Leipäkone Gorenje BM1400E

[Daewoo 9154]

minulla on Daewoo 9154 absoluuttinen analogi Gorenje BM1400E, liesi on tutkittu ylös ja alas, mikä voi olla sen ongelma? : kolobok: Eikö se riipu reseptistä? Teetkö saman koostumuksen leipää?

kyllä, ja sama ei toimi oikeassa osastossa, ja kun laitan erilaisia, vain suuressa muodossa se näyttää saman kuoren ylhäältä, mutta sitten se rikkoutuu, 2-3 kertaa se osoittautuu rikkoutumatta, ja joten leivon 2 pientä, jonnekin kuukauden ajan normi oli, että jopa siellä olevassa valokuvassa on täsmälleen sama leipä ja koko ja kuori, ja sitten muutettuna olin jo järkyttynyt siitä, että se lakkasi toimimasta, se häiritsee jotenkin huonosti oikeassa muodossa, korjaan taikinan silikonilastalla seinistä ja vasemmalla kaikki on kunnossa

Annan myös reseptini jokapäiväiseen leipään:

Vesi (hera, maito jne.) - 400 g
Kasviöljy (oliivi) - 30g
Suola - 1,5 tl.
Sokeri - 1 rkl. l.
Jauhot (ruis, täysjyvä, mannasuurimot jne.) - 100g
Jauhot / s - 600g
Hiiva (Saf-hetki) - 7g

Kirjoitin sen, kun laitoin sen uuniin. Seuraan aina taikinaa, jos se tahraa pohjaan, lisää jauhoja 2-3 kauhaa yksi kerrallaan. Leivontaohjelmat - perus- tai ranskalaiset. Jos leivon päätilassa ja leivällä ei ole aikaa nousta melkein kauhan reunaan, laitan sen "Tauko" päälle ja odotan, otan tauon ja paistaminen jatkuu. Leipä on aina hienoa! Menestys.

se on oikeassa muodossa, ja jotenkin se häiritsee huonosti, korjaan taikinan silikonilastalla seinistä ja vasemmalla kaikki on kunnossa

Kyllä, se näyttää tekniseltä ongelmalta, erittäin pettymys

[Vanya28]

Vanya28
Järjestelmänvalvoja ei ole täällä, mutta tämän säikeen edellisellä sivulla:
Vastaus # 32 huhti 06

Kiitos paljon teknisestä neuvonnasta. Yritän toteuttaa sen.

Mitä tulee neuvoihin aloittaa "alusta" - paistan myös tällä liedellä puoli vuotta, jos luet "ensimmäisen romaanin", koko ongelma ja kokeilut ovat yksityiskohtaisesti.
Lyhyesti sanottuna tärkein asia on, että ennen sitä otin testattavaksi halvimman ja yksinkertaisimman pienen HP Supra 150: n, joka tottui kolmeen päivään. Perusleipä saatiin ominaisuuksiltaan paljon paremmin. Ja ruis ja piki lisäaineet ovat normaaleja. Ja tämän kanssa - valitettavasti. Yksinkertaisin perusresepti ei ole sama. Nyt käytän taikinana pääasiassa taikinaa. Sitten paistan uunissa.

(Tuossa Suprassa leiponi lepäsi usein ylöspäin - minua kidutettiin pesemään sitä joka kerta. Sitten pienenin erityisesti ainesosien määrää - se osoittautui sellaiseksi pullaksi - 300-350 grammaa 500: n sijaan reseptin mukaan ja sitten ei vastustanut)
mielestäni Rada meidän on oltava iloisia, että se lepää - se tarkoittaa, että sinulla on hyvä liesi!

voi olla Vanya28, viritystekniikassa on totuus.
Kun ostin sen, paistin ensimmäisen testirullan juoksemista varten - näin, että se oli leikannut kannen (ruuvit räkissä, puolen ruuvin lanka katkesi, roikkui ikään kuin ne olisi vasaralla vasaralla. Kun kiristin uusia ruuveja, huomasin, että alaosa, jossa kansi menee seisoo myös vinosti, tiivisteen tiiviste on vinossa, metalliosa taipunut, se ei ole "huuhtelu" olla "uppo". paistotila?
Etsin, missä meillä on "polttava" palvelukeskus ...
Voitteko silti purkaa, koota ja työskennellä kuten pitäisi?

Ilmoitan uunin huoltokeskukseen ohjaamisen tuloksista! Otin sen viikko sitten. Tänään he sanoivat hakevan sen.

Sertifioitujen asiantuntijoiden mukaan "palavan 1400" lieden oikeaan käyttöön ei ole testejä!
Kaikki mitä he tekivät siellä, palvelussa - he kytkivät sen päälle, ruuvit pyörivät, lämmityselementti lämpenee - he tunsivat kädellään ja KAIKKI !! ??
Sanon - onko mittatikku siellä, lämpötila? - sanoi - mitä järkeä siinä on? Kymmenen on yksin, työskenteleekö hän vai ei, hän työskentelee sinulle.
Ja elektroniikassa ei ole mitään korjattavaa - ohjelmat kytketään mikropiiriin - mitä voimme tehdä?
He valittivat myös, että se oli välttämätöntä heti, kun he löysivät irti pudonneet kannen ruuvit, vinoutunutta säiliötä ei pidä ruuvata sisään ja suoristaa, vaan ottaa kuvia ja kuljettaa niitä - sitten polttaminen yksinkertaisesti vaihtaa takan.

Totta, he pyysivät Goreniyan Moskovan toimistoa, jonka he antoivat minulle lieden mukana.

Vastaus on mestariteos! Se kannattaa tuoda kokonaan ja foorumin käyttäjät edustivat tämän yrityksen palvelutasoa.
Huomenna töissä skannaan sen varmasti ja lähetän sen! Minä, lukiessani sitä, kuten sanotaan, olin "pöydän alla"!
Ehkä se huvittaa myös sinua!

Tunnen todella, todella myötätuntoa sinulle! Itse asiassa, liesi on erittäin hyvä. Olen jo paistanut ja sekoittanut siihen niin paljon ... Ja sellaisen laitteen ostaminen vain taikinan vaivaamiseksi on jotenkin kallista ... Ehkä sinulla on väärennös? Vaikka tässä on myös kysymys - kenen väärennös? Kuka väärentää polttamisen? Todennäköisesti tehtaalla on myös työntekijöitä - suunnitelma täyttyy ja täytetään liikaa! Mutta liesi oli täydellinen, ostettu kaupasta, mikään ei ripustettu mihinkään, istuvuus oli tiukka, kaikki oli kunnolla kiinni, se toimii kuin kello !!! Kuinka valita ne nyt?
Aiemmin unionin aikana työntekijät taistelivat kuukauden ensimmäisellä puoliskolla laadusta ja toisella puoliskolla määrästä. Sitten kun ostettiin laitteita, se riitti niissä. katsomaan passi - ja on selvää, millainen laitteesi on, jos se tehdään kuukauden toisella puoliskolla - emme ota sitä !!! Ja nyt miten arvata?

Kiitos myötätunnosta!
He soittivat seitsemästä - lämpötilan mittaus osoitti: 185 astetta kauhassa, yli 200 astetta kauhan takana - ehkä siinä kaikki?
Onko lämmityksen säätämisessä jotain mielenkiintoista?
Lataa ja liitä kuva Moskovan vastauksesta ei selvittänyt sitä. Yritän hallita sitä kotona.

Leivän leipää enimmäkseen suuressa muodossa. En laita nesteitä yli 400 g - se lepää kantta vasten. Minusta näyttää siltä, ​​että lämpötila-asetustasi on loukattu - voiko se kuumentua erittäin hyvin tarkistuksen aikana? Tämä on huono testille. Lämpötilan säätöä tässä puuvillassa ei ole, kuten ... Sinun täytyy selvittää se itse jotenkin. Ehkä on järkevää kokeilla ohjelmaa 12 - tehdä oma ohjelma?

Myös minä ohjelmassa 12 korjasin ongelman otteessa valintamenetelmällä. Sain paljon ja en häirinnyt. :( Vaikka pidän takasta niin paljon, enkä halua kuljettaa sitä korjattavaksi, pelkään, että myöhemmin se kieltäytyy kokonaan. Ja löysin sen nykyisestä kaupungista yhdestä myymälästä

kuva lensi pois?
Yritän uudelleen.
Oli mielenkiintoinen hetki - toisin kuin ohjeissa sanotaan, että sinun on ensin suolaa, sokeria - sitten jauhoja, hiivaa ja vasta sitten kaadettava vettä. Totta? Ja toinen lause siitä, että lieden ohjeet on kirjoitettu väärin ja kirjoitetaan uudelleen lähitulevaisuudessa ...

Muuten, tuotteiden asettamisesta, kun käytät kaksoismuotoa, sinun on yritettävä tehdä kirjanmerkki päinvastoin: ensin irtotavarat (hiiva pohjassa, jos se on kuiva), sitten neste. Luulen, että se sekoittuu paremmin tällä tavalla.

OK.
Menin kokeilemaan.

Muuten - monissa valokuvista leipää, jotka on valmistettu tästä C / P: stä ja vastaavasta DEU: sta, murusen sakeus on täsmälleen sama kuin saan. Epätasainen ja tiukka leikkaus, jossa on selkeät reiät. Leikkauksessa on sellaisia ​​"rättejä", ja sitten murusesta tulee nopeasti vanhentunutta ja murenevaa.

Ja uunissa taikinan vaivaamisen jälkeen leipä osoittautuu hyväksi.!

******************************

Paista ainekset takaisin sisään. Sama juttu. Se ei näytä olevan paistettu kunnolla keskellä, kostea. Tämän vuoksi se kuivuu nopeasti kovettuen ja murenee.

Luultavasti on vain yksi tapa jäljellä - oman ohjelman valitseminen.

Siinä se, viimeinen viesti tästä aiheesta!

Tässä on linkkejä kahteen eri leivän kuvaan (vain esimerkkinä).

1) Tämän leivän päällä on mitä sen pitäisi olla ja mitä haluan epäonnistuneena puolen vuoden ajan, ja näyttää siltä, ​​etten saavuta sitä jo:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87833.0
Juuri tällaisen leivän sain halpaan Supreen.

Tässä on myös "normaali" leipä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157996.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90414.0
2) Tässä valokuvassa leikkaus leipää, jonka saan aina tälle HP Gorenje 1400 -tulostimelle - "huono"
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98362.0

No, tässä on toinen esimerkki "huonon" leivän ulkonäöstä, jonka saan:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160382.0

Älä katso reseptejä jne. - kuvia esimerkkinä.

Laitteen omistajat! Katso ja kerro minulle - näyttääkö leipäsi 1. tai 2.?

Aluksi se osoittautui kuin yhdessä valokuvassa, mutta sitten ei, ja kaikki muutti jauhot, hiiva, ohjelma on nyt melkein sama, mutta sitä ei ole varastoitu yli päivään, joskus tiheillä suonilla, vaikka se näyttää erittäin hyvältä. Ehkä sähköpostivirheestä johtuen. energiaa, paistin illalla (juuri nyt en paista kuumana emmekä syö sitä). Oletko kokeillut kefiriä veden sijasta? Muru on pehmeämpi ja huokoinen siinä. Täällä kefirillä samanaikaisesti 2 erilaista helvetiä. Musta murusia on tiheämpää, no, se on aina kanssani, jostain syystä se on näin: (mutta maukasta enkä pidä sitä myöskään yli päivän.

Anna_SHVEC
Kiitos vastauksesta! Murusesi näyttää normaalilta, paljon parempi kuin minun!
Muutin kaikkeni. On sääli, että edellisessä liedessä sama kuin yhdellä linkillä saatiin ongelmitta hiivalle, vedelle ja jauhoille. Ja uunissa tämä testi osoittautuu normaaliksi.

Tajusin, että sitä ei vain leivota kunnolla. Voiko rele sammuttaa lämmityksen aikaisin?
Huomenna yritän ladata sen 1 kg, ja uuni on kuin 1,4 kg kevyellä kuorella. Jos parannuksia ei ole - kaikki on jo väsynyt - on vain taikinasekoitin (onneksi 1,5 kg taikinaa tekee sen ongelmitta).
Yritän ohjelmoida pidempään paistamiseen, vaikka en ymmärtänyt ohjelmointimenettelyä, siinä ei ole ohjeita.

Ja aloitan toisen uunin etsimisen. Valitsen leipäkuvista. Esimerkiksi kuten 1. linkissä. Vain siellä malli on vanha, sellaisia ​​ei enää ole.

On selvää, että tässä HP: ssä on jonkinlainen synti, jota palvelut eivät osaa korjata, eikä valmistaja kutina.

Kiinnitä huomiota - tämän langan ensimmäisellä sivulla on valokuva leivän yhteydessä tämän HP: n kanssa - sakeus on myös "huono"
Nayernoe on edelleen tämän mallin avioliitto!

sitten on tarpeen käsitellä lämpötila-anturia, LV: ssä se auttaa heikentämään lämpötila-anturin painetta 1/2 kierrosta kierrosta.

Onko tämä ruuvi säiliön sivulla elektronisen yksikön sivulta?


Irrota se yhdellä kierroksella.

Ja tänään kokeilin: laitoin 900 grammaa ruokaa ja laitoin leivonnaiset vuoteen 1400 kevyellä kuorella - se ei auttanut, se oli vielä raaka sisällä.

[Vanya28]

Toivottavasti ongelma on ratkaistu!
En edes tiedä miten kiittää Vanya28 neuvoja ruuvista. (Kuvassa edellisessä viestissä).
Tässä sinulle sertifioitu palvelu, vittu heitä ...
Todellakin - aluksi irrotin sen 3/4 kierrosta täysin pyörteisestä - leipä paistettiin heti paljon paremmin, nousi enemmän kuin tavallisesti - kolmas päivä meni, vielä pehmeä, ei murene. (valkoinen leipä, yksinkertaisin perusohjelma)

Tänään irrotin ruuvin uudelleen - yhteensä se kääntyi 1,5 kierrosta kierretystä - leipä on vielä parempi! Se nousi vielä enemmän, 400 grammassa vettä, melkein täydessä suuressa ammeessa. Oli merkkejä siitä, mitä halusin saada: kiiltävät huokoset leikkauksessa, joustavat, painat murunetta sormellasi, muutaman sekunnin kuluttua se saa edellisen muodon.

HP alkoi lämmetä ulkona huomattavasti enemmän. Mutta leipä alkoi pudota ilman ongelmia, ennen kuin hieroi 5 minuuttia.

En ollut liian laiska ottamaan kuvaa. Älä katso hieman uppoutunutta yläosaa - tein tarkoituksella pullan ohuemmaksi, jotta voin nähdä, mitä tapahtuisi - ennen kuin tällainen pulla, koko yläosa putosi kolmanneksen leivästä syvyyteen. Ja sitten vain vähän, 1 cm x 2 cm. Ja sitten ei leivän koko pituudelta.


Seuraavia leivonnaisia ​​varten kierrän ruuvin vielä puoli kierrosta (vain 2). Luulen, että tulos on vielä parempi. Ehkä saat leipää suoraan kannen alla!

Seuraavia leivonnaisia ​​varten kierrän ruuvin vielä puoli kierrosta (vain 2). Luulen, että tulos on vielä parempi. Ehkä saat leipää suoraan kannen alla!

Ja millaista ruuvia se antaa? en tajunnut tuota

[korsar]

Ruuvi on lämpötila-anturin paineen säädin, kuten ymmärrän. Mitä enemmän (tiheämpi) se on kiertynyt, sitä alhaisempi paistolämpötila (useammin kymmenen kytketään pois päältä). Kierrät sitä ja lämmityselementti sammuu harvemmin, lämpötila pidetään yllä. Napsautin HP: tä harvemmin, kun irrotin sen.Ja leivän laatu on parantunut, kuten näette.
Se on kuin sähköliesi-uunissa - asetat lämpötilan samaan paikkaan ja kun haluttu lämpötila on saavutettu, se sammuu, sitten se alkaa jäähtyä - se käynnistyy uudelleen.
Ja sinä, Anna_SHVEC, kuvan perusteella leipä on jo normaalia ja nousee hyvin?
Muistin - säätit leivonnan 12. ohjelmalla! Etkö vain tiedä, vaikuttaako tämä ruuvi taikinan koristeluun ja nostamiseen ennen paistamista? Minusta tuntui siltä, ​​että se vaikuttaa - leipäni on noussut korkeammaksi, sitten lämpötila on myös noussut nostettaessa?
Tai ehkä ei - se vain lopetti putoamisen, kun itse leivonta alkaa?
Jos et pelkää, yritä irrottaa se puoli kierrosta kokeilun vuoksi, vain minä ensin päättäisin ja muistan, kuinka paljon olet irrotanut tämän ruuvin nyt!
Hyvä nostaminen ja huono paistaminen ovat yleensä ristiriidassa toistensa kanssa. Tai ruuvi ei vaikuta nostamiseen, vaan vain paistamiseen.
Kokeisin tavallisessa ohjelmassa valkoisen leivän perusreseptin kanssa. Jos se toimii, se tarkoittaa, että saat kaiken muun tyyppisen leivän.
Itse yritän joka päivä - syömättömät leivät kekseille - menevät hyvin sekä kotona että töissä.

Haluan saavuttaa sen kuten u korsar, leivän yläosa pääsi kanteen!

Muuten, tässä on keksejen resepti - teen niistä super (en tiedä, mutta todennäköisesti liittyy aiheeseen - mitä tehdä epäonnistuneelle, vanhalle leivälle)

1. Leikkaa valkoinen leipä (musta ei toimi tällä tavalla), mieluiten ohuempi. niin parempi, mutta ei kriittinen, se tapahtui 2 * 3 cm kukin - ensin katkaisin kokonaiset kerrokset leivän yli, sitten taitoin sen 2-3 kertaa kerrallaan ja leikkain sen ohuemmin, sitten suuremmaksi.

2. Kaada viipaloitu leipä leivinpaperille, yritän. saada melko paljon, 2 kerroksessa.

3. Tuote on kokeellinen, vaihtoehtoja on monia - vähintään: suola, ripottele kuivalla valkosipulilla myymäläpussista.
Ripottele käytettävissä olevilla mausteilla (Vegeta, Seasoning 100 ruokaa, pahimmillaan vain Maggi- tai Knorr-kuutiossa), puristan muutaman valkosipulinkynsi puristimen läpi (voit puristaa sen kupin pohjassa olevaan veteen ja ripottele sitten tällä vedellä) tai kuivaa , voit vihreää sipulia (jopa kuivaa), voit tilliä - persilja (myös kuiva) ja niin edelleen - kaikki kokeilut.
Ripottele päälle auringonkukkaöljyä.

4. Suihkutan sen vedellä suihkepullosta siten, että se normaalisti kostutetaan (8-10 vetoketjua). Tämä on määrittelevä kohta - kuivia komponentteja kostutetaan jne.

5. Laitoin sisään kylmä uuni (hieman keskimmäisen alapuolella) ja kytke se päälle 110-130 astetta - ei enempää. Tämä on välttämätöntä, jotta asteittaisella kuumennuksella ruiskutettu vesi alkaa vähitellen muuttua höyryksi kyllästämällä tulevat keksejä kosteudella, kun taas jopa vanhentunut leipä saa tuoreen ulkonäön.

6. 15-20 minuutin kuluttua, kun on merkkejä siitä, että leipä on alkanut hieman ruskeutua (muuttuu keltaiseksi), sekoitan sen oikein leivinpaperilla ja ympyrässä ja alhaalta ylöspäin - tärkeintä on, että se on vuorovaikutuksessa aiemmin kaadetun auringonkukkaöljyn kanssa. Ja niin vielä pari kertaa 5-10 minuutin välein.

7. Kun näen. että keksejä alkoi ruskistaa hyvin (tummankeltainen, vaaleanruskea), haju meni, viimeisen kerran kun sekoitin, suljen ja sammutan uunin. Jos kokeilet sitä tällä hetkellä, krutonin sisäpuoli on edelleen pehmeä. Mutta seisten 20-30 minuutin ajan jäähdytysuunissa se "saavuttaa".

8. Ota leivinlevy pois ja siirrä keksejä isoon lasisalaattikulhoon. Tehty!

Koko toimenpide kestää 40-50 minuuttia keksejen koosta riippuen. Kokeilemalla jokainen valitsee uunille optimaalisen ajan.
Heillä on houkutteleva voima, kuten siemenet. Tuo kulho töihin, laitat sen näkyvään paikkaan - kaikki keksit menevät huomaamatta lounasaikaan saakka.
Mene täydellisesti keittoihin, borschtiin ja vain teen kanssa.

NOIN!! Hyvää leipää !!! Ja mikä on resepti? Erityinen kiitos krutonkeista!

Resepti on yksinkertaisin, kunnes se leipoo täydellisesti tällä liedellä, näyttää siltä, ​​ettei ole mitään järkeä tehdä muita, monimutkaisempia ...
Vesi, jauhot (niin paljon, että pulla oli normaali), kuivahiiva (toisin kuin yleisesti uskotaan - "Pripravych" -hiiva on paljon parempi kuin Saf-hetki jne.) - jossain tl mittakupissa vettä, sama määrä suolaa, sokeria 1- 2 mitattua ruokalusikallista, kaada kasviöljy esiporille.
Kuten kokemuksesta ymmärrän, yksinkertaisissa leivissä ydin ei ole reseptissä ja annosten tarkkuudessa - tärkeintä on, että pulla oli normaali (lisää jauhoja tai vettä sekoitettaessa) ja liesi paisti hyvin!

Yritän pultilla, minulla on edelleen ongelma olla paistamatta oikeaa rullaa, se on kevyt ja vasen on hyvin paistettu, vedän sen sitten ulos ja laitoin oikean paistamaan paikoilleen 15 minuutin ajan. Normaalisti virta saadaan, jos laitan 400 g oikeaan pienempään tilavuuteen. leipää, sitten ne ovat yhtä paistettuja (on niin vaikea laskea pienempi annos joka kerta).
Paljon kiitoksia kekseistä, käytän nyt leipää, muuten sitä on niin paljon (en todennäköisesti halua), mutta pienokaiset rakastavat keksejä kovasti.

[korsar]

Ruuvi on lämpötila-anturin paineen säädin, kuten ymmärrän. Mitä enemmän (tiheämpi) se on kiertynyt, sitä alhaisempi paistolämpötila (useammin kymmenen kytketään pois päältä). Kierrät sitä ja lämmityselementti sammuu harvemmin, lämpötila pidetään yllä. Napsautin HP: tä harvemmin, kun irrotin sen. Ja leivän laatu on parantunut, kuten näette.
....
Etkö vain tiedä, vaikuttaako tämä ruuvi taikinan koristeluun ja nostamiseen ennen paistamista? Minusta tuntui siltä, ​​että se vaikuttaa - leipäni on noussut korkeammaksi, sitten lämpötila on myös noussut nostettaessa?
...
Tai ruuvi ei vaikuta nostamiseen, vaan vain paistamiseen.

Haluan saavuttaa sen kuten u korsar, leivän yläosa pääsi kanteen!

Muuten, tässä on keksejen resepti - teen niistä super (en tiedä, mutta todennäköisesti liittyy aiheeseen - mitä tehdä epäonnistuneelle, vanhalle leivälle)

1. Leikkaa valkoinen leipä (musta ei toimi niin), mieluiten ohuempi. niin paljon parempi, mutta ei kriittinen, joskus 2 * 3 cm -

Puristin vaikuttaa koko lämpötila-alueelle, jolloin pienellä alueella sallitaan laukaisupisteen nostaminen kaikissa tiloissa.
Ruiskrakkereita saadaan kuvatun tekniikan mukaisesti yhtä hyvin, varsinkin jos ne ovat hieman alikuivattuja.

[Anna_SHVEC]

Anna_SHVEC
Mielestäni. sinulla on edelleen ongelma pultin kanssa:
Tai toisella puolella kansi ei sovi tiukasti (todennäköisesti), se päästää ilmaa tai lämmityselementti voi lämmetä epätasaisesti ...

Yritin svehu laittaa jotain raskasta - kuten vesipannu ... lähemmäksi reunaa, jota ei ole paistettu.
Kuinka mielenkiintoinen on yksi iso leipä? on myös epätasainen?

: cray: kaikki nimogu ei enää leipoa valkoista, se ei enää nouse normaalisti 1/3 jonnekin vähemmän kuin vasen leipä. En voi kääntää jauhoja enää
Kyllä, iso, kun paistin myös valkoisen yläosan tältä sivulta (oikealta), mutta myös yläosa puhkesi, se ei koskaan tullut ilman uraa keskellä, joten paistan 2 erikseen, ja nyt ne eivät toimi

Katso tarkasti kannen alaosaa ja sitä, missä se sulkeutuu!
Mikään vinossa, paneeli, missä painikkeet ja kansi ovat samalla tasolla? Onko ruuvit kiristetty? Onko rauta lieden tasolla?, Ei halkeamia?
Kierrin kaivokseni ja korjasin sen siten, että se oli täsmälleen (samaan aikaan tämä termostaatin epäonninen ruuvi käärittiin samanaikaisesti ...)

Jos takuu on voimassa, se on kuvattava ja huollettava. Kuten he selittivät minulle huollossa - tämä on takuutapaus - ne voidaan vaihtaa ongelmitta.

Katso tarkasti kannen alaosaa ja sitä, missä se sulkeutuu!
Mikään vinossa, paneeli, missä painikkeet ja kansi ovat samalla tasolla? Onko ruuvit kiristetty? Onko rauta lieden tasolla?, Ei halkeamia?
Kierrin kaivokseni ja korjasin sen siten, että se oli täsmälleen (samaan aikaan tämä termostaatin epäonninen ruuvi käärittiin samanaikaisesti ...)

Jos takuu on voimassa, se on kuvattava ja huollettava. Kuten he selittivät minulle huollossa - tämä on takuutapaus - ne voidaan vaihtaa ongelmitta.

Kyllä, se vain ei sovi hyvin paneelin sivulle, noin 8 mm: n rako, mutta aluksi kävi ilmi, minulla on samat valokuvat, ja nyt se pahenee ja pahenee. Olet oikeassa niin kauan kuin otan hänet takuuseen.

tänään viritin leipää ja uudestaan ​​...


Otan hänet korjattavaksi huomenna
tässä on aukko

Onnea!
Ota nämä kuvat USB-muistitikulle.

Ajattelin myös sitä, mutta minne he etsivät, voi heti kuvata paremmin. mutta he eivät ota sanaani siihen, ajattelen jo uutta takkaa

Hyvää iltapäivää, rakkaat foorumin käyttäjät!
Sain tämän yksikön perheelleni, toiminnallisuus ja volyymit ovat vaikuttavia.
Mutta heti, kun käytin laitetta, minulla oli vaikeuksia.
1. Kosketuspainikkeet eivät toimi hyvin, niitä painetaan joka toinen kerta, joskus sinun on painettava toista painiketta, jotta edellinen toimisi, hyvin outo. Lisäksi leivän paistamisen jälkeen en voinut sammuttaa uunia, yksikään painike ei vastannut (mukaan lukien yhdistelmä, joka poistaa lukon käytöstä), poistin johdon pistorasiasta.
2. Paistin 2 erilaista leipää kaksinkertaisessa muodossa, joten leipä ei sekoittunut yhteen lomakkeista, päälle jäi kuivia jauhoja hiivalla, jouduin peruuttamaan ohjelman (toisen erän jälkeen) ja käynnistämään uunin uudestaan. Vaimoni teki saman, kun hän laittoi toisen erän leipää (hän ​​peruutti ohjelman, auttoi itse sekoittamaan taikinaa ja aloitti ohjelman uudelleen). Terät pyörivät. Suuressa muodossa oli seos, mutta ei ihanteellinen, leivässä oli, vaikka ei paljonkin, mutta ei-seoksia (hyytymiä kuivia jauhoja).
3. 2 kertaa leivän yläreunan kuori putosi, ensin paisui, paisui ja sitten putosi. Täällä synnin kirjassa olevan reseptin tai täysjyväjauhojen epätarkkuuksiin sekä siihen, että jääkaappi avattiin sen viereen, ja laitoin myös hiukan vähemmän hiivaa kerran.
4. Toinen kysymys: taustavalon painike valaisee vain kosketuspaneelin tai myös leipäkoneen sisällä (kirjoitan työstä, unohdin nähdä, onko siellä lamppuja)?
Minua iski myös se, että kansi ei sulkeudu hermeettisesti, salpaa ei ole.
Vanhemmilla on kenwood bm-450, näyttää paremmalta ...

