Lozja
Lainaus: Kukaryamba

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127561.0
Täällä he kirjoittavat ensin höyryllä, ja kun se kiehuu, vaihda sammuttamiseen.

Mitä varten? En koskaan ymmärtänyt näiden manipulaatioiden merkitystä. Se kiehuu täydellisesti haudussa ja kypsennetään samanaikaisesti. Miksi tanssitaan tamburiinilla?
Kukaryamba
Lainaus: Lozja

Mitä varten? En koskaan ymmärtänyt näiden manipulaatioiden merkitystä. Se kiehuu täydellisesti haudussa ja kypsennetään samanaikaisesti. Miksi tanssitaan tamburiinilla?
En tiedä, sarjakuvani ei päässyt luokseni, tutkin reseptejä, joten törmäsin
Ajattelin, että sammutus tekee lämpötilan matalaksi, aivan kuten laittamalla se liedelle korkealle tulelle ja sitten kääntämällä se alas. Myös pienellä se kiehuu jonain päivänä?
Ja mietin, kuinka tattariohjelma eroaa riisistä?
TyominaAlyona
Lainaus: Kukaryamba

Ajattelin, että sammutus tekee lämpötilan matalaksi, aivan kuten laittamalla se liedelle korkealle tulelle ja sitten kääntämällä se alas. Myös pienellä se kiehuu jonain päivänä?
Ja mietin, kuinka tattariohjelma eroaa riisistä?
Molemmat ohjelmat ovat automaattisia - kunnes neste haihtuu. Riisi 35-45 minuuttia, lämpötila jopa 105 astetta ja tattari 40-50 minuuttia 110 asteeseen.
Haudutettaessa prosessi jatkuu aluksi voimakkaasti, kiehuu, sitten rauhoittuu ja hilseilee. Toimintalämpötila ohjeiden mukaan 100 astetta.
Michaly 4
Hei kaikki. Opiskellessani reseptejä ja herkkuja ruoanlaittoon sarjakuva ja ... Odotan innolla uutta vuotta. Jo töissä on 2 DEX (lahjana vaimolleni ja sisarelleni), ja ensi viikolla ajattelen ostaa tyttärelleni
Anna heidän vaihtaa reseptejä keskenään, no, he kiittävät minua
Kerro minulle, hyvät naiset, mitä kokata alusta alkaen? Joku kertoo minulle, että minusta tulee tienraivaaja. Haluan yllättää
oriana
Mikhaly4, kuinka hyvä mies olet! Lisää tällaisia ​​miehiä! Kuinka onnellisia tytöt ovat! Hyppäsin kattoon, jos he toisivat minulle uudenvuoden lahjan!
Kaikkein valtti kortti, joka osoittautuu hitaassa liesi, on pilaf. .. tämä on mielelle käsittämätöntä!
Tässä on katsaus vapaa-ajan Temko-resepteihisi:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98948.0
oriana
Lainaus: Michaly4

Vau!!! Reseptejä on niin paljon
Ja kuinka maukasta se osoittautuu, et voi sanoa kinkkua kaupasta:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0
Anetta
Ei loistava raportti. Eilen keitin lihaa kalvossa "leivonnassa", ja pidin myös höyrytetyistä porkkananleikeistä. Ja paistin myös puolet leikeistä tavallisessa paistinpannussa ja muutama sarjakuvassa, joten he tarkistivat kaivoksen sarjakuvassa, sanoivat olevansa mehukkaampia ja raikkaampia: ) He pitivät siitä todella :))))) Ja keitin sen myös pariskunnalle, vaikka asetin sen kahdesti 40 minuutiksi, mutta se kiehui. Luulen, että valmistauduimme todennäköisesti aikaisemmin. Toistaiseksi iloinen :)
Gasha
Lainaus: Michaly4

Ehkä aloitat puurolla?
NOIN! Kurpitsa on ruokakomero! Voiko se "ratkaista"?

tein tämän Hirssi maitopuuro kurpitsalla

Sopiiko se?
Kukaryamba
Lainaus: Michaly4

Se on outoa. Ostin sen ilman ongelmia. 790 UAH iloa.
Tilasin Dexlinestä torstaina. Heillä on varasto Kiovassa, he saivat sen jo perjantai-iltana, mutta en voinut mennä hakemaan sitä. Ja seuraava arkipäivä on maanantai. Sarjakuva on 780 UAH, ja vuoka on lisäksi 195. Jos viet kotiin, niin vielä 50 UAH, mutta minä menen hakemaan sen itse, tämä on Gagarinille.
Verina
Hurraa!! No, tässä olen testini kanssa !!! Ilmoitan:
Lopulta leipä osoittautui !!!
Multikeitin Dex DMC-60 (arvostelut ja keskustelu)
Ja tämä on jogurttia !!!
Multikeitin Dex DMC-60 (arvostelut ja keskustelu)
Suklaa kiehuvassa vedessä !!!
Multikeitin Dex DMC-60 (arvostelut ja keskustelu)
Ja kurpitsa puuroa !!!
Multikeitin Dex DMC-60 (arvostelut ja keskustelu)
TÄMÄ ON NUORI MIES!
oriana
Verina, se on hienoa, pidin erityisesti jogurtistasi, että se ei putoa lasista .... voit lukea lisää sen valmistuksesta.
Mitä juurikkaita käytetään ja kuinka paljon pidettiin ajoissa multiissa ja multiin ulkopuolella? Käynytkö käymisessä itse ruukussa vai purkissa?
Lozja
Lainaus: AneTta

Valmistettu munakas tänä aamuna. Nuuuu. He sanoivat, että se oli herkullista, MUTTA hän oli aasi. Vaikka keittämisen jälkeen pidin sitä vielä 5-6 minuuttia kannen alla

Annoitko jauhoja? Se tyytyy aina minulle, jos teen sen ilman jauhoja. Jauhojen kanssa se vielä laskeutuu, mutta ei niin. Hänellä on vain jotain, josta pitää kiinni.
izumka
Anettaetkä ole kokeillut tämä resepti?
Elena Bo
En tiedä miten teit sen, mutta jos otat 1 rkl 1 muna. l. smetanaa (ei yläosaa) tai maitoa ja ravista sitä vain haarukalla, niin munakas ei laskeudu kypsentämisen jälkeen hitaassa liesi. Se on maukkaampaa hapankermalla. Keitin Brendassa useita kertoja. 10-15 minuuttia tarpeeksi ja voidaan avata välittömästi.
Elena Bo
Lainaus: izumka

Elena Boja missä ohjelmassa - paistaminen tai paistaminen?
Leivonnasta.
yara
Lainaus: izumka

Anettaetkä ole kokeillut tämä resepti?
No, en tiedä, löin sen sekoittimella, en lisää jauhoja, "leivonta" -tila on 20 minuuttia, en pidä sitä kuumennettuna ja kaikki on kunnossa, se ei laskeudu.
Erzulie
Ja meillä on hernekeitto illalliseksi tänään.

"Paista" -tilassa paistin porkkanoita ja sipulia, lisäsin savustettua lihaa ja raakakananpaloja (leikattiin 4 kananreitää pieniksi paloiksi), lisäsin suuren purkin herneitä, lisäsin vettä "7" -merkkiin, lisäsin suolaa, pippuria maun mukaan ja asetin tilaan " Haudutus "2 tuntia.

