Letti paistettua pippuria, fetajuustoa ja yrttejä

Kategoria: Leipomotuotteet
Letti paistettua pippuria, fetajuustoa ja yrttejä

Ainekset

Taikina:
jauhot 100 g
vettä 100 ml
hiiva 2 g
Taikina:
jauhot 350 g
maitojauhe 30 g
vettä 60 ml
muna (iso) 1 kpl
oliiviöljy 35 g
hiiva 10 g
sokeria 1 tl
suola 10 g
Täyte:
paprika 4 asiaa
juusto (tai feta) kevyesti suolattu 150-200 g
tilliä, persiljaa, vihreää basilikaa palkin avulla
valkosipuli 1-2 neilikkaa
jauhettua chiliä veitsen kärjessä

Keittomenetelmä

  • 1. Taikina laimennetaan hiiva lämpimään veteen, sekoitetaan jauhoihin ja annetaan sen käydä 2 tuntia.
  • 2. Valmista täyte:
  • - paista paprikat uunissa, kunnes ne ovat ruskeat, kuori ja siemenet ja leikataan 3-4 palaan;
  • - pilko vihreät ja fetajuusto tehosekoittimessa homogeeniseksi massaksi, lisää valkosipuli ja jauhettu chili, leikattu levyiksi.
  • 3. Lisää valmiiseen taikinaan sokerilla painettua hiivaa, kaikkia muita ainesosia ja vaivaa taikinaa 10 minuuttia.
  • 4. Anna taikinan makaamaan 10 minuuttia, jaa se kolmeen osaan ja muotoile tuotteet: laita keskelle pippuriviipaleita, sitten kerros täytettä ja peitä pippuriviipaleilla (kuten kuvassa).
  • 🔗
  • Punosta letit tunnin ajan.
  • Harjaa munalla ja paista 200 asteessa, kunnes se on pehmeä.

Astia on suunniteltu

3 kpl

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Resepti ei ole monimutkainen, mutta tulos ilahduttaa sinua. Paistettu pippuri antaa näille punoksille ainutlaatuisen viehätyksen - täyte on kohtalaisen mausteinen ja erittäin tuoksuva. Maukas sekä lämmin että kylmä.
Keitä rakkaudella ja hyvää ruokahalua!

Ikra
Otan sen pian roskiin! Tuskallisen hyvä
natapit
mikä kaunokainen!!!
Kierre
Ikra, natapit, kiitos! Paista, et tule katumaan sitä.
Dana
Tytöt, onko sinun paistettava pippuria? Ja sitten kenttäolosuhteissani on helpompi kiehua. Ja sitten sarjakuvassa leivontaan. Näin roskat herkullisia reseptejä
Kierre
Dana, Etkö voi leipoa pippuria sarjakuvassa? Keitetty maku on hieman erilainen, ja se on hieman kostea.
Lozja
Lainaus: Dana

Tytöt, onko sinun paistettava pippuria? Ja sitten kenttäolosuhteissa on helpompi kiehua. Ja sitten sarjakuvassa leivontaan. Näin roskat herkullisia reseptejä

Voi, paistettu pippuri on jotain! Mitä kokata? Ei voi keittää. Paista pippuri, kuori se sitten kuoresta ja siemenistä, hauduta se smetanaan sipulin kanssa, ja unohdat, miksi tarvitsit sitä alun perin. Täytyy paistaa se uudelleen, kun muistat.

Hän leipoi paprikan sarjakuvassa rauhallisesti. Hän pani sisään niin paljon kuin pystyi ja käynnisti paistamisen. Sitten hän käänsi sen kerran.
Kierre
Lozja, samaa mieltä jokaisen kirjeen kanssa! Kuten mieheni sanoo - raakana, paistettuna ja borssissa olevat paprikat ovat kolmea erilaista vihannesta!
Dana
Ja paista sarjakuvassa se vedellä tai heitä vain tippa öljyä ja paistamiseen? Kauanko se kestää?
Lozja
Lainaus: Dana

Ja paista sarjakuvassa se vedellä tai heitä vain tippa öljyä ja paistamiseen? Kauanko se kestää?

Ei öljyä eikä vettä, älä yritä! Lisää tai aseta pippuria, jos sitä on paljon monikulhoon, ja kytke leivonta päälle. Ajan myötä - en sano, näytät, tynnyrin tulee olla tumma, melkein musta, älä pelkää, se on välttämätöntä, tämä on vain iho, joka poistetaan. Minun 45 minuutin vakio-ohjelmani on ehdottomasti mennyt. Mutta älä unohda vaihtaa ajoittain.
Dana
Minulla on käki, sillä on tavallinen paistoaika 20 minuuttia. Joten aloitamme siitä. Ja näemme. Kiitos vinkeistä!
Kierre
Dana, onnea!
Dana
Olen oppinut sen omalla päälleni, en vain voi tehdä punosta, pippuri tuhoutuu ennen kuin pääsen siihen. Talo on hiljainen, hiljainen ja vain tuskin kuultavissa oleva mestari ...
Lozja
Lainaus: Dana

Olen oppinut sen omalla päälleni, en vain voi tehdä punosta, pippuri tuhoutuu ennen kuin pääsen siihen. Talo on hiljainen, hiljainen ja vain tuskin kuultavissa oleva mestari ...

No, minä sanoin sinulle.
Kierre
Dana, Olen erittäin iloinen siitä, että perheesi piti paistettua pippuria! Mieheni on valmis syömään sitä tonnina - mitä kutsutaan ensimmäiseksi, toiseksi ja kompotiksi.

P.S. Jos haluat, tässä on resepti hänen suosimalle mausteiselle välipalalle (se on nopea ja helppo valmistaa).
Ikra
Kierre , haluamme välipalan !!!!!
Melanyushka
Kierrä, kuinka kaunis piirakka osoittautuu. Laitoin sen kirjanmerkkeihini ja yritän ehdottomasti, mutta nyt ostetut paprikat eivät ole lainkaan samat kuin kesällä ja syksyllä, mutta voit kokeilla niiden kanssa, luultavasti. No, hyvin kaunis!
Kierre
IkraAinesosat annetaan kahdelle suurelle paprikalle.

Kun pippuri on paistettu, lävistä varovasti nokan alueella ja tyhjennä kaikki saatu mehu kulhoon, johon kastike tehdään. Poista pudonneet siemenet, kuori itse pippuri ja leikkaa nauhoiksi.

Lisää pippurimehuun 3-4 hienoksi hienonnettua valkosipulinkynttä, pieni hienonnettu tilli (2-3 oksaa), neljäsosa tl jauhettua paprikaa, jauhettua chiliä veitsen kärjessä, vähän juuri jauhettua mustapippuria, 1 tl valkoviinietikkaa, ripusta kumpikin suola ja sokeri. Sekoita kaikki ja lisää 50 grammaa oliiviöljyä. Sekoita uudelleen ja kaada hienonnettu pippuri. Saadun kastikkeen määrä riippuu muodostuneen mehun määrästä, mutta ei kovin paljon siitä.
Sekoita kaikki. Voit lisätä tl kapriksia tai hienonnettuja oliiveja (vihreitä). Mutta tämä on valinnainen.
Anna sen hautua 1-2 tuntia ja voit syödä.
Säilytetään jääkaapissa jopa viikon ajan, toisena päivänä siitä tulee vielä maukkaampaa. Toivottavasti pidät siitä.

Valitettavasti minulla ei ole valokuvaa.
Ikra
Maailman välipala! Tässä on jotain sellaista, jota söi bulgarialainen nuori nainen. Se oli maukasta! Mmmm!
Kierre
Täsmälleen, täsmälleen! Vaikka syntynyt vahingossa. Oli tarpeen liittää jo paistettujen paprikoiden jäännökset (paistin kaviaaria varten ja en laskenut määrää).
Dana
Kierre. anna anteeksi Jumalan tähden, mutta miten teet kaviaaria paistetusta pippurista? Muuten emme syö lihaa, joten menen ulos
Kierre
DanaMainitsin munakoiso-kaviaarin. Kaudella (syksyllä) kokin usein - resepti sisältää paistettuja paprikoita. Voin nollata reseptin tarvittaessa.
Ja pippuriin perustuva kaviaari - kirjoittaessani syntyi yksi idea talviversiolle. Yritän sitä ja jos se on maukasta, jaan sen.
Dana
No, oh-oh-oh-todella haluat! Jos he ajavat meidät pois täältä, niin voit henkilökohtaisesti ja heittää myös pieniä ajatuksia, yhtäkkiä lopetan paikalleen tiedostolla ...
Elena Tim
Voi kuinka kaunis, Marish! Huomenna ostan pippuria Ashanista, mutta paistan sen! Tärkeintä on, että hän asui letkuihin, muuten meillä on paljon jännitteitä tämän suhteen. Syö ylös lennossa! Kiitos kauniista ja herkullisesta reseptistä!
Kierre
Lenochka, kiitos tällaisesta luokituksesta! Olen erittäin tyytyväinen, että resepti on mielenkiintoinen. Toivon, että maku ei myöskään petä. Odotan vaikutelmia.
Annette
Marina, kiitos paljon reseptistä! : girl_love: Erittäin maukasta! Se ei osoittautunut niin reheväksi, koska tein kaksi kipua, rullasin sen ohueksi, jotta lisää täytettä))) Ripottele kakun pinta raastetulla juustolla ja punokset itse seesaminsiemenillä. Aviomies sanoi, että tämä ei ole leipä, vaan piirakka, hän kieltäytyy syömästä borssia tämän "leivän" kanssa. Pitää sakrilege Says, vain erillisenä ruokalajina))) Valokuva tabletilla, vaikka en voi kuvata niitä.Letti paistettua pippuria, fetajuustoa ja yrttejä
julia007
Kierre, Marina, Resepti on upea! Kerro minulle, millaista hiivaa käytit, kuivana tai puristettuna, ja missä lämpötilassa pippuri pitäisi paistaa (en vain koskaan tehnyt sitä uunissa).

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta