Kuppikakut leipäkoneessa (reseptikokoelma)

jauhot - 285 gr.
voita 93 gr.
sokeri - 120 gr. (1/2 kuppi)
muna - 3 kpl.
smetanaa - 126 gr. (1/2 rkl)
jogurtti - 65 gr.
saksanpähkinät - 50 gr.
sooda - 1 tl.

Paljon kiitoksia kahvikuppikakun reseptistä. Yritin sitä henkilökohtaisen reseptisi mukaan ottaen huomioon muutokset - se osoittautui erittäin maukkaaksi. Ja se on helppo paistaa. Kiitos taas.

Kävi ilmi, että paistopaperin sijasta HP Panasonicissa on kätevää käyttää leivontamuhvia - se sopii kooltaan! Leikkaa haluttuun pituuteen, kiinnitä toiselta puolelta (voit käyttää nitojaa), työnnä - valmis! Lavsania, jota tämä materiaali on hyvin samankaltainen, käytin lapsena paistettaessa - huomasin, että se ei tartu keksiin, et voi edes rasvaa sitä millään, se menee helposti pois, paitsi että siihen jää hieman:



Ehkä joku on kätevä.

[Cupcake rusinoita ja sokeroituja hedelmiä]

"Makeat hampaat" -mieheni esittivät minulle ultimaatumin: milloin lopulta tulee makeaa? Luulen, että kolminaisuus on tulossa, rakas osavaltio on antanut vapaapäivän eikä tarvitse lentää töihin, ensimmäistä kertaa viimeisen kuuden kuukauden aikana sunnuntai on vapaapäivä (ei tietenkään lasketa pääsiäistä!). Täällä olen mielelläni makeaa leipää. Vaellettuani ympäri sivustoamme, joka auttaa minua ulos, oi, kuinka se auttaa minua ulos, selailen kaikkia reseptikirjoja, tulin ajatukseen: Okei, sinulla on jotain makeaa teetäsi varten ja yritä vain sanoa, että se ei ole makeaa!
Aluksi tämä resepti huolestui sokerimäärästä, mutta päätti kokeilla sitä. Se näyttää tältä:
tulen tarvitsemaan
Cupcake rusinoita ja sokeroituja hedelmiä
4 kpl munia,
220 grammaa sokeria, kyllä, kyllä, hänet hämmästytti niin paljon
1,5 pussia vaniljasokeria (laitoin yhden pussin)
suola on kirjaimellisesti hyppysellinen
2 rkl. reseptissä oli tummaa rommia, mutta juomattomassa perheessä ei ollut rommia, käytin kerran Unkarista tuotua "ainutlaatuista" balsamia
1,5 sitruunaa
220 grammaa voita (laitoin 180 pehmennettyä, loput täytettiin tummalla kurpitsaöljyllä)
450 g vehnäjauhoja
3,5 tuntia l. leivinjauhe (laita leivinjauhe)
100 grammaa rusinoita
100 g sokeroituja hedelmiä (pääsiäisestä lähtien on vielä makeita, värillisiä hedelmiä, Dvore pitää erittäin paljon)

Keräsin kaiken, naarmuin pääntieni, toimiiko siinä niin paljon sokeria (myös sokeroidut hedelmät antavat omansa)

Vatkaa munat, sokeri, vaniljasokeri ja suola. Kaada tämä seos ämpäriin, lisää yhden sitruunan ja sitruunan "ainutlaatuinen" mehu, voita, jauhoja ja leivinjauhetta. Valitsin ohjelman: "Piirakat ja muffinit" Tefalkassani se on numero 6.
Ja käynnistettiin toivossa seurata mitä tapahtuu. Mutta sitä ei ollut siellä! Vastaamaton pomoni soitti: meidän on kiireesti mentävä ulos pariksi tunniksi! No, joulukuusi tikku! Lauantai ennen Trinityä! No, meidän täytyy, niin meidän on! Vain "pari tuntia" osoittautui kokopäiväiseksi. Soitin äidilleni pyytäen varmistamaan, että mieheni ottivat ulos liedestä sopivan ja eivät unohda sammuttaa multikeitintä. (Samanaikaisesti LG paisti leseet.) Ymmärrät kuinka monta kertaa minä
Illalla rullan kotiin, lapset ovat isoäitini valvonnassa, mielestäni kaikki on hyvin. Muistan kuppikakusta: ja kuppikakusta oli jäljellä vain murusia, ja lihava kissa nuoli niitä. Ainoa mitä onnistuin oppimaan äidiltäni: hieman kostea, sulaa suussa! He eivät halunneet syödä mitään teen ja maidon kanssa, jotka he tuomitsivat! Ja aviomies sanoi illalla, että hän oli kasvanut makealle leipomolle eikä syö illallista! Jos vain he jättivät palan! He vaalivat hahmoni. Tässä!

