Murokeksi tuorejuustoa ja unikonsiemeniä

Kategoria: Leipomotuotteet
Murokeksi tuorejuustoa ja unikonsiemeniä

Ainekset

Taikina:
Kananmuna 1 KPL.
Voi 150 g
Vehnäjauho 250 g
Sokeri 50 g
Vaniljasokeri 1 pakkaus. (8 g)
Leivinjauhe 5 g
Unikon kerros:
Kuiva unikon täyte * 1 pakkaus.
Rusinat 100 g
Vesi 60 g
Vaahtokerros:
Kurkku 9% 400 g
Munat 2 kpl
Smetanaa 20% 100 g
Sokeri 125 g
Tärkkelys 2 rkl. l.

Keittomenetelmä

  • Siivilöi jauhot, sekoita leivinjauheen kanssa. Vaivaa nopeasti kaikkien ainesten pehmeä murokeksi taikina.
  • Voitele muoto voilla, ripottele leivänmurulla (minulla on halkeama 24cm).
  • Laita taikina muotin pohjalle ja jaa se käsilläsi muotin kokoon. Paina nivelissä, pistele haarukalla koko alueelle, peitä folio ja lähetä jääkaappiin 30 minuutiksi.
  • Tällä hetkellä valmistelemme täytteitä.
  • Erota keltuaiset juustoaineesta proteiineista. Vatkaa valkoiset vakaaksi vaahdoksi. Jauhaa keltuaiset raejuustolla, smetalla, sokerilla, tärkkelyksellä (sekoittimella tai monitoimikoneessa). Pistä proteiinit varovasti.
  • Lisää vettä kuivaan unikon täytteeseen, sekoita. Lisää pestyt rusinat, sekoita uudelleen. Jos rusinat ovat kuivia, ne on ensin höyrytettävä kiehuvalla vedellä.
  • * Käytin tätä täytettä laiskuudestani. Lisäksi minulla oli vain yksi pussi sitä, joten unikon kerros osoittautui ohueksi.
  • Muuten, se näyttää tältä:
  • Murokeksi tuorejuustoa ja unikonsiemeniä
  • Alkuperäisessä reseptissä täyte oli seuraava:
  • Voi 50g.
  • Maito 125g.
  • Mannasuurimot 1 rkl. l
  • Unikko 200g.
  • Sokeri 125g.
  • Sekoita kaikki, kiehauta ja keitä 5 minuuttia. Joten voit valita vaihtoehdon mieleiseksesi.
  • Aseta seuraavaksi muoto ja taikina (ilman kalvoa) jääkaapista 200 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin ja paista 10 minuuttia.
  • Poista uunista, laita unikon täyte taikinaan ja juustotäyte siihen. Paista vielä 30 minuuttia. Ohjaa uunisi ja piirakan ulkonäkö.
  • Jätä kakku uuniin sammuttamisen jälkeen vielä 10 minuuttia. Ja vasta sen jälkeen saat sen.

Merkintä

Junan resepti. "Herkut reseptit"

Pitkästä kuvauksesta huolimatta piirakka valmistetaan nopeasti ja helposti. Ja se näyttää kunnolliselta, jopa juhlapöydälle. Suositella.

Gasha
Hyvä tyttö, mistletochka! Erittäin mukava ja herkullinen !!!
lelishna
Rakastan leivonnaisia ​​raejuustolla, vedetty kirjanmerkkeihin.
LubaKala
Ihmettelen, voitko leipoa tällaisen kakun hitaassa liesi?
Omela
Gasha, Lelishna , Kiitos!

Lainaus: LubaFish

Ihmettelen, voitko leipoa tällaisen kakun hitaassa liesi?
LubaKala Voit ehdottomasti leipoa murokeksiä sekä vuoka. Mielestäni kaikki yhdessä ja vaihtoehdon mukaan kuivalla täytöllä ovat mahdollisia. Ainoa asia on lisätä hiekkapohjan paistoaikaa. Ja monikeittimen pitäisi olla iso. Ja yläosa ei todellakaan ole niin ruusuinen.
natapit
minulle. olet tervetullut. ylin pala teetä varten !!! erittäin ruokahalua!
Gasha
Ja minä, poh, pohja ... sherryyn
Omela
NAV, alempi hänelle. Siellä ne kaadetaan jo kolmeen. enkä ole tässä triossa !!!
Gasha
Shhhh !!! Voit huutaa? Tule, kaadan ne lattian alta !!!
Omela
Selvitetäänkö se neljälle?

Murokeksi tuorejuustoa ja unikonsiemeniä
kubanochka
Misteli! Sinun ei tarvitse mennä minnekään, toin sen mukanani. Tarpeeksi kaikille

Murokeksi tuorejuustoa ja unikonsiemeniä
Omela
Len, ymmärrän sen - palvelu !!!! Ja sitten yhdyskäytävässä yöllä

Lainaus: Gasha

lattian alta !!!
kubanochka
Joten tällaisella välipalalla!
Gasha
Lainaus: Omela

Ja sitten yhdyskäytävässä yöllä

Romantiikka !!!

Koskettakaamme kaunista!

Murokeksi tuorejuustoa ja unikonsiemeniä

A.G.Kulbin, kolme yhdyskäytävässä.
Omela
Lainaus: Gasha

Romantiikka !!!
Kyllä kyllä!!!!

Ensimmäinen näin:

Murokeksi tuorejuustoa ja unikonsiemeniä

Sitten näin:

Murokeksi tuorejuustoa ja unikonsiemeniä

shl. En nähnyt kauneustasi heti !!!
lelishna
napsahtaa kuvia.
Eusebius
Misteli! Eilen paistin teidän juustoa-unikon kakkua. Tämä ei ole kakku, vaan pikemminkin kakku ja erittäin maukas. Tein kaiken reseptin mukaan, myös unikon täytteen (kuten alkuperäisessä). Paistettu noin tunnin ajan. Piirakka on mehukas ja maukas. Paistan vielä lisää. Lisää se kirjanmerkkeihin. Kiitos paljon reseptistä. Minulla on plusmerkki !!!

Ja tämä on "aineellista todistetta". Pahoittelen etukäteen kuvan laatua. Valitettavasti en voi tehdä sitä kauniisti, kuten muut tytöt.
Murokeksi tuorejuustoa ja unikonsiemeniä
Omela
Eusebius , hieno piirakka !!!! Hyvä tyttö !!!!! Ja tarvitsemasi valokuva !!! Tällainen vilpitön ja kodikas !!!
DR. Lena
Erittäin, erittäin mielenkiintoinen resepti. Minkki, kiitos. Murokeksi taikina houkuttelee minua paljon! Ja sitten on unikkoa ja raejuustoa! Toistaiseksi kirjanmerkki. En mene uuniin viikkoon! Olen siellä viikonloppuun asti!
Omela
Lainaus: Dr. Lena

En mene uuniin viikkoon! Olen siellä viikonloppuun asti!
Gee ... legenda on tuore !!!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta