Leipä "Mosaiikki" (uuni)

[15-20]

Leipä "Mosaiikki" (uuni)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	560 g
Sokeri	40 g
Suola	2 tl
Täysmaito	320 ml
Kuivahiiva	2,5 tl
Vanillin	1 tl
Kasviöljy	60 g
Kaakaojauhe	2 rkl. l.
Elintarvikeväri	valinnaisesti

Keittomenetelmä

• Tänään haluan esitellä teille tulokset kolmivärisen leivoni ensimmäisestä harjoituksestani.
• Tuotti leivonnaisia ​​tänään.
• Nimi on lainattu Stelan käsikirjasta.
• Tulee olemaan ideoita paremman version nimestä - kuuntelen ehdottomasti ja on aika korjata leivän nimi, jos en erehdy, yli kymmenen päivää.
• Tärkein asia tämän aiheen korostamisessa on epätavallinen idea!
• Jaetaan valmis taikina (vaivaamisen yksityiskohdat ja vivahteet jätetään tarkoituksella pois) kolmeen paino-osaan.
• Aseta ensimmäinen kolmesta osasta suljetussa astiassa tai kannessa niin, että taikina ei kuivu.
• Toinen laitetaan vaivaimeen (HP tai manuaalisesti) lisäämällä kaakaojauhetta, kunnes väri on tasainen.
• Maalamme kolmannen samalla tavalla valitsemalla suosikkivärimme. Asuin punaisen karmiinin päälle.
• 
• Saatuamme kolme tällaista värillistä palloa jätämme ne lepäämään minuutiksi. 15-20.
• Jokainen pallo valssattiin kakkua käyttämällä:
• 
• Seuraava vaihe on erittäin tärkeä - kukin värillinen kakku on jaettava kolmeen tavalliseen samankeskiseen renkaaseen:
• 
• Seuraavassa yrityksessä yritän olla tarkempi ... Täällä pitäisi olla hymiöt.
• Seuraava vaihe on helpompaa:
• 
• Jos olet samaa mieltä väritilauksen järjestelystä, on aika sijoittaa "palapelimme" aiemmin rasvalla voideltuun leivinastiaan
• 
• Kolme tai kolme yhdessä astiassa - pinoamisjärjestys on mielivaltainen!
• 
• Rastoyka, minulle se kesti 2 tuntia. Ei indikaattori - talvi on pihalla!
• Koristamme katon seesaminsiemenillä, jotka olemme aiemmin voineet pinnan maidolla. Keksi ylös värillinen ohut "seppele - letti" päältä sauman kehää pitkin.
• 
• Paistaminen t = + 190 ºС 65 pöytäkirja.
• Grillillä:
• 
• Sitten tuli proosa! Yleiskuva punaisella vyöllä:
• 
• Neljännes:
• 
• Viilto:
• 
• 
• 
• 
• 
• Herkullinen ja kaunis!
• Hyvää ruokahalua!

Kuten aina, sinulla on mielenkiintoisia ideoita! Värinsiirtografiikka on lumoava. Haluaisin yrittää. Kiitos, että jaoit suunnittelusi kanssamme.

[AXIOMA]

AXIOMA, no, annat! Lopuksi, kauneus! Kandinsky lepää vieressäsi! Bravo!

Vaikka en ole tyytyväinen väriaineisiin, kauneuden ihaileminen on aina SINUN !!!

Kolmas kakku voitaisiin värjätä ketsupilla tai vihreillä, jotta väriaineita ei käytetä.

[Kermainen]

Kuten aina, sinulla on mielenkiintoisia ideoita! Värinsiirtografiikka on lumoava. Haluaisin yrittää. Kiitos, että jaoit suunnittelusi kanssamme.

Kermainen, Hei!
Kiitos ideon merkitsemisestä.
Muovausmenetelmä vaatii varmasti parannusta. Seuraavalla kokeilulla olen varma, että tulokset ovat huomattavasti parempia.

AXIOMA, no, annat! Lopuksi, kauneus! Kandinsky lepää vieressäsi! Bravo.
Vaikka en ole tyytyväinen väriaineisiin, kauneuden ihaileminen on aina SINUN !!!

Vasilika, on hienoa, että vietit leipääni! Kiitos!

[Axiomatics]

Nykyaikaisessa tieteessä on käsite Axiomaticseli aksioomien joukko. Euklidisen geometrian aksiomatia, Hilbertin aksiomatia, Tarskin aksiomatia, Bergoffin aksiomaatti ... Nyt minulla on tiedosto nimeltä Axiomatics AXIOMA, mukaan lukien reseptit, jotka tiedät kuka Nämä ovat reseptejä, joita ei tarvitse tarkistaa, joita ei tarvitse epäillä, eivätkä tarvitse todistaa. Ota vain, tee se ja nauti tuloksesta!

Oikeastaan ​​mistä puhua ... Tämä resepti on todiste, joka ei vaadi todisteita! Enkö sekoittanut mitään?
Yleensä huomenna ..., aamulla ... teen geometriaa

[Caprice]

Kolmas kakku voitaisiin värjätä ketsupilla tai vihreillä, jotta väriaineita ei käytetä.

Caprice, Olen iloinen voidessani toivottaa sinut tervetulleeksi !!!
Työskentelen ehdottomasti neuvojesi parissa.
Sain ajatuksen tällaisesta leivästä tänään, kirjaimellisesti kello 7 aamulla! Tuolloin välitin valinnasta vähän tarpeen väriaineet.
No, etkö lähetä mosaiikkini roskakoriin? 🔗

Ja maku on muuttunut paljon väriaineista, etenkin punaisesta *?
Se näyttää erittäin upealta, eikä tavalliselta !!!

Itse ajatus on tässä korvaamaton. Ja tapa toteuttaa se. Ja väri voidaan valmistaa mistä tahansa haluat, keltainen kurkumasta, vihreä pinaatista, oranssi kurpitsa. Ja lisää makusi makusi - vanilja, inkivääri, kaneli tai valkosipuli aromaattisilla mausteilla.

[Caprice]

Caprice, Olen iloinen voidessani toivottaa sinut tervetulleeksi !!!
Työskentelen ehdottomasti neuvojesi parissa.
Sain ajatuksen tällaisesta leivästä tänään, kirjaimellisesti kello 7 aamulla! Tuolloin välitin valinnasta vähän tarpeen väriaineet.
No, etkö lähetä mosaiikkini koriin? 🔗

AXIOMA, ei koskaan missään korissa !!! Pidän aina ideoistasi. Kokeilin juuri tätä reseptiä itselleni, ja se olisi ilman tarpeetonta kemiaa
Se on Kermainen täydensin viestiäni

[Axiomatics]

Nykyaikaisessa tieteessä on käsite Axiomaticseli aksioomien joukko. Euklidisen geometrian aksiomatia, Hilbertin aksiomatia, Tarskin aksiomatia, Bergoffin aksiomaatti ... Nyt minulla on tiedosto nimeltä Axiomatics AXIOMA, mukaan lukien reseptit, tiedät kuka. Nämä ovat reseptejä, joita ei tarvitse tarkistaa, joita ei tarvitse epäillä, eivätkä tarvitse todistaa. Ota vain, tee se ja nauti tuloksesta!

Oikeastaan ​​mistä puhua ... Tämä resepti on todiste, joka ei vaadi todisteita! Enkö sekoittanut mitään?
Yleensä huomenna ..., aamulla ... teen geometriaa

kubanochka, Hei! 🔗
Kuinka kiltti sinusta!
Paljon kiitoksia ystävällisistä sanoistasi!
Olet ystävällinen ihminen! Ole hyvä ja hyväksy matala jousi!
Ja luja lupaus saada toinen leipä Mosaiikkia.

Ja maku on muuttunut paljon väriaineista, etenkin punaisesta *?

Ja haluan lisätä, että kun lisäin väriaineita Buttons-evästeisiin, se ei vaikuttanut makuun millään tavalla. Minulla on geelivärejä makeisten mastiksien värjäämiseen.

[kubanochka]

kubanochka, Hei! 🔗

Ja luja lupaus saada toinen leipä Mosaiikkia.

Terve terve!

Epäilen, ettei vain Mosaiikki

[Kermainen]

Kermainen, Caprice, kubanochka!!!
Kiitos ymmärryksestäsi ja tuestasi!

kubanochka, Minulla ei ole geeliväriaineita, mutta haluan ostaa ne. Olen vasta valmistautumassa omistamaan vapaa-aikani marsipaanin ja mastiksin kanssa työskentelyyn! On suuri halu hemmotella itseäsi tällaisella herkulla ...

[kubanochka]

kubanochkasaada ote persiljasta (menetelmä natapit) tai tuorepuristettua punajuurimehua tarvitsen jonkin aikaa ...
Menetän ja ilmoitan siksi, että minun on poistuttava kilpailusta ...

Älä väsy hämmästymään !!!!!! Kaunotar!!!

Luonnollisilla väriaineilla sinulla ei todennäköisesti ole niin rikas väri. Vai tuleeko se? Kenellä on kokemusta? Punaisella on upea vaikutus

[ei ole tällaista kylläistä väriä]

Älä väsy hämmästymään !!!!!! Kaunotar!!!

Luultavasti luonnollisilla väriaineilla ei ole tällaista kylläistä väriä... Vai tuleeko se? Kenellä on kokemusta? Punaisella on upea vaikutus

GaelKiitos paljon kiitosta!
Sinä itse vastasit myöntävästi värikylläisyydestä verratessasi luonnollista synteettiseen väriaineeseen.
Olen syvästi vakuuttunut siitä, että pesemämme pesuaine tuo enemmän haittaakuin intialainen väriaine karmiini tai indgo - karmiini ...
Fosfaateista kotitalouksien pyykinpesuaineissa kaikki torakat kuollut pakeni!
Luulen, että värejä koskeva kiista on pitkittynyt!

[kubanochka]

kubanochkasaada ote persiljasta (menetelmä natapit) tai tuorepuristettua punajuurimehua tarvitsen jonkin aikaa ...
Menetän ja ilmoitan siksi, että minun on poistuttava kilpailusta ...

Hiljainen, hiljainen! Huppu ei ole ideani. Kannatan värin kirkkautta! Elämässä pitäisi olla LOMA!

Elämässä pitäisi olla LOMA!

JESAAAAAAA !!!! ON PAKKO!!!!

erittäin kiva! kyllä, luultavasti herkullinen! kuten aina päällä

[AXIOMA]

AXIOMA, bravo! Erittäin kauniit, kirkkaat, tyydyttyneet värit! Väriaineista haluan sanoa: emme päivittäin syö leipää väriaineiden kanssa, joskus voimme, etenkin elintarvikeväreissä. Jälleen kerran, bravo!

[AXIOMA]

Ja paistin "Mosaiikkia" tänään
Valokuva on vain koko leipä, ilman leikkausta. Hammastetut lapset lentivät sisään, ikään kuin he eivät olisi syöneet mitään viikon ajan. Huomenna paistan uudelleen, korjaan virheeni. Jostain syystä kaakaokerrokseni jäi jäljessä muiden kerrosten jälkeen ja paistui huonommin. Huomenna lisätään ruskeaa väriä kaakaon sijaan. Punaisella kerroksella kesti 3 tippaa geeliä, mielestäni tästä ei ole haittaa. Leivonnaiset tytöt lisäävät nämä väriaineet rauhallisesti kakkupastaa ja mitään ... Yleensä tällaisen kirkkaan leivän tunne on silti jotain! Mieliala on ainakin nousussa
Kiitos, AXIOMA, lomaksi!

[AXIOMA]

Ja paistin "Mosaiikkia" tänään ...
... mieliala on ainakin nousussa
Kiitos, AXIOMA, lomaksi!

kubanochka, Hei!
Minun eilinen leipä:





Valokuva on käsitelty tänään.

[Colgate yhteensä]

... Leivonnaiset tytöt lisäävät nämä väriaineet hiljaa kakkupastaa ja mitään ...