Vain maaginen cupcake! Se osoittautui näin! Kiitos paljon!!!!
Paistettu tämän reseptin mukaan, melkein muuttumatta.

Eh, on sääli, että minulla ei ole "cupcake" -toimintoa HP: ssä, minun täytyy vain leipoa uunissa, mutta yritän ehdottomasti itse reseptin. Ja mikä tärkeintä - älä unohda kohdella neljää "ilkeä" kissaani, he rakastavat myös makeaa (ja suolaisiakin!)

Eh, on sääli, että minulla ei ole "cupcake" -toimintoa HP: ssä, minun täytyy vain leipoa uunissa, mutta yritän ehdottomasti itse reseptin. Ja mikä tärkeintä - älä unohda kohdella neljää "ilkeä" kissaani, he rakastavat myös makeaa (ja suolaisiakin!)

Ja yrität "erityistä" ohjelmaa, LG-liedessäni on yksi ja kaikki makeat leivät ja muffinit, jotka paistin siinä. Totta, se on pitkä, joskus keskeytin sen. Ohita kaikki hänen piippauksensa ja kokeile makeita cupcakeja hänellä. Etsikää yleensä ohjelmaa, jossa voit leipoa kakkuja ohjeiden mukaan. Ja vaikka uuni olisi käytetty kasviöljyä, cupcakes osoittautui hyvin "nopeassa" tilassa.

Ja yrität "erityistä" ohjelmaa, LG-liedessäni on yksi ja kaikki makeat leivät ja muffinit, jotka paistin siinä. Totta, se on pitkä, joskus keskeytin sen. Ohita kaikki hänen piippauksensa ja kokeile makeita cupcakeja hänellä. Etsikää yleensä ohjelmaa, jossa voit leipoa kakkuja ohjeiden mukaan. Ja vaikka uuni olisi käytetty kasviöljyä, cupcakes osoittautui hyvin "nopeassa" tilassa.

Kiitos paljon vinkistä, yritän ehdottomasti. Minulla on vain ohjeissani pääsiäiskakun paistaminen, se on hienoa, jos se toimii! Eikä mitään, että pitkä ohjelma (minulla on erityinen 3 tuntia 40 minuuttia, sillä kakku on paistettu), yritän kaikkea!

[Valkoinen muffinssi (vakioresepti leipäkoneesta)]

Valkoinen muffinssi (vakioresepti leipäkoneesta)
Vehnäjauhot - 1 kuppi ja 2 rkl. l.
Suola - 0,5 tl.
Leivinjauhe taikinaa varten - 1 tl.
Sokeri - 0,7 kuppia
Sulatettu voi - 0,3 kuppia
Munanvalkuainen - 3 kpl.
Munankeltuainen - 3 kpl.

Voitele muotin pohja sulatetulla voilla tai kasviöljyllä.
Yhdistä pienessä kulhossa jauhot, suola ja leivinjauhe.
Voita keskipitkässä kulhossa valkoiset lisäämällä hitaasti puolet sokerista.
Vatkaa keltuaiset pienessä kupillessa lisäämällä hitaasti loput puolet sokerista.
Yhdistä tämä seos vähitellen proteiini- ja jauhoseokseen, vatkaamalla hyvin. Lisää sulatettu voi.
Kaada massa muottiin. Paista "Cupcake" -ohjelmassa.
Haluttaessa voit lisätä rusinoita ja ripotella jauhesokerilla.

P. S. Anteeksi, jos resepti oli jo

Tässä on yksinkertainen resepti:

Yritin tätä reseptiä. Ensimmäistä kertaa kakku osoittautui matalaksi, mutta syötäväksi.
Toisen kerran otin leivinjauhetta soodan sijasta, lisäsin pussin vaniljasokeria ja kolmen munan sijaan otin kaksi. Se osoittautui paljon paremmaksi. Kiitos kirjailijalle. Resepti on todella yksinkertainen ja IMHO mukana, ja sinun on aloitettava kokeilu.
Hän paisti tunnin ja sitten vielä 8 minuuttia uunissa.

Minulla on leipäkone vain 2 viikkoa. Leivin ensimmäisen kuppikakuni siihen nyt. Valitsin DonnaRosan kermakakku reseptin. Paistaminen 60 min. Leivontahaju oli henkeäsalpaava!
Signaalin jälkeen katsoin HP: hen - yläosa on erittäin kevyt ja näyttää paistamattomalta. Odotin 10 minuuttia - otin sen pois. Valmis!
Kyllä, ja sivut muuttuivat todella punaisiksi, kuten monet Panasonicin omistajat kirjoittivat. Leikkauksessa näkyy pullea kuori. En pitänyt siitä kovin paljon. Mutta maku on erittäin maukas! En voinut vastustaa - söin heti pari palaa maitoa!
Kiitos DonnaRosa-reseptistä - nyt paistamme !!!

