lenivkat
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu

Philips HD9016 päivittäinen kokoelma. Tekniset tiedot

Reseptit tuotteille Philips HD9015 / 30 ja Philips HD9016 / 30

Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskusteluPhilips HD9016. Leipä siemenillä (Express)
(Tiptogo74)
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskusteluPhilips HD90 **. Kulich Classic
(katso.)





Ystävät, sain Philips HD9016 -laitteen.

Tutkin nyt järjestelmällisesti reseptien ja muun hyödyllisen tiedon foorumia, mutta tässä on kysymys, josta huolestun: onko tässä mallissa mahdollista muuttaa leivonta-aikaa? Esimerkiksi paista, jos yhtäkkiä näyttää siltä, ​​että leipää ei ole paistettu.
Ohjeessa ei ole "vain leivonta" -tilaa, on painikkeita ajan lisäämiseksi ja vähentämiseksi, mutta tämä viivästyttää käynnistystä:

"Paina (aika ylös - ja alas - painikkeita)
aseta haluamasi aika
»Leipäkone siirtyy viivästettyyn käynnistystilaan.
• Esimerkiksi jos kello on 19:00 ja joudut tekemään leipää klo 7:00 mennessä
seuraavana aamuna (12 tunnin kuluttua), voit valita ajan
lykkäys 12:00. "

Molemmat kerrat jouduin paistamaan uunissa. Tulee näin koko ajan?
Ehkä luovuttaa se, jos ei ole liian myöhäistä?
Onko kenelläkään vastaavaa laitetta?
Natasha69
jaa kokemuksesi kenen kanssa malli 9016 kiittää etukäteen
sun-ol
Minulla on myös tämä malli ja samat ongelmat. Olen yrittänyt tottua siihen 2 viikkoa ja tulos on koko ajan erilainen, siellä on myös Panasonic, siinä ei käytännössä ole ongelmia. ja Phillipsissä vähensin veden määrää, jotta korkki ei putoa, hiiva reseptin mukaan 1 lusikka, laitoin 2 tl. En ajatellut muuttaa sitä heti, mutta 2 viikkoa on jo kulunut (((
Tohtori Alex6691
Ostin sen syömään terveellisesti (leipä Philips HD9015 leipäkone). Leivoin ensimmäisen leivän ohjeiden mukaan. Ja kauhusta !!! kaikki näytti olevan kunnossa, mutta paistamisen aikana kansi putosi läpi eikä maku ollut niin kuuma ja toisena päivänä kuori ei pureskeltu. Halusin jo palata, mutta luin tältä foorumilta, että kansi putoaa läpi suuren määrän vettä. Yritin 280 ml: n sijaan. kaada 220, mutta erän aikana tajusin, että se ei ollut tarpeeksi, ja lisäsin vähän. Ja katso, katto osoittautui ihanaksi. Tarina on sama muiden reseptien kanssa. Veden määrää on vähennettävä. Vähitellen kerron sinulle, mitä leipää olen oppinut leipomaan, mutta toistaiseksi tässä on yksi, jonka teemme joka toinen päivä - valkoinen. Resepti on muuttunut hieman, kirjassa sitä kutsutaan "valkoiseksi leiväksi kirsikoilla". Teen sen ilman kirsikoita.
1. Kaadan vettä (pullosta ostettu arteesia), mutta ei 240, vaan 230 ml.
2. sekoitan siihen karkeaa suolaa 1,5 tl (pieni mittalusikka, joka annetaan liedelle)
3. Kun olet kaadanut vettä uunin ämpäriin, laita yksi rkl varovasti sekoittimen viereen. lusikallinen hunajaa
4. Sitten 2 rkl. rkl auringonkukkaöljyä. (ei puhdistettu "hajulla")
5. Painan täsmälleen 400 grammaa. jauhot (valkoinen "preplrtovaya") siivilöidään sitten seulan läpi ja kaadetaan se ämpäriin siistillä tasaisella kerroksella.
6 Ripottele tasaisesti 1,5 teelusikallista hiivaa (kuiva "turvallinen hetki" nopeasti)
Laitoin 750g. kevyin kuori ja tila 1 "Valkoinen leipä"
Kun olet valmis, käärin sen pyyhkeeseen. Ja kun se jäähtyy kokonaan, laitoin sen muovipussiin ja seuraavana päivänä kuori ei ole rapeaa kuten ensimmäisellä, mutta ei myöskään kuivalla.
Laitoin kuvan, mutta en vielä tiedä miten.
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu
Tohtori Alex6691
Myös Borodinsky muuttui hieman.
Vesi 230 ml. (lääkärin määräyksellä 240 ml. mutta kansi pettää sitten)
Mallas 2 rkl Liuotan lusikat (suuren mittalaitteen ilman liukumäkeä) lämpimään veteen.
Suola 2 tl (pieni mitattuna ilman liukumäkeä)
Viinietikka 2 iso mitattu.
Kasviöljy 2 rkl. l. (suuri ulottuvuus)
Hunaja 2 rkl l. (tavallinen ei pimeä - minulla ei vain ole pimeää)
Ruisjauho 210 gr. (kuorittu)
Vehnäjauhot 210 gr. (Pre-portti)
Ripottele kaikki päälle hiiva 2 tl.
Ja laitoin 750 g. Kolmas tila ("Borodinsky") Valitsen ajan, yleensä 8-10 tuntia, niin että aamuun mennessä olin valmis. Ja siinä kaikki. Tässä on tulos.
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu

Joten perheelle tarjotaan sekä mustaa että valkoista leipää.
Tohtori Alex6691
Kyllä, melkein unohdin pääasia, jonka punnitsen jauhot vaa'alle. On tärkeää!!!
sun-ol
Paistan vain valkoista leipää ja kaadan vähemmän vettä kuin reseptissä
Lvovna
Kuinka leivänvalmistaja voi? Onko se syytä ottaa? Olen edelleen erittäin kiinnostunut jogurtin valmistuksesta. Onko kukaan kokannut ja miten se tapahtui? Ja voit tehdä juomisen, ei vain sitä, jonka vain kauhaa lusikalla.
Valitsen LG HB 3003 BYT: n, myös jogurttimoodin, ja tämän välillä. Tämä on houkuttelevampi hinnan ja koon suhteen. Voi, nämä valitut tuskat!
sun-ol
henkilökohtaisesti en suosittele
Lvovna
Lainaus: sun-ol

henkilökohtaisesti en suosittele
Ja voit olla tarkempi, kiitos! Tilasin jo, aion noutaa sen huomenna.
sun-ol
leipää koko ajan, minulla on edelleen Panasonic - tässä se on super, tänään se otettiin korjauksesta, unohdin tarkat mittasuhteet ja leipä osoittautui pieneksi, mutta murusia on silti mahtavaa, mutta Phillipsissä, jos et mittaa sitä, murusia ei ole kovin hyvä, leipä murenee koko ajan , hattu putoaa aina irti, sitten jotain muuta ... Minulle annettiin äskettäin tämä uuni, rehellisesti sanottuna, toivon, että se katetaan ja vaihdetaan takuun nojalla monikeittimeen, ja Panasonic on uuni !!!! Vaihdoin sen omaan paikkaan ennen kuin on liian myöhäistä, aikaa on ...
sun-ol
muuten, leipää on myös aina vähän, vaikka laitoin lisää hiivaa
Lvovna
sun-ol, ja tekeekö Panasonic jogurttia? Haluan leipoa leipää kotona ja hapan maitoa ilman tanssia tamburiinien kanssa. Minulla on jogurttikulho, jossa on purkkeja, mutta se on niin sotkuista!
sazalexter
LvovnaEi, ei. Hän tekee leipää hyvin. En ole tavannut monitoimikoneita, jotka tekisivät kaiken hyvin. Ja miksi tarvitsen jogurttia litroina. Tällaisessa määrin ei ole lainkaan hyödyllistä käyttää sitä, se on täynnä mikroflooran muutosta koko kehossa
sun-ol
En ole vielä valmistanut jogurttia, kuka tietää, ehkä se on aivan kuin leipä, se on tietysti sinun tehtäväsi.
Lvovna
sun-ol, sazalexter, hyvin, vakuuttunut! Kiitos.

sun-olja mikä on Panasonic? ))
sun-ol
sd-207. äitini on jo antanut minulle boo, en tiedä kuinka vanha hän on, mutta pidän hänestä enemmän kuin uusi Phillips. Leivän vain valkoista leipää, koska se on teekannu.
Järjestelmänvalvoja
Samalla käy luona LEIVAKAS - KAIKKI PÄÄ ja osassa Vaivaamisen ja paistamisen perusteet https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 jotta se ei olisi valitettavasti tuskallista epäonnistuneelle leivälle
katso
Joten, ensimmäinen leipäni. Ensimmäisen kerran päätin leipoa "Voileivonnaiset" ohjelman 5 mukaisesti vuonna 9016. Mittasin kaiken mittalasilla ja lusikalla. Nukahdin järjestyksessä, kuten reseptissä 750 g. Lisätty vaniljasokeria. Pelosta en ilmoittanut leivonnan kokoa (oletusarvo oli 1000 g ja piki oli 750 g), unohdin valita myös kuoren (se oli oletusarvoisesti myös numero 2). Painin PLAY ja se alkoi. Ensimmäisen erän jälkeen jauhot jäivät kauhan oikeaan kulmaan. Tarkistettuani toisen erän, minun piti kaavata se pois lastalla ja heittää se sekoittimen alle. Lisäsin signaaliksi varhain liotettuja rusinoita. Piparkakkimies osoittautui normaaliksi. Kun se lähestyi toista kertaa, uunia vaivattiin vielä 1 minuutti. Sitten kolmas kerros, taikina kasvoi huomattavasti. Ja se alkoi leipoa. Leipä oli valmis puoli puoliyötä. Ravistin sitä pyyhkeelle, lastalla oli leipää, otin sen helposti. Hän kääri leivän pyyhkeellä ja meni nukkumaan. Aamulla kokeilin sitä, paistin normaalisti, murusia ei ole raakaa, kuori on miellyttävä. Ainoa sokeri ei riitä lisäisi toisen lusikan.
Johtopäätös: uuni vaivaaa hyvin (jos se jätetään yön yli, se on melko kovaa, se herättää kaikki), lisäsignaalit ja astian valmius ovat melko kovia puoli puoliyötä, herättivät kaikki. Reseptin mukaan lisän voin itseltäni, muuten se tuli hieman mietoa. Koska piki on 750 grammaa 1000 g: n ohjelmassa, tämä on jopa hyvä, koska se leipoo vielä 3 minuuttia.
Tässä on valokuva. (Napsauta suurentaaksesi)
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu

P.S. Ei ole selvää, mihin koukku on tarkoitettu?
katso
Leivin "Borodino-leipää" Philips-kirjan reseptin mukaan.
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu

Ennen sitä paistin kakun ilman hiivaa, se ei ollut kakku, vaan piparkakut. Tein jogurttia UHT-maidolla - kaikki toimi hyvin. MUUTTUNUT hiiva, olivat "Lviv" (rehellisesti sanottuna inhottavia). Otin "turvallisen hetken", leipä alkoi sopia paljon paremmin. Tein ranskalaista leipää - se osoittautui upeaksi, laitoin 3 asteen kuoren, se olisi voinut olla 1 s.
katso
Pikaleivonta, 58 minuutissa se osoittautui mahtavaksi leiväksi.

Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskusteluLeipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskusteluLeipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskusteluLeipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskusteluLeipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskusteluLeipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskusteluLeipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu
Järjestelmänvalvoja