Herkullinen

Multikeitin Dex DMC-60 (arvostelut ja keskustelu)
Erzulie
oriana oi, kuinka paljon on siitä Kharkovista Odessaan mennä

Ja niille, jotka pitävät siitä paksummaksi, jauhaa puolet purkin sisällöstä tehosekoittimella ennen herneiden lisäämistä sarjakuvaan. Tai keittämisen jälkeen se on myös mahdollista, teen usein tämän. Ei tietenkään monivärisenä
Erzulie
Lainaus: oriana

Kyllä!))))) Joten olen valmis, syöt sen !!!

kyllä, se on niin maukasta, että sitä on vaikea vastustaa)), mutta näytin sinulle, nyt tiedät suuren salaisuuden

--

Kerro minulle, sammutatko sarjakuvan verkosta? Voinko jättää sen aina kytkettynä verkkovirtaan?
oriana
Vedän verkosta vain yöksi, joten he ovat jatkuvasti valmiustilassa ...
Erzulie
Voi, selvästi), muuten en sammuta mitään laitteita pistorasiasta, syötän leipäkonetta ja munakeitintä, ja sitten jotain sekoittui. Nyt on selvää))
Vinochek
Viikonloppuna vietin DR-ruokaa ja siksi keitin hyvin vähän, mutta borssia lukuun ottamatta minua kuljetettiin äärimmäisyyksiin)))) Keitin katkarapuja (he huomasivat sen kylvyssä, joten siellä ei ollut mitään kokata, mutta halusin ainakin lämpimiä), paistettuja munia (erityinen veli, joka huusi, että se ei toimi). Kaikki on herkullista! Munakokkelit ovat hienoja paistettuja Fry - nopeasti ja hyvin tehty.
Vasta katkarapujen jälkeen heräsi kysymys. Yksi tippa ei hiero kulhon ympärillä olevaa valkoista muovia. Mitä neuvoisit hieroa?
Anetta
Lainaus: Lozja

Annoitko jauhoja? Se tyytyy aina minulle, jos teen sen ilman jauhoja. Jauhojen kanssa se vielä laskeutuu, mutta ei niin. Hänellä on vain jotain, josta pitää kiinni.
nope teki sen ilman jauhoja.
Anetta
Lainaus: izumka

Anettaetkä ole kokeillut tämä resepti?
melkein sama kuin reseptini. maito, munat, mausteet. Voin sen todella sekoittimella.
Lozja
Lainaus: Vinochek

Viikonloppuna vietin DR-ruokaa ja siksi keitin hyvin vähän, mutta borssia lukuun ottamatta minua kuljetettiin äärimmäisyyksiin)))) Keitin katkarapuja (he huomasivat sen kylvyssä, joten siellä ei ollut mitään kokata, mutta halusin ainakin lämpimiä), paistettuja munia (erityinen veli, joka huusi, että se ei toimi). Kaikki on herkullista! Munakokkelit ovat hienoja paistettuja Fry - nopeasti ja hyvin tehty.
Vasta katkarapujen jälkeen heräsi kysymys. Yksi tippa ei hiero kulhon ympärillä olevaa valkoista muovia. Mitä neuvoisit hieroa?
Puimureiden aiheista Duffy neuvoi pyyhkimään suuttimet porkkanan jälkeen rastilla kastetulla vanupuikolla. öljy. Olin järkyttynyt kuinka paljon se toimi, ei vaivaa, hieroi sitä ja kaikki oli taas valkoista. Kokeile sitä täällä, ehkä se auttaa.
Vinochek
Lainaus: Lozja

Puimureiden aiheista Duffy neuvoi pyyhkimään suuttimet porkkanan jälkeen rastilla kastetulla vanutupolla. öljy. Olin järkyttynyt kuinka paljon se toimi, ei vaivaa, hieroi sitä ja kaikki oli taas valkoista. Kokeile sitä täällä, ehkä se auttaa.
Ei auttanut (((((
Verina
Lainaus: oriana

Verina, se on hienoa, pidin erityisesti jogurtistasi, että se ei putoa lasista .... voit lukea lisää sen valmistuksesta.
Mitä juurikkaita käytetään ja kuinka paljon pidettiin ajoissa multiissa ja multiin ulkopuolella? Käynytkö käymisessä itse ruukussa vai purkissa?

Tämän jogurttireseptin ehdotti minulle fantock. Yhdelle litralle maitoa kylästä, jossa on 150 grammaa Yagotynsky-juurikkaata, kaadan lämmintä vettä taikapannuun mv ensimmäiseen merkkiin asti ja laitan lautasliinan, sitten kaadan sekoitetun maidon teekuppeihini, vain 5 niistä asetetaan goshochekiin, laitan jogurtin tilaan 6 tunniksi ja mv anna sen jäähtyä ja sitten jääkaapissa 5 tuntia. Yritän arvata niin, että valmis jogurtti laitetaan jääkaappiin yön yli ja aamulla valmis kauneus ja namia.
oriana
Oi, tytöt .... se on kova!
Tänään laitoin yhden reseptin, tämän https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Baba Rum.
Ennen sitä paistin sen uunissa, erinomainen resepti ja ehdottomasti ei typerää. Sekoita vain kaikki tuotteet ja anna niiden olla todisteita. Hiivataikina tykkää seistä pidempään, joten laitoin sen, kyllä, laitoin sen pääni leipäkoneeseen, päätin paistaa siellä tänään ...
Se nousi leipurin ämpäriin asti, käänsin leivonnan päälle ja ... taikinani valui ämpäristä ... Kuka tekee taikinan ohueksi, hieman ohuemmaksi kuin paksut pannukakut ...
Lyhyesti sanottuna pesin tämän taikinan ämpäriin ja itse leipäkoneesta, sen huonolaatuisesta HP: sta, pesin ja siirsin sen, taikinan, sarjakuvaan.
Laitoin jogurtin vedonlyöntitilaan 20 minuutiksi ja käynnistin paistamisen kello 1.20 ... odotan, kansi on jo tuettu sisäpuolelta ...
oriana
Lainaus: yara

Ja miten tämä tarina päättyi?
Tämän seurauksena, kun avasin kannen, näin tasaisesti paistetun tuotteen, jopa yksi olisi voinut pitää vähän vähemmän aikaa, 1,10 (jopa, ehkä tunti) olisi riittänyt, se upposi hieman, ylitti hieman sarjakuvan 9-merkin, erittäin punertava ja kaunis ... konjakkisiirapiin kastettu ...
lyudasik
Lainaus: Verina

Tämän jogurttireseptin ehdotti minulle fantock. Yhdelle litralle maitoa kylästä, jossa on 150 grammaa Yagotynsky-juurikkaata, kaadan lämmintä vettä taikapannuun mv ensimmäiseen merkkiin asti ja laitan lautasliinan, sitten kaadan sekoitetun maidon teekuppeihini, vain 5 niistä asetetaan goshochekiin, laitan jogurtin tilaan 6 tunniksi ja mv anna sen jäähtyä ja sitten jääkaapissa 5 tuntia. Yritän arvata niin, että valmis jogurtti laitetaan jääkaappiin yön yli ja aamulla valmis kauneus ja namia.
ja millainen hapatus? Sitä sitä kutsutaan (merkintä purkissa)? Onko se kuin jogurtti / kefiiri? Tein sen vain VIVO: lla ja vain jogurtinvalmistajassa
rusja
Lainaus: lyudasik

ja millainen hapatus? Sitä sitä kutsutaan (merkintä purkissa)? Onko se kuin jogurtti / kefiiri?

lyudasik,
Kyllä, kyllä, tämä on jotain jogurtin ja kefirin välillä, sitä myydään useammin suurissa supermarketeissa tai erityisissä maitotavarataloissa. Sitä kutsutaan Sourdoughiksi, väitetysti Yagotynsky-kerma-alueen taitotiedoksi.
Lisäaineita ei ole, mutta olen nähnyt makeilla ja muilla täytteillä (kuten tillillä)
rusja
yara, etsi kuvaus tästä:

Hapan taikina valmistettiin ensimmäisen kerran Yagotynskin voitehtaalla. Ainutlaatuinen elintarviketuote, jossa on runsaasti biologisesti aktiivisia maitohappobakteereja (kymmenen kertaa enemmän kuin kefirissä). Suositellaan kaikille. Vahvistaa immuunijärjestelmää. Uudistaa suoliston mikroflooran. Parantaa sävyä. Erinomainen alkoholinestosuoja.

Yagotynsky-kerma on tunnettu Ukrainassa yli 50 vuoden ajan.

Yagotynskoye-tuotemerkkiä kunnioitetaan:

- hieno tarina
- uusien korkean teknologian laitteiden käyttö
- jatkuva pyrkimys huippuosaamiseen
- erinomainen laatu ja edullinen hinta
Tuorein ja herkullisin maito, josta tuotteemme valmistetaan, tulee olemaan merkittävä tuki terveydellesi ja tyydyttää kaikkein vaativimman kuluttajan maun.

Tunnustettu laatu nyt uudessa pakkauksessa!
Rasvapitoisuus: 0% ja 2,5%
Säilytysolosuhteet: 2-6 ° C: n lämpötilassa
Kestoaika: puhdas pakkaus - 7 päivää,
PET-pullo - 7 päivää
Pakkaus: puhdas pakkaus 500 g ja 1000 g,
PET-pullo 450 g ja 900 g


Multikeitin Dex DMC-60 (arvostelut ja keskustelu)
mehukas
Ja kerro minulle, onko mahdollista valmistaa viljaa ja palkokasveja höyryllä MV: ssä ...koska kaksoiskattilassa se näyttää mahdolliselta ?? muuten yritin höyryttää papuja ..... nifiga ei toiminut ... Minun oli heitettävä ne veteen ja keittää ne tuolla tavalla!
mehukas
Lainaus: Vinochek

Joten kaksinkertaisessa kattilassa pavut ja ashi keitetään myös vedellä
Todella ??? ei pariskunnalle? Mutta entä höyrylaitteiden reseptit, joissa kuvataan, että lisäät jasmiinia veteen ja riisi on kyllästetty tällä höyryllä ja saa erittäin mielenkiintoisen maun ???

Pliz, kerro minulle, kuinka kokata herkullista kotitekoista kanaa, ei kokonaisia, vaan kananpaloja ... haluan todella maukasta ja pehmeää lihaa, mutta ilman tarpeetonta vaivaa ... Olen niin väsynyt!
Vinochek
Lainaus: mehukas

Todella ??? ei pariskunnalle? Mutta entä höyrylaitteiden reseptit, joissa kuvataan, että lisäät jasmiinia veteen ja riisi on kyllästetty tällä höyryllä ja saa erittäin mielenkiintoisen maun ???
Minulla on höyrylaivassani erityinen kulho viljaa varten. Ehkä tarkoitat lisätä veteen, jossa riisi keitetään?

Lainaus: mehukas

Pliz, kerro minulle, kuinka kokata herkullista kotitekoista kanaa, ei kokonaisia, vaan kananpaloja ... haluan todella maukasta ja pehmeää lihaa, mutta ilman liikaa vaivaa ... Olen niin väsynyt!
Vastaan ​​aloittelijana, "kokenut" korjaa sen, jos niin. Paistin vähän ja kypsennin sitten haudutus- tai leivonta-tilassa

Tänään tein lihaa ja perunoita sienillä Baking-tilassa. Tytöt, herkullista! Ei kuvaa, söi eikä huomannut))))) sarjakuva on miinus ((((((
Sens31
Eilen ostin kaksi litraa maitoa ja purkin klassista activia-jogurttia. Hän lämmitti maitoa vähän myymälän jälkeen ja asetti sen kuusi tuntia. Kuuden tunnin kuluttua jogurtti oli valmis. Laitoin sen jääkaappiin ja lisäsin neljän tunnin kuluttua sokeria, ja se oli erotettavissa aktivismista. Viskositeetti on sama kuin activia erittäin maukas!
Galleon-6
Onko yhdelle purkille vähän maitoa?
irysska
Lainaus: lyudasik

ja millainen hapatus? Sitä sitä kutsutaan (merkintä purkissa)? Onko se kuin jogurtti / kefiiri? Tein sen vain VIVO: lla ja vain jogurtinvalmistajassa
Yagotynsky-juuresta myydään valikoimana Velmart-verkostossa (aiemmin Velyka Kyshenya) - samat pullot kuin Activiassa.
Sens31
Lainaus: yara

Joten maito oli "jogurtti" -tilassa, vai oliko se vain lämmitetty, suljettu ja siinä kaikki?
Ja sitten "aktivointia" käytäntö on osoittanut, että 6 tuntia on paljon.
Pistätkö Anua kuten teit?!
KYLLÄ, KAIKKI ONNEA !!! Loppujen lopuksi kaikki saivat lahjoja multikeittimen muodossa (tai kuka sai sauvan?)
Hän toi sen kylmältä myymälästä, lämmitti sen kaasulla, jotta se olisi hieman lämpimämpää, ja pani sen monen keittimen kuuteen tunniksi jogurttiohjelmaa varten, vaikka se voitaisiin lämmittää multikeittimessä. Se osoittautui täsmälleen, koska aktivismin viskositeetti on sama. Laitoin sen jäähtymään, sitten lisäsin sokeria ja siinä kaikki. : ruusu: Onnea.
Verina
Lainaus: lyudasik

ja millainen hapatus? Sitä sitä kutsutaan (merkintä purkissa)? Onko se kuin jogurtti / kefiiri? Tein sen vain VIVO: lla ja vain jogurtinvalmistajassa

Näin, että aloituskulttuurin kuva on jo näytetty, tällaista 1 litran muovipulloa on vähemmän, vain sinun täytyy ottaa se ilman täyteaineita ja tämä Yagotynsky-aloituskulttuuri on pääasiassa missä tahansa maitotuotealalla tai kioskissa, otan sen SILPO-tilassa ja jogurtti on aina hyvä ilman lämmittämällä maitoa ja ilman sokeria, niin että sitten kaikki söivät makunsa mukaan, jotkut hilloa ja toiset marjoja
mamba
Lainaus: Goleon-6

Kerro kuinka asettaa minuutit nykyiseen aikaan, tein kaiken ohjeiden mukaisesti, tunnit osoittautuivat, mutta minuutit eivät. Tämä ei todellakaan ole kovin tärkeä, mutta halusin sen olevan. kuten sen pitäisi olla.
Kellonajan muuttamiseksi sinun on painettava "Kypsennysaika" -painiketta ja katsottava, mikä vilkkuu näytössä: jos minuutit vilkkuvat, kun painat "Tunti / minuutti" -painiketta, muutat tarkalleen minuutit, jos tunnit - vaihda aika tunteina. Aseman vaihtamiseksi (tunnit vilkkuvat ja sinun on vaihdettava minuutit) - paina uudelleen "Kypsennysaika" ja vaihda sitten aika uudelleen "Tunti / min" -painikkeella.
Toivon, että selitin sen selvästi.
Jos sinun tarvitsee vain asettaa oikea aika tunteina, periaate säilyy, vain "Kypsennysaika" -painikkeen sijaan paina "Viive" -painiketta pitämällä sitä painettuna 2-3 sekuntia.
Hups ... Minulla on Brand ja olen jonkun toisen aiheessa. Toivon, että tämä toiminto on samanlainen myös Dexissä, muuten - anteeksi.
yara
Lainaus: Verina

jogurtti on aina hyvä, teen sen lämmittämättä maitoa
Kuinka ilman lämmitystä? Sekoita kylmällä maidolla ja siinä kaikki?
lyudasik
Lainaus: Verina

Näin, että aloituskulttuurin kuva on jo näytetty, tällaista 1 litran muovipulloa on vähemmän, vain sinun täytyy ottaa se ilman täyteaineita ja tämä Yagotynsky-aloituskulttuuri on pääasiassa missä tahansa maitotuotealalla tai kioskissa, otan sen SILPO-tilassa ja jogurtti on aina hyvä ilman lämmittämällä maitoa ja ilman sokeria, niin että sitten kaikki söivät makunsa mukaan, jotkut hilloa ja toiset marjoja
Katsoin tätä hapatetta eilen. Se maksaa noin 9 UAH .... ja tuotteen käännös toimii. Koska käytät vähän, ja loput tai juo-keiju tai kaada. Minusta on parempi ostaa hapate in Vivo -jauhe 8 UAH. IMHO
rusja
Lainaus: lyudasik

tuotteen käännös toimii. Koska käytät vähän, ja loput tai juo-keiju tai kaada.