Tässä on kuva luonnollisemmasta väristä.

Onko se todella punoitettu? Mielestäni se osoittautui upeaksi cupcakeiksi. Ja kaikki makeiset jaettiin tasaisesti, eivätkä ne makanneet pohjassa. : kukat: Onnittelut!

[Virkkaa]

Kiitos paljon Virkkaa linkki cupcake. Aloin jo navigoida foorumilla vähän. Muuten hän näytti minulle valtavalta!
Nyt päätän, leivotaanko Stolichny-kakku GOST: n vai Stolichnyn mukaan leipäkoneeseen sovitettuna? On luultavasti parasta aloittaa toisella.
Loppujen lopuksi haaveilin leivonnasta cupcakes HP: ssä, mutta edes sellainen ohjelma ei ollut! Näin valitsin mallin - ajattelin, että ne kaikki toimivat samalla tavalla!
Vaivaan nyt käsin ja paistan "Vain paista" -tilassa. Haluan todella menestyä heti, kuten ensimmäinen leipäni. Olen nähnyt tarpeeksi leivontakuviasi, lukenut hajuista ja syömisen nopeudesta ... En voi enää elää ilman kakkua!

[Lyudmila ja Co]

Lyudmila ja Co

Vaivaan nyt käsin ja paistan "Vain paista" -tilassa.

, eikö leipäkoneessasi ole pizza- tai nyyttiohjelmaa? Jos on, voit vaivaa kakun turvallisesti yhdellä näistä ohjelmista ja vasta sitten leivontaan.

Siellä on "Pizza" - se vaivaa hiivataikennetta pitkään.
Ja siellä on "Pasta" - vaivaa hiivatonta taikinaa 14 minuutin ajan. Tämä ohjelma näyttää mielestäni sopivimmalta. Luultavasti voit voittaa nestemäiset komponentit sekoittimella (jotta sokeri ei naarmuta), aseta muottiin, päälle - jauhot leivinjauheella. Jos vain leivinjauheella ei ole aikaa reagoida etukäteen.
Uunini käyttöohjeista on jo keskusteltu täällä. Siellä monia asioita voidaan arvata tai kokeilla vain satunnaisesti.
Mitä teen.

[kermakakku KhP: ssä]

kermakakku KhP: ssä



Tuotteet

2 munaa + smetanaa = 280gr
280 g jauhoja
200 g sokeria
30 gr. ghee
leivinjauhe ohjeiden mukaan, vaniljasokeri

Paistaminen "Cupcake" -tilassa. Vain muniminen ruokaan ja paistaminen vielä 30 minuuttia, kytkemällä paistaminen päälle. Oli hienoa lisätä jauhoja, mutta on hyvä, että en. Kuppikakku on hieno!
Ripottanut jäähtynyt kaakaojauheella.

Hei, rakkaat foorumin käyttäjät! Sain leipäkoneen vasta 1,5 viikkoa sitten. Eilen päätin yrittää leipoa siinä ensimmäisen cupcakeini. Luettuani tämän aiheen olin hyvin huolissani siitä, että se joko palaa tai kypsennetään liian vähän! Mutta kaikki sujui hienosti minulle! Paistin tämän reseptin

Kuppikakku omenoilla teetä varten

Vehnäjauhoja 175 g
Sokeri 150g
Voi 40g
Muna 3 kpl.
Suuri omena (mieluiten hapan) 1 kpl.
Leivinjauhe tai sooda 1,5 tl.
Vain omenan sijaan laitoin rusinoita, 2 tl. leivinjauhetta, 2 munaa ja 3 rkl. l. smetanaa.
Kun tajuan, kuinka valokuva lisätään, esittelen tuloksen visuaalisesti.

Luin foorumilta suuren määrän kakku reseptejä. On myös samanlaisia ​​kuin minun, mutta haluan jakaa, koska tämä osoittautuu aina. Herkullinen. Niin.
Rakenne:
Munat - 3 kpl.
Jauhot - 320g
Sokeri - 150g
Öljy sl. - 70g
Suola - 1/2 tuntia l.
Sitruuna (kuori + mehu) - 1kpl.
Rusinat - 50g
Leivinjauhe - 2 tuntia l.
Keittotapa:
Jauhaa munat sokerilla ja suolalla valkoiseksi. Kaada ämpäriin, laita voita (palasina), kuorita mehua, rusinoita, jauhoja ja leivinjauhetta. Käynnistämme ohjelman "Taikina pastalle" (minulla on numero 10). (poimi tarvittaessa jauhot sivuilta puulastalla). Taikina osoittautuu nestemäiseksi, mutta paksummaksi kuin pannukakkuille. Otamme veitsen ämpäriin. Käynnistämme "Vain leivonnaiset" -ohjelman (minulla on nro 12) 120 minuutin ajan 120 asteen nopeudella. Kakku osoittautuu leivotuksi, rapeaksi, aromaattiseksi, nousevaksi ja niin maukkaaksi!

MUTTA PAISTAN VÄHEMMIN, lasken minua suhteellisesti (vähennetty 1/3), vaihtoehto (pelkäsin pilata paljon tuotteita.) Kokeilua varten.
107 g jauhoja
100 g sokeria
107 g rusinoita
87 g voita
2 munaa
2/3 rkl brandyä
En ottanut jauhesokeria (en halua ripotella sitä)
vähän suolaa
soodaa vähän

tämän reseptin mukaan tämä on kakku:

En lisännyt konjakkia rusinoiden, kuivattujen aprikoosien sijaan. "Muffin" -tilassa, jonka paistin ensimmäistä kertaa, HP, ei käy ilmi, nyppisi, kun sinun on lisättävä täytettä, joten onnistuin täyttämään kuivatut aprikoosit ennen paistamista ja se jakautui epätasaisesti. Tiedän.
herkullisia, yhtä hyviä kuin uunimuffinit.

[Kuppikakku "Sverdlovsky"]

Etsin pitkään reseptiä kakulle, joka tunnetaan Permin alueella nimellä Sverdlovsky, myös joskus sitä kutsutaan Krasnodariksi. Maku muistuttaa todella Sverdlovsk-kakkua. Resepti oli GOST: n mukainen. Yritin tehdä sitä leipäkoneessa.

Kuppikakku "Sverdlovsky"



Ainekset:
Vehnäjauho, ensiluokkainen 245 g
Voi 180 gr
Rakeinen sokeri 180 gr
Koko tiivistetty maito sokerilla 180 g
Munat 251 g, noin 5 väliainetta
Kuivatut viinirypäleet (rusinat) 180 gr
Leivinjauhe 8 g
Jauhettu sokeri ripottamiseen 4 g
Tässä ovat vaiheeni:
Vatkaa pehmennettyä voita 2 minuuttia, lisää rakeinen sokeri ja jatka vatkaamista vielä 5 minuuttia. Lisää sitten munia pieninä annoksina ja tiivistettyä maitoa ja vatkaa vielä 5 minuuttia. Hakkaaminen suoritettiin monitoimikoneella - erityisellä suuttimella. Kaada saatu seos muottiin. Kaada päälle seulotut jauhot leivinjauheella. Kytke taikina päälle 15 minuutiksi, lisää pestyt ja kuivatut rusinat minuutin tai 2 minuutin ajan ennen vaivaamisen loppua.Kun olet vaivaillut, kytke paistotila päälle 1 tunniksi 40 minuutiksi. (Lisäsin tumman kuoren 1 tunniksi ja tarkistuksen jälkeen lisäsin 2 kertaa 20 minuutin ajan, mutta kevyellä kuorella. Otamme valmiin kakun leipäkoneesta, poistamme sen hieman muotista ja palautamme välittömästi takaisin. Jätä se muottiin 5 tunniksi - tämä on vieras, en odottanut 5 tuntia - otin sen heti, ripottelin sitten jauhesokerilla.

Voi, banaanipähkinäkakun resepti on mahtava. Kuppikakku osoittautuu erittäin maukkaaksi)))) Ensimmäisen kerran tein kaiken reseptin mukaan, ja toisen kerran korvasin sitruunankuoren oranssilla, lisäsin 1 rkl konjakkia))

Kiitos reseptistä))

Joten kokeilin cupcake-ohjelmaa, ihmettelen, miksi cupcake vaivaa 2 tuntia 50 minuuttia vaivaamaan ja keittämään? Kuppikakku on todennäköisesti palanut, se istuu edelleen ämpärissä, hammastikku tuli ulos kuivana, mutta yläosa on vaalea, mutta sivut ovat todennäköisesti mustia, ohjelman loppuun on vielä 26 minuuttia jäljellä, mutta palaneen cupcake-haju kierteli taloa ja sammutin auton. Katsotaanpa, kuinka maku jäähtyy, sinun on vain kokeiltava leivontaohjelmaa, vaikka ohjeissa sanottiin, että se oli "cupcake" -ohjelma, joka soveltui kemian leipomiseen. leivinjauhe, oi, kuinka monimutkaista kaikki on muffinien kanssa leipäkoneessa.

2 tuntia ja 50 minuuttia

Minulle (ja useimmissa malleissa, joita olen nähnyt) kakku on noin 1,20, josta 20 vaivaa ja tunti leivontaa. Ehkä he käänsivät sen niin makealle leivälle? ...

Joten kokeilin cupcake-ohjelmaa, ihmettelen, miksi cupcake vaivaa 2 tuntia 50 minuuttia vaivaamaan ja keittämään? Kuppikakku on todennäköisesti palanut, se istuu edelleen ämpärissä, hammastikku tuli ulos kuivana, mutta yläosa on vaalea, mutta sivut ovat todennäköisesti mustia, ohjelman loppuun on vielä 26 minuuttia jäljellä, mutta palaneen cupcake-haju kierteli taloa ja sammutin auton. Katsotaanpa, kuinka maku jäähtyy, sinun on vain kokeiltava leivontaohjelmaa, vaikka ohjeissa sanottiin, että se oli "cupcake" -ohjelma, joka soveltui kemian leipomiseen. leivinjauhe, oi, kuinka monimutkaista kaikki on muffinien kanssa leipäkoneessa.

Paistan usein kaikenlaisia ​​muffineja tai keksejä leipäkoneessa (vaivaan taikinan käsin tai nyytitilassa, laitan sen sitten muottiin ja paistotilaan (minulla on 180 astetta)) mitä rikkaampi kakku on, sitä pidempään se paistuu, mutta yleensä enintään tunti, kaksikymmentä tuntia ... Kyllä, ja pääsääntöisesti saat paistettuja sivuja ja vaalean yläosan, mutta tämä ei häiritse makua.

Minulle (ja useimmissa malleissa, joita olen nähnyt) kakku on noin 1,20, josta 20 vaivataan, ja tunti leivontaa. Ehkä he käänsivät sen niin makealle leivälle? ...

Ei, makealla leivällä on oma ohjelma, joka leipoo melko kunnollista makeaa leipää. Mutta cupcakes-ohjelma on omituinen, no, Jumala siunatkoon sitä.

Kaksi päivää sitten ostin x / SATURN-lieden. Leipä osoittautuu mahtavaksi, mutta kakulle ei ole reseptiä. Vaikka Keks-paneeli on läsnä. Voisitko antaa reseptin jonkinlaisen lieden ohjeista, jotta et vaivaudu liikaa. Asun yksin, leivonnaiskokin kokemus on nolla. Joten kuten leivän kohdalla, laita ainekset ja siinä kaikki.

[Kuppikakut leipäkoneessa (reseptikokoelma]

Voisitko antaa reseptin jonkinlaisen lieden ohjeista, jotta et vaivaudu liikaa. Asun yksin, leivonnaiskokin kokemus on nolla. Joten kuten leivän kohdalla, laita ainekset ja siinä kaikki.

Joten kysyt oikeaa aihetta. Katso ensimmäiseltä sivulta, siellä on sisällysluettelo - valitse maku. Kuppikakut leipäkoneessa (reseptikokoelma)

Kaksi päivää sitten ostin x / SATURN-lieden. Leipä osoittautuu mahtavaksi, mutta kakulle ei ole reseptiä. Vaikka Keks-paneeli on läsnä. Voisitko antaa reseptin jonkinlaisen lieden ohjeista, jotta et vaivaudu liikaa. Asun yksin, leivonnaiskokin kokemus on nolla. Joten kuten leivän kohdalla, laita ainekset ja siinä kaikki.

Minulla on myös Saturnus. Pidin tästä: Linkistä
Cupcake "Hyödyllinen teetä varten"

Munat - 3 kpl
Sokeri - 195 g} Vatkaa nämä kolme ainetta paksuksi vaahdoksi.
Suola - 1/2 tl.
Voi - 70 g (sula)
Kaikki mehut (vesi) - 50 gr
Jauhot - 320 gr
Leivinjauhe - 2,5 tl.
Rusinat, luumut (leikattu), saksanpähkinät (murskatut) - 100 ml: n merkkiin saakka.

Kaada lyötyt munat sokerilla HP: n ämpäriin, lisää loput ainesosat luettelon mukaisesti. Ohjelma - nro 9 (Moulinex 2000), paistaminen - 1t20min.

Se osoittautui melko korkeaksi - 10 cm, pehmeä, huokoinen, maukkaan tuoksuva kakku, yhtenäinen kaunis kultainen kuori. Etu on tietysti rusinoiden, luumujen ja saksanpähkinöiden lisääminen.

Cupcake "Hyödyllinen teetä varten"

nyt käynnistin myös tämän reseptin mukaisen ohjelman, en silti leiponut cupcakeja hevosvoimassa, kauhea
____
Lisätty) kaikki onnistui, herkullista!

