Kakku "Ihme munissa"

[Taikina numero 1]

Kakku "Ihme munissa"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
TEHDÄ # 1
proteiineja	4 asiaa
sokeria	150g
jauhot	3 rkl. jättää
tärkkelys	3 rkl. jättää
leivinjauhe	1. h. Lodge
etikka	2 rkl. jättää
TEHDÄ # 2
keltuaiset	4 asiaa
munat	1 kpl
sokeria	4 rkl. jättää
jauhot	4 rkl
leivinjauhe	1 tl
etikka	2 rkl. jättää
TEHDÄ # 3
munat	2 kpl
sokeria	1. s
smetanaa	1. s
unikko	2. s
jauhot	1,5 rkl
sooda	1 tl
KERMA
keitetty tiivistetty maito	1 kielto
öljy	300 g
oranssi	1 kpl

Keittomenetelmä

• Taikina numero 1 Vatkaa valkoiset sokerilla.
• Sekoita tärkkelys jauhoihin, lisää leivinjauhe. Yhdistä proteiini jauhojen kanssa ja lisää lopuksi etikka. Sekoita
• Taikina numero 2Vatkaa keltuaiset, muna sokerilla. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa. Yhdistä kaikki komponentit lisäämällä etikkaa loppuun ja vaivaa.
• Laita taikina nro 2 muotoon, taikina nro 1
• Paista 30-40 minuuttia 220 asteessa. Muoto 28cm.
• Taikina numero 3Vatkaa munat sokerilla. Lisää kermaviili, jossa sammuttaa sooda, unikonsiemenet, jauhot. Sekoita.
• paista taikina nro 3 erikseen.
• Kerma Kuori oranssi. Keitä 15 minuuttia. Jauhaa lihamyllyssä. Voita voita, lisää siihen keitetty tiivistetty maito ja hienonnettu appelsiini.
• Kerää kakku:
• unikon kakku-kerma paksulla kerroksella-valkoinen-keltainen kakku-kerma, jolla on paksu kerros. Pidin todella kerma ja aloin levittää sitä ja sillä on syvä rikas voinen maku muihin kakkuihin.
• 
• 
• Kuvasin palan erityisesti niin, että erilaiset taikinat olivat selvästi näkyvissä

Merkintä

MIRGLE MUNAT Otin reseptin ukrainalaiselta Dreamfood-verkkosivustolta, ja se ei toiminut yhtä hyvin kuin se maistui heidän kuvastaan, mutta alkuperäisessä versiossa leikkaus on vain satu.
Ehkä joku pärjää paremmin. Vaikka vieraani eivät tunteneet inhoa ​​...

Leivoin tämän ihmeen, mutta käytin kotitekoisia munia. Tuli ulos kuten kuvassa Ukrainan verkkosivustolla. Keksillä on hieman hapan maku. On sääli, että valokuvaa ei säilytetty.