Aamulla huomasin hammastahnani värin.
- Colgate yhteensä on myrkyllinen vihreä väri, mutta tätä tahnaa suosittelee kaikkien hammaslääkäreiden yhdistys!
- parodontax (joka ei sisällä fluoridia) - mätä kirsikkaväri ... epäillään, että britit ovat kehittäneet pastaa kaakaojauheella.
Liitu (luonnollinen kalsium), joka toimii hammastahnan perustana, on lumivalkoinen.
Alas hammastahnoilla lopetan hampaiden pesemisen. Tervetuloa karieksen!

valmistettu mosaiikkeihin:



Jaoin kunkin värillisen osan (334 g) painon kolmeen osaan.
Suuri = 148g, Keskitaso = 111g ja Pieni = 74g.
Sitten suuri ja keskiverto osan taikinan jokaisesta väristä (lukuun ottamatta pientä!), muodostin "donitsi" -menetelmällä kiinteät renkaat.

Suunnitellun mosaiikkikuvion mukaan kerroksia laita valmistettu leivinastia:

Toinen kerros:

Ja kolmas:

Tunnin lämmityksen jälkeen:

Maidolla voideltu ja seesaminsiemenillä siroteltu:


Kun olet paistanut uunissa 15 minuuttia ritilällä:



Tällainen lepo helpottaa poistamista muotista.

Anna sen jäähtyä kokonaan ritilällä ennen leikkaamista.

Yleinen muoto:

Nyt näytän osiot:







Tänään lounasaikaan tätä leipää maistettiin suuressa joukkueessa. Monet korostivat makua ja aromia, ja ulkonäön epätavallinen muotoilu jätettiin huomiotta ... 🔗

AXIOMA !!!!!! Terveisiä!!!!! Olen seurannut LUOVUUTESI pitkään !!!!! Mutta luomisesi aiheutti paljon positiivisia tunteita !!! ilo ja ilo !!!! Oooooochen kaunis, anteeksi syödä, todella .... Otan hattui pois !!!! jatka luomista kaikkien iloksi !!!!!

Tänään lounasaikaan tätä leipää maistettiin suuressa joukkueessa. Monet korostivat makua ja aromia, ja ulkonäön epätavallinen muotoilu jätettiin huomiotta ... 🔗

Onko joukkueessa näköongelmia? Tämä leipä (jopa kieltä tuskin voidaan kutsua niin) on esitettävä nykytaiteen näyttelyssä! Tässä!

Tänään lounasaikaan tätä leipää maistettiin suuressa joukkueessa. Monet korostivat makua ja aromia, ja ulkonäön epätavallinen muotoilu jätettiin huomiotta ...

Mutta hän on!



Ota harjat käsiisi!
Laulamme ja pidämme hauskaa!
Ja nauti joka päivä
Ja rakenna talosi maan päälle,

Jossa nauru ei lopu,
Jossa on onnea kaikille,
Missä ystäväni ja minä nautimme teetä
Ja opimme jotain uutta!

KERTOSÄE:
Maalataan tämä maailma
Paletti iloa, rakkautta!
Ja laitetaan se ilmaan
Laivat purjehtivat


Maalataan maailma väreillä! No, tai ruokavärit

Minun eilinen leipä:

: bravo: Hyvät silmät eivät nouse! Nyt en edes tiedä kumpi pidän paremmin, ensimmäinen vai toinen! Mielestäni nämä eivät kuitenkaan ole mosaiikin viimeisiä versioita.

Työtovereidesi suhteen olet todennäköisesti jo pilannut heidät mestariteoksillasi niin paljon, että he pitävät sitä itsestäänselvyytenä. Muistan kiharasi

[Lomarga]

Lomarga,

hrushka,

kubanochka!!! Olen kiitollinen sinulle!

Kiinnitän ruusuihin virtuaalileivän tai pikemminkin valokuvia siitä:







Kuten kuvista näet, vihreä taikina antoi enemmän itävyyttä. Ja kaakaon kanssa vähemmän.

[Vasilika]

... Et voi viedä silmiäsi! Nyt en edes tiedä kumpi pidän paremmin, ensimmäinen vai toinen! Mielestäni nämä eivät kuitenkaan ole mosaiikin viimeisiä versioita.

Vasilika! Kuinka minusta tuntui, että oli välttämätöntä näyttää tämän päivän KOLMAS versio ...

