Harmaa leipä vaalealla oluella leipäkoneessa

[Taikina:]

Harmaa leipä vaalealla oluella leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Taikina:
kuivahiiva	1,2 tl
vehnäjauho	200 g
hunaja	2 rkl. l
vaalea olut, suodatettu	150 ml
Taikina:
taikina
vehnäjauho	200 g
suola	1,2 tl
vaalea olut, suodatettu	130 ml
vehnäleseet	50 g
kasviöljy	2 rkl. l

Keittomenetelmä

• On parempi ottaa olutta leipää varten (vedos), kevyesti suodatettu.
• Otin tavalliset leseet, ne, joita myydään ruokavalion osastolla.
• Taikina:
• Sekoita hiiva, jauhot, hunaja ja olut ja anna nousta tunnin ajan. Voit tehdä tämän leipäkoneessa missä tahansa sinulle sopivassa tilassa. Tärkeintä on aloittaa erä välittömästi.
• Taikina:
• Kun taikina käy, täytä leseet jäljellä olevalla oluella ja anna niiden seistä jonkin aikaa.
• Lisää loput tarvittavat ainekset taikinaan. Tila - perus, koko - keskitaso.
• Vaivaamisen aikana piparkakkimies osoittautuu pehmeäksi, hieman tahmeaksi (leseiden takia), se ei tahraa kauhan pohjaa pitkin.
• Laita valmis leipä ritilälle ja anna jäähtyä.
• 
• 
• 
• 
• Hyvää ruokahalua!

Aika valmistautua:

4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Main

Merkintä

Kevyt, pörröinen harmaa leipä, ohut kuori. Pidimme siitä erittäin paljon.

[Marishka,]

Marishka, Onnittelut - mikä mielenkiintoinen resepti !!! : girl_claping: Ja mikä tärkeintä, mikä lahja oluen ystäville! Nyt aviomieheni näkee ... Olen vasta aloittamassa paistamaan täysjyväsi, ja tässä on uusi lahja! On tarpeen kirjoittaa järjestys ... olla "pulssissa"

[Auta itseäsi, tytöt ja pojat!]

Kiitos, Marish!

Ja mikä tärkeintä, mikä lahja oluen ystäville! Nyt mieheni näkee ...

Joo, minun ei silti voi selviytyä. Hän ajatteli, että lisäsin ruisjauhoja, ne maistuvat hyvin samanlaisilta, mutta tässä - olut!

Auta itseäsi, tytöt ja pojat!


Minulla ei ollut aikaa tehdä onnistuneempaa laukausta, he kiipesivät käsivarresta kaikilta puolilta. Aviomies - lasille, kissa - sillille.

PS Ehkä tämä kuva "otsikko" tehdä?

Ehkä tämä kuva "otsikko" tehdä?

YESAAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!!!!!!!!!

[Manechka]

Manechka, super valokuva ja leipä myös! Vaihda päävalokuva nopeasti.

Tytöt,
Muutin sen. Toivotaan, että sensuuri ohittaa.

Tytöt,
Muutin sen. Toivotaan, että sensuuri ohittaa.

Jo kadonnut!

[tytöt]

... Auta itseäsi, tytöt! ...

Miesten nimenomainen syrjintä nykyaikaisissa olosuhteissa ... 🔗

[AXIOMA]

AXIOMA, kiinteä. Liity meihin!

[AXIOMA]

AXIOMA, kiinteä. Liity meihin!

Sonadora! En kieltäydy!

Hyvää ruokahalua! 🔗

Voi, kuva on super Tämä on juuri se, miten sinun täytyy palvella, ei mitään muuta - annos
Marish, kirjanmerkit, loistava resepti.

[super valokuva]

Vai niin, super valokuva Juuri näin tulisi palvella, ei mitään ylimääräistä ...

Olen täysin samaa mieltä!
Tässä on vain tämä "häntä" - - sopimaton. 🔗

Täällä meillä on ongelma leseissä: mistä ne saadaan, muuten olisin laittanut perunaleivän tänään

Täällä meillä on ongelma leseissä: mistä ne saadaan, muuten olisin laittanut perunaleivän tänään

Lomalla maan päällä
Jos siellä on viljaa, voit jauhaa sen kahvimyllyssä tai tilata sen vain sinulle. Onko se todennäköisesti hieman kallista? Jos siellä on ruisjauhoja, ota se leseiden sijaan. Tärkeintä on saada olutta

[Albina]

Albina, jos kaupassa on ruokavalion osasto tai tuotteita diabeetikoille - katso sinne. Vaihtoehtoisesti yritä korvata leseet kaurahiutaleilla (instant) tai tehdä se ilman niitä, vain sinun on otettava vähemmän nestettä (olutta).

AXIOMA, En edes tiedä miksi minulla on "pyrstö" valokuvia. Kopioin aina radikaalin linkin kokonaan ja samalla tavalla.

Lomalla maan päällä
Jos siellä on viljaa, voit jauhaa sen kahvimyllyssä tai tilata sen vain sinulle. Onko se todennäköisesti hieman kallista? Jos siellä on ruisjauhoja, ota se leseiden sijaan. Tärkeintä on saada olutta

Katsoin leseitä pitkään: ensinnäkin, onko minun leseiden kanssa. He ostivat harvoin kaupasta leseja, eivät syöneet sitä nopeasti. Toiseksi rakkaat rakastavat kultaisia ​​munia
Tämän yrityksen olut on vain kevyttä

Ja kaurapuuro "kasaa" Kiitos, Sonadora

[Albina]

Albina, hänen leseensä eivät ole lainkaan kalliita, 200 gramman pussi maksaa 24 ruplaa!

Katsoin leseitä pitkään: ensinnäkin, onko minun leseiden kanssa.

Minun mielestäni he eivät syöneet kananrintoja ja pinaattia ja paljon muuta!
Näyttää siltä, ​​paista siitä, mikä on! Olut, noin 230 ml.

Kuljetukset ovat kalliita. Tuote on sentin arvoinen

leseet ovat apteekissa, meillä on melkein jokainen, jos osasto diabeetikoille. ehkä sinä.

Katsoin leseitä pitkään: ensinnäkin, onko minun leseiden kanssa. He ostivat kaupasta harvoin leseja, eivät syöneet sitä nopeasti.
Tämän yrityksen olut on vain kevyttä

Kauppa ei välttämättä ole. Ja luulen, että he tuskin kieltäytyvät omasta - täysin erilainen maku

Ja olut on tummaa, joten ilman leseitä ja väri sopii

Albina, jos vielä löytyy leseitä, mutta epäilet, syövätkö he, pienennä annos aluksi 20-30 grammaan, ota lisää jauhoja vastaavasti

Käyn harvoin apteekissa, joten en tiedä. Kerran menin kysymään jogurtin aloitusviljelmistä, joten kukaan ei tiedä mitä (tai he hajottavat omassa ...

Tytöt ja mitä on parempi lisätä vehnä- tai ruisleseitä?

[vehnäleseet]

Tytöt ja mitä on parempi lisätä vehnä- tai ruisleseitä?

Reseptin kirjoittajan reseptissä sanotaan: vehnäleseet 50 g

Anteeksi, unohdettu.

Marina, kiitos reseptistäsi, se osoittautui erittäin maukkaaksi leiväksi, vaikka sen katto oli hieman repeytynyt ja minusta näyttää siltä, ​​että se osoittautui tiheämmäksi kuin valokuvassasi. Ainoa asia, jonka muutin, oli voi, otin voita samassa suhteessa. HP Minulla on sama Panas 255. Ja niin, kiitos vielä kerran reseptistä.

[Zhannochka]

Zhannochka, terveydeksesi! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin leivästä.

leipä osoittautui, vaikka sen katto oli hieman repeytynyt ja minusta näyttää siltä, ​​että se oli tiheämpi

Öljynvaihdolla ei ole mitään tekemistä sen kanssa. Todennäköisesti pulla osoittautui tiheämmäksi (ehkä leseet imeytyivät enemmän nestettä kuin minun). Siksi katto vaurioitui paistamisen aikana.

PS Jos mahdollista, minulle "sinä".

Marin, yleensä, kun täytin leseet oluella, yhtäkään grammaa olutta ei ollut näkyvissä, ehkä ensi kerralla voisin vähentää leseet puoleen?

[Zhannochka]

Zhannochkatai lisää oluen määrää 20-30 ml: lla ja katso pullan taakse erän aikana. Sen pitäisi osoittautua melko pehmeäksi, hieman tahmeaksi, kuin täysjyväjauhoja sisältävä pulla.

Rehellisesti, 2,5 vuoden aikana, jolloin minulla on HP, aloin pullaa hoitaa ennen pääsiäistä, kun kokeilin erilaisia ​​pääsiäiskakkuja ja kiipesin Leipäkoneen päälle, ennen kuin ajattelin, että sitä ei voitu avata ennen kuin se oli valmis. Leivon melkein aina yöllä ajastimella.

[Zhannochka]

Rehellisesti, yli 2,5 vuoden ajan, kun minulla on hevosvoimaa, aloin hoitaa pullaa ennen pääsiäistä, kun kokeilin erilaisia ​​pääsiäiskakkuja ja kiipesin leipäkoneen, ennen kuin ajattelin, että sitä ei voitu avata ennen kuin se oli valmis. Leivon melkein aina yöllä ajastimella.

Zhannochka, Olen paistanut KhP: ssä 17 vuotta ja useimmissa tapauksissa viiveellä: laitoin sen myös yöhön Kun leipä ei onnistu, voit laskea oppimilleni sormille (mmm): varmistan, että ämpäri on täysin asennettu; niin että parvekkeen ovi on kiinni. Entä jos hiiva on vähemmän tehokas. Reagoin heti.

Erittäin maukas leipä kiitos

[Sonadora]

Sonadora,
Olen katsonut leipääsi pitkään ja lähitulevaisuudessa yritän toteuttaa sen, mutta toistaiseksi kysymys on suodattamattomasta elävästä oluesta, sinun on otettava myös hana tai pullotettu, tulee esiin "live" -luokasta, tiedän, että Lvovskilla on tämä

[Zhannochka]

Zhannochka, loistava leipä, pörröinen! Ja kuinka monta reikää!

rusja, jos ei ole säilöntäaineita, niin se toimii.
Jos mahdollista, minulle "sinä".

Jos mahdollista, minulle "sinä".

Manka, pyyhkäisi, sitten toinen kysymys matkan varrella, en ole vielä ostanut leseitä, mutta löysin jonkinlaisia ​​leseitä Auchanista - kasvikuitu ruokavalioon, eikö se sovi leseiden korvikkeeksi? Ainoa kokemus leivonnasta on hyvin pieni, vaikka olen hallinnoin Khlebopechkinsky-sivustoa kaksi vuotta kapeykin kanssa

Ol, en edes tiedä. Leseet ovat viljan kuori, mutta mikä on kuitu? Kuinka paljon vettä se vie?

Katsotaanpa yleensä, täytän sen oluella leseiden sijasta, ja käytän sitä siellä, niin kuin Jumala haluaa

Hei, pidin leivästäsi erittäin paljon. Voinko saada muutaman kysymyksen, haluan ottaa tumman "elävän" oluen, sopiiko se? En tiedä millaista leseä he toivat kylästä ja onko ne paahdettava ennen käyttöä?

[Elena]

Elenatummempien oluiden kanssa valmiin leivän mallas maku on kirkkaampi. Jos tämä ei häiritse sinua, voit tietysti leipoa siinä.

Tässä Järjestelmänvalvoja kirjoitti, että:
"... Ennen kuin leseet laitetaan leivataikiin, ne voidaan paistaa hetkeksi kuumalla pannulla, kunnes väri muuttuu (tummenee) ..."

Kiitos huomenna paistan

[Elena]

Elena, hyvää leipää.