Hei. Olen uusi täällä. Haluan kysyä teiltä kysymyksen, kuka tietää kirjoituksen. He antoivat minulle Kenwood VM150 -leipäkoneen. Katsoin - se on yksinkertaisin, siinä on vain 3 ohjelmaa - valkoinen, vehnä, ranskalainen leipä. Kerro minulle, jos voit leipoa muffineja ja muita leipätyyppejä (lukuun ottamatta näitä kolmea). Jos on, mikä ohjelma valita kakulle ja reseptille ??? Kiitos

Hyvät foorumin käyttäjät! Olen nyt "läpi" reseptit "cupcake". Mutta nämä eivät ole cupcakes, vaan pääsiäiskakut. En halua loukata ketään, mutta ymmärrykseni mukaan kakku on välttämättä tiheä, painava muffinssi. Ja pääsiäiskakku on pehmeämpi ja ilmavampi. Minulla on x / p GORENJE BM900AL. Ostin sen joulukuussa 2010. Löytyi kakun resepti verkkosivustolta. Ja koska minulla ei vielä ollut kokemusta, paistin tämän cupcake-ohjelman "Basic" -ohjelmassa (minun ei tarvinnut tehdä sitä, on olemassa myös ohjelma cupcakeille) .Mutta mitä sain, ylitti kaikki odotukseni. Haluan tarjota sinulle reseptin "Sitruunakakku"
4 asiaa. - munat
300gr. - sokeri
1 hyppysellinen - suola
Aja kaikki.
120g. - voita (pehmentää)
450gr. - jauhot (muista seuloa)
3,5 tl - leivinjauhe, leivinjauhe.
1 KPL. - sitruuna (lihamyllyn läpi)
Sekoita kaikki huolellisesti. Paista 1 tunti muffinssitilassa.
Paistan 1 tunti 40 minuuttia. Paino osoittautui 1 kg. 90 gr. Korkeus - 11 cm. Kakku osoittautuu erittäin maukkaaksi sitruunan makuisella. Minä todella pidän hänestä. Kokeile, ehkä pidät siitä! Toivotan teille kaikille onnea !!!!!!!!!!!!!!!!!

Hei. Olen uusi täällä. Haluan kysyä teiltä kysymyksen, kuka tietää kirjoituksen. He antoivat minulle Kenwood VM150 -leipäkoneen. Katsoin - se on yksinkertaisin, siinä on vain 3 ohjelmaa - valkoinen, vehnä, ranskalainen leipä. Kerro minulle, jos voit leipoa muffineja ja muita leipätyyppejä (lukuun ottamatta näitä kolmea). Jos on, mikä ohjelma valita kakulle ja reseptille ??? Kiitos

Voit tietysti leipoa mitä tahansa leipää, tilaa on paljon! Ainoa asia on tutkia kukin toimintatapasi vaivaamisen, paistamisen ja paistamisen ajan mukaan ja valita suotuisin resepteille, joita aiot käyttää!
mutta cupcakesin kustannuksella on epätodennäköistä, että jokin onnistuu, koska cupcake ei tarvitse todistusta, jonka leivamuodot tarjoavat, kakku on vaivattava ja paistettava heti (sillä ei ole merkitystä HP: ssä tai uunissa, tekniikka on sama)

Hei! Olen käyttänyt leipäkonetta 5 päivää. Yritin leipoa "Cupcake with apple for tea". Se osoittautui ja piti siitä todella! Valmistettu reseptin mukaisesti tässä esitetyillä muutoksilla (leivinjauhe jauhoksi). Käytin omenaviipaleita ja rusinoita täytteenä.



Taikina osoittautui mielestäni paksuksi, kakku nousi, mutta ei kovin paljon. Ja maku on super! Henkilökunta gobbled hetkessä. Paljon kiitosta.
Pidin hänestä niin paljon, että halusin toisen.



Toisessa muffinissa kasvoin voin määrää 80 grammaan. Taikina ei tullut yhtä paksu kuin ensimmäisellä kerralla ja jotenkin kevyempi. Ja cupcake on pehmeämpi, kosteampi ja nousi korkeammalle. Täyte: rusinat, omena, kuivatut aprikoosit.

KIITOS ERITTÄIN RESEPTIÄ !!!!!!

En peittänyt ämpäriä paperilla, eikä mikään palanut. Asetin kellonajaksi 1 tunti 05 minuuttia. (Minulla on Panasonic)

[yusia25]

yusia25 kaunotar

Hyvät foorumin käyttäjät! Olen nyt "läpi" reseptit "cupcake". Mutta nämä eivät ole cupcakes, vaan pääsiäiskakut. En halua loukata ketään, mutta ymmärrykseni mukaan kakku on välttämättä tiheä, painava muffinssi. Ja pääsiäiskakku on pehmeämpi ja ilmavampi.

Kakku (englantilaiset kakut - kakut) - makea makeinen, jossa on rusinoita, hilloa tai pähkinöitä, yleensä paistettua hiivasta tai keksi taikinasta ja tarjoillaan perinteisesti häät tai joulu. Kakun lähin sukulainen on venäläinen kakku.

Wikipedia

Hei!
Yritin leipoa cupcake, valitsin reseptin "Ninulista", post 378. Maku oli hämmästyttävä, en ole vielä kokeillut tätä.Tehnyt pieniä lisäyksiä reseptiin - rusinoita ja saksanpähkinöitä. Valitse "itä vapaa" -tila, mutta tämä tila ei sopinut, jouduin paistamaan vielä 45 minuuttia. Sinun on vielä työskenneltävä leivontatilan kanssa. Tämän seurauksena cupcake on paistettu, vaikka sivut ovatkin tummia, mutta eivät pala.

