Etsin reseptiä foorumiltamme

[lohi ja taimen]

Ei niin kauan sitten, löysin itselleni sanan kirjaimellisessa mielessä, että silmäni olivat hyvin leveät
Ostin lohen (pari viikkoa sitten), valitsin tuoreemman, aloin kysyä myyjältä kalan toimituspäivää. Mille myyjä kertoi minulle, että sääntöjen mukaan lohi ja taimen saapuu kauppoihin jäädytettynä, ja myymälässä se on jo sulatettu, jalostettu fileeiksi ja niin edelleen ... ja sitten asetettu tiskille myytäväksi. Tällaiset kalat on pakastettava vain kerran, toisen kerran niitä ei voida pakastaa, se ryömi ja murenee, liha muuttuu täysin pehmeäksi. Toisin sanoen, jos kala ostetaan, se on kypsennettävä kotona, eikä se saa enää jäätyä.
Valitettavasti harvat meistä tietävät tästä.

Muut pienet kalat, kuten meribassi, kampela, turska ... ja jotkut muut ovat tuoreita, jäädyttämättömiä - kalojen myyntiaika on useita päiviä. Sinun on aina kysyttävä myyjältä, milloin kala saapui, mistä se tuli, ja myyntiaikaa. Kalalähetyksessä on aina mukana etiketti, kaikki on kirjoitettu sinne. Pyynnöstäni he lukevat aina tarran ja antavat päivämäärät.

Mutta sinun on tarkasteltava kalanpaloja, jos ne ovat tuulisia, tumman likaisia, rypistyneitä ja niin edelleen ... eli on mahdollista, että myyjät itse ottivat kalan jääkaapistaan ​​(pakkauksen hyllyillä) ja sulattivat sen ja asettivat sen Myytävänä. Tällaiset kalat ovat myös näkyvissä - en osta sitä koskaan, yleensä turskaa, ahventa ja kampelaa löytyy.

supermarketissani, jonka he ottavat kotoa puhumatta .. ja jo tietävät näkemältä ..
ja tämä on toinen kauppa .. yritämme huomenna, mennään aamulla ..

Kun menin ensimmäistä kertaa, en tiennyt miten tai mitä, mutta kaikki osoittautui helpoksi ja yksinkertaiseksi. Kaikki palautukset tehtiin eri myymälöissä.
Vähän aikaa sitten ystäväni otti karpin ja karpin viikonloppumessuilla ja pyysi sen puhdistamista. Tuolloin hän meni katsomaan muita tuotteita, he antoivat kalan tiukasti sidottuun pussiin, toivat sen kotiin, avasivat sen ja melkein tukehtivat, veivät sen takaisin, myyjän kysymys yksinkertaisesti "tappoi hänet" "ja että karppi on pilaantunut, joten he tietävät täysin hyvin, mitä he käyvät kauppaa ja todennäköisesti palauttavat rahat ilman ongelmia.

kiitos tytöt!
Toivon todella, että he ottavat haisunsa

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, me Metossa myymme vain jäähdytettyä punaista kalaa. Itse näin useammin kuin kerran, kuinka laatikot avattiin, sisällä on paksu kerros kiinteää vaahtoa eikä jäässä ole jäätyneitä kaloja! Siksi yritän ottaa kalaa vain metrolla (sääli, että hinnasta on tullut ... (((en sano muista supermarketeista, en ole nähnyt sitä, mutta luulen, että se oli jäätynyt).

[Sveta]

Sveta, Näin myös tämän jäälaatikoissa.
Mutta tällainen sulatusjärjestelmä on myös mahdollista - tästä on suositeltavaa tietää.

Tytöt, älä nauraa nykyisestä. Mutta ... Voitteko kertoa minulle, kuinka suuren vodkan ja pippurin suhteen tulisi olla hoidettaessa vilustumista? Mies 43 vuotta vanha, paino 115 kg ja nainen 55 painoa!

[Ninelle]

Ninelle, tässä olet todellinen nainen - et ilmoittanut ikääsi. Laukaus vodkaa (100 grammaa) on hyvä ripaus pippuria. Nykyinen on varovaisempi - jos sydämessä on jotain vikaa, se voi pahentua. Ja yleensä - ihana vesch hoidon kannalta, tärkeintä on olla liioittelematta sitä annoksella (annokset: hullu :)

[Scarlett]

Scarlett, ei ilmoittanut tarkalleen.
Kyllä, täällä pelkäsin, mutta suosittelen voimakkaasti!