Tässä on ensimmäinen raporttini. Mieheni sekoitti kaiken ja osti kevyen, suodattamattoman vehnäolut, toivottavasti se ei ole maukasta, paisti leseet, lisäsi kourallisen paistettuja siemeniä ja kuivaa valkosipulia. Tässä on kuva ensimmäisestä erästä. Halusin kysyä, oletko koskaan lisännyt puhdistamatonta kasviöljyä "kotitekoiseksi" leivonnaisiin, mitä tapahtui?

Toisen vaivaamisen aikana pulla alkoi tarttua voimakkaasti seiniin. lisäsi 2 s. l jauhoja ja vaarassa 0,5 s. l puhdistamatonta öljyä. Tässä on valokuva ennen vedostusta.

Elena K, paistan aina leipää puhdistamattomalla pellavansiemen- tai sinappiöljyllä

Elena K, paistan aina leipää puhdistamattomalla pellavansiemen- tai sinappiöljyllä

Pelkään, että "kotitekoisen" voin haju on liian voimakas, haluan lisätä sen salaatteihin ja keitetyt voiperunat ovat super: nyam: mutta leipä

En myöskään käytä puhdistamattomia auringonkukansiemeniä leivonnassa, puhuin vain kalliista puhdistamattomista pellava- ja sinappiöljyistä.

En myöskään käytä puhdistamattomia auringonkukansiemeniä leivonnassa, puhuin vain kalliista puhdistamattomista pellava- ja sinappiöljyistä.

Ja mistä ostat ne, ellei salaisuus?

Näitä öljyjä voi ostaa supermarketeista, joissa on laaja valikoima erilaisia ​​öljyjä. Siellä näet maissialkioöljyä, rypäleensiemenöljyä, kurpitsansiemenöljyä, seesamiöljyä sekä aiemmin kuulostettua pellavansiemen- ja sinappiöljyä. Muuten, pellavansiemenöljy on kotimaista tuotantoa Tverin kaupungissa, sinappiöljy on myös kotimaista "Ogorodnikov" -tuotantoa Volgogradin kaupungissa. Näitä öljyjä voi ostaa apteekeista tai erikoistuneista terveysosastoista. Kun olet yrittänyt leipoa näissä öljyissä, sinusta tulee myös niiden fani, ja muissa öljyissä paistetut leivät näyttävät sinulle jotenkin mauttomilta. Mutta en pitänyt lainkaan kurpitsansiemenöljystä, syötyäni tällaista leipää vatsani ja suoleni kipuivat. Käytän rypäleensiemenöljyä vain kosmeettisena naamiona. En ole vielä käyttänyt maissiöljyöljyä.

Näitä öljyjä voi ostaa supermarketeista, joissa on laaja valikoima erilaisia ​​öljyjä. Siellä näet maissialkioöljyä, rypäleensiemenöljyä, kurpitsansiemenöljyä, seesamiöljyä sekä aiemmin kuulostettua pellavansiemen- ja sinappiöljyä.Muuten, pellavansiemenöljy on kotimaista tuotantoa Tverin kaupungissa, sinappiöljy on myös kotimaista "Ogorodnikov" -tuotantoa Volgogradin kaupungissa. Näitä öljyjä voi ostaa apteekeista tai erikoistuneista terveysosastoista. Kun olet yrittänyt leipoa näissä öljyissä, sinusta tulee myös niiden fani, ja muissa öljyissä paistetut leivät näyttävät sinulle jotenkin mauttomilta. Mutta en pitänyt lainkaan kurpitsansiemenöljystä, syötyäni tällaista leipää vatsani ja suoleni kipuivat. Käytän rypäleensiemenöljyä vain kosmeettisena naamiona. En ole vielä käyttänyt maissiöljyöljyä.

No, kyllä, tiedän öljyistä kaupoissa, kiitos: kukat: Mutta jotain sekoittaa minut niiden laatuun, tämä on edelleen tuotantoa, luultavasti puolet ravinteista menetetään näissä öljyissä tai säilöntäaineita lisätään, vain ihmisten on otettava öljy: nyam :Mutta kiitos kuitenkin.