Maun asia tietysti. No, mitä mahtavaa leipää voidaan tehdä 58 minuutissa?
On noussut ja kasvanut - kyllä, voimakkaasti! Jos tätä pidetään mahtavana, olen samaa mieltä.
Murusta voi nähdä, että taikina ei ole siirtynyt pois, se on tylsää eikä sillä ole koskaan makua TODELLINEN leipää
Taikinan nousu johtui pääasiassa lisääntyneestä hiivan määrästä eikä leivän paistamisen oikeasta tekniikasta.
katso
Kulich Classic. Philipsin resepti. Se osoittautui hyvin, on sääli, että sokeri ei riitä (reseptissä 6 Taide. lusikat, mielestäni sinun täytyy laittaa kaikki 12 Taide. lusikat)
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu
Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu Leipäkone Philips HD9016 / 30 - arvostelut, arvostelut, reseptikeskustelu
28mika
Voit lähettää Cupcake-reseptin ja ohjelmanumeron. Ohjeessa 9016 sanotaan yhdessä ohjelmassa, että voit paistaa kakun, mutta reseptiä ei ole.
lena43
Hei! Minulle esiteltiin Philips 9016 -liesi ja nyt hallitsen sitä vähitellen. Haluan jakaa iloni. Päätin tehdä "Royal Bummer" pääsiäiskakun mallissani x. ja se osoittautui niin maukkaaksi, ilmavaksi, pitkäksi. Tein kaiken reseptin mukaan, lisäsin vain 2 tl Saf-momenttia. Totta, kun vedin sen ämpäriin, en edes odottanut, että se ponnahtaa minulta niin helposti ulos, joten se rypistyi hieman. Laitoin sen pyyhkeen alle ja tyynylle. Muutaman tunnin kuluttua katsoin ja näin, että hän kyyristyi vielä enemmän. Yleensä päätimme maistella sitä. Mahtava herkullinen !!! Ja mikä haju !!! Joten minun piti tehdä kiireellisesti toinen. Laitoin totuuden jo 2 ja 1/3 tl. hiiva ja keskikokoinen kuori. Se osoittautui vieläkin kauniimmaksi. Koristeltu sitruunan kuorrutuslääkäri Otterilla, hän jäätyi hyvin nopeasti ja koristeet. Luulen, että se maistuu myös hyvältä. Kehotan kaikkia käyttämään reseptiä. Kiitos tästä reseptistä.
Tohtori Alex6691
Sekoitin ei aina tule ulos leivästä itsestään. Silloin tarvitaan koukku.
sun-ol
ja mistä näet tämän kuninkaallisen kakun reseptin?
28mika
Onko kenelläkään cupcake-resepti Philipsin leipäkoneelle HD9016
katso
Lainaus: sun-ol

ja missä voit nähdä tämän kuninkaallisen kakun reseptin?
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123726.0
sun-ol
Kiitos vastauksesta, ja päätila kello 13 on mitä painikkeita painaa, minulla ei vain ole ohjeita
sun-ol
Kiitos
lena43
Viivästytä viivästynyttä paistamista
Jos haluat leipoa leipää määritettynä aikana, voit käyttää viivästettyä käynnistystä. Korkein sallittu aika on 13 tuntia.
Merkintä

1 Aseta kaikki ainekset leivinastiaan.
2 Valitse reseptillesi sopiva ohjelma, leivän paino ja kuoren väri.
»» Näyttö näyttää kokonais kypsennysajan.
3 Aseta haluamasi aika painamalla (aika ylös ja alas -painikkeita)
»» Leipäkone siirtyy viivästettyyn käynnistystilaan.
• Jos esimerkiksi on kello 19.00 ja haluat tehdä leipänne seuraavana aamuna kello 7.00 mennessä (12 tuntia myöhemmin), voit valita torkkuaikaksi 12:00.
• Painikkeen pitäminen painettuna muuttaa aikaa nopeammin.
• Jos näytön arvo on jo saavuttanut kellon 13, mutta painiketta painetaan edelleen, näyttö palaa valitun ohjelman oletusajaksi.
4 Paina (Käynnistä / Lopeta / Peruuta) -painiketta.
»» Ajastin laskee asetetun ajan minuutteina.
»» Leipä on valmis, kun ajastin laskee 0:00 ja hälytys soi.
Käytin ohjelmaa nro 5 9 tunnin viiveellä, koska aika ei sopinut minulle millään muulla tavalla. Kaikki osoittautui hyvältä, muuten, se on ollut jo päivä, mutta kakku on pehmeä, vain hieman kuivempi. Mutta pidin siitä, miten hän oli alkuajoista paremmin.
katso
Lainaus: 28mika

