Leipäkone Terringtonin talo (Alaska)

Hei kaikki. Viikko sitten ostimme Terrington-talouunin metroasemalta. He halusivat ostaa Alaskan, mutta Metro sanoi, että niitä ei enää tuotettu (tämä on Metro-tuotemerkki), nyt heidän asemassaan on uusi merkki, toiminnoissa ja hinnoissa ei ole eroja, jopa ohjauspaneelit ovat samanlaisia. Meillä on kaksi painovaihtoehtoa - 700 ja 900 g. Paistamme erilaisia ​​reseptejä viikon ajan, ajamme sitä "hännässä ja karvassa". Hyvät foorumin jäsenet, jos vastaavan tai Alaska-tuotemerkin omistajia on ja kokeneita ihmisiä, vastaa seuraaviin kysymyksiin:
1. miksi leipäkoneen reseptissä on paljon sokeria melkein kaikkialla (1,5 - 3 ruokalusikallista)? Tämä antaa leivälle makean maun. Olen periaatteessa sokerin vastustaja, ja mieheni on yleensä epämiellyttävä. Se ei ole cupcake, se ei ole kovin hyvä borssilla. Onko sokerikuormitusta mahdollista vähentää ja kuinka paljon? Tai vain kokeellisesti? Mutta tuotteista on sääli, jos se ei onnistu ...
2. Ei ole kakku resepti. Jos mahdollista, linkki 700 tai 900 g: n cupcake-reseptiin.
3. Miksi päällä ei ole kuorta, vaikka asetin "tumma kuori" -tilan. Leipä yksinkertaisesti "dubs", mikä ei heijastu kuoren värissä.
4. Miksi siitä ei koskaan tullut pörröistä leipää holvatulla päällä? Meillä on se koko ajan tasainen tai jopa kovera. Mitä teemme väärin? Punnitaan ja mitataan tarkasti reseptin, mittalasin ja elektronisten vaakojen mukaan.
5. Onko mahdollista jättää hunajaa vaniljakastikkeen reseptiin?
Olisin kiitollinen avustanne neuvojen kanssa.

[Kemisti]

Kemisti Lue täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1997.0
ja täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Ruoanlaitto foorumin reseptien mukaan

tämä on Alaska. muutti juuri nimen, kaikki muu on sama. Otin myös yhden itselleni.

Olen toistaiseksi paistanut vain kaksi kertaa. Sain rehevän, paistetun, kaarevan yläosan. ensimmäisen ohjelman aikana paistettu kuori on tumma.
Mikä resepti sinulla oli?
kuorta ei ole päällä, koska leipäkoneessa se lämpenee vain alhaalta, tämä on leipäkoneen piirre, vaikka sain hyvän näköisen kuoren.

🔗Kiitos vastauksesta. Yritimme leipoa maissileipää oheisen reseptin mukaisesti "nopeassa" tilassa. Luonnollinen paistamaton, vaikka taikinapulla oli hyvä, joustava ja tiheä vaivaamisen aikana. Tämä on hiivaton leipä.
Tänään paistin vehnäleipää tapettijauhoista. Kuori myös laskeutui, vaikkakin taikina tuli esiin täydellisesti, melkein kauhan yläosaan. Mutta avasin ripaus seesaminsiemeniä ennen paistamista ... Kuori putosi läpi. Johtuuko tästä? MUTTA leipä osoittautui maukkaaksi, vaikkakin melko raskaaksi .. Haluan saavuttaa ilmavan, huokoisen rakenteen, kuten isoäitini, joka oli paistettu tammi- ja kaalilehdillä uunissa. Ja eilen he paistivat Borodinskyn kvasvirrassa. Se ei osoittautunut mitään, vaikka makea. Mitä tehdä sokerille? Vähennä oman harkintasi mukaan?
Muuten, mittalasilla sama badayaga kuin he kirjoittivat Alaskasta. Toi dekantterilasin työstä

[Kemisti]

Kemisti Lue foorumi, lue mitä vastaat, paista foorumin reseptien mukaan. Aloita paista tavallinen vehnäleipä asteikolla.
Maissi, ruis ja täysjyväleipä ovat vaikeimpia

🔗Kiitos vastauksesta. Yritimme paistaa maissileipää oheisen reseptin mukaisesti "nopeassa" tilassa. Luonnollinen paistamaton, vaikka taikinapulla oli hyvä, joustava ja tiheä vaivaamisen aikana. Tämä on hiivaton leipä.
Tänään paistin vehnäleipää tapettijauhoista. Kuori myös laskeutui, vaikkakin taikina tuli esiin täydellisesti, melkein kauhan yläosaan. Mutta avasin ripaus seesaminsiemeniä ennen paistamista ... Kuori putosi läpi. Johtuuko tästä? MUTTA leipä osoittautui herkulliseksi, vaikkakin hieman painavaksi .. Haluan saavuttaa ilmavan, huokoisen rakenteen, kuten isoäitini, joka oli paistettu tammen- ja kaalilehdillä uunissa .. En ole toistaiseksi onnistunut.Ja eilen he paistivat Borodinskyn kvasvirrassa. Se ei osoittautunut mitään, vaikka makea. Mitä tehdä sokerille? Vähennä oman harkintasi mukaan?
Muuten, mittalasilla sama badayaga kuin he kirjoittivat Alaskasta. Toi dekantterilasin työstä

toistaiseksi kokein vain erilaista valkoista leipää. se osoittautuu ilmavaksi, huokoiseksi. eilen tillillä ja valkosipulilla. En ole kokeillut ruista.
jos se avattiin ennen kuin leivonta alkoi vaivaamisvaiheessa, se ei johdu tästä, jos leivän alkaessa jo nousta, on täysin mahdollista, että se sen vuoksi epäonnistui.
lasini myös makaa.

Toivotan kaikki tervetulleiksi! Vie minut tämän HP: n omistajien joukkoon. Eilen ostin sen METRO: sta, koska minulla ei ole enää voimaa odottaa Rolsenini korjaamista. Hän kaipasi ilman suosikkiharrastustaan ​​niin, että hän hyppäsi heti uudelle avustajalle. Illaksi - 2 leipää: peruna ja sipuli sekä tuoreita rypäleitä. No, mitä haluan sanoa: erittäin arvoinen liesi. Hänen ohjelmansa ovat samat kuin Rolsenin, se toimii vielä hiljaisemmin. Mitoiltaan se on hieman suurempi, taukoa ei ole, näytön taustavaloa ei ole, valikkoa ei ole venytetty. Ohjelmien määrä on sama, joidenkin kesto on erilainen ja syklien kesto samoissa ohjelmissa on erilainen, mutta olen tyytyväinen leivontatulokseen. Reseptit tarkistettiin, katsoin pullan taakse ikkunan läpi, minun ei tarvinnut korjata sitä, kaikki paistettiin ja ruskistettiin normaalisti keskikokoisella kuorella. nyt minulla on 2 avustajaa, tai muuten puhalsin rakkaani Rolsenia.

Eilen illalla laitoin uuniin suosikkini makean leivän, ja nyt, kun taikinan viimeinen nousu, valot sammuivat yhtäkkiä. Pysyi 1:22 loppuun asti. Sytytin kynttilät, päätin paistaa kaasu-uunissa heti, kun huomaan, että taikina on noussut voimakkaasti. 10 - 12 minuutin kuluttua valo sytytettiin, ja älykäs tyttöni jatkoi keskeytettyä prosessia. Leipä on upea. On edelleen hienoa, kun muistia on paljon.

Hei kaikki! ota tämän leipäkoneen uusi omistaja joukkoon! kolmannella yrityksellä onnistuimme leipomaan melko kelvollisen vehnäleivän, mutta kuori on jostain syystä kevyt, he ovat tyytyväisiä leivänvalmistajaan, mutta ohjeet sisältävät jonkinlaisen "vasemmistolaisen" reseptin ja tavallinen lasi ei ole merkitty venäjäksi ja valehtelee, kuten kaikille näyttää!

Hei kaikki! ota tämän leipäkoneen uusi omistaja joukkoon! kolmannella yrityksellä onnistuimme leipomaan melko kelvollisen vehnäleivän, mutta kuori on jostain syystä kevyt, he ovat tyytyväisiä leivänvalmistajaan, mutta ohjeet sisältävät jonkinlaisen "vasemmistolaisen" reseptin ja tavallinen lasi ei ole merkitty venäjäksi ja valehtelee, kuten kaikille näyttää!

Onnittelut ostoksestasi. Minulla on sama takka, toinen peräkkäin, koska edellinen, Rolsen, on takuukorjauksessa. Ne ovat parametreiltaan hyvin samanlaisia. En käytä lainkaan reseptejä ohjeista, vain foorumeilta, ja nyt minulla on omat. En myöskään pidä lasista, olen nyt mukauttanut ja punninnut nesteen sähköisessä mittakaavassa. Aluksi myös ylin kuori osoittautuin kevyemmäksi kuin Rolsenissa. Jossain foorumilla luin kuinka käsitellä tätä: sinun on löysättävä hieman lämpötila-anturin kiinnitystä, käännettävä ruuvia vastapäivään noin puoli kierrosta. Käännyin ja kaikki oli hyvin. Ja olen erittäin tyytyväinen liesi. Kehotan ystäviäni, myös kolme on jo ostanut heitä, jaan reseptejä heidän kanssaan. Menestyksekästä leipää sinulle!

Eilen illalla laitoin uuniin suosikkini makean leivän, ja nyt, kun taikinan viimeinen nousu, valot sammuivat yhtäkkiä. Pysyi 1:22 loppuun asti. Sytytin kynttilät, päätin paistaa kaasu-uunissa heti, kun huomaan, että taikina on noussut voimakkaasti. 10 - 12 minuutin kuluttua valo sytytettiin, ja älykäs tyttöni jatkoi keskeytettyä prosessia. Leipä on upea. On edelleen hienoa, kun muistia on paljon.

Mitä reseptiä käytit?

Mitä reseptiä käytit?

Otin reseptin foorumista, mutta muutin sitä oman liesi alla, minkä seurauksena sain oman reseptin, jonka moderaattori neuvoi minua julkaisemaan foorumille. En tiennyt kuinka tehdä tämä silloin, eikä valokuvaa ollut tuolloin, mutta olen iloinen voidessani jakaa tämän reseptin kaikille. Se sopii yhtä hyvin Rollsenille, Alaskalle ja Moulinexille. Halutessasi:

HP: llä on 2 leivän kokoa: 700 ja 900 g Tässä on mitä sain säätämisen jälkeen:

1 muna + kefiiri (minulla oli jogurttia) = 130 ml;
Maito (lämmitetty mikroaaltouunissa) - 150 ml;
Tuore hiiva (murskattu maitoon) - 13 gr;
Suola - 1 tl (kaadetaan kefiriin munalla);
Sokeri - 6 rkl. l. (kaadetaan kefiriin munalla ja vähän maitoon hiivalla);
Voi - 1 rkl. l. (pehmennetty, laita välittömästi ämpäriin ilman sulamista);
Kasviöljy - 1,5 rkl. (1 rkl. L. kaadetaan heti ämpäriin ja 0,5 rkl. L. varovasti jo muodostuneelle pullalle, niin että se kuoriutuu ämpärin seinältä);
Vehnäjauho - 450 g (josta noin 1 tl - maitossa hiivalla)
Konjakki - 1 rkl. l. (Minulla on vodkaa Riian balsamilla)
Ensin hän pani voita, sitten kaatoi kefiriin munan, sokerin ja suolan, sitten maitoon vaahdotetun hiivan, sitten konjakki ja seulotut jauhot. Ohjelma toimitettiin viimeisessä versiossa "Basic", kuori on keskikokoinen, koko 700 gr. Aika näillä parametreilla minulla on - 2:53.
Win-win-vaihtoehto, se toimii aina.

Otin reseptin foorumista, mutta muutin sitä oman liesi alla, minkä seurauksena sain oman reseptin, jonka moderaattori neuvoi minua julkaisemaan foorumille. En tiennyt kuinka tehdä tämä silloin, eikä valokuvaa ollut tuolloin, mutta olen iloinen voidessani jakaa tämän reseptin kaikille. Se sopii yhtä hyvin Rollsenille, Alaskalle ja Moulinexille. Halutessasi:

HP: llä on 2 leivän kokoa: 700 ja 900 g Tässä on mitä sain säätämisen jälkeen:

1 muna + kefiiri (minulla oli jogurttia) = 130 ml;
Maito (lämmitetty mikroaaltouunissa) - 150 ml;
Tuore hiiva (murskattu maitoon) - 13 gr;
Suola - 1 tl (kaadetaan kefiriin munalla);
Sokeri - 6 rkl. l. (kaadetaan kefiriin munalla ja vähän maitoon hiivalla);
Voi - 1 rkl. l. (pehmennetty, laita välittömästi ämpäriin ilman sulamista);
Kasviöljy - 1,5 rkl. (1 rkl. L. kaadetaan heti ämpäriin ja 0,5 rkl. L. varovasti jo muodostuneelle pullalle, niin että se kuoriutuu ämpärin seinältä);
Vehnäjauho - 450 g (josta noin 1 tl - maitossa hiivalla)
Konjakki - 1 rkl. l. (Minulla on vodkaa Riian balsamilla)
Ensin hän pani voita, sitten kaatoi kefiriin munan, sokerin ja suolan, sitten maitoon vaahdotetun hiivan, sitten konjakki ja seulotut jauhot. Ohjelma toimitettiin viimeisessä versiossa "Basic", kuori on keskikokoinen, koko 700 gr. Aika näillä parametreilla minulla on - 2:53.
Win-win-vaihtoehto, se toimii aina.

Kiitos, yritän ehdottomasti! Minulla on Alyasa. Vain olen vasta aloittamassa leivän paistamista, 2 viikon kokemusta ja kuivahiivan käyttöä. Kuinka monta niistä sinun täytyy laittaa tähän reseptiin - 2 tuntia. lusikat?

Kiitos, yritän ehdottomasti! Minulla on Alyasa. Vain olen vasta aloittamassa leivän paistamista, 2 viikon kokemusta ja kuivahiivan käyttöä. Kuinka monta niistä sinun täytyy laittaa tähän reseptiin - 2 tuntia. lusikat?

Se on mahdollista ja puolitoista, jos tuoretta.

Kiitos Tanyusha onnittelustasi)))))))))) Muuten, en ole vielä vaivautunut anturista! kerro minulle missä hän on? ja tässä on toinen kysymys, miten leipää voidaan tehdä turpoisemmaksi?

Kiitos Tanyusha onnittelustasi)))))))))) Muuten, en ole vielä vaivautunut anturista! kerro minulle missä hän on? ja tässä on toinen kysymys, miten leipää voidaan tehdä turpoisemmaksi?

Pahoittelen vastauksen viivästymistä, koska lähdin töihin Moskovaan.
Olen hoitanut liiketoimintani, nyt voin puhua.
Aloitetaan anturista. Ymmärrän sen, että se sijaitsee kammion sisävuoren takana ja sijaitsee sen paikan yläpuolella, josta lämmityselementti poistuu.
Nyt toiseen kysymykseen. Yllä annoin reseptini voileivälle, se on aina rehevä. Kyllä, kaikki vehnäjauhoista valmistettu leipä osoittautuu reheväksi, mutta tällaisella loistavalla ruisjauholla ei ole mitään odotettavissa, tämä on ruisjauhojen ominaisuus, joten ne lisäävät gluteenia, panifariinia jne. Ja jos vehnäleipä ei osoittautu reheväksi, se voi riippua hiivasta (vanha vanhentunut) tai jauhoja on vähän gluteenia. Törmäsin kerran yhteen ja ostin jopa kokonaisen pussin. Kiitos, äitini auttoi minua, vei minut kylään.Siksi en nyt riski ottaa jauhepusseja. Otan vain puristettua hiivaa (meillä on oma tehdas Tulan alueella) ja jauhoja, pääasiassa Starooskolskista ja joskus Altaista ja Krasnodarista. Otan kuorittua ruista, muuta ei yksinkertaisesti ole. Tiimissämme kolme lasta osti samat uunit, joten aluksi he eivät myöskään saaneet leipää ohjeiden mukaisten reseptien mukaan, mutta kun he alkoivat käyttää foorumeiltani otettuja reseptejäni, kaikki sujui heti. Joten joukkomme kasvaa. Olen jo tartuttanut 13 ihmistä leivonnalla. Emme osta leipää kaupasta ja melkein lopettimme erilaisten makeistuotteiden ostamisen. Foorumilla on niin paljon herkullisia reseptejä !!!!

Hei.
Joten minusta tuli tämän leipäkoneen ylpeä omistaja, olen käyttänyt sitä toisen kuukauden ajan.
Mitä leivänvalmistajan resepteihin liittyy, toistaiseksi kaikki toimii !!!
jopa ohjelmassa (erittäin nopeasti - 58 min) resepti lampaanjuustoa ja pippuria. (on valokuva, mutta en tiedä miten laittaa sitä vielä), lampaanjuuston sijasta - tietysti oli yksinkertainen 40 g veden ja maitojauheen sijaan - yksinkertainen maito, puoli rkl pippuria - ja se tuntui minulta paljon !! (leipä maistui erittäin hyvältä - minä ja vaimoni pidimme siitä, vain suolasin hienonnetun, reseptissä ei ole suolaa!)
Valmistusaika ja vaivaaminen 58 minuuttia (ja nousi ylös ja paisti: voitto: ajoissa!

Hei.
Joten minusta tuli tämän leipäkoneen ylpeä omistaja, olen käyttänyt sitä toisen kuukauden ajan.
Mitä leivänvalmistajan resepteihin liittyy, toistaiseksi kaikki toimii !!!
jopa ohjelmassa (erittäin nopeasti - 58 min) resepti lampaanjuustoa ja pippuria. (on valokuva, mutta en tiedä miten laittaa sitä vielä), lampaanjuuston sijasta - tietysti oli yksinkertainen 40 g veden ja maitojauheen sijaan - yksinkertainen maito, puoli rkl pippuria - ja se tuntui minulta paljon !! (leipä maistui erittäin hyvältä - minä ja vaimoni pidimme siitä, vain suolasin hienonnetun, reseptissä ei ole suolaa!)
Valmistusaika ja vaivaaminen 58 minuuttia (ja nousi ylös ja paisti: voitto: ajoissa!

Olen iloinen voidessani toivottaa sinut tervetulleeksi joukkoomme! Onnittelut onnestasi erittäin nopeasti. Yritin leipoa cupcakeä tässä ohjelmassa, mutta se osoittautui hölynpölyksi. Aikaa ei ollut tarpeeksi, minun piti leipoa "Leivonnaisissa". En aio käyttää näitä ohjelmia (Ultrafast 1 ja 2) enää, ja lisäksi jostain syystä ne molemmat kestävät 58 minuuttia. Ensimmäisessä HP Rollsenissani ajoitus on erilainen ja sopivampi. Kaiken kaikkiaan rakastan tätä liesi, olemme paistaneet sen kanssa väsymättä jo neljännen kuukauden ajan joka päivä.

Hei kaikki! Hänestä tuli tämän uunin omistaja. Toistaiseksi pidän kaikesta. Leipä on erinomainen. Kysymys: onko äänisignaali mahdollista sammuttaa? Liian kovaa pienelle huoneistolle.

Hei kaikki! Hänestä tuli tämän uunin omistaja. Toistaiseksi pidän kaikesta. Leipä on erinomainen. Kysymys: onko äänisignaali mahdollista sammuttaa? Liian kovaa pienelle huoneistolle.

Tässä on vaihtoehto:

Minulla on Alaska hieman yli vuoden ajan (lyhyesti sanottuna ei ole mitään takeita). Leivän leipää joka päivä, niin ilkeä kirinä ilmestyi ja mitä pidemmälle se tuli vahvemmaksi. Minun oli yhdistettävä mieheni ongelmaan. Hän purki sen, siellä ei ole laakeria (on vain holkki), joten ajan mittaan tämä kermakko ilmestyi. Taistelimme tätä ongelmaa alkuperäisellä tavalla (mutta ehkä joku auttaa), mieheni otti laakerin vanhasta porasta (se sopi halkaisijaltaan) ja kiinnitti sen holkin sijasta. Nyt Alaska toimii melkein äänettömästi, ja päivityksenä olemme peittäneet kaiuttimen skotilla, nyt se on tuskin kuultavissa (nyt laitamme leipää yöksi)))))

Hei kaikki!
Ostin uunin 2 kuukautta sitten Metrossa Tarrington House -tuotemerkillä. Tämä on perheemme toinen liesi. Noin 8 vuotta sitten meillä oli Hitachi. Hitachilla oli kerralla ongelma - ämpäri alkoi vuotaa, jostakin tutkimuslaitoksesta oli mahdollista löytää käsityöläisiä, jotka pystyivät valmistamaan ja vaihtamaan tiivisteholkin. Ilmeisesti pohjassa oleva kauha ja pyörimislaakeri ovat leipäkoneiden heikoimpia kohtia. Korjauksen jälkeen Hitachi palveli meitä säännöllisesti vielä kuusi kuukautta, kunnes se kärsi pienestä tulipalosta (mikä ei ollut sen syy) ... Olen 100% tyytyväinen uuteen ostoon.
Kauha ja sekoitin antavat vaikutelman vankasta, luotettavasta ja kestävästä.Pidän eniten siitä, kun olen lukenut kaikki muiden tuotemerkkien arvostelut, hinnan ja laadun voittavan yhdistelmän. Leivän paistamiseen liitteenä olevien reseptien mukaan ei ollut mitään ongelmia. Käytän pääsääntöisesti perustilojen reseptiä. Yleensä kaksi vaihtoehtoa: 1) 1 lusikka sokeria, 1,5 tl. hiiva 2) 3 rkl sokeria, 1 tl. hiiva (loput ovat samat: 1 tl. suolaa, 2 rkl öljyä, muki noin 330 ml vettä, maitoa tai kefiriä, 4 lasillista jauhoja). Haluamme säästää hiivalla, kaataa lisää sokeria, ja leipä on makeampi. Emme halua makeaa leipää - käytämme ensimmäistä vaihtoehtoa. Kuoren osalta: sain parhaat tulokset käytettäessä halvinta 1. luokan jauhoja 12,50 ruplaa, jotka onnistuin ostamaan. Käytän kuivahiivaa 'pakmaya' - 80 gramman pussi, hinta supermarketissa on 24 ruplaa. Arvioitu leivän leivän hinta 850-900 grammaa on noin 9-15 ruplaa käytetystä nesteestä riippuen.
En ole koskaan kirjoittanut arvosteluja foorumeilla, joten arvostelun jättäminen herätti tyydytystä tämän leipäkoneen käytöstä. Erittäin kelvollinen kopio hintaan 2-3 kertaa halvempi kuin kilpailijat. Annan valmistajille 6 pistettä 5 pisteen asteikolla.

Rykmenttimme on saapunut! Onnittelut . Olen kanssanne samaa mieltä, että leipomomme ei ole mitään, mutta sellaiseen hintaan. Mutta ämpäri jo vuotaa (ostin sen elokuussa). Soitin Metroon ja sanoin: tuo se kauppaan. Katsotaan, mitä tapahtuu. Rollsenini korjattiin vastaavassa tapauksessa 1,5 kuukaudessa. (vaihdettu ämpäri). Ja nyt hän, köyhä, kyntää taas kahdelle. Alyasochka (hyvin, tämä on hyvin Terringtonin talo) voi toimia vain leivonnassa, ja vaivaamisen aikana taikina tulee ulos rauhanen läpi. Toivon, että he auttavat vaihtamaan kauhan, muuten haaveilin niin, että pääsiäiseen mennessä leivon kakkuja kahdessa uunissa kerralla. Puskuri tuli ulos

osa-com, upea arvostelu. Kyllä, liesi on super! Leivonnassa siinä 4 kuukautta. Leipä, pizzataikina, bagelit, kaikki tulee hienosti!

Ota ystävälliselle yrityksellesi! Eilen mieheni antoi minulle Terrington House BM 2600 -leipäkoneen. Uunin mukana toimitetusta seoksesta Kornex-juustoleipää,
sai leipää
Ja heti heräsi kysymyksiä: kuinka leipoa pääsiäiskakku leipäkoneessamme?
Ja vielä yksi asia: kuinka voidella leivän pää ja milloin?

[Qween]

Hyväksy onnitteluni hyvästä ostoksestasi! Täällä sivustolla on paljon erilaisia ​​reseptejä kakkuihin jokaiseen makuun. Pidin todella wieniläisestä taikinakakusta, kirjailija Qween, Minulla oli aikaa paistaa se ennen paastoa. Paistan ehdottomasti tämän reseptin ja kokeilen lisää. Voitelen harvoin leivän päätä, mutta yleensä voidan sen ennen paistamisen loppua, min. yli 15, makeaa vettä tai munankeltuainen, ripottele eri siemenillä. Ja voidelen kakut, jo jäähdytetyt, kermavaahdolla proteiineilla, joissa on suuri määrä sokeria, ja ripottelen erilaisilla sprinkleillä. Esimerkiksi näin: 🔗

Tämä kaikki on hyvin yksinkertaista. Ostin sokeroituja hedelmiä terälehtien muodossa. Panin sen kuumalla vedellä ja leikkain ohuet raidat saksilla ja asetin sitten erilaisia ​​kuvioita. Muuten, jos lisän sokeroituja hedelmiä taikinaan, minun on ensin käytettävä ne kuumalla vedellä. Aiemmin kaadin kuivia (luin jonnekin, että voit tehdä tämän), mutta ilmeisesti tästä naarmuista ilmestyi nopeasti kauhan sisäpuolisille reunoille.

Tänään sain tällaisen leivän. Erittäin maukasta!
Maito alkoi hapata hieman ja käytin sitä leipää. En edes odottanut, mitä tapahtuisi. Sonulya päätti siepata leivämme tällä tavalla
🔗
Taitava leipomomme!

Rakkaat leipurit!
Auta minua ongelmissa ((((:
Vanhempamme antoivat meille tämän upean lieden, kaikki ovat iloisia siitä, katson, mutta minulla on vain kyyneleet silmissä. Leipä ei toimi, kokein kaikenlaisia ​​reseptejä (hyvin, vähintään 3, jotka ovat kirjassa), sekoittaa pienen aukon kannen ja tärkeimmän välillä, miten sitä kutsutaan laatikkoksi (toisella puolella missä ovat painikkeet ja näyttö, kenellä muulla on se?), vaihdoin myös jauhoja, hiivaa, en ymmärrä mikä asia on.
Pidin reseptin, mutta loppujen lopuksi se osoittautui jonkinlaiseksi kakkujuustoksi (anteeksi vertailusta), eikä koskaan paistanut, taikina on nestemäinen, vaikka luin, että "pulla" pitäisi olla, mutta ilmeisesti kettu söi sen - Yksi turhautuminen
Hyvät ihmiset, auta jotakuta kaikin mahdollisin tavoin, muuten palautan tämän ihmeyksikön takaisin (ja vanhempani asuvat toisessa kaupungissa, sitä ei ole kovin mukava kuljettaa), mutta haluan todella kotitekoista leipää, koska söin sen jo ja kauppa ei pyöri sitä.
Mitä teen väärin?

[Ekzotika]

Ekzotika Paista foorumin reseptien mukaan, punnitse jauhot vaa'alla, vesi lasilla HP: ltä. Lue täältä #

[Ekzotika]

Luin Alaskasta ja tästä takasta.
Vaikuttanut. huomenna aion mennä ostamaan!
Siellä oli Supra 150 - se paisti hyvin, mutta pieni, antoi sen sukulaisille.
Minulla on Gorenzhi 1600 - En ole koskaan saanut hyvää leipää kuin Suprassa.
Toivottavasti arvosteluista. En pysty käsittelemään tätä, on epäilyksiä.

PS: Pidin leipää Alaskan haarasta. Ja tässä ei kovin paljon. Ja leivät ovat matalat ....
Ole hyvä ja lähetä kuva joku tavallinen valkoinen leipä leikattu. Ehkä minulla on aikaa katsoa ja tehdä lopullinen päätös ...

Kiitos.

Ekzotika
IMHO: kaikki nämä punnitukset, oikea suhde, jauhot, hiiva jne. Eivät ole pääasia.
Tärkeintä on vaivaamalla saatu pulla! Tavallinen valkoinen leipä - sinun on ensin opittava sen paistaminen, määritettävä tietyn uunin komponenttien suhde ja ohjelmoitava empiirisesti ja jatka sitten kokeita
Hänen (pulla) ei tulisi tahrata seiniä ensimmäisen erän aikana, mutta myös ei tarttua ruuviin koskematta seiniin, vaan jotain välissä olevaa, pyöriä ja sekoita. Sormella painettaessa tuntoon liittyvä tunne on kuin korvalehti (vauvan takapuoli). Vastaavasti sinun on lisättävä jauhoja tai vähän vettä. Ja leipää tulee varmasti olemaan.
Ja vasta sitten määritä ja kokeile sokeri-suola-hiiva.
Haisee hiivasta - vähennä sen määrää.
Makea - vähennä sokeria.
Pieni ruusu - vähennä suolaa
Kokeile ranskalaista leipäohjelmaa tavallisella reseptillä
jne.

Menimme töiden jälkeen ja ostimme sen.
Totta, malli ei ole 2600 vaan 2700. Ja se ei maksanut mainoksessa luvattua 1700, vaan 2100
Ratkaiseva tekijä hankinnassa oli sen ulkoinen samankaltaisuus Hitachin kanssa, joka ymmärtääkseni oli paras x / liesi.

Laatikko ja ulkonäkö:


Muita yllätyksiä - yhteensä 550 wattia. Muistan, että Alaska oli 600 tai 650. Pulla valikossa 650 ja 800 grammaa.

Olin kärsimätön, pestiin, kalsinoitiin 5 minuutin ajan ja ladoin tavallista valkoista leipää ensimmäisen ohjelman mukaan, 800 g., Keskikokoinen kuori.
Olin yllättynyt ohjeiden ensimmäisestä reseptistä, jossa 800 gramman leivälle, 340 vedelle ja 3,5 kupilliselle jauholle vain 0,5 tl hiivaa
Kaadettiin 1 tl joka tapauksessa. Vaikka kokemuksen mukaan tarvitaan vähintään 1,5 ruokalusikallista hiivaa.
3 tunnin kuluttua:

Se ei näyttänyt mitään. Menin ylös melko heikosti, mikä ei ole yllättävää niin pienellä hiivamäärällä.
Taikina tehtiin erityisesti paksummaksi, joten toisella puolella oleva katto "repeytyi" hieman (epätasainen lämmitys: nea: tai toinen puoli seisoi parvekkeen ovelle ja menin tupakoimaan edestakaisin, ja kadulla oli jo 5-7 astetta).
Sivut ovat selvästi paistettuja keskimääräistä enemmän.
Ilmeisesti. voit turvallisesti leipoa kilon leivän ..
Odotan sen jäähtyvän vähän - poistamaan leikkauksen.
No, 30 minuuttia on kulunut ja tulos.

No, ensimmäistä kertaa, edes mitään!
Muru on joustavaa, huokoset kiiltäviä, mitä muuta tarvitaan onnellisuuden kannalta!
Katsotaan. että leivällä parin päivän kuluttua tulee olemaan. Mutta näyttää siltä, ​​että sen pitäisi pysyä melko hyvänä.

Gorenji ruokakomeroon! Terringtonin talo on vankka neljä.

Leipurit, tervehtivät sinua uudestaan
Kiitos, että opetit mielen mieleen kuinka leipoa viime kerralla
Nyt minulla on toinen kysymys, haluan yrittää tehdä leipää aamulla ja oppia siksi leipomisen viivästetyllä alulla. Mutta ongelma on siinä missä laitan ohjeet, minulla ei ole aavistustakaan
Opeta minulle myös tällä kertaa))) Kuinka ajastin asetetaan siihen aikaan, esimerkiksi tunti ennen hälytystä? Paistan ohjelmassa 2. Esimerkiksi menemme nukkumaan klo 22.00 ja haluan leivän olevan valmis viimeistään 04.30. Ei ole väliä kuinka eilen he laskivat, he eivät laskeneet, mutta olen silti tammi
Kiitos etukäteen!))))

Hei sinulle!
En tiedä. kuten leipäkoneellasi - minun kaltaisellani näin:
1) kaada kaikki
2) paljastat ohjelman (se on näytetty jo jonkin aikaa),
3) Paina plus "+" -painiketta, aika alkaa kasvaa - kuinka paljon panit näytölle seurauksena - tämä on aika paistamisen loppuun.
4) painat "start".
Kaikki on intuitiivista. Jos laitat sen klo 22-00, tarvitset leipää 4-30, ero on 6 tuntia 30 minuuttia. Näyttö on ennen aloittamista ja sen pitäisi olla 6-30.

Onnea!

andr merci) Mutta minulla on intuitio ja tekniikka, kaksi asiaa eivät ole yhteensopivia))))
Saan sen käytettäessä))) Oppin leipomisen leivän kanssa viikossa, koska sain sen))))
Joten yritän, kiitos paljon

Tärkeintä on olla unohtamatta ainesosia - älä lisää jauhoja yöllä, älä lisää vettä - vain todistettu resepti ja pienempi leipä on parempi. Minulla oli se, vaikkakaan ei tällä HP: llä - kaadin sen, kaadin sen ja jauhot ja vesi muodostivat tällaisen kalvon - ruuvi pyörii, liukastuu eikä sekoitu. Toisin sanoen niin, että ruuvi tarttuu enemmän ulos joka tapauksessa. Tai vielä parempi, kokeile ensin - aloita aamulla viikonloppuna ja paista illalla ja katso, miten prosessi sujuu. Tai päinvastoin - vapaapäivän aamuna.
Paistetaanko toinen ohjelma paremmin? En ole vielä kokeillut sitä, koulutan kaiken 1. päivänä.

andr, kiitos neuvoja)))
Tein sen)))) Vain siksi, että unohdin vaihtaa kuoren, se osoittautui hieman tummemmaksi, mutta se toimi vain super))) Resepti on todistettu))))
Toisena paistan aluksi, joten en tiedä

Olen ylpeä uudesta luomuksesta.
Tämän reseptin mukaan. En muista, mihin otin sen:

Totta, olin myöhässä sienien kanssa - laitoin sen ulos, kun aloitin leipomisen. Kyllä, ne eivät ole välttämättömiä, kuten ymmärsin.
Ero reseptistä: laita 1/3 tl lisää hiivaa, 1 munankeltuainen, 1 rkl sokeria.

Hyvin noussut, väriltään tumman kultainen, maistuu harmaalta leivältä ja sienihinnalta (käytetty valkoinen).
Alkuperäinen leipä osoittautui. Se on erittäin hyvä keiton, borssin kanssa.

Hei!
Onko mahdollista leipoa ruisleipää TN 2700: ssa?

: bravo: Ostimme Terrington-talon metroasemalta, ensimmäinen erä osoittautui erittäin onnistuneeksi: girl_skakalka: se oli valkoista leipää LIKA: n ansiosta Alaskan LIKA-reseptin mukaan. Vaivaamme tänään saman kirjoittajan ruista rypälemehulle.

Elena Ja anna minulle vähän valkoista leipää, kiitos. Kuka sai ranskalaista leipää, mutta jokin ei onnistu (((((

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=261;start=0

Valitsin myös HP: n metrolla TN: n ja Phillipsin välillä. Jostain syystä johtaja ei neuvonut TN: tä, ja arvioidesi perusteella liesi on ihme! Ajattelen nyt, osttaisinko äidilleni leipäkoneen, ja todennäköisesti se on TN. Vaikka Filia on myös tyytyväinen häneen, on sääli, ettei "leivontatilaa" ole

Hyvät leipurit!
Kuka leipoi viljaleipää VM2700: ssa ???? Asun Bulgariassa, ohjeet ovat bulgarian kielellä, ymmärrän, mutta ei kaikkea ... ehkä joku jakaa kokemuksensa siitä, että minä itse asiassa teekannu ...
Ainoa asia, että en ole syönyt ruista täällä vuoden aikana, ja hyvin harvoin - viljaa, ne ovat täällä vain suurissa supermarketeissa. ja ne ovat paljon huonompia kuin koti ...

[Hiiri-Alena]

Hiiri-Alena Onko HP: lläsi tila 3? - Täysjyväleipää leseillä. 2 kokoa, 3 erilaista kuorta, 3 h 40 min. Lisäainesignaali. Ajastin. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1997.0 Älä paista sen kanssa tai pääjyvä- ja vehnä-ruisleivän päällä

Kiitos osallistumisestasi!
Ohjelma 3 - Minulla on täysjyvätuotetta tai leipää, johon on lisätty ruisjauhoja, vaikka ajastinta (?) Ei suositella. On resepti, se sisältää maitojauhetta ja ruskeaa sokeria ... kaiken muun ohella. aion yrittää

[Hiiri-Alena]

Hiiri-Alena Paista foorumin reseptien mukaan, älä unohda käyttää vaakoja jauhojen punnitsemiseen, ja olet onnekas

Hyvää päivää! Valitsen leipomon. Halusin ostaa Supra 250-350. Metro-luettelossa törmäsin Tarington Houseen. Venyttämättömällä valikossa kaikki on selvää. Haluaisin kuulla palautteesi hänen työstään. Luotettavuus. Mitä ohjelmia siellä on (en ole ollenkaan vahva englanniksi)? Onko se metallia vai muovia pyörivä mekanismi? Apu on erittäin välttämätöntä! Kiireellisesti!

Nyt Metrossa on toiminta Terrington house BM 2700 -leivänvalmistajalle, haluan ostaa ystävän lahjaksi, pitäisikö minun ostaa se tai onko vivahteita.

Että tarkalleen mitä tarkoitan! Hinta on houkutteleva ja sattuu. Haluan todella tietää ajan myötä, ovatko avustajat menneet kaappeihin, kaatopaikalle (näin tapahtuu usein), palvelevatko he kunnolla, onko kauhan kansi kuorittu?