Tavallinen vehnä oluessa leipäkoneessa

Tavallinen vehnä oluessa leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Jauhot (vehnäleipomo, v. S.)	450gr. (3t.)
Vesi	180 ml.
Olut (vaalea suodattamaton,	100 ml.
Öljy (raaka auringonkukka)	1,3 tl
Suola	1,3 tl
Sokeri	1,5 rkl. l.
Hiiva (SAF-hetki)	1,3 tl

Keittomenetelmä

• Ei erityisiä ohjeita! Laitoin kaiken leipäkoneeseen (ensin neste, sitten juoksevuus), suljin ja asetin ajastimen. Nousin aamulla - voila! - valmis leipä! :) Leipä nousi aivan kanteen, paistettu hyvin. Se osoittautui pehmeäksi, erittäin maukkaaksi. Laitoin keskikuoren.

Astia on suunniteltu

700 gr.

Aika valmistautua:

3h 50min

Ruoanlaitto-ohjelma:

Ranskan kieli

Merkintä

Perustuu reseptiin Dimich71

[Kamch]

Kamch, foorumin ensimmäisen leivän kanssa!

Ilmava leipä osoittautui .... mutta miksi murskasit sen niin kuumana, luulisin?

Kyllä, leikkain sen heti kuumaksi ... Naapuri vaati (asun yhteisessä huoneistossa)! Metsästys oli kuinka se tapahtui!))) Veitsi ilman hampaita, vaikka terävä, silti rypistynyt.

Leipä on täysin valmis, kun se saavuttaa huoneen lämpötilan! Sitten hänen ulkonäköön ja makuunsa tulee erilainen, paljon parempi!

Kiitos! Harkitsen asiaa

Kiitos reseptistä. Yritän ehdottomasti tehdä
Ainoa asia on pieni - paitsi osta olutta, mutta myös säästää ... vähintään 100 grammaa ...

Terveydeksesi!

Ainoa asia on pieni - paitsi osta olutta, mutta myös säästää ... vähintään 100 grammaa ...

Siksi kaadoin heti 100 ml mittakuppiin ja kulutin loput aiottuun tarkoitukseen))

Siksi kaadoin heti 100 ml mittakuppiin ja kulutin loput aiottuun tarkoitukseen))

Teen sen nyt, mutta uunissa, joten katsotaanpa mitä tapahtuu

On mielenkiintoista nähdä! Älä viivyttele valokuvaraportin kanssa!

Näin se osoittautui. Vain me emme pitäneet siitä. Tein sen tämän reseptin mukaan https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171084.0, sovitit sen HP: n mukaan, teit sen ruisjauholla, kaikki on kuin reseptissä, se osoittautui meille erittäin makeaksi ja tiukaksi. Lisäksi minun piti sekoittaa se käsilläni, minulla ei ole HB: tä. Sekoitan tavalliseen monitoimikoneeseen ja paistan uunissa. Ehkä teit sen huonosti? En tiedä. yleensä hän ei mennyt luoksemme.

Ja muuten reseptisi on hyvin samanlainen kuin kuubalainen leipä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183759.0, joten saan sen yhdistelmässä, siellä on vähän vähemmän taikinaa, leikkuupuimuri "vetää" sitä, se on todella maukasta, ja muuten, joskus vaihdan 75 grammaa vehnäjauhoja rukiin kanssa vaihdan, paistan sen melkein joka päivä tai täsmälleen joka toinen päivä, se syö nopeasti ...

Kyllä, säädin sitä hieman HP: n mukaan. Hän paisti sen useita kertoja, aina hyvää! Ja kaikki, jotka kokeilivat sitä, vastasivat hyvin. En tiedä miksi sinulla on niin. Se ei yleensä ole tiukka, vaan ilmava. Makeuden kautta, ilmeisesti, kuten kukaan muu.
Kuvassa näytät erittäin sipattiselta!))
Kiitos reseptivinkistä!

Kyllä, ulkoisesti hän oli todella hyvä

Kiitos reseptistä. Leipä oli menestys
Pala on jäljellä