Haluan miellyttää sinua tekemällä kerroksen 4 rengasta! Neljä kerrosta - 4 väriä!
Toteutan tämän idean huomenna.

Kuten kuvista näet, vihreä taikina antoi enemmän itävyyttä. Ja kaakaon kanssa vähemmän.

Tässä olen suunnilleen sama! Kaakao ja minä olimme "raskaampia".



Mikä kaunokainen! Joka päivä yhä kauniimpi!

Haluan miellyttää sinua tekemällä kerroksen 4 rengasta! Neljä kerrosta - 4 väriä!
Toteutan tämän idean huomenna.

Joten ... ymmärrän ... Meidän on etsittävä laajempaa ja korkeampaa muotoa ...
(Minulla on 5 pulloa väriainetta + yksi maalaamaton ....) Anna minulle 6 kerrosta 6 väriä!

No, et jättänyt minulle mahdollisuutta olla sen apinan kohdalla anekdootista, jota ei voi revitä älykkään ja kauniin välillä. Nyt neljäs on matkalla!
Sitten sylkän vain valitun tuskan ja ihailla kauneutta! Etkö maalaa kuvia? Jos ei, sinun on pikaisesti otettava harja, tunnet värin täydellisesti!

Etkö maalaa kuvia? Jos ei, sinun on pikaisesti otettava harja, tunnet värin täydellisesti!

Se riippuu siitä, mitä kirjoittaa ... Eikö se ole kuva? Täällä ja asetelmia, maisemia, grafiikkaa ja veistoksia ...

[kubanochka]

kubanochkakyllä ​​se on taidetta! Mutta tämä, kuten installaatiot, ei kestä ikuisesti. Ja kuvat todennäköisesti roikkuvat museoissa ja ilahduttavat monia, monta vuotta!

[Mutta tämä, kuten installaatiot, ei kestä ikuisesti

Mutta herkullista!

[kubanochka]

Söpö kubanochka ja Vasilika!

Ulkorenkaan koon avulla voit tehdä toisen, neljännen, renkaan. Ja anna lomakkeen pysyä samana.

: girl_in_dreams: Odotetaan tulosta!

Mutta en suosittele oravasharjan käyttöä ruoanlaittoon: ensinnäkin karvat pidetään yhdessä liimalla, ja toiseksi nämä hiukset nousevat voimakkaasti ajan myötä (tämän minä sanon teille korkeakoulutuksellisena henkilöön). Parempi käyttää silikoniharjaa. Onnea!

[Vasilika]

: girl_in_dreams: Odotetaan tulosta! ... Onnea!

Vasilika, hyvää sunnuntaia sinulle!
Esittele lyhyesti nelivärisen leivän tulokset Mosaiikki.

Valssatut erikokoiset värilliset pallot painon mukaan:



Mosaiikin värijärjestys:



Leikkaukset:

[loppuun]

Kaikki minulle? ; DKiitos!

Se osoittautui erittäin, hyvin kauniiksi! Ja makeisia sisältävä valokuva muistutti minua lasten kaleidoskoopin kuvioista!
Toivon että loppuun koskee yksinomaan yllä olevia valokuvia. Loppujen lopuksi sinulla on todennäköisesti vielä paljon ideoita!

[Vasilika]

Kaikki minulle?

Vasilika, ehdottomasti sinulle !!! Etkö toivonut minulle onnea edellisenä päivänä? .. Hyväksy siis:



Vertailun vuoksi:



Naisen kysymykseen: "Miksi tarvitsen tätä kaikkea?"
Vastasin epäröimättä "Tämä on söpö tyttö Pietarista"! 🔗

: girl_red: Kiitos paljon!

Ja tämä on sinulle suloinen tyttö!

Voi, kuinka komea mies! Olen kulttuurihäiriössä, sitä taiteen suuri voima tarkoittaa! Kauneus on kauhea voima!

[Kermainen]

Voi, kuinka komea mies! Olen kulttuurihäiriössä, sitä taiteen suuri voima tarkoittaa! Kauneus on kauhea voima!

KermainenPidän myös tästä epätavallisesta leivästä!
Pikemminkin haluan kokata sen.











Ja paistamisen lopussa he haluavat ihailla!