Onko kenelläkään cupcake-resepti Philipsin leipäkoneelle HD9016
Valitettavasti mallissa 9016 ei ole manuaalisia ohjelmia, on automaattisia, eikä niiden joukossa ole "KEX": ää klassisessa mielessä. Mutta on olemassa vaihtoehtoinen ohjelma 12 "Hiivaton kakku". Voit myös ottaa minkä tahansa kakun reseptin mistä tahansa leipäkoneesta ja yrittää paistaa ohjelmassa 12. Yleensä muiden leipäkoneiden valmistajien reseptikirjoissa on suositeltavaa lyödä kakun seos sekoittimella, kaada ämpäriin ja vain paista ... Et voi vain leipoa vuonna 9016.
Kuinka aion käsitellä tätä? Valitse esimerkiksi ohjelma 6 "Pikaleivonta" (58 minuuttia per ohjelma). Tee seos minkä tahansa kakun reseptin mukaan. Poistamme sekoittimen kauhasta, jätämme sen tyhjäksi ja käynnistämme käynnistyksen. 30 minuutin kuluttua, kun kaikki seokset suoritetaan ohjelman mukaisesti (meidän tapauksessamme tyhjään ämpäriin ilman vaivaavaa melaa), voit kaataa seoksen sekoitettuna. Ja ohjelma yksinkertaisesti paistaa kakkumme 28 minuutissa jäljellä olevasta ajasta (jos täyteen leivontaan ei ole tarpeeksi aikaa, etsimme uutta ohjelmaa, jossa itse leivonta kestää kauemmin). Mielestäni kaiken pitäisi toimia.
Käytin tätä tekniikkaa taikinan tekemiseen nyytteihin. Vuonna 9016 hän ei ole ohjelmassa, mutta minä ohitsin auton. Valitsin ohjelman ilman esilämmitystä, esimerkiksi # 2. Kaadoin jauhoja, vettä ja suolaa ja painin starttia. 14 minuuttia vaivaamista, 10 minuuttia seisokkeja, 2 minuuttia vaivaamista ja PAINA PYSÄYTÄ. Taikina on valmis. Voidaan käyttää nyytteihin, nyytteihin tai oman harkintasi mukaan.
Myös pääsiäisenä, vanhanaikaisella tavalla, paistivat kakkuja uunissa, tekivät niistä elävää hiivaa kattilassa, mutta vaivaivat taikinan leipäkoneessa. Täydellinen erä paina sitten STOP. Hän ravisti taikinan vedeksi kattilaan ja sitten tölkkien läpi uuniin.
28mika
Lainaus: katso
Valitettavasti 9016-mallissa ei ole manuaalisia ohjelmia.
Mutta loppujen lopuksi ohjelman 12 "Pääsiäiskakku" kirjassa sanotaan, että voit leipoa muffineja, vaikka resepti ei ole liitteenä. Kaivoin reseptin Internetistä, mutta keksini ei ollut paistettu, joten kysyn, onko kenelläkään kakun komponenttien hyvä suhde, jotta se voidaan paistaa ohjelman 12 mukaisesti (en halua häiritä sekoitinta).
Nilda
Lainaus: Natasha69

jaa kokemuksesi kuka tarkalleen malli 9016 kiittää etukäteen

Sain äskettäin Philips 9016: n. Luettuani täältä arvioinnit aloitin pelosta.
Yritin hiivatonta kakkua reseptin mukaan - en pidä tuloksesta, vaikka se oli paistettu ja maistunut hienolta, kuten pehmeä mureneva kakku, mutta ei sitä, melkein ei noussut, se oli huonosti sekoitettu, rusinat näyttivät toimivan seinillä, ja makuuni on liikaa voita niin paljon jauhoja. täällä sinun täytyy etsiä oikea suhde ja voit leipoa jollakin muulla tavalla, kakku ja kakku ovat edelleen makukysymys.

mutta tavallinen valkoinen leipä osoittautui hyväksi. He paistivat 3 kertaa ohjelmassa 1. kuivahiivalla SAF, ei hetkenkaan, tavallinen aktiivinen kuiva Saf-levure, joka on laimennettava vedellä.
leipä osoittautuu pehmeäksi ja hienoksi herkäksi, joten tasaisella kuorella on ihanan tuoksun ja värin murtuma kuin lapsuudessa, seuraavana päivänä pussissa se muuttuu pehmeämmäksi. kaikki on tiukasti reseptin mukaan, vesi ei vähentynyt, hiiva ei lisääntynyt. viime kerralla sokeria ei laitettu lainkaan, vain suola, puuttuvat grammat kompensoitiin jauhoilla. kaikki on hyvin, nyt vain ilman sokeria ja teen sen. tavallinen valkoinen on tärkein leipä, jota syömme, ja mieheni ja minä emme ole kovin hyviä sokerin kanssa.

ei kuvia, ei, mutta jos joku tarvitsee sitä, voin tehdä sen ja lähettää sen
lena43
Lainaus: Tohtori Alex6691

Myös Borodinsky muuttui hieman.
Vesi 230 ml. (lääkärin määräyksellä 240 ml. mutta kansi pettää sitten)
Mallas 2 rkl Liuotan lusikat (suuret ilman dioja mitattuna) lämpimään veteen.
Suola 2 tl (pieni mitattuna ilman dioja)
Viinietikka 2 iso mitattu.
Kasviöljy 2 rkl. l. (suuri ulottuvuus)
Hunaja 2 rkl l. (tavallinen ei pimeä - minulla ei vain ole pimeää)
Ruisjauho 210 gr. (kuorittu)
Vehnäjauhot 210 gr. (Pre-portti)
Ripottele kaikki päälle hiiva 2 tl.
Ja laitoin 750 g. Kolmas tila ("Borodinsky"): tyttö-kyllä: Kiitos paljon leivareseptistä tarkistuksillanne. Se osoittautui täsmälleen samaksi kuin valokuvassasi. Olin jopa yllättynyt siitä, että leivän pää osoittautui niin kuperaksi. Tein kaiken reseptisi mukaan vain käyttämällä omenaviinietikkaa ja korkealaatuisia jauhoja. Jatkan reseptin käyttöä, vain otan sokeria noin 5 tuntia. l. vähemmän, muuten se tuntui makealta ruis. Kiitos vielä kerran, ja jos mahdollista, jaa hyviä reseptejä kanssamme.
28mika
Valmistan Borodinskyn leipäkoneen reseptin mukaan, hattu ei putoa läpi, vaikka Darnitskin hattu on joko litteä tai kovera
Nilda
Lainaus: sazalexter

Nilda, Kulich tarkisti https://mcooker-fim.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html

Sazalexter, kiitos linkistä, teen muistiinpanon.
Yritän kuitenkin edelleen saavuttaa tuloksen kakulla ilman hiivaa, soodalla. Tein vielä pari yritystä samalla kun hallitsin muita ohjelmia. Minulla on Phillips HD 9016 - et voi asentaa omaa ohjelmaa, "leivonta" ei yksinkertaisesti ole vaivaamatta, joten sinun on kokeiltava mitä sinulla on.
Yritin tehdä vähärasvaista muffinia ohjelmassa "Leivän leivän pikaleivonta", se ei noussut ollenkaan, tuli hyvin tiheä taikina, vaikka se näytti olevan paistettua (vaivaamisen ja vahvistamisen jälkeen se paistuu 30 minuuttia ja pitää sitten lämpötilan vielä 60 minuuttia). Mielestäni se vaivaaa ja rasittaa liian kauan, ehkä taikina oli aluksi liian paksu.
Viimeinen vaihtoehto, jonka kokeilin taikinaa munalla ja kefirillä sekä "Jam" -ohjelmassa - kummallakin tavalla, mutta lähin tila osoittautuu, paistaa 45 minuuttia, sitten en vedä heti ämpäriä, se jäähtyi KhP: ssä jonkin aikaa. Tällä kertaa sekoitin kaiken itse, poistin vaivaamislastan ja ladoin sen niin, että seokset eivät häirinneet. On noussut melkein 2 kertaa, ehkä hieman vähemmän. Se näyttää ja tuoksuu kunnolliselta, sitä ei ole vielä maistanut, se odottaa ... Jos kaikki onnistui hyvin, kirjoitan. ja paistan "Jam".