[🔗]

Hei tytöt ja pojat! Luin tänään oppikirjasta proteiinikerroksen valmistamisen, voiteen osuudet ovat 650 grammaa sokeria, munanvalkuainen on 325 grammaa, vaniljajauhe on 24 grammaa, vesi on 200. Tuotos on 1 kg ja tässä on kysymys, jos et laita jauhetta, lisää nämä 24 grammaa sokeriin? 🔗

tytöt, tulin kaupasta ..
yleensä he ottivat sen ilman jatkoa !!! MUTTA!! Kaiken kaikkiaan myyjä antoi sen liukastua ..kukaan ei tullut palaamaan tänne, olet toinen!!!
joten kaikki sama tuli ??? !!!!
ihmiset vain ajattelevat, että vain kenkiä, vaatteita voidaan palauttaa, mutta ruokaa ei voida palauttaa.
Palattuani tarjoutuin avaamaan pakkauksen ja hän kieltäytyi haistamasta sitä ((jotta he tietäisivät, mitä myyvät), yleensä saimme rahaa takaisin kyseisestä painosta. mitä annoimme .. äitini keitti eilen 2 päätä ja lihanpalan ja heitti suoliston. Minulla oli avaamaton kala .. no, miinus sulanut vesi .. joten menetimme vain 200 ruplaa .. 400 palasi .. mutta silti. !!!
kiitos kaikille kalojen palauttamisen aloittamisesta .. niin sanotusti nosti taisteluhenkeä !!!

[... KIINTEISTÖKOULU]

Hei tytöt ja pojat! Tänään luin opetusohjelmasta proteiinikermakerman valmistamisen,

Svetochka .. ja meillä on hyvä osio foorumilla ..
.... KIINTEISTÖKOULU.
on tyttöjä, jotka luovat! mitä kauneutta he nousevat !!!
Voiteet: ambulanssi (kysymys-vastaus)LEHDISTÖ
siellä todennäköisesti kysyy nopeammin .. kerro ..

[Zhenya]

Zhenya, on hienoa, että se päättyi tällä tavalla. Jätän silti viestin jonnekin verkossa: SES, paikallinen hallinto tai jotain sellaista.

[kukaan]

meillä on kukaan ei tullut palaamaan, olet toinen!!!

Zhenya, Hyvä. On outoa, että he palauttivat rahan painosta, ja meidän oli palautettava se kokonaisuudessaan sekin mukaan.
Mutta kuten hän sanoo, mustasta lampaasta ainakin villanippu.
Utelias ilme kukaan ei ole toinen ja hajuista kieltäytyminen ...
Peruuta jostain tämän kalan tilaus, jotta ihmiset tietävät. Voimme kaupungin portaalissa

yleensä otti ilman lisäajaa!

No minä sanoin sinulle

On outoa, että he palauttivat rahan painosta, ja meidän oli palautettava se kokonaisuudessaan sekin mukaan.

Kyllä, minäkin ajattelen niin, ja lisäksi siinä oli jotain säännöissä. Ja jos paino ei riittänyt heille sulaneen jään takia, olisin kaatanut heidät suoraan tähän pussiin vaadittuun merkkiin asti.
Ja tiedätkö mikä on epämiellyttävintä? He jäädyttävät tämän g ... jälleen kerran ylimääräisellä litralla vettä ja jälleen myyvät sen odottaen, että ihmiset ovat liian laiskoja tai yksinkertaisesti eivät palauta oikeuksiaan tietämättömyydestä. Todellakin, myydyn muffin sentnerillä oli vain 2 palautusta ("sinä olet toinen") ...

[Olga]

vain 2 palautusta oli ("olet toinen") ...

Olgapikemminkin se on toinen sata ...

Tytöt, auta minua neuvolla. Päätin tehdä galantiinia ankasta NG: llä. Maatila on juuri tuotu. Ensimmäistä kertaa teurastin sen - luuranko erikseen, liha ja iho erikseen. Nyt kaksi kysymystä: mitä tehdä luurangolle (siellä ei ole paljon lihaa, mutta on edelleen)? Liemi ei ole keitetty, vai mitä? Tai keitetty? Ja mitä sitten täyttää tällainen keitto?
Ja tärkeintä on mitä laittaa täytteeseen? On ennakkoehtoja: on välttämätöntä, että se ei ole rasvainen, kaikki vihreät suljetaan pois. Ajattelen sieniä, tai ehkä jotain muuta, alkuperäistä?

