Kefir-piirakka päärynöillä

Kefir-piirakka päärynöillä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Kefir	1 rkl.
Sooda	1,5 tl.
Sokeri	200 g
Pehmennetty voi	100 g
Munat	3 kpl
Päärynä (on parempi käyttää kovia lajikkeita, Minulla on Burra)	1 KPL.
aramotiser
Vehnäjauho	150 g

Keittomenetelmä

• Lisää sooda kefiriin ja jätä 10 minuutiksi, kunnes ilmestyy kuplia:
  
• Vatkaa munat sokerilla valkoisessa vaahdossa (5 minuuttia).
  
• Lisää voita, lyö (1 minuutti).
  
• Lisää kefiiri, lyö (1 minuutti).
  
• Lisää maku, jauhot, voita. Taikina osoittautuu nestemäiseksi.
  
• Kaada 1/2 osa taikinasta vuorattuun paperimuotoon ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 170 ° C: seen 15-20 minuutiksi.
  
• Tällä hetkellä kuori päärynä, leikkaa se, voit ripotella sen sitruunamehulla, jotta se ei tummenisi (en tehnyt sitä).
  
• Poista muoto uunista, laita täyte yhteen kerrokseen. Taikinan tulisi "kovettua" kokonaan. Kaada jäljellä olevan taikinan päälle. Paista 200 ° C: ssa noin 30-40 minuuttia kullanruskeaksi.
  
• 
  

Merkintä

Itse asiassa tämä piirakka voidaan valmistaa millä tahansa täytteellä (viinirypäleet, omenat, marjat), mutta tällä kertaa oli välttämätöntä säästää päärynä.

Erittäin nopea ja herkullinen !!! (y) Keksi sulaa suussa !!

Ei, en sekoittanut aihetta, hän on kefiripiirakka päärynöiden kanssa.
Ainoastaan ​​lapset sanoivat, että mitä aion nyt paistaa, pitäisi olla ainakin suklaata, ja päärynöiden sijasta oli tarpeen hävittää jäädytettyjen kirsikoiden jäänteet.



Tein kaiken reseptin mukaan, vain päärynöiden sijaan - jäädytetyt kirsikat ja + 3 rkl kaakaota.

Hän paisti multikeittimessä 60 minuuttia ja paisti mikroaaltouunissa 10 minuuttia 800 W: n lämpötilassa, ei ottanut huomioon, että kirsikat olivat jäätyneet ja keskiosa ei paistunut heti.

[Lika]

Ei, en sekoittanut aihetta, se on hänelle kefiripiirakka päärynöillä.
Lapset vain sanoivat, että mitä aion nyt paistaa, pitäisi olla ainakin suklaata, ja päärynöiden sijasta oli tarpeen hävittää jäädytettyjen kirsikoiden jäänteet.

Lika , ymmärrän luovan lähestymistavan 🔗 meidän ihmiset!!!! 🔗 BRAVO!!!

Paistin sen viime yönä - ryazhenkan ja omenoiden kanssa. Kiitos reseptistä !!!

ZY resepti ei osoita jauhojen määrää. Ripasin tietokoneelleni - yhtäkkiä poistin sen tulosteesta - ei ...

[Lina]

ZY resepti ei osoita jauhojen määrää. Ripasin tietokoneelleni - yhtäkkiä poistin sen tulosteesta - ei ...

Lina , Kiitos!!!! Jauhot hävisivät ilmeisesti, kun resepti muokattiin uudeksi muodoksi! Menin katsomaan muistiinpanojani. Ja kuinka paljon panit ???

Alexandra , terveydeksesi!

Mistletochka, laita 150 g, visuaalisesti se näyttää olevan tarpeeksi.

PS kuten tavernassa he vaihtivat "sinuksi"

[Lina]

PS kuten tavernassa he vaihtivat "sinuksi"

Lina , skleroosi ... bzdyn

Laitoin 150 grammaa, visuaalisesti se näyttää olevan tarpeeksi.

Mutta kuten onnella olisi, en löydä tätä reseptiä paperista .. Tarvitsen myös kasvot kysy onko hänellä vielä alkuperäinen resepti!

Omela, paistin tänään upean kakkusi! Erittäin maukasta . Taikinan toisella puoliskolla lisäsin kaakaota (2 tl.) Ja paistin sen silikonikakku pannulla - kakku osoittautui kaiken suklaaksi, mutta leikkauksessa yläosa on valkoinen. Kameraa ottaessaan lapsi söi jo kakkua (anteeksi valokuvasta).

Vladislava, vau

(anteeksi valokuvasta).

Upea piirakka !!! Komea !!! Onneksi pidit siitä !!! Sementin vauva!

shl. ja kuinka paljon jauhoja panit?

Omela, kiitos, laitoin 1 lasin jauhoja (250ml), piirakka on jo syönyt !!! hyvä yhdistelmä suklaata ja päärynöitä, erittäin maukas !!!

[Vladislav]

Vladislav , Kiitos! Lisään reseptiin jauhomäärän!

Omela, hyvää iltaa. Aioin tehdä piirakan, mutta kefiriä ei ole, ja jos otan kotitekoista jogurttia, pitäisikö se laimentaa vedellä vai ei?

[ruusu]

ruusu , nuuuuu, jos lusikka jogurttia ei ole sen arvoista, älä! Mikä on jogurtin sakeus?

lusikka on siinä, sitten laimennetaan?

siinä on lusikka

Sitä kaupunkiasukas tarkoittaa !!! (minulle itselleni) Aha, laimenna vähän!

Paljon kiitoksia avustanne. Paistan rypäleillä, mutta raportti on huomenna, olen varma, että se on 100% maukasta, sinulla on kaikki reseptit 5

[ruusu]

ruusu , onnea !!

sinulla on kaikki reseptit 5: lle

Kissan Matroskinin äänellä: joo .. Voin silti käyttää kirjoituskonetta .. ja ristiä ..

[/ URL-osoite
täällä vihdoin, ja piirakka

[ruusu]

ruusu , piirakka on hieno !! Miltä se maistuu ???

lapset pitivät siitä, mutta minulle se on erittäin makeaa (quiche mish rypäleet). Minulla olisi karpaloita)))
piirakka itsessään on pehmeää ja pehmeää, marjat puhkeavat suussa, joten kuka rakastaa makeisia - tämä on sinulle!
Omela, kiitos reseptistä, se siirtyi kirjanmerkeistä vaalia muistikirjaan

[ruusu]

Minulla olisi karpaloita)))

ruusu Tai makkaralla kuten jotkut (älä näytä sormilla)

Kiitos! : girl_dough: Minä paistan sen tänään! todella pidän siitä - yksinkertainen. nopea ja maukas!

Ihana resepti Kiitos!
Mutta jos teet sen multikeittimessä, sinun on jaettava se kahteen kakkuun tai voitko leipoa kaiken yhdellä kertaa?

[natapit]

natapit , onnea!

Lyalya-lelu , jos multikeitin on suuri, luulen, että se voi olla kokonainen.

hieno resepti!
Minun täytyi leipoa 2 kertaa tänään, ehkä ensimmäinen piirakka syötiin vielä kuumana)))

[GraNata]

GraNata , meidän ihmiset älä ota taksia leipomoon yksi piirakka päivässä ei ole paistettu! Syö terveellesi !!!

paista omenoiden kanssa. Tuntui heti, ettei se riitä - sekoitin kaksinkertaisen annoksen ... sitten näytti siltä, ​​että lomake oli liian pieni ja täytti suurimman ...
tuoksuu herkulliselta (vielä uunissa), mutta ulkonäöltään ei ollenkaan kovin lyhyt.

[Lita]

Lita Anteeksi, ei nähnyt viestiäsi. Käytitkö ruokasoodaa tai leivinjauhetta? Onko se todella tiukka sisällä? Ja kuinka suuri oli lomakkeesi?

Minulla on aluksi alhainen, ja 20 minuutin kuluttua se alkaa nousta jyrkästi))))
meillä on tämä kakku joka päivä kaksinkertaisena annoksena! mieheni hoiti töissä-reseptit kysyivät sitten

Minkeli, melkein koko loppukesän (sen jälkeen kun päärynät ovat ilmestyneet riittävästi), paisti piirasi ja hetkessä Toko kompastui valokuvaan ja päätti jakaa palan kesää
🔗

Paistin DEKH-50-keittokattilassa 2 sykliä, yhdelle se osoittautui liian "hengittäväksi" ja lempeäksi
Grand merci upeille resepteille-avustajille

[Olya]

Olyakuinka komea mies !!! Todella pala kesää !!!

Minkki, olen alkamassa tehdä tätä piirakkaa. Lasillinen kefiriä - 250 ml?
Päärynä on laitettava jonnekin) Ja resepti piti

Lasillinen kefiriä - 250 ml?

Kyllä, onnea!

Hyväksy raportti)





Märkä tällainen piirakka osoittautui) Valmistettu 501: n joukosta päärynä ja viinirypäleillä) Leivonnaisissa - 1,15.
Kiitos!

[Sarjakuva]

Sarjakuva , iloinen, että pidit siitä! Ja mitä sinulla on niin tummaa? 7 lisättyä kanelia?

Kyllä)) kaadin tl)) tarkoitin vähemmän))

No, ja hyvää terveyttä !!!

Joten törmäsin piirakallesi, misteli)) Minä paistan tänään, siellä on päärynöitä, kefiiri on täynnä ja lapset rakastavat piirakoita)))

Tässä on kakkuni, paistettu Stadlerformissa 1 tunti paistamisen aikana

Maria, ja ??

shl. piirakka on kaunis!

[masinen]

masinen
Komea

Tässä on saketti


No, kaikki on jo mennyt jakeluun))) No, niiniiiii maukasta)))
Kiitos Omelochka)))

Uuuuuuu, mikä leikkaus !!! Pts herkullista!

Laitoin sen nyt sarjakuvaan, katsotaanpa, mitä tapahtuu ... Minusta näyttää siltä, ​​että kefiiri on vetistä ja jauhoja ei ole tarpeeksi. Taikina on nestemäinen, mutta minkä sakeuden sen pitäisi olla?

Minulla ei ollut piirakkaa, luultavasti taikina oli liian nestemäinen. Yritän uudelleen, pidin todella reseptistä

[eka911]

eka911 Anteeksi, ei nähnyt kysymystäsi. Taikina on melko nestemäinen. Mikä ei onnistunut?

Tytöt, en yleensä kirjoita. Liian laiska ymmärtämään))) Mutta laidun sivustolla koko ajan.
Ja sitten unohdin kuinka valmistaa äitini kruunukakku, katsoin sinua. Haluan jakaa muunnelmamme kefiripiirasta. Täytteen sijasta äiti käyttää yleensä vanhaa sokeroitua hilloa (useammin tämä piirakka menee viikunahillon kanssa, puutarhassa kasvaa vain viikunoita). Kakku osoittautuu erittäin tummaksi. Äiti leikkaa sen kuin keksi ja voitelee hapankerma (jopa myymälähapan kerma. Se imeytyy hyvin sekä keskeltä että ylhäältä).
Tänään haluan leipoa, jos se onnistuu ja mieheni auttaa lähettämään kuvan - jaan

Minulla ei ollut edes aikaa kuvata kakkua. vasemmalle yksi tai kaksi. se on erityisen kyllästetty kaupalla ostetulla nestemäisellä kermalla. tuli erittäin mehukas!

[dolcemira]

puutarhassa kasvaa vain viikunoita

Joo .. et voi kieltää kaunista elämää !!!! dolcemira, Odotan mielelläni ja kateellisella piirakalla!

3 vuotta on kulunut. Ja tämä kakku on edelleen suosikkimme!
Tänään he paistivat taas.

vaikka panemme päärynöitä 2-3 kertaa enemmän.

kiitos vielä kerran namista