Ajattelen vielä, voinko yrittää käynnistää ohjelman ja laittaa taikinan ämpäriin vaivaamisen lopussa ennen kuin se alkaa lämmetä? mutta mitä tahansa voidaan sanoa, taikina makaa HP: ssä vähintään 30 minuuttia, vaikka sitä ei vaivaaisikaan ilman lastaa. 30 minuutissa kefiiri soodalla reagoi todennäköisesti, eikä kuplia tule. Toisin sanoen, onko mahdollista aloittaa tyhjällä ämpärillä? Onko kukaan kokeillut tätä? Vai eikö se ole hyödyllinen idea HP: lle?

jos tämän säikeen viimeinen kysymys ei ole aiheessa, ohjaa minut, kiitos
DSA
tänään he veivät tämän valitettavan uunin kauppaan, veivät sen tutkittavaksi. 2 päivää yritti leipoa tavallista valkoista. yksi pettymys, yläosa putosi läpi, muru on raaka.
katso
Lainaus: Nilda


Viimeinen vaihtoehto, jonka kokeilin taikinaa munalla ja kefirillä sekä "Jam" -ohjelmassa - kummallakin tavalla, mutta lähin tila osoittautuu, paistaa 45 minuuttia.

Ajattelen vielä, voinko yrittää käynnistää ohjelman ja laittaa taikinan ämpäriin vaivaamisen lopussa ennen kuin se alkaa lämmetä? mutta mitä tahansa voidaan sanoa, taikina makaa HP: ssä vähintään 30 minuuttia, vaikka sitä ei vaivaaisikaan ilman lastaa. 30 minuutissa kefiiri soodalla reagoi todennäköisesti, eikä kuplia tule. Toisin sanoen, onko mahdollista aloittaa tyhjällä ämpärillä? Onko kukaan kokeillut tätä? Vai eikö se ole hyödyllinen idea HP: lle?
Minulla ei ollut aikaa selata aikakauslehteä ennen hilloa, koska tämä resepti ei ollut tarkoituksenmukainen leipäkoneessa, mutta siellä on todellakin 110 astetta, mitä tarvitaan, kiitos ääriviivasta, paistan siellä muffineja.

Ja aloittamisesta tyhjässä ämpäriin, tietysti voit, kirjoitin edellä tästä temppusta. Leivin charlottea eräänä päivänä, tein taikinan sekoittimella, lisäsin omenoita ja rusinoita reseptistä multikeittimeen. Sitten hän aloitti ohjelman 12 tyhjässä leipäkoneessa ilman kauhaa. Odotin vaivaamisen jatkuessa, ja sitten laitoin ämpäri uuniin. Ja paistettiin 45 minuuttia, mutta 95 astetta ei riittänyt. En ottanut vielä 60 minuuttia säilyttäen lämpötilaa. Charlotte osoittautui enemmän omenamuffiniksi.
Nilda
Ja olen erittäin tyytyväinen ohjelmaan "Jam", ollakseni rehellinen. Keitin omenahilloa koko kesän tällä ohjelmalla: ladoin melkein täyden ämpärin kuorittuja ja hienonnettuja omenoita, ja tunti myöhemmin oli valmis hieno hillo, joka muistutti omenakastiketta, eikä sokeria maistu lapsuudesta lähtien. piti vain jäähtyä

Kuppikakkujen kanssa keskeytin, koska en saavuttanut vakaata tulosta - se riippuu edelleen suuresti itse reseptistä. Sain selville tyhjän kauhan. Minulla oli juuri "noviisin pelko" alussa, sitten se ohi, ja foorumi auttoi
Ajattelin myös kokeilla ohjelmaa 2 cupcakesille, minusta näyttää siltä, ​​että paras vaihtoehto leivontaajalle ja lämpötilalle on siellä, jos suljet silmäsi kuinka kauan HB muuttuu tyhjäksi, mutta käteni eivät ulottuneet. Oletko kokeillut sitä siinä? nyt on kylmempi, ehkä aloitan kokeilut uudelleen