Istun eräänlaisessa uupumuksessa enkä voi selvittää mitä tehdä ...
Kaupungissa on myymälä, me viemme aina raejuustoa sinne ... Eilen kummin isäni sanoi olevansa siellä ja tilasin hänelle 1 kg raejuustoa. (Muuten: kummisetä ei koskaan ottanut tätä raejuustoa eikä koskaan nähnyt sitä. Aamulla hän jätti paketit ja juoksi pois. Kun aloin purkaa sitä, ei ollut mitään yllätysrajaa ... se ei ollut TUU juustoa !!! Yleensä toinen valmistaja ... pastamainen Erilainen ... ja siellä oli tarra, jossa oli koostumus ... yksi kauhu, ei raejuusto.
Neitsyt, kerro mitä voit tehdä siitä ... jotain ei tule ollenkaan mieleen ...

Liemi ei ole keitetty, vai mitä? Tai keitetty? Ja mitä sitten täyttää tällainen keitto?
Ja tärkeintä on mitä laittaa täytteeseen? On ennakkoehtoja: on välttämätöntä, että se ei ole rasvainen, kaikki vihreät suljetaan pois. Ajattelen sieniä, tai ehkä jotain muuta, alkuperäistä?

Ja miksi ei kiehua-kiehua. Olisin tehnyt jotain rassolnikin kaltaista, tai sienillä ja helmihalla ja vain nuudeleilla - kuten kanaliemessä, teemme niin tälläkin.

[Irina]

mitä tehdä luurangolle (lihaa on vähän, mutta silti on)? Liemi ei ole keitetty, vai mitä? Tai keitetty?

Irina, kaikki on kypsennetty Kevyt keitto voidaan keittää. Vain vettä kerrallaan. Söin ja unohdin

[Irina]

Irina, keitä liemi, erittäin maukas nyyttien kanssa.Ja kun teemme galantiinia ankasta, lisätään täytteeseen vasikan- tai vähärasvaista naudanlihaa ja varmasti omenoita ja karpaloita. Ja me emme kokaa, vaan leipoa.

[Hauskaa]

Hauskaa, piirakkaan. tai juustokakku.

Istun eräänlaisessa uupumuksessa enkä voi selvittää mitä tehdä ...

Erinomainen resepti mauttomalle raejuustolle. Sen paistaminen kestää kauan!

Mannanjuustokakku (Tumanchik)

[Irlanti,]

Nyt kaksi kysymystä: mitä tehdä luurangolle (siellä ei ole paljon lihaa, mutta on edelleen)? Liemi ei ole keitetty, vai mitä? Tai keitetty? Ja mitä sitten täyttää tällainen keitto?

Irlanti, kaalikeitto osoittautuu merkittäväksi. Hapankaalia ja sieniä. Loman jälkeen hodgepodgen sijaan menen liemeen, vaikkakaan ei ankasta (minulla on vielä pakastimessa jäädytetty koko huovutettu lompakko) - halusin sen niin

[Hauskaa]

Hauskaa, Natalia, täällä tämä resepti mikä tahansa raejuusto tekee - ja kaikki on herkullista.
Se voi olla juuston muodossa tekeminen on myös maukasta eikä ole kriittistä raejuustolle.

tytöt tarvitsevat neuvoja. tyttärelleni on syntymäpäivä perjantaina, ehkä hän on pieni, ja ainoa aika päiväunelle on vapaa, valmistaudun etukäteen. Yksi pöydän annoksista on salaattilla täytettyjä leivonnaisia. Leivin putket tänään, laitoin ne suureen muoviastiaan, jossa on kansi, aloitan täytön perjantaina. Mikä on paras tapa säilyttää oljet? Jääkaapissa tiiviisti suljetussa astiassa tai päinvastoin huoneenlämmössä? Eikö säiliötä voida sulkea? Suoraan hämmentynyt. En halua olla kovin kostea.

[Kokoschka]

Kokoschka, Tumanchik, Olga VB, neitsyitä, kiitos!
Mutta unohdin kirjoittaa, että he eivät syö mannasuurimaani (sitä ei edes ole kotona) ... voidaanko mannasuuren korvata jauholla tai tärkkelyksellä?

[Hauskaa]

Hauskaa-Natash, voin neuvoa vain teoreettisesti. Itse ei korvannut.

Tytöt, auta minua neuvolla. Päätin tehdä galantiinia ankasta NG: llä. Maatila on juuri tuotu. Ensimmäistä kertaa teurastin sen - luuranko erikseen, liha ja iho erikseen. Nyt kaksi kysymystä: mitä tehdä luurangolle (siellä ei ole paljon lihaa, mutta on edelleen)? Liemi ei ole keitetty, vai mitä? Tai keitetty? Ja mitä sitten täyttää tällainen keitto?
Ja tärkeintä on mitä laittaa täytteeseen? On ennakkoehtoja: on välttämätöntä, että se ei ole rasvainen, kaikki vihreät suljetaan pois. Ajattelen sieniä, tai ehkä jotain muuta, alkuperäistä?

