Leipä "Imperial" (leipäkone)

Leipä "Imperial" (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauhot (leseitä voidaan lisätä)	400 g
Sokeri	2 rkl. l.
Suola	1 tl
Hiiva	2 tl
Vesi	280-300 ml (kolobokin mukaan)
Luumut	200 g
Kuva	200 g
Päärynä	100 g
Kuivattuja aprikooseja	80 g
Hasselpähkinä	30 g
Kaakao	4 rkl. l.
Kaneli	0,5 tl
Rast. öljy	3 rkl. l.
Konjakki	3 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Lähetän nyt reseptin:
• Leikkaa kuivatut hedelmät ja sekoita konjakkiin, rullaa jauhoihin ennen lastaamista - lisää yhdessä pähkinöiden kanssa signaalilla.
• Paista makean leivän ohjelmassa.

Merkintä

Tosha, olen kiitollinen perheellemme sinulle reseptistä erittäin maukkaalle leivälle. Jopa lapsi, joka ei syö hedelmiä missään muodossa, söi niitä mielellään. Leipä lensi hetkessä

Valmistettu lopullisen reseptisi mukaan. Vain minulla ei ollut viikunoita. Laitoin vähän kaikki talon kuivatut hedelmät - mango, papaija, kuivatut aprikoosit, luumut. Ja pähkinöitä. Se osoittautui hämmästyttäväksi, ja aromi ...

Halusin myös kysyä, minkä pitäisi olla kolobok?

Kuva shuska

[Toshe]

Eilen kävin vahingossa tähän aiheeseen. Ja vaikka en ole viime aikoina kokeillut leivareseptejä, halusin kokeilla tämän leivän paistamista. Sitä tein

Tuloksena on erittäin maukas leipä
Melko raskas, kohtalaisen kostea (hedelmien takia) miellyttävä makeus.
Vaikka en ole "äärimmäisten" leipien ystävä, suosittelen tätä.
Kiitos Toshe

Reseptiä muutettiin hieman vastaamaan saatavilla olevia tuotteita (muutokseni vihreänä):
vehnäjauhot - 400g. Sekoitettaessa on täytynyt lisätä lopullisesti jauhoja
sokeri - 2 rkl. l.
suola - 1 tl l.
kuiva hiiva - 2 tuntia l. 1,75 tl
vesi - 280-300ml (kolobokilla) 280 ml kuohuviiniä
luumut - 200g. oli noin 150 g luun kanssa, hienoksi leikattu noin. 80-100 g
viikunat - 200g. ei ollut. Sen sijaan otin 150 g rusinoita
päärynä - 100g. noin 80 g, leikattu kuutioiksi + pieni pala omenaa
kuivatut aprikoosit - 80g.
hasselpähkinät - 30g.+ saksanpähkinät noin 20 g
kaakao - 4 rkl. l. otti 2 s. l. emäksinen
kaneli - 0,5 tl. l.
rast. öljy - 3 rkl. l.
konjakki - 3 rkl. l.

[Shuska]

Shuska, kuinka komea pala leipää sinulla on! Leivän melkein samanlaista, mutta kaakaon sijasta lisätään mallasta, se on myös erittäin maukasta, pidämme siitä.

Täytyy kokeilla mallasta. Ja haluan lisätä myös ruisjauhoja. Se on tarpeen kokeilla

No, se maksaa
Muutaman tunnin kuluttua kehun

Upea leipä, herkullinen, tyylikäs! Aluksi en tiennyt, kuinka SELLINEN määrä kuivattuja hedelmiä häiritsisi taikinaa, laittaisin sen lusikalle, mutta ei mitään, he puuttuivat asiaan. Veden sijaan laitoin maitoa, kuivattuja hedelmiä - luumuja, rusinoita, sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä - saksanpähkinöitä. Sain myös ajatuksen lisätä ruisjauhoja. Seuraavan kerran kokeilen. Kiitos reseptistä!

Ja minulla ei ole tilaa "makea leipä", ehkä joku kertoo sinulle - missä tilassa se voidaan kuvata?

Enkä pidä siitä lopulta. Liikaa kuivattuja hedelmiä. Ilmeisesti leipä on kaikille

Tosha, kiitos reseptistä, kuinka herkullinen se osoittautui! Muutin hieman reseptissä:

Vesi 260 gr
Rast. öljy 2 rkl. l.
Vehnäjauho 300 gr
Ruis täysjyväjauho 100 gr
Suola 1,5 tl
Ruskeaa sokeria 3 rkl l.
Hiiva 2 tl
Kaneli 0,5 tl
Sikuri 4 rkl. l.
Hasselpähkinä 45 gr
Luumut 150 gr
Kuivatut aprikoosit 150 gr
Aurinkokuivatut banaanit 100 gr
Konjakkialkoholi (se on vähemmän voimakasta ja sooooo aromaattinen) 3 rkl. l.

Tuli ihanan maukas ja tuoksuva leipä, katto on tasainen, pyöreä. Ja liesi on fiksu, hän puuttui kaikkeen itse ja jopa mursi pähkinöitä))) Emme tuskin voineet vastustaa, ettemme syö kaikkea kerralla)))
Nyt haluan ostaa päärynöitä ja viikunoita, yritän tehdä niiden kanssa.
Kiitos!

Paista makean leivän ohjelmassa.
Ja Panasonic SD-257: llä ei ole makeaa leipää. Tytöt, kerro minulle, ostin lieden äskettäin. Mitä ohjelmaa minun pitäisi käyttää paistamaan Imperial Bread Panasonic SD-257: ssä?

Vehnäleipä ja kuivatut hedelmät.

Jos kirjailija ja muut Panasonicin käyttäjät eivät vastaa päivällä, tällainen leipä voidaan paistaa Basic (perus) -ohjelmassa

[Miroslava]

Miroslava
Jos en erehdy, leipäkoneessasi on Basic with Raisins -tila, joten se on täydellinen.

Jos lisäät leseitä (kirjoittajan neuvojen perusteella), voit leipoa turvallisesti "Ruokavalio" -tilassa.

Vain "Basic" (kuten yllä neuvottiin Järjestelmänvalvoja) on myös täydellinen.

Päätös on sinun !

Paljon kiitoksia nopeasta ja oikea-aikaisesta avusta.

Leivin leipää - yhtä hyvä ihme, paras niistä, mitä paistin (vaikka olen vasta aloitteleva leipuri) Pienessä HP: ssäni leivän enimmäispaino on 500 grammaa, laskin reseptin 300 grammaa jauhoja varten, leipä nousi kattoon ja painoi 900 !! gramma

jauhot eivät riitä tässä suhteessa - vielä 3 rkl. l. lisättiin vaivaamisen aikana, ei ollut päärynöitä, lisätty 75 gramman rusinoiden sijasta, ei ollut brandy - lisätty 1 tl. rypäleen etikka. Loput ovat reseptilääkkeitä. Totta, lisäsin kaikki kuivatut hedelmät heti alkuun, paljon leikattiin melkein ilman jälkiä, mutta maku on ihana. Ja leipä on hyvin kaunis. Minulle kerrottiin - tuotemerkkinä
Inferno perustilassa

Kiitokset kirjailijalle ja

🔗

🔗

🔗

Anteeksi PITKÄ hiljaisuus!
Vaivaan nyt kaikki leivät HP: ssä ja paistan uunissa. En vaivaa kuivattuja hedelmiä keisarilliseen, vaan käärin ne rullan periaatteen mukaisesti. Sitten vedos ja paistaminen. Osoittautuu leiviksi, joissa on hienoporainen murusia, enemmän kuin tämä vaihtoehto.
Kiitos leivän arvioinnista!

Ja minkä pitäisi olla kuivattu hedelmä tai luonnollinen päärynä? Laitoin luonnollisen selvästi liikaa kosteuden kanssa.On niin vaikeaa ottaa huomioon luonnollisten hedelmien kosteus ja 14 minuutissa, että se rypistyy erässä, siitä ei jää mitään

Ja minkä pitäisi olla kuivattu hedelmä tai luonnollinen päärynä? Laitoin luonnollisen selvästi liikaa kosteuden kanssa.On niin vaikeaa ottaa huomioon luonnollisten hedelmien kosteus ja 14 minuutissa, että se rypistyy erässä, siitä ei jää mitään

Tässä reseptissä säädetään kuivattujen hedelmien asettamisesta taikinaan

Jos laitat tuoreen päärynän, on kaksi vaihtoehtoa: erän alussa on parempi soseuttaa - ja vähentää sitten nestemäärää erän alussa tai lisätä vähän jauhoja.
Voit laittaa kovan päärynän palasiksi toisen (pää) erän loppuun, jotta päärynällä ei ole aikaa murskata soseeksi. Mutta kaiken kaikkiaan, ei ole takeita nesteen lisäämisestä johtuen mehun vapautumisesta paistamisen aikana.

On parempi lisätä taikinaan kuivattuja hedelmiä, niissä on vähän nestettä. Siementen, jyvien, hedelmien, marjojen valmistaminen leivän taikinaan asettamista varten https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0

Järjestelmänvalvoja, kiitos vastauksestasi. En ole käynyt pitkään))) Paistan aina vain kuivattujen hedelmien kanssa. Vaikka päärynä on melko kuivattu.