Pertovich, maku on hämmästyttävä, ei banaali? Muuten huomenna en voi vastustaa vastustamattomana cupcake-riippuvaisena. Muuten, se näyttää hyvältä osastollasi, mutta kuori on mielestäni paksu. Uunissa se olisi todennäköisesti ohuempi.

LiudmiLka, pidän yleensä sitruunasta ja kaikesta sitruunasta, esimerkiksi noin 30 vuoden ajan olen paistanut linnunmaitokakkua mannasuurimolla ja sitruunalla ja uudenvuoden aikaan tein kotitekoista limonadia, tavallaan perinne. Joten tee johtopäätös. En edes kiinnittänyt huomiota kuoren paksuuteen, se on ensimmäinen kerta ja niin herkullista ruokaa. Uunista - tämä on vielä edessä, vaikka olenkin eläkeläinen, mutta nuori leipuri, aloittelija.

Tänään paistin englantilaisen muffinin Bulochkalta, se osoittautui super. Paljon kiitoksia reseptistä !!! Lisäsin sinne rusinoita, sokeroituja hedelmiä ja vähän unikkoa. Hän leipoi yhden annoksen leipäkoneessa ja toisen uunissa ja antoi sen miehelleen, jotta hän voisi selvittää, onko eroa ... Mutta miehelleni piti siitä niin paljon, että hän ei välittänyt, hän murensi melkein kaiken.

[Makea leipä leseillä, kuivattuilla viikunoilla ja kuivatuilla aprikooseilla]

Makea leipä leseillä, kuivattuilla viikunoilla ja kuivatuilla aprikooseilla

Mitä tarvitset:
1 kuppi kauraleseitä
1 kuppi rasvaton tai rasvaton maito
½ kuppia kuivattuja aprikooseja
½ kuppia kuivattuja viikunoita
1 kuppi pehmeää ruskeaa sokeria
1 kuppi jauhoja
1 ½ tl sooda
½ tl. suola
1 tl jauhettua kanelia

1 kuppi = 240 ml, 1 tl = 5 ml.

Kirjoitan vain pöydästä ja suoraan sinulle. Paistettu, se osoittautui herkulliseksi! Ja se on erittäin hyödyllinen kefirchikin kanssa. Valmistettu vehnäleseistä, aprikooseista, taatelista. Vaivaaminen ja paistaminen HP: ssä. Koko perhe on onnellinen. KIITOS!

Tiivistetylle maitolle tarkoitettu kakku (Panasonic-255/254: n ohjeista) voidaan valmistaa korvaamalla tavallinen tiivistetty maito tiivistetyllä maidolla kaakaolla. Se näyttää "suklaakakulta":
Ohjeet Panasonic-254/255, s.23:

"Country cupcake"

Vehnäjauhot 150 gr.
Munat 2 kpl
Tiivistetty maito kaakaolla 400 ml (1 tölkki)
Leivinjauhe tai sooda 1⁄2 tl

Keittotapa:

1. Vatkaa munat valkoisiksi, lisää tiivistetty maito ja sammutettu sooda tai leivinjauhe.
2. Lisää jauhoja, vaivaa homogeeniseksi taikinaksi.
3. Laita valmistettu taikina muottiin.
4. Paista 60 minuuttia, poista sitten pannu leipomosta ja jätä kakku siihen 7-10 minuutiksi.
5. Poista cupcake varovasti ja jäähdytä se telineellä. "

Ja minulla on tragedia, ensinnäkin sitä leipottiin melkein 1,5 tuntia, ja toiseksi se paloi seinillä, sitä ei paistettu keskellä ((((((((paistettu paperilla).
En vieläkään ymmärrä, mikä ongelma on. Uuni Panasonic 256

cotton dex 707 resepti tällaista vettä 30ml muna 3 jauhot 1,2 kuppia suola 1 teesokeri 0,7 kuppia leivinjauhe 1 teeöljy 0,3 kuppia hiiva 0,5 teetila cupcake 1 tunti 50m liittyvät söivät söivät mitä häneltä puuttuu

Unikko-oranssi cupcake

Tänään paistin Poppy-Orange Cupcake. Herkullinen. Panasonic 257 -keittimeni kolmas mestariteos.
60 minuuttia ei riitä, minun piti paistaa uunissa.
🔗

Kiitos kirjailijalle herkullisesta reseptistä!
Eilen HP Alaska VM2600: ssa he paistivat kermakakun.
Vain minä muutin reseptiä niin sanotusti itselleni. Laitoin hieman lisää smetanaa ja lisäsin vanilliinia.
Se osoittautui pikkumaiseksi, unelma teetä rakastavasta herkkuista)))

Minulla on cupcake ohjelmassa 1h50m 30m vaivaus ja cupcake kasvu ei nouse muissa x. b Ohjelma, jonka muki cupcake vaivataan käsin, ja paistaminen jatkuu heti sen pitäisi

Löysin tämän reseptin foorumiltamme aiheesta cupcakes, mutta niitä oli kaksi, ja oli myös useita aiheita, joten minun on vaikea antaa linkki siihen - etsiminen vie kauan. Ja tästä syystä pyydän anteeksi niitä, jotka antoivat tämän reseptin, enkä ilmoita kenen se on. Paljon kiitoksia siitä !!!

Kuppikakku kermalla

1 kuppi smetanaa (200 g)
1 lasillinen sokeria (200 g)
2 munaa
2 kuppia jauhoja (200 g)
1,5 tl. leivinjauhe (minulla on tohtori Etker)
1 paketti vanilliinia (usein korvattu rommi-esanssilla), voit lisätä sen sijaan joko appelsiinin tai sitruunan kuoren.
Kourallinen rusinoita (voit myös lisätä pähkinöitä, luumuja, kuivattuja aprikooseja).Yksi rusina on hieno.

Teen kaksinkertaisen annoksen ja paistan sitten 160 astetta 70-80 minuuttia.
Paistin yhden annoksen HP: ssä, mutta tarvitsen lisää ja se osoittautuu paremmin uunissa.

Se osoittautuu hyväksi, kevyeksi. Lisään joskus pienen sian. Riippuu smetanan rasvapitoisuudesta.

Eilen HP Alaska VM2600: ssa he paistivat kermakakun.
Vain minä muutin reseptiä niin sanotusti itselleni. Laitoin hieman lisää smetanaa ja lisäsin vanilliinia

Eliot, kerro minulle, paistitko kakun cupcake vai pikaleipää? En ymmärrä miksi Alaskassa cupcake-järjestelmä on yli 2 tuntia!?

Eliot, yhdyn kysymykseen. HP Alaska VM2600 yritti leipoa kermakakun kakkuohjelmalla. Se ei toiminut, vaikka ohjelma oli suunniteltu 2,5 tunniksi. Ja jos se ei ole vaikeaa, anna resepti hapankermakakulle, jota käytettiin Alaska BM2600: lle.

Kuppikakku kermalla

1 lasi smetanaa, (200gr)
1 rkl. sokeri, (200gr)
2 munaa,
2 kuppia jauhoja, (lasi 200gr)
1,5 tl leivinjauhetta
1 pakkaus vaniljasokeria
Kourallinen pähkinöitä
Kourallinen rusinoita
Kourallinen kuivattuja aprikooseja
Laitoin kakkuuunin melkein Olgan reseptin mukaan.
Lisätty rusinat iso + pieni + kuivatut aprikoosit leikattu saksilla. Kaikki on kevyesti kääritty jauhoihin. Kourallinen pähkinöitä kaadettiin päälle. Ne näkyvät jauheen alla.
Jauhot lisäsivät reseptiin noin 100 g. En kaatanut mitään sekoittimella. Tein kaiken haarukalla. uku otti "Extra".
Leivonta prog. "Leivonta" 60min + 10min. jää uuniin.

Jos se on kaunista, näytän sinulle valokuvan.

Ymmärsitkö oikein, että jauhojen kokonaismäärän tulisi olla 500 grammaa?

[kaikkein herkullisin.]

Ymmärsitkö oikein, että jauhojen kokonaismäärän tulisi olla 500 grammaa?

No ei. Jauhoja on vähemmän, 400 grammaa. En tiedä tarkalleen, kuinka paljon lasillinen jauhoja painaa. Voit punnita ja tarkistaa. Rakastan kaikkia reseptejä painon mukaan, mutta tämä on tällainen.
Kokeile tätä reseptiä täällä.
Minulla on kaikkein herkullisin.

Cupcake (paistaminen) 65min (Panasonic)

220gr - vehnäjauhojauhe "Extra"
200g - sokeri
120 g - smetana 40% rasvaa
80g - voita 82%
2 munaa (ei pieni)
1,5 tl - leivinjauhe
50g - rusinoita
50g - luumuja
100gr - kuivatut aprikoosit
muutama tippa rommi-olemusta

[Jauhojen ja veden määrä lasissa]

Ymmärsitkö oikein, että jauhojen kokonaismäärän tulisi olla 500 grammaa?

Jos mitat jauhot 200 grammassa tai pikemminkin 200 millilitran lasissa, saat ~ 300 grammaa. jauhot

Jauhojen ja veden määrä lasissa

120 g - smetana 40% rasvaa

Etkö ole varma, onko kaupassa 40% smetanaa. Ja kuinka monta grammaa, jos 15-20% smetanaa?