Ira, mutta näin tämän reseptin https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184374.0 Totta, siellä ei ole enää valokuvia, mutta ne olivat hyvin sylkeä. Tämä on hänen resepti kuvineen, jotka näin muualla sosiaalisissa verkostoissa

[Tytöt ja pojat, pyydän anteeksi! Katso apua!]

Tytöt ja pojat, pyydän anteeksi! Katso apua!
Autetaan Natasaa - Lettochka ttt pelastaa hänen näönsä!

[Vesta]

Vesta, OlgaGeraKiitos keittoideoista! Nuudelit ja sienet ovat söpöjä juttuja!
Scarlettkaalikeitto olisi hieno, mutta emme syö kaalia nyt
kirch, tarkalleen! Jotain Ivanitchin kaltaista, halusin kuvata ...

Babushka, Haluan myös leipoa, rasvaa on, se on sulatettava, ja aion levittää sen hunajaa päälle. Karpaloita omenat - erittäin houkutteleva! Vain omenaviipaleita? Ei mitään muuta joukolle? Tiedän, että he ottavat valkoista leipää kerma ja munat. Tai, pilaa se vain?

Tytöt, en kiittänyt sinua .... ah, retiisi Kiitos kaikille, jotka auttoivat minua löytämään gluteenittomia ja proteiinittomia leivonnaisia, tein sen! Luin paljon reseptejä ja luotin intuitiivisesti omat, sain kuppikakkuja, jotka perustuvat vauvan soseeseen, jossa on banaani munan sijasta, mehu maidon sijasta ja riisisekoitus, maissijauho, maissi ja tapiokatärkkelys. Ja tein hatun kasvikermasta mustikoilla. Kuppikakut osoittautuivat söpöiksi, ne tuoksuivat herkullisiksi, kontekstissa näyttivät tiheältä sienikakulta ja mausta ... erittäin mielenkiintoisia.

[Natalia]

Unohdin kirjoittaa, että mannasuurimoni ei syö (hän ​​ei myöskään ole kotona)

Natalia, En tiedä miten muissa resepteissä, mutta linkkien mukaan kukaan ei koskaan arvaa mannasuurimien esiintymistä leivonnassa, ellei sanon äänekkäästi siitä.
En voi kertoa sinulle mitään sen korvaamisesta jauhoilla, ainakaan en voi ennustaa tulosta
Ehkä sitten jonkinlainen juustotahna - ja piirakat tai iso piirakka? Tai evästeitä. Mutta et voi hävittää koko kiloa tuollaista.
Voit käyttää osan siitä leivontaan ja jäädyttää osan seuraavaan kertaan.

[Babushka]

Babushka, Haluan myös leipoa, rasvaa on, se on sulatettava, ja aion levittää sen hunajaa päälle. Karpaloita omenat - erittäin houkutteleva! Vain omenaviipaleita? Ei mitään muuta joukolle? Tiedän, että he ottavat valkoista leipää kerma ja munat. Tai, pilaa se vain?

Ira, puolisoni on galantiinien erikoislääkäri, hän sanoo, että liha, sipulit, pieni porkkana, omenapalat, karpalot, mausteet. Voitele hunajalla ja voilla - se on super!

[m0use]

Kiitos kaikille, jotka auttoivat minua löytämään gluteenittomia ja proteiinittomia leivonnaisia, tein sen! Luin paljon reseptejä ja luotin intuitiivisesti omat, sain kuppikakkuja, jotka perustuvat vauvan soseeseen, jossa on banaani munan sijasta, mehu maidon sijasta ja riisisekoitus, maissijauho, maissi ja tapiokatärkkelys. Ja tein hatun kasvikermasta mustikoilla. Kuppikakut osoittautuivat söpöiksi, ne tuoksuivat herkullisiksi, kontekstissa näyttivät tiheältä sienikakulta ja mausta ... erittäin mielenkiintoisia.

m0use, fiksu tyttö! Masya oli iloinen?

Hei tytöt! Kerro minulle, onko jollakin resepti kananrintaa kuten KFC: ssä? Söin Moskovassa Rostiksissa, pidin siitä todella, todella ... kynnin koko Internetin ja kaikkialla erilaisia ​​reseptejä, kokeilin kaikkia reseptejä, kaikki ei ole oikein, mutta haluaisin tehdä täsmälleen saman uuden vuoteen mennessä ... Nauhoja kutsutaan ja se on rinta. .. Jaa, jos joku tietää

Tytöt, ja jos teet lehtileivän lehtitaikinasta ja paistat, ne putoavat irti ja tarttuvat yhteen? Haluan tehdä cornucopia-tartleteja, mutta minulla ei ole mukautusta

mutta minulla ei ole mukautusta

Käsityö pahvista ja kääri folioon.

Tytöt, ja jos teet lehtileivän lehtitaikinasta ja paistat, ne putoavat irti ja tarttuvat yhteen? Haluan tehdä cornucopia-tartleteja, mutta minulla ei ole mukautusta

Natashik tekee upeita pieniä laukkuja. Ajattelin antaa sille uudenvuoden reseptin. Leikkaa taikina suorakulmioon. Voitele INSIDE munalla. Täytät sen VALMIS-täytteellä, aina ympäröivällä komponentilla (juusto tai majoneesi ...). Taitat sen ylös pieneen pussiin. Paista 200 ° C: ssa noin 15-20 minuuttia täytteestä riippuen. Ylikuivatus on myös huono - kun syöt taikina murenee. Otin kuutioita: keitetyt perunat univormuissaan (kuorittu essesennolla) + keitetyt kuivatut sienet + paistetut sipulit + keitetty muna + vihreät + suolattu savustettu makkara. Sitten on raastettua juustoa ja lusikallinen majoneesia. Koristele vihreällä. Yläosa voidaan voidella kevyesti keltuaisella ja ripotella seesaminsiemenillä. KAUNOTAR!!!

Irisha, mietin ehdotustasi. Halusin vain leipoa onttoja ja sitten kermavaahtoa ja kaviaaria. : nyam: Yritän tehdä ... hmmm ... muotoja pahvista folioilla. Mutta se ei toimi, paistan sen täytteellä, se on myös herkullista ja lumoavaa!

[Babushka]

Babushka, erityiset kiitokset miehelleni! Miehen katse on erityisen arvokas, koska valmistaudumme myös heihin.

[Irina]

Irina, Välitän sen varmasti! Hän valmistaa liharuokia minulle hyvin.

Halusin vain leipoa onttoja ja sitten kermavaahtoa ja kaviaaria.

Natashik, ymmärrän. Muistatko sellaisia ​​kakkuja, jotka on valmistettu lehtitaikinasta ja proteiinikerma? Ovatko putket kiertyneet? Ne ovat onttoja paistettuja ja sitten täytettyjä. Kierrä kartio. Onko sinulla muotteja tai koreja? Paista niissä.

Natashik, ymmärrän. Muistatko sellaisia ​​kakkuja, jotka on valmistettu lehtitaikinasta ja proteiinikerma? Ovatko putket kiertyneet? Ne ovat onttoja paistettuja ja sitten täytettyjä. Kierrä kartio. Onko sinulla muotteja tai koreja? Paista niissä.

Tarkalleen! Paistan nämä kahvilassa, ja ne täyttävät ne itse tarpeen mukaan. Makaa hiljaa tavallisessa buffetissa pahvilaatikossa melko kauan. Muuten, näin äskettäin näissä putkissa tarjoilevan epätavallisen salaatin - porkkanan muodossa

Paistan nämä kahvilassa, ja he täyttävät sen itse tarpeen mukaan

Tanyusha, mitä käärit?

Ostin erityiset oljet sata vuotta sitten naurettavalla hinnalla - muuten vahingossa! Ennen vannoen pehmeästi kierretyt kartiot tavallisesta paperista kääritty leivinpaperiin, nidottu yhteen. Tarpeeksi melko kauan, mutta niitä ei voida pestä, mutta pelkään kauhistuttavasti torakoita

[Irina]

Irina, ja niin asia on, että minulla ei ole käpyjä, ja niiden hankkiminen ei sisälly suunnitelmiin. Joten Teskomalla on heitä siellä. Luultavasti Tanyushkan tavoin kierrän ne paperista, halusin vain leipoa tartleetteja juuri sellaisilla sarvilla.

[Irina]

Irina, ja niin asia on, että minulla ei ole käpyjä, ja niiden hankkiminen ei sisälly suunnitelmiin. Joten Teskomalla on heitä siellä. Minä luultavasti Tanyushkan tavoin rullaan ne paperista, halusin vain leipoa tartleetteja juuri sellaisilla sarvilla.

kaikki kunnossa. Ymmärsin heti väärin ja blabbin

[Tumanchik]

Tumanchik, Irus, joten teet reseptin joka tapauksessa. Koristele se kauniisti

Ymmärsin heti väärin ja blabbin

Emme kerro kenellekään!