Kesän alusta lähtien olen käyttänyt HB: tä melkein joka päivä, vain kahdessa ohjelmassa: Valkoinen leipä (1) ja Jam tarkoitukseensa.Nyt paistan pääosin ruis-vehnän leipää (kolmasosa ruisjauhoja ja kaksi kolmasosaa vehnää) myös nro 1. Yritin sitä Darnitskin reseptin mukaan nro 3 - se ei toiminut, kansi putosi tasaisesti ja leipä oli huonosti paistettua, se oli liian tiheää. Foorumin tutkimus johti siihen johtopäätökseen, että ohjelma ei sovellu, koska olen oppinut ymmärtämään, onko kolobokissa liikaa nestettä, tämän foorumin järjestelmänvalvojan viestien ansiosta. Päätin kokeilla kaikkea samaa, mutta pääohjelmassa, ja kaikki nousi ja paistettiin, nyt leipoo leivän kokeita vain ohjelmassa # 1. lisätty vehnään ja täysjyvätuotteisiin, speltti ja mausteet - tulos on vakaa.
musta
tämä on resepti https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123614.0
se osoittautuu hyväksi tässä HP: ssä ohjelmassa 5 (katso viestini aiheesta)

Jenulya
Hyvää iltapäivää kaikki! Sain tämän tekniikan ihmeen! ensimmäinen leipä (kuten ensimmäinen pannukakku) on paakkuinen! se ei maistu mitään, mutta yläosa on pudonnut ja keskiosa on kostea, mutta ei kostea ((((kuka voi antaa neuvoja mitä tehdä, jotta yläosa ei putoa? vähemmän nestettä?
sazalexter
Jenulya, aloita täältä #
Tyytyväinen
Ostin itselleni keskustelun leipäkoneesta. Luin arvostelut. En tiedä miksi muut eivät onnistu, kaikki paistettiin yhdellä kertaa, enkä tulevaisuudessa ole havainnut mitään ongelmia. Ainoa asia on, että jauhojen oikeassa reunassa voi jäädä hieman, mutta seuraavan vaivaamisen aikana kaikki menee pois. Se leivottiin hienosti. Olen iloinen.
Lauretta
Lainaus: lena43

Hei! He antoivat minulle Philips 9016 -lieden ja nyt hallitsen sitä vähitellen. Haluan jakaa iloni. Päätin tehdä "Royal Bummer" pääsiäiskakun mallissani x. ja se osoittautui niin maukkaaksi, ilmavaksi, pitkäksi. Tein kaiken reseptin mukaan, lisäsin vain 2 rkl Saf-momenttia. Totta, kun vedin sen ämpäriin, en edes odottanut, että se ponnahtaa minulta niin helposti ulos, joten se rypistyi hieman. Laitoin sen pyyhkeen alle ja tyynylle. Muutaman tunnin kuluttua katsoin ja näin, että hän kyyristyi vielä enemmän. Yleensä päätimme maistella sitä. Mahtava herkullinen !!! Ja mikä haju !!! Joten minun piti tehdä kiireesti toinen. Laitoin totuuden jo 2 ja 1/3 tl. hiiva ja keskikokoinen kuori. Se osoittautui vieläkin kauniimmaksi. Koristeltu sitruunan kuorrutuslääkäri Otterilla, hän jäätyi hyvin nopeasti ja koristeet. Luulen, että se maistuu myös hyvältä. Kehotan kaikkia käyttämään reseptiä. Kiitos tästä reseptistä.
Hei, kerro aloittelijalle 2 rkl hiivaa ei ole paljon ?, Haluan todella tehdä tällaisen kakun, paistitko sitä kakkuohjelmassa?
lena43
Ei, se ei ole paljon. Leivin myöhässä. 5. tilassa. Onnea!
Lauretta
Kiitos vastauksesta, yritän ehdottomasti leipoa ..
lena43
Paistin tämän kakun uudelleen, päätin lisätä vielä 50 grammaa. jauhot (ts. vain 400 grammaa 350 sijasta).
Se osoittautui paremmaksi: ei niin herkkä, kun se otetaan muodosta. Paistamisen jälkeen pidin sitä muotissa 5 minuuttia ennen kuin otin sen pois. Se on paistettu jo 2 päivää, ja se on edelleen pehmeää. : girl_claping: Tein lasite sokerista. jauhe 0,5 kuppia, 1 proteiini, pieni sitruunamehu ja 1,5 rkl. rkl tärkkelystä (lyö kaikki). Erittäin maukas lasite ja ei murentunut.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta