Kievsky-kakku cashewpähkinöillä

[Kakut:]

Kievsky-kakku cashewpähkinöillä

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Kakut:
proteiineja	6 kpl
vaniljasokeri	1 pussi
sokeria	250 g
jauhot	50 g
paahdettuja cashewpähkinöitä	180 g
Kerma:
keltuaiset	6 kpl
maito	175 ml
sokeria	150 g
kaakao	20 g
voita	250 g

Keittomenetelmä

• Kakut:
• Kaada 3 oravaa kulhoon, peitä folio ja jätä huoneenlämpötilaan 24 tunniksi. 6 proteiinista saadaan 2 kakkua. Paistamme ne erikseen (jos lomakkeita on 2, voit heti 2). Vatkaa valkoiset vaahtoon ja lisää puolet vaniljasokeria ja 25 g sokeria lopettamatta lyömistä. Voita kaikki. Yhdistä kulhoon puolet jauhoista, 100 g sokeria ja puolet kevyesti hienonnetuista pähkinöistä. Kaada valkoisiin ja sekoita varovasti lastalla. Vuoraa jousimuotoinen pannu leivinpaperilla ja rasvaa öljyllä. Laita seos muottiin ja paista uunissa 150 g: lla noin 2 tuntia. Ota sitten muotti pois, poista kakku ja anna seistä 12-24 tuntia.
• Kerma:
• Kaada maito kauhaan, lisää sokeri ja kiehauta. Vatkaa keltuaiset kevyesti ja lisää vähitellen puolet kuumasta maidosta vispilällä. Kaada sitten munasekoitus takaisin kattilaan ja kiehauta. Viilentyä. Voita pehmennetty voi ja lisää vaniljakastike massa lusikalle lopettamatta vatkaamista.
• Kokoonpano:
• Laita 1 kakku astiaan ja pyyhi 1/3 voikermasta. Aseta toinen 1/3 koristeluun. Sekoita toinen 1/3 kaakaoon ja päällystä kakku. Koristele haluamallasi tavalla.
• Hyvää ruokahalua!!!!
• 

Näyttää siltä, ​​että tämä (tai vastaava) resepti on foorumilla rakastajatar
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=68154.0

Ehkä se näyttää

Upea kakku. Haluan vain palan, varsinkin kun rakastan Kiovan kakkua.

Kiitos tatyana5417 : kukat: Rakastan myös. Vasta viimeisen kerran, kun söin sen todennäköisesti lapsena, ja päätin lopulta lisääntyä

Näyttää siltä, ​​että tämä (tai vastaava) resepti on foorumilla rakastajatar
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=68154.0

Ja mielestäni tämä resepti on helpompi valmistaa.
Sinun täytyy yrittää tehdä tämä ja se ja päättää itse, mikä on maukkaampaa.

:) Ottaen huomioon, että kestää kolme päivää vaiheittain, se osoittautuu nopeasti: ruusu: Totta, kakkuja paistetaan 2 tuntia, mutta kädet ovat vapaat

Tytöt, ja joku voi kertoa kakun arvioidun painon.

: a-kiss: Irin, mikä on lomakkeen koko?

Ira, miksi valkoisia lyödään vain osalla sokeria, ja loput häiritsevät lastaa? Näetkö eron paistamisen jälkeen tällä tekniikalla ja kuten tavallinen marenki?

Hyvää päivää. Tytöt, kerro minulle, paistaminen 2,5 tuntia 120 ° C: n lämpötilassa, ja se on märkä sisällä. Mitä minun pitäisi tehdä? Olen kiitollinen vastauksesta

Lisätty keskiviikkona 6. heinäkuuta 2016 16.21

Hyvää päivää. Tytöt, kerro minulle, Kiovan kakkua kuivattiin 2,5 tuntia 120 gramman lämpötilassa. mutta sisällä se pysyi kosteana. Mitä nyt? Olen kiitollinen vastauksesta

[Valentine]

Valentine, tapahtuu niin, että vaikka kakku on lämmin, se on pehmeää. Jäähdytyskuiva. Oletko kokeillut lämmintä?

Kyllä, todellakin seuraava päivä oli kuiva