Kyllä, tämä Sourdough ei ole puolivalmis tuote, vaan täysin käyttökelpoinen tuote ja muuten erittäin hyvä. Pidän siitä esimerkiksi enemmän kuin kefiiri.
yara
Lainaus: rusja

Kyllä, tämä Sourdough ei ole puolivalmis tuote, vaan täysin käyttökelpoinen tuote ja muuten erittäin hyvä. Esimerkiksi pidän siitä enemmän kuin kefiiri.
Kuinka teet jogurttia tällä Sourdoughilla? Kuinka paljon otetaan 1 litra maitoa? Heillä on erilainen rasvaprosentti, kumpi ottaa?

Lainaus: Verina

jogurtti on aina hyvä, teen sen ilman maidon lämmittämistä ja ilman sokeria
Ja miten on ilman maidon lämmittämistä?
mehukas
Mannik, se on silti herkullista!
Multikeitin Dex DMC-60 (arvostelut ja keskustelu)
Multikeitin Dex DMC-60 (arvostelut ja keskustelu)
Resepti täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130527.0
rusja
Lainaus: yara

Kuinka teet jogurttia tällä Sourdoughilla? Kuinka paljon otetaan 1 litra maitoa? Heillä on erilainen rasvaprosentti, kumpi ottaa?
Minusta näyttää siltä, ​​että kaikkien niiden rasvapitoisuus on sama, mutta voin erehtyä ja jo kaadaa rasvapitoisuuden, en näytä tekevän jogurttia hapankaalista, mutta hapankermaa - kyllä, lisäsin 100 grammaa 15-20% kermaan, ja se osoittautui upeaksi kotitekoiseksi hapankerroksi jogurtinvalmistajassa.
Minusta tuntuu, että jogurttihappo on enemmän amatöörille, se on loppujen lopuksi lähempänä kefiriä ...
Anetta
Lainaus: rusja

Kyllä, tämä Sourdough ei ole puolivalmis tuote, vaan täysin käyttökelpoinen tuote ja muuten erittäin hyvä. Pidän siitä esimerkiksi enemmän kuin kefiiri.
Ja viljojen kanssa se on vielä maukkaampaa
Lozja
Lainaus: rusja

Minusta tuntuu, että jogurttihappo on enemmän amatöörille, se on loppujen lopuksi lähempänä kefiiria ...

Minusta tuntuu myös, että nämä litra-pulloissa olevat aloitusviljelmät ovat enemmän kefiireille ja hapan maidolle, mutta eivät jogurtille. Jotenkin en koskaan edes ajatellut ottaa tällaista hapankaalia jogurtin valmistamiseen, vaikka olin etsimässä juurakoita. Meillä on aina tämä Yagotinskaya ja muut hänen kaltaisetsa buffetpöydässä.
lyudasik
Lainaus: Lozja

Minusta tuntuu myös, että nämä litra-pulloissa olevat aloitusviljelmät ovat enemmän kefiireille ja hapan maidolle, mutta eivät jogurtille. Jotenkin en koskaan edes ajatellut ottaa tällaista hapankaalia jogurtin tekemiseen, vaikka olisin etsimässä juurakoita. Meillä on aina tämä Yagotinskaya ja muut hänen kaltaisetsa buffetpöydässä.
täällä he eivät puhu pikemminkin litran purkitetusta Yagotinskystä, vaan VIVO-kuivajogurtti-aloitusviljelmistäni. Aviomies, iso jogurttien rakastaja, rakastui heihin. Emme ole kokeilleet muita fermentaatioita. Mutta en todellakaan halua kokeilla Yagotinskajaa. Yritin kerran, en pidä siitä (join jotenkin pullosta).

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta