Mausteinen vihreä tomaattisalaatti.

Mausteinen vihreä tomaattisalaatti.

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Vihreät tomaatit	5 kg
Pippuri	1 kg
Sipuli	1 kg
Suola	200 g
Sokeri	400 g
Etikka	3/4 litraa
Kaneli, nippu, laakeri, maustepippuri

Keittomenetelmä

• 
• 
• Leikkaa tomaatit, sipuli viipaleiksi, lisää suola ja anna seistä yön yli.
• Purista, lisää pippurinauhat, sokeri, etikka, mausteet. Keitä pehmeäksi.
• Laita steriloituihin purkkeihin.
• Mausteinen salaatti liharuokiin ja hyytelöiseen lihaan.

Galinka-vadelma ja kuuma paprika vai makea bulgaria? Miksi tämä salaatti on mausteinen?

[Gaby]

Gaby Paprika tai rotundu (pippuri ei ole pitkänomainen, mutta pyöreä). Luulen, että kypsymättömien tomaattien ja etikan maun harjalla. Tee puolet annoksesta niin, että sinun ymmärretään. Rakastamme syödä sitä hyytelöllisen lihan kanssa. Mummon vanha resepti.

Kiitos selvennyksestä, oletin todellakin niin eilen, mutta pippurille ei ollut eritelmiä tai pikemminkin millaista se oli, joten aloin epäillä. Tietenkin yritän, heti kun teen, ilmoitan asiasta.

Khe-khe, näin sinut sukulaisissa ja muistin, että oli korkea aika raportoida salaatista. Tein sen 2 kilosta tomaattia, vaikka tulin ilman valokuvaa, koska johto makaa jonnekin eikä puhu, mutta kun etsimme, ota sanani sille, mitä olen tehnyt? Nyt on vielä keitettävä hyytelö liha myöhemmin ja avattava purkki tästä salaatista ... uneksin nyt. +1 salaatille, olen jo kokeillut sitä vähän, vähän (puolipisaralla).

[Gaby]

Gaby toivottavasti olet onnellinen. Rakastan häntä makkaralla tai pekonilla

Kyllä, (hymiö hieroo kätensä), kiitos vaihtoehdosta sian kanssa. Yritämme kaikella.