja kasviöljyä.
Jos tarvitset joustavampaa HP-ohjelmassa, lisää hapan maitoa.

[🔗]

Niille, jotka rakastavat ranskalaista leipää ... Minulla on 2 reseptiä ohjeissa: yksinkertainen "ranskalainen leipä" (vedessä) ja "ranskalainen maa".

Haluan selittää heti: Vahva valkoinen jauho on valkoinen vehnäleipäjauho ilman lisäaineita (pakkauksessa ei ole muuta kuin "vehnäjauho"), jonka proteiinipitoisuus on 12,1 g / 100 g. Se ei ole "hienoa" jauhamista, karkeampaa. Todennäköisesti tämä on yksinkertainen leipäjauho Venäjällä.



Linkit hyvään kuvaan:

🔗

🔗

Ranskalaisella leivällä on paksu kuori. Omasta kokemuksestani: jos peität sen ohuella liinavaatteella paistamisen jälkeen, se on rapeaa. Jos peität froteella, kuori on pehmeämpi.

[Vyötärö]

Vyötärö, En ole vielä nähnyt jauhoja, joiden proteiinipitoisuus on yli 10,3 g Moskovassa ja sen alueella. Vaikuttaa siltä, ​​että Nordicia ylistetään siitä, että se on vahva jauho, mutta en voi sanoa hänestä mitään ennen kuin tapasin hänet. Siksi on vaikeampi löytää vahvoja jauhoja. Ilmeisesti nämä vehnän lajikkeet eivät kasva maassamme.

Siksi on vaikeampi löytää vahvoja jauhoja.

Mutta on monia tapoja parantaa, sama askorbiinihappo (C-vitamiini) ...

Täällä on "erittäin vahvoja jauhoja". Joten siinä on vähemmän proteiinia, mutta taikina muuttuu tiukemmaksi Siellä, tässä jauhossa, kaikenlaisia ​​parannusaineita on täynnä

[HUOMIO!!!]

Toisessa aiheessa lupasin kääntää reseptit ohjeistani "italia" -tilalle.
"Venäjän" aiheen tytöt auttoivat minua kieliopissa. Kiitos paljon!

HUOMIO!!! Nämä ovat reseptejä HP: lle, joten klassinen italialainen leipä ei toimi, on samankaltaisuutta.

Koska kuvaa ei voi lukea foorumigallerian kautta,
LEHTI RESEPTEILLA katso spoilerin linkit.

Päivitetty! Lisätty resepti "italialainen leipä (ei sokeria)"

🔗

🔗

Korosta mikä tahansa linkki ja napsauta "Avaa uudessa välilehdessä". Täysikokoinen hyvä luettava kuva avautuu. Voidaan kopioida ja tulostaa

Kaikista näistä resepteistä paistin vain "Simple Ciabattaa", leipä oli aina hyvää

Näyttää siltä, ​​että Nordicia ylistetään vahvasta jauhosta

Älä etsi pohjoismaista!
Ensinnäkin hinta. Olen tietysti samaa mieltä siitä, että joudut maksamaan hyvästä, mutta ei niin paljon, eikä se ole myöskään hyvää.
Sillä.
Toiseksi luonnoton ei voi olla hyvä. Leipäkoneen omistamisen aamunkoitteessa asetin itselleni tavoitteen ja löysin tämän pohjoismaisen, tartuin siihen myymälässä katsomatta! Tulin kotiin, luin kokoonpanon, vuodatin kyyneleen: jatkuva E E K L M N !!! Ja parantaja!
Vaikeasti hän käytti tätä pakkausta lisäämällä hieman muihin jauhoihin.

Hurraa!!! Italialaisen leivän resepti on ilmestynyt! Thalia, kiitos paljon !!! Sinun on ehdottomasti yritettävä leipoa

Toisessa aiheessa lupasin kääntää reseptit ohjeistani "italia" -tilalle.

Natasha, minne mennä?

[Veronica]

Natasha, minne mennä?

Marish, no sen yläpuolella
En asettanut kuvaa, koska se osoittautuu lukukelvottomaksi, mutta muuten en voi. Linkit ovat hyvä kuva, voit kopioida sen tietokoneellesi ja sinulla on aina reseptejä käsillä. Ja voit tulostaa

VeronicaToivottavasti pidät jotain ehdotetusta. Paista iloisesti!

Natasha, lähetä minulle linkki postiin!
Luin sen iPadista, kopioi tällainen linkki täältä! En voi edes eristää sitä, kaikki sylkittiin!

[Meren]

Meren En löydä. En löydä mitään.