Vehnä-ruisleipä savustettua pekonia (leipäkone)

Vehnä-ruisleipä savustettua pekonia (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
ruisjauho	150 g
Vehnäjauho	260 g
Maito huoneenlämmössä (tai vettä + 2 rkl. l maitojauhetta)	300 ml
Hieno suola	1,5 tl.
Rast. öljy	2 rkl. l.
Kuivahiiva	1,5 tl.
Maltaat (älä hauduta)	1 rkl. l.
omenasiiderietikka	1 rkl. l.
Tattarihunaja (voidaan korvata sokerilla)	1 rkl. l.
Kumina	2 tl
Jauhettua korianteria	2 tl
Hienoksi leikattu savustettu sardi kerroksittain	85 g

Keittomenetelmä

• Ohjelma 2 kylän leipää, mutta voit myös ensimmäiseen.
  
• 
  

Merkintä

Uskokaa minua, leipä on herkullista, erittäin pehmeää ja tuoksuva ...

Ja millainen pulla? Sekoittaa jauhojen määrä .. -ei riitä?

Ei, se on hieno. Vaikka jauhot ovat erilaisia, pulla näyttää vähän pilkulta. Mutta leipä on niin pehmeää. Hän on yksi suosikeistamme.

Kerro minulle mistä ostat mallasta

Ostan mallasta Dnepropetrovskista Dnepromlin-kaupasta. Ja voit etsiä missä he ostavat Lvivissä (ehkä yhteishankinnan kautta)
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6567.0

Kiitos, mutta meillä ei ole