Vehnä-pellava-leipä siemenillä ja vehnäleseillä

Vehnä-pellava-leipä siemenillä ja vehnäleseillä
Luokka: Hiivaleipä
Keittiö: venäläinen
Ainekset
nopeasti vaikuttava hiiva 2,5 tl.
lämmin vesi 2 rkl
suolaa 1,5 tl
sokeri 1,5 rkl. l.
vehnäjauhoja 2,5 rkl
pellavansiemenjauho 1,5 rkl. l. 1,5 rkl. l
vehnäleseet 2 rkl. l.
siemenet 2 rkl. l.
pehmeää voita 2 rkl. l.
Keittomenetelmä

kaada ensin lämmintä vettä, laita sitten seulotut jauhot, hiiva, pehmeä voi, sokeri, suola, viimeiseksi leseet ja siemenet, aseta tavallinen leivän valmistustapa
Pellavansiemenjauhojen ansiosta leipä ei haaku tavallista kauemmin - maku on hyvin omaperäinen

Astia on suunniteltu yhdelle leivälle
Valmistusaika: 3,5 tuntia
Kypsennysohjelma: tavallinen leipä

Koko vehnän pellavansiemenleipä (Sonadora)

Pellavansiemenleipä (Grigorieva)

4-viljainen leipä seesami- ja pellavansiemenillä (anili)

Mikä lasi sinulla on? onko todella vaikea kirjoittaa? Otin monipuolisen. mutta lisäsin alle 2 lasillista vettä (noin 1,5), ja silti pulla osoittautui melko nestemäiseksi. Kaadoin vähän jauhoja leipäkoneeseen. odottaa tulosta

yleensä leipä osoittautui maukkaaksi ja aromaattiseksi. kuori on rapeaa ja murus on erittäin pehmeää, mutta ei tahmeaa. on hyvä, että lisäsin vähemmän vettä. ja kaadoin jo noin puolet lasillisesta leipäkoneeseen. paistettu Panasonicissa, säännöllinen leipäohjelma.