Ajattelen: vie se kauppaan, kuljeta korjattavaksi tai suorista kätesi ja pisteytä sellaisia ​​puutteita kuin kosketuspainikkeet, koska periaatteessa voit käyttää sitä.
Ja vaikka leipä ei ole täydellinen, pidin mausta.

[bambu]

bambu
Minulla oli myös joitain virheitä, kesti, kunnes yksi uunimuoto muuttui täysin muuttumattomaksi, lue yllä, nyt se on melkein yksi kuukausi. korjauksessa, odottamassa varaosaa. Katsoin myös Kenwood 450: tä, mutta hinta oli 2 kertaa korkeampi, en ottanut sitä .... ja nyt

Anna_SHVEC
Anna, toivon, että leipäkone alkaa miellyttää sinua vaihdettuasi tarvitsemasi osan.
Moskovan Kenwood maksaa 1000 r enemmän, enkä ottanut sitä taloudellisista syistä, pidin todella Gorenyn kyvystä laittaa 2 rullaa samanaikaisesti ja suuri eräkoko. Ilmeisesti tämä tuotemerkki ei edelleenkään ole maailman johtajia, sukulaisillani palaa kaasuliesi, joten tuhopolttajat eivät toimi siellä hyvin.
Odotan lisää kommentteja, ehkä minun on luovutettava se, vaikka toistan, että pidän todella toiminnallisuudesta.

Valitsin hänet myös samoista syistä 2. Aluksi hän teki minut hyvin onnelliseksi, mutta puolen vuoden leipomisen jälkeen melkein joka päivä, ilmeisesti se on kuluttanut voimavaransa

[Anna_SHVEC]

Anna_SHVEC -Kyllä, se on surullista. Millainen yksityiskohta on mielenkiintoinen?

bambu - lue viestit ja ongelmat yllä. Pienet muotit eivät todellakaan sekoita leipää. Jos mahdollista, läpäisin. Ymmärrän, että kokoa ei kannata ajaa - on parempi paistaa useammin. Muuten näyttää siltä, ​​että tämä liesi ei vieläkään voi leipoa leipää hyvin - joko tehoa ei ole tarpeeksi tai automaatiossa on vielä jotain vikaa.

Ruuvin kiertymisestä huolimatta leipäni ei ole vieläkään täydellinen, vaikka se onkin parempi, mutta se muuttuu silti nopeasti vanhentuneeksi, ja nyt se alkoi myös hapantua kahden päivän makaamisen jälkeen ...

Eräänä päivänä menin vanhempieni luokse, joille annoin pienen Supran. Hauskan vuoksi vaivain ja paistin leipää. Kuten tavallista, se osoittautui super: joustava, maukas - 3. päivänä lähdimme, aamiaisimme sen kanssa - heti kun paistettu. Palaminen olisi mätä.

Muru taas. Aion käyttää sitä edelleen vain vaivaimena. Tai vieraiden edessä syömään heti. Ja jos mahdollista, valitsen toisen itselleni.

Vain se on jo pelottavaa, ikään kuin ei lentää uudestaan.

[andr]

andr
he eivät sanoneet, tänään soitin vain, huomenna kuussa kuin korjauksessa.He sanoivat, että osan odottaminen oli jo 1,5 kuukautta, mutta aluksi kaikki oli siinä 1 kuukaudessa. sopii. "Ei ole meidän vikamme, että osat ovat tulleet Kiinasta niin kauan."

Katso se, mielenkiintoinen tekniikka! Haaralla toisesta leipäkoneesta.
Ehkä kokeilla tätä?

Helppo vastaus.
Minä näillä uuneilla "söin koiran" Nuto on kakku ja gobbled ylös.

Tämä on hänen äitinsä ompelun versio
Ei muutettavissa missä.
On hyviä versioita. Kenellä on tunti aikaa leipoa.
On skitsoidiversioita, jotka ovat leivonnaisia ​​tunnin ajan kaksikymmentä. Ja jopa Apastena.
He eivät hyväksy sitä takuulla - koska se leipoo samaa? No, haluatko fuli?
Ostit myös turlington-talon. Luulin, että he kytkivät sen uudelleen turlingtoniin (toisin kuin Alaska). Figos.
Jätimme vanhan laiteohjelmiston version.

Lyhyesti sanottuna, voit siirtää sitä vähän? Näyttää olevan "TENA-aloituksen" aika, jos pelaat leivän painolla ja laitat kevyimmän kuoren? No, ei oletusarvoisesti, mikä on asetettu sillä hetkellä, kun HP kytketään verkkoon.

Mutta en ole pettänyt tätä pitkään aikaan
Paistan uunissa tällä rajatulla ompeleella (missä paistamiseen kuluu noin kaksikymmentä tuntia)
1. Laitoin kaiken uuniin, painan "uunin kokki" -painiketta ensimmäiseen ohjelmaan enkä edes katso asetuksia.
Käynnistän Android: bravo: näyttääkö ajastin tunti sitten? kyllä ​​tunti sitten.
Keittiössä oleva liesi humisee ja nurisee.
Tuntia myöhemmin älypuhelin huutaa "on aika, veli, on aika" ja minä kiirehdin keittiöön kaikilla tassuillani ja !!!!!!!!!!!!!!!
Otan ämpärin uunista!
Syynä on, että olen vihainen !! Se vain heittää idioottisen laiteohjelmiston, joka tunnin kuluttua vaivaamisen aloittamisesta KÄYNNITTÄÄ yhtäkkiä sekoittimen YKSI minuutin.
Kuinka tämä tehdään testin parhaan kaasunpoiston saavuttamiseksi.
Mutta Sillä kun leivon erittäin pienellä määrällä hiivaa, sitten SCUGO joka kerta tyhmästi kaataa leivän ja ajoi mnu raivoon.
Otan ämpärin ja katsot liesi, sanon: No, Stsugo? Sekoittaminen?
Liesi reagoi tyhjän roottorin kierolla (sillä ämpäri on käsissäni)
Minuuttia myöhemmin työnnän kauhan takaisin, käynnistän Android-ajastimen 40 minuutin lähtölaskennan ajan ja menen huoneeni tietokoneeseen.
Edelleen (tietokoneella aika lentää heti)
Ajastin huutaa jälleen - juoksi keittiöön.
TÄMÄ on paistamisen alku! 20 tuntia ennen viimeistä pilliä uuni leikkaa tyhmästi lämmityselementin!
Mutta minulle tämä on ninada!
Tosiasia on, että heikko hiiva (laitoin ainakin kuten mainitsin) ei ole vielä korottanut leipää kokonaan!
Odotan UUNIN ajastimessa (katsellen sen näyttöä) 1-20 paistamisen loppuun asti, sitten kuulen napsahduksen! (Lämmityselementti on käynnissä) ja täällä katkaisin lieden 1 tunniksi 19 minuutiksi. Ohjelmien nollaaminen!
TÄRKEÄÄ!
ÄLÄ PUDOTTAA PAINIKKEITA!
Jos painat väärää, stsugo pyörittää akselia uudelleen (epäilemättä KAIKKI ohjelmat alkavat vierittämällä akselia) ja kaikki, mikä niin ahkerasti kattilassa nousi, menee unohdukseen
Joten - liesi on katkaistu (voit myös pistorasiasta, mutta en tee sitä)
Muistamme, että sammutin sen tunnissa 19 minuuttia ennen paistamisen loppua?
Joten lämmityselementti toimi yhden minuutin ajan?
Voi .. tämä riittää 20 minuutiksi tai jopa 30 minuutiksi, jotta hyvä lämpörulla vie puoli päivää jopa kannelle!
Istun tietokoneen ääressä (kytken Android-ajastimen päälle) ja OFF-liesi nostaa taikinan minulle miellyttävälle tasolle.
No, taso on hyvä, tämä Kada ei enää nosta sitä.
Olen joskus järjestänyt erilaisia ​​kokeita ja "etäisyyden" jakson, jonka teen tunnin tai kaksi .. Joka kerta tapahtuu mielenkiintoinen kokeilu.
Toisin sanoen, kytken lieden päälle uudelleen .. minuutti! - 12 prog (TENA: lla ei ole enää suurta lämpöhitautusta)
Ja katkaisin sen uudestaan ​​.. ja taas voin odottaa 30 minuuttia lisää nousua ..
Mutta usein tämä ei ole välttämätöntä.
Minulle riittää "lisätä" samat 20 minuuttia rullan nousuun, että tämä vitun laiteohjelmisto VARASTI !!!!!!!
20-30 minuuttia joo.
Sitten leikkasin typerästi 12 progia.
Muistutan vielä kerran: Yksi virhe uunin OIKEA käynnistyksessä ja tämä tyhmä pyörittää akselia päättäen, että aloitit taikinan sekoittamisen tyhjästä ja ambosta .. kaikki mikä nousi - kaikki kuoli
Tapoin kerran kuuden tunnin ajan kasvattamani leivän (juurikkaalla) ihmeellisesti, sitten en polttanut kiivettä raivosta
Alarivi.
12 ohjelma leipoo tunnin.
Uuniajastin huutaa (mutta laitoin myös omani. Keittiömme on kaukana enkä kuule tiukkoja ovia usein .. Aneroidi-ajastin on luotettava)
Paistan myös joskus 20-26 minuuttia uudelleen 12 prog: lla.
No laadukkaalle kuorelle.

Ja teen myös tämän:
Ravistan rullan. Tunnin paistamisen jälkeen 12. ohjelma. Käännän pääni ylösalaisin. Työnnin hänen päänsä kattilaan.
Ja 20-30 minuuttia taas 12. sija.
Sitten paistettu "rullan" yläosa on täydellinen ja rulla on parasta stanovizzoa .. siellä on salaisuus, periaatteessa vettä (kosteutta) kerätään kattilaan ja kun työnnät sen ylösalaisin, kosteus alkaa sammua aktiivisesti, kun se lämpenee, koska kaikki kääntyy ylösalaisin. Ja minne mennä (no, pullan perse on nyt hänen päänsä), pidän siitä enemmän.

Näin Ibanuto - paistan.
Tulos ei ole vain erinomainen, vaan vain hyvä.
En ole verenvuotoinen nikada en hiivasta (ainakin voin leipoa haavan lastuilla), koska RISE-aika on nyt, minä säätelen sitä itse .. enkä siitä, että nykyinen taikina siirtyi ylöspäin ja molemmat ..
Yleensä tässä on sellainen manuaalinen paistaminen.
Muuten tätä ohjelmavirhettä, joka on leivonnaisissa, ei voida voittaa.
Taikina, jota EI ole ollut vähän (IMHO), alkaa kellua TENOMin kanssa.
Kiinalaiset päättivät, että sämpylöiden paistaminen kestää täsmälleen kaksikymmentä tuntia.
Ja juuri sen pitäisi olla.
Mutta hitto nämä nopeasilmäiset pässit: -X katkaisi ajan DISTANCE-testissä!
Ja jos otat huomioon edellä kuvatun sekoittimen KÄÄNNÖN keskellä taikinan etäisyyttä (kaasupurkaus) tavallisen ohjelman puitteissa, taikinalla EI ole aikaa nousta normaalisti IMHO.
Nykyinen, jos laitat paljon hiivaa sinne. Tada perth on vahva ja nousu on hyvä.

Kuiva jäännös:
Tai laita LISÄÄ hiiva tada automaattitilaan, pullalla on aikaa nousta ennen kuin TENA käynnistetään, tunti 20 minuuttia ennen koko konsertin finaalia.
Joko uuni "huolehtii" autosta, kuten kuvasin.

Muuten, rullan kulutus on harvinaista (kerran viikossa / puolitoista tai jopa kaksi :-)). Leivän leivän, tämä manuaalinen menetelmä ei rasita. Sillä tulos on aina paras ja matalalla hiivapitoisuudella leipä ei vanhene eikä kukki kaksi viikkoa. No, savileipässä.
Jos leipot leipiä päivittäin, kaikki pimenee.
kakotag :-)

.

: sokki, mieluummin syön mitä he myyvät kaupoissa
kutsui palvelua tänään - "odotamme varaosan" nykyisestä jo kiitosta

Ja luin muista uuneista, katso kuvia.
Minun täytyy lähettää joku METRO: lle (minulla ei ole korttia) siellä Alaska heidän tuotannostaan, hinta on halpa, pidän leivän arvosteluista ja kuvista.
Ja kokeilen yllä kuvattua tekniikkaa viikonloppuna Gorenzhissä - lopetan tilauksen.

Anna_SHVEC, minulla on sama ongelma kuin sinulla, puolen vuoden erinomaisen työn jälkeen lopetin leivän tekemisen kokonaan, lukuun ottamatta 12. progia. Yritin kaikenlaisia ​​jauhoja ja hiivaa, mutta silti siitä ei tullut mitään. Yleensä kärsin kuukauden ajan ja vein sen palveluun, he käskivät minua soittamaan ja selvittämään kymmenen päivän kuluttua.

andr, kun se toimi minulle oikein ja vaikka se alkoi epäonnistua, leipä tuli erittäin maukasta ja makasi viisi päivää eikä koskaan hapan tai vanhentunut.

Esipuhe:
Orion 205, ostettu kokeilua varten 50 dollaria, palveli uskossa ja totuudessa melkein 3 vuotta ja alkoi osoittaa kuoleman merkkejä - aiheuttaen kauheita napsahtavia ääniä taikinan vaivaamisessa. Oletan, että se olisi palvellut vielä pidempään, jos en olisi tappanut sitä vaivaamalla sitkeä taikina nyytteillä. Leipävuoka tänä aikana ei kuitenkaan edes ajatellut kuorittavansa, mutta olkapäät irtoivat, koska unohdin ne leivään pari kertaa ja leikkain ne veitsellä. Katselin Internetissä varaosaa ja huomasin, että liesi ei ollut mitään syytä korjata. Jos sitä ei olisi poistettu tuotannosta, olisin ostanut saman. Vaihdoin itseni 3 vuoden välein uuteen ja en häirinnyt)))

Jos ostin ensimmäisen x / n: n spontaanisti kokeilun vuoksi, päätin nyt lähestyä valintaa hieman mielekkäämmällä tavalla ja ensinnäkin tajusin, etten itse tarvitse tai pidä x / n: stä.
En tarvitse annostelijaa ja hengitän leivän paistettua mustaa leipää hyvin tasaisesti ja ostan mustaa leipää muutaman kuukauden välein. Mutta haluan tehdä leipää karkeasta vehnäjauhosta lisäämällä ruista ... Siksi luopuin tarpeettomista toiminnoista.
Muototekijällä on merkitystä. Pidän klassisesta tiilestä, joka saadaan puuvillasta kahdella sekoittimella. Siksi pidin vain sellaisia. Toisia, joiden muoto on pidempi puolikkaassa tai 3/4 pituudessa, en ole harkinnut. No, itse x / n koko - minun keittiöni ei tarvitse olla liian iso.

Käydyn kaupoissa ja tuntenut käsilläni kaikenlaista puuvillaa hintaluokassa 50-350 dollaria, tajusin, että harvoilla poikkeuksilla ne käytännössä eivät eroa valmistukseltaan. Ainakin ulospäin. Joka tapauksessa, puhtaasti koskettamalla, avaamalla ja sulkemalla kansi, tutkien kotelon, painikkeiden valmistusta ja verraten esimerkiksi vanhaa Orioniani Moulinexiin 350 dollaria kohden, en tuntenut tätä eroa kosketuksella. Hyvin samanlaiset osat, ikään kuin valettu yhdeksi muotiksi, samanlainen muotoilu, ohut alumiinirunko, joka pelaa samalla tavalla hieman sormien alla ... En tunkeutunut ... ehkä tietysti muovin laatu, jota en tuntenut, tai ehkä Moulinexin kestävyys on parempi ... mutta sellaisesta rahasta ostan kuusi Orionia ja vaihdan niitä joka kolmas vuosi 18 vuoden ajan. Luulen, että ainakin jos Moulinex toimii niin paljon, muotit ja lapaluu edellyttävät ehdottomasti toistuvaa vaihtamista.
En ole tyytyväinen näkemiini kaupoissa, menin verkkoon. Valinta laski Gorene BM1400E: lle. Pidin itse kankaan suunnittelusta ja koosta. Riittävä hinta. Mielenkiintoinen ratkaisu toisella kaksoismuotilla, jossa voidaan leipoa kahta erilaista leipää samanaikaisesti.

Nyt itse raportti (tietysti verrattuna vanhaan x / n: ään)
Kuten sanoin, vaikutelma on, että kaikki x / c tehdään, ellei samassa laitoksessa, sitten samoilla laitteilla. Sisällä melkein kaikki on sama, identtisestä mittakupista, jossa on lusikka ja koukku, täsmälleen saman muotoinen ja kokoinen siipikäyttö, täysin vaihdettaviin meloihin ja leivinastioihin. Ellei Goreny ole hieman korkeampi hometta, koska kyky leipoa suurempaa leipää. Mutta Orionin muotti laitetaan Gorenyeen natiivina. Lyhyesti sanottuna en kokenut iloa, mutta en myöskään tuntenut surua, otin vain filosofisen lähestymistavan markkinointiin, OEM-tuotantoon ja globalisaatioon)))
Se on hieman järkyttynyt: muottien ja terien materiaalista on tullut erilainen - ohuempi ja kevyempi. Toivon, että niiden kattavuus ei ole heikentynyt. Myös kellon puute järkytti. Orionilla oli kello. Asetin juuri oikean kellonajan, kun haluan saada valmiita leipää, ja viivästymisaika ei rajoittunut 13 tuntiin. Poltossa viiveajan määrittämiseksi minun on tehtävä, vaikkakin yksinkertainen, mutta silti lasken pääni vähentämällä vaadittu valmiusaika nykyisestä. Tietenkin voin laskea))), mutta on miellyttävämpää asettaa vain aika.

Luettuani yläkannen sovitusongelmista kiinnitin huomion omiini. Pieni aukko on, mutta hyvin pieni, se ei näyttänyt vaikuttavan leivontatulokseen. On ajatus poistaa se samalla tavalla kuin oven saranoiden asettaminen kaappeihin, nimittäin:
Kannen saranat kiinnitetään kolmella ruuvilla c / n-runkoon. Luulen, että sinun on avattava kaikki kolme ruuvia ja kohdattava kansi käsin. Pidä sitten kantta kädellä haluamassasi asennossa ja kiristä ruuvit, kunnes tunnet, että kansi alkaa liukua pois halutusta asennosta.
Jos yhtäkään säätämisen seurauksena olevasta ruuvista osoittautuu liian kiristetyksi, laitan sen alle tiivisteen - joko sopivan kokoisen aluslevyn tai taitan sen foliosta ... Lyhyesti sanottuna merkitys on mielestäni selvä. Perun tilauksen tulosten perusteella.

Nyt leivän ja reseptien paistamiseen:
Tietyt uunin mukana tulleiden reseptien kohdat yllättivät minut. Erityisesti:
- mitat on ilmoitettu grammoina, ei mittakupin tilavuutena (jossa ei ole jakaumia, mikä vastaa suunnilleen grammaa). On käynyt ilmi, että sinun täytyy pelleillä punnitsemalla, mutta en pidä siitä. Muuten, ennätys: punnitaan kerran jauhojen paino täydessä mittalasissa - tarkalleen 130 grammaa.
- Olin myös hyvin yllättynyt hiivan määrästä: Ilmoitettu hiivan määrä on 3/4 pakkauksesta. Orionin resepteissä oli 3/4 teelusikallista ja 7 gramman hiivapakkaus riitti minulle noin 4-5 leipää.
Käsittelen x / n: tä, kiinnitin huomion siihen, että kokonainen kypsennysaika + -5 minuuttia on sama kuin Orionissa. Jos Orionissa 900 gramman leivän kypsennysaika on 2:55, Gorenyessä 1000 gramman leipää kypsennetään 2:50.
Koska puuvilla tuotiin illalla, ja halusin kokea sen mahdollisimman pian Orionin samankaltaisuuden takia, heitin kaiken siihen Orionin 900 gramman leivareseptin mukaan. Aamulla se osoittautui täsmälleen samaksi leiväksi, johon tottuin viimeisten kolmen vuoden aikana))))
Tässä on resepti tavalliselle 900 gramman leivälle, jonka keitin tavallisessa 1. ohjelmassa, 1000 grammaan.
- Jauhot 3 ja 1/2 mittakuppia
- Suola 1 ja 1/3 tl.
- Sokeri 2 ja 1/2 rkl. l
- Öljy 2 ja 1/2 rkl. l (mielialani otan auringonkukkaa, maissia, oliiveja)
- Nestemäinen 1 ja 1/3 kuppi (koska talossa on aina säännöllistä maitoa, otan noin 1/3 mittakupin maitoa + 1 lasillinen vettä)
- Hiiva 3/4 tl (tai 7/8 tl) On kokeellisesti todettu, että jos lisäät 3/4 tl, leipä saadaan tasaisella kuperalla kannella. Jos laitat noin 7/8 tl hiivaa (noin 2 mm lusikan reunan alapuolelle), leipä saadaan erittäin kauniisti halkeillulla (mutta ei repeytyneellä !!!) kannella. Teen juuri sen. Käytän Saf-Momentia.
Tämän reseptin mukaan uusi puuvilla tänä aamuna miellytti minua herkullisella leivällä.

Olen varma, että muutkin Orion 205: n reseptit toimivat myös tämän mallin kanssa.
Jos jotain, Orionin reseptit ovat täällä: 🔗

Onnea kaikille )
Päivitys: Sääti kantta. Hän avasi hieman kolme ruuvia, asensi kannen siten, että ura osui loveen, ja sitten, kuten yllä on kuvattu. Kannen sivureunan ja rungon epäselvyys on vähäinen, mutta IMHO ei vaikuta mihinkään, koska kansi on normaalisti vastaavassa urassa koko kehän pituudelta.
Kiinnitä huomiota myös siihen, että ruuvit, ylhäältäpäin puuvillan kehää pitkin, kiristettiin loppuun asti eivätkä ylittäneet syvennyksen korkeutta. Minulla oli yksi ruuvi, jota ei ollut kiristetty tarpeeksi, mikä ei myöskään varmistanut kannen tiukkaa sovittamista.

[Eugene totta]

Eugene totta
Tarkalleen. Aloitin myös tällä ...

"Manuaalisen" leivonnan tekniikka (kun vain vaivaat sen, sitten nostat sitä niin paljon kuin tarvitset ja sitten paistat vain niin paljon kuin tarvitset) antaa yleensä hyvän tuloksen. Leipä on parempi. Mutta miten tämä eroaa uunissa paistamisesta?
Menen metrolle.
PS: se tapahtui:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136507.0

Eilen, melkein kaksi kuukautta myöhemmin, avustajani palasi kotiin.
Laitoin leivän heti kaksinkertaiseksi, eikä minulla ollut edes aikaa ladata kameraa alas, he söivät sen, kaikki pitivät siitä niin paljon, kuten vanhanaikaisina aikoina, kun virta osti sen, kaikki oli paistettu, kaikki nousi. : tyttö_claping: muru on niin valkoinen ja yhtenäinen. Nyt paistettu isossa.
Sekoittamisen haju on poistunut moottoriosasta ja se näyttää jopa napsahtavan vähemmän.
Kirjoitimme korvaavan moottorin. Olen vannonut heidän kanssaan viimeiset 2 viikkoa, jopa kirjoittanut johtajalle osoitetun lausunnon ja vaatimuksen, ja katso, se palautettiin minulle.

[Anna_SHVEC]

Onnittelut voitostasi Anna_SHVEC!

Luovutin. Vaikka takuun päättymiseen on vielä aikaa. Mutta ei ole mestareita. Ja viat eivät ole niin voimakkaita.
Taikinasekoitin toimii!
Valitettavasti jätin tämän säikeen. Ihmiset ovat hyviä, kiitos kaikille, varsinkin jotka neuvoivat ja osallistuivat.
Onneksi!

Hei kaikki.
Ostin tämän yksikön .. Ajattelin leipoa leipää, mutta ei ..
Kaksi kertaa ja molemmat sama tulos - valkoinen (käytännössä) leipä. Ja niin haluat olla paistettu !!!

ensimmäinen leipä
🔗
toinen rulla
🔗

Resepti
Vesi-360ml
Suola-2h. l.
Sokeri-1,5 rkl. l
2. osaöljy l.
Muak-600gr.
Hiiva (SafMoment) -2h. l.

Ohjelma 1, 1400gr, hattu 3 (vahva)

Asensin kokeen hiivan päälle, 10 minuutin ajan lautanen, jossa oli vettä / sokeria / jauhoja, korkki nousee, vaikkakaan ei niin vahva.

Mikä voi olla vialla ??

Hei kaikki.
Ostin tämän yksikön .. Ajattelin leipoa leipää, mutta ei ..
Kaksi kertaa ja molemmat sama tulos - valkoinen (käytännössä) leipä. Ja niin haluat olla paistettu !!!

ensimmäinen leipä
🔗
toinen rulla
🔗

Resepti
Vesi-360ml
Suola-2h. l.
Sokeri-1,5 rkl. l
2. osaöljy l.
Muak-600gr.
Hiiva (SafMoment) -2h. l.

Ohjelma 1, 1400gr, hattu 3 (vahva)

Asensin kokeen hiivan päälle, 10 minuutin ajan lautanen, jossa oli vettä / sokeria / jauhoja, korkki nousee, vaikkakaan ei niin vahva.

Mikä voi olla vialla ??

Todennäköisesti sinun on heitettävä se ulos tai vaihdettava!

Lue yllä olevat rivit.

Todennäköisesti sinun on heitettävä se ulos tai vaihdettava!

Lue yllä olevat rivit.

Luin ruuvista, kokeilen ...
Rako ei näytä olevan suuri. Yritän paistaa kahdella leivinpellillä varmistaakseni, ettei se häiritse ..
Ilmoitan tuloksista ..

Tilanne on yleensä seuraava: tänään he tekivät tämän ihmeen minulle. Sitä ennen he käyttivät Panasonic SD-255: tä viisi vuotta. Laitoin nyt kaksinkertaisen pannun kerralla, laitoin siihen kaksi annosta tavallista leipää. Laitoin kaiken ohjeiden mukaan, käytin Panasonicin reseptiä korjaten leivän painoa. Välisumma: Ohjelma toimi yli puolet, mutta ruoka on jo tylsää))) Kaikki on kuten yllä olevassa kuvassa: toisessa puoliskossa leipä nousi aivan täydellisesti, toisessa puolestaan ​​mikään ei estynyt, minun piti haravoida kaikki käsilläni. Nousin tuskin ylös. MITÄ TÄMÄ VOI OLLA? Onko moottorin teho riittämätön yhdelle käytölle? Tai mitä? Mitä mieltä herrat teknikot ovat?
P.S. Leivonnan seurauksena sitoudun ottamaan kuvia ja julkaisemaan täällä.

Luin ruuvista, kokeilen ...
Rako ei näytä olevan suuri. Yritän paistaa kahdella leivinpellillä varmistaakseni, ettei se häiritse ..
Ilmoitan tuloksista ..

Ruuvasin ruuvin auki ja laitoin pyyhkeen päälle.
No, tässä on tulos ... ilmeisesti kuljetan sen palveluun ((((

HP: n ohjeissa on kirjoitettu, että "Kotitekoinen" -ohjelman asetukset voidaan muistaa, jotta niitä voidaan käyttää seuraavalla kerralla. Ja miten se tehdään? Onko kukaan kokeillut sitä?

Joten hän muistaa viimeiset asetukset joka tapauksessa))) Käytän usein tätä manuaalista asetusohjelmaa))