Leipä "ranskalainen" sokerilla leipäkoneessa

Leipä "ranskalainen" sokerilla leipäkoneessa

Luokka: Hiivaleipä

Ainekset

[/ td] [/ tr]
[tr] [td] Vehnäjauhot (haukkametsä) [/ td]
[td] 400 tr] [td] / td]
[td] 1.5 Art. L. [/ td]
[/ tr]
[tr] [td] / td]
[/ tr]
[tr] [td] Oliiviöljy

Keittomenetelmä

• Ainesosat kaadetaan leipäkoneen ohjeiden mukaan. Minulla on Panasonic, joten hiiva ja sokeri ovat pohjassa, sitten jauhot ja kaikki muu päällä: ranskalainen leipä

Aika valmistautua:

6 h

Ruoanlaitto-ohjelma:

ranskanleipä

Vastaavia reseptejä

Ranskalainen maalaisleipä vehnähapolla fetajuustolla (ang-kay)



Ranskalainen maalaisleipä "Pain de Campagne" (Natali06)



Ranskalainen vaniljakastike (leipäkone) (Sam-setä)

[Arachne]

Arachne, ensimmäisen leivän kanssa!

Kiitos!
Ei vielä valokuvaa, kamera meni hiihtämään tyttäreni kanssa ... viikon kuluttua se palaa vain

Kyllä, pieni selvennys: muna on normaali - 50 ml. (Ja tänään ostin joitain lilliputialaisia, uteliaisuuden vuoksi tarkistin sen - se on 40ml)

Kyllä, pieni selvennys: muna on normaali - 50 ml. (Ja tänään ostin joitain lilliputialaisia, uteliaisuuden vuoksi tarkistin sen - se on 40ml)

Otamme muna, joka on käytettävissä, kaiken kokoinen - ja nestemäistä eroa säätelee jauhojen / nesteen tasapaino lisäämällä hieman 1-2 rkl. jauhot tai vesi haluttuun taikinan koostumukseen

Kiitos Arachne reseptistä. Leipä oli herkullista. Tein kaiken reseptin mukaan, en muuttanut mitään, minulla on Orion 27G -leipäkone, paistin ranskalaista leipää toisessa ohjelmassa - 3 tuntia. 32 min, keskikokoinen väri, leivän koko -0,75 kg