Hiekkasäkit marmeladilla

[Kuinka kaikki tapahtui ...]

Hiekkasäkit marmeladilla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Jauhot	3 rkl.
Voi	200 g
Kermavaahtoa	200 g
Sooda (sammuttaa etikalla)	1/2 tl
Kerroksinen marmeladi	500 g
Jauhettu sokeri (pölyä varten)

Keittomenetelmä

• Lisää jauhoihin paloiksi leikattu voi. Pilko seos murumuotoon. Lisää hapan kerma ja sooda, sammutettu etikalla. Sekoita kaikki hyvin (teemme sen nopeasti).
• Jaa taikina 12 rullaan. Kääritään kukin pulla ympyrän muodossa, leikattu 8 sektoriksi. Laitamme pala marmeladia alan laajalle alueelle ja kääritään se bagelin muodossa.
• Ripottele valmiit bagelit jauhemaisella sokerilla.

Astia on suunniteltu

96 kpl

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistamme esikuumennettuna 180 ° C: seen^noinUunista vaalean kullanruskeaan.

Merkintä

.
.
Kuinka kaikki tapahtui ...

Tarkistin vanhoja reseptejä ... ja löysin tämän - luultavasti kaikkien tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Muistin heti lapsuuden ... Kun nämä leipomot paistettiin, näytti siltä, ​​ettei mikään voisi olla maukkaampaa.
Päätin leipoa - en katunut sitä. Resepti on yksinkertainen, bagelit valmistetaan hyvin nopeasti. Ja valmistelun aikana syntyneet muistot olivat yksinkertaisesti korvaamattomia!

Muuten, tällä reseptillä, kun sitä lisätään foorumillemme, on uusi nimi: "Bagelit marmeladilla" Sandbox "" (c) Stеrn .

Tämä on lapsuuteni !!!
Rakastin näitä säkkejä ja marmeladi ostettiin heille omenalaatikoihin.

On mielenkiintoista, että millaista marmeladia niihin voidaan laittaa nyt, siitä ei ole jälkiä "lapsuudesta" ...

Tämä on lapsuuteni !!!
Rakastin näitä säkkejä ja marmeladi ostettiin heille omenalaatikoihin.

Joo, muistan. Tällaiset suorakulmaiset pahvilaatikot ovat punakeltaisia. Ja sellaisissa laatikoissa oli vanilja-vaahtokarkkia; kolme kappaletta kussakin laatikossa ... Ehhh ...

On mielenkiintoista, että millaista marmeladia niihin voidaan laittaa nyt, siitä ei ole jälkiä "lapsuudesta" ...

Nyt he myyvät myös muovimarmeladia; ja enemmän lajikkeita - omena, luumu, aprikoosi ...

Tämä on lapsuuteni !!!
Rakastin näitä säkkejä ja marmeladi ostettiin heille omenalaatikoihin.
On mielenkiintoista, että millaista marmeladia niihin voidaan laittaa nyt, siitä ei ole jälkiä "lapsuudesta" ...

Eikö se toimi sinun marmeladisi kanssa? Meillä on koko Temka marmeladeille!
Ja äitini lisäsi guava-hilloa, 3 laatikkoa tuotiin meille niin eksoottisiksi, se oli hilloa, kuten marmeladi leikattiin ja lisättiin bageleihin. En voinut sietää sitä hieman liian makealla, se oli liian makea ja avasi bagelin ja jätti täytteen äidilleni.

Eikö se toimi marmeladisi kanssa? Meillä on koko Temka marmeladeille!

Mielestäni se on vielä maukkaampaa!

Voi, sinun täytyy koputtaa mummo bageleihin pyöriäksesi lasta, sitten nostalgia iski ...

Haavoin nämä bagelit tänään. Huolimatta siitä, että jakin kaiken taikinan 8 pullaan, bagelit tulivat ulos kuin pieni sormi ... niin he olisivat, jos jaan ne 12 pullaan
Kiitos reseptistä, erittäin maukas

Huolimatta siitä, että jakin kaiken taikinan 8 pullaan, bagelit tulivat ulos kuin pieni sormi ... niin he olisivat, jos jaan ne 12 pullaan

Rullaan jokaisen pullan hyvin ohueksi - taikina on melko joustavaa ... mutta olet oikeassa ... ne ovat kooltaan pullea pikkusormea. Tilavuus on pääosin luotu samasta marmeladipatukasta täytteessä. Joskus käärin sen vain 1 - 1,5 kierrosta taikinaa, mutta se ei tee niistä pahempaa.

Kiitos reseptistä, erittäin maukas

Terveydeksesi! Iloinen, että pidät siitä.

Äskettäin tein juuri bageleja 2 kertaa tämän reseptin mukaan, erittäin maukasta. Kotitekoista marmeladia oli kulunut siihen aikaan, joten käytin valmiita omenahilloa ja mango-täytettä (myymme sitä painon mukaan). Pidin hillosta enemmän, hillo tippui.

Tämä on lapsuuteni !!!
Rakastin näitä säkkejä ja marmeladi ostettiin heille omenalaatikoihin.

On mielenkiintoista, että millaista marmeladia niihin voidaan laittaa nyt, siitä ei ole jälkiä "lapsuudesta" ...

Lik, siellä on sellainen marmeladi, muovi, ostin syksyllä, äskettäin tein sellaisia ​​bageleja. Jopa jossain on kuvia foorumin syvyydessä, mutta en vain muista, missä ... skleroosi ...

... joten käytin valmiita omenahilloja ...

Ennen kuin en löytänyt muovimarmeladia, ostin tavallisen hyytelön ja tein sen kanssa putkia. Totta, tämä marmeladi oli käärittävä taikinaan, muuten se kaikki virtaisi ulos. Se oli herkullista!

... teki nämä bagelit äskettäin. Jopa jossain on kuvia foorumin syvyydessä, mutta en vain muista, missä ... skleroosi ...

Juuri täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4579.0, totta hiiva taikinasta, mutta erittäin hyvä!

pyöritä mummo bageleilla,

Ja ostin kerrostettua marmeladia - omenaa, aprikoosia "Platypusista". Hän menee usein sinne.

[poiuytrewq, SchuMakher]

poiuytrewq, SchuMakher
Ja kuka luovuttaa äänestysprosentit, osoitteet, salasanat?

[Lika]

Lika, Platypusilla oli kaikki tämä marmeladivalikoima. Totta, joskus se loppuu, mutta se täydentää melko nopeasti.

[poiuytrewq, SchuMakher]

poiuytrewq, SchuMakher
Ja kuka luovuttaa äänestysprosentit, osoitteet, salasanat?

Ostin Real Madridista.

Herkullisia säkkejä saadaan. Teen sen ilman soodaa. Ja käytän myös jauhettuja saksanpähkinöitä sokerilla täytteenä

Ja käytän myös jauhettuja saksanpähkinöitä sokerilla täytteenä

Kuinka käärit tämän seoksen kirjekuoreen? ..

Seos on mureneva, mutta siinä ei ole ongelmia. Levitin sen lusikalla, voit puristaa vähän, mutta minä vain käärin taikinan. Rakastan murokeksien pähkinöiden makua ja aromia.

En löytänyt muovimarmeladia, päätin ottaa riskin tavallisen Udarnitsan tehtaan kanssa. Se ei vuotanut mihinkään, kaikki pitivät bageleista, sekä kotona että töissä. Kaikki sanoivat, että lapsuudessa he söivät sellaisia

[serebro]

serebro, hyvin! On hienoa, että kaikki pitivät bageleista. Ja yleensä nämä bagelit sarjasta "kuten siemenet" - aloitat syömisen etkä lopeta ...

Oikein huomattu!

DIXY: n tytöt myyvät muovimarmeladia, jolla on erilainen maku, jos en erehdy 36 ruplaa. laatikkoa, en muista painon mukaan, mutta sitä on tarpeeksi

DIXY-tytöt myyvät muovimarmeladia, jolla on erilainen maku ...

Onko sinulla valokuvaa laatikoista? .. Ja sitten silmäsi juoksevat koko ajan - et tiedä mitä etsit.

Kävin eilen Dixien luona ja katsoin. He myyvät voileipämarmeladia. Mutta luin sävellyksen ja se ei käytännössä eroa tavallisesta marmeladista, sillä on vain yhden kappaleen muoto.

[Serebro]

Serebro - tämä on juuri tuo marmeladi, otan sen usein bagelien täytteeksi, se käyttäytyy samalla tavalla kuin muovimarmeladi - mikään ei virtaa ulos ja ei sula - joten voit ottaa turvallisesti

Kerron salaisuuden, ostin sen eilen, en voinut vastustaa

Ja tässä on viimeinen rivi!

Erinomainen Kuinka se maistuu? Kuinka marmeladi käyttäytyi? Kuvassa ei näytä olevan näkyvissä, että se virtaa ulos - jaa vaikutelmasi

Marmeladi ei juossut lainkaan missään. Erinomaiset bagelit osoittautuivat.
En ripottele sahaa. jauhemainen, koska en pidä kovin suloisista asioista.
Pidän yleensä suolaisen taikinan ja makean täytteen yhdistelmästä.
Teen niitä toisen kerran ja jatkan ehdottomasti.

[serebro]

serebro, erinomainen tulos! Bagelit - juhla silmille - yksi yhteen.

Ja tein sellaiset bagelit kvitteni hillolla, kvitteni palat käyttäytyvät myös hyvin bageleissa, ja maku ... !!!!!

Sinun on myös löydettävä kvitteni jostakin ja sitten tehtävä siitä hilloa.

[serebro,]

serebro, Pyydän anteeksi, mutta meillä on se kasvamassa, samoin kuin aprikoosi, kirsikka, kirsikka, omena, päärynä, luumu ja muut hedelmät. Mutta jotenkin en kiinnittänyt siihen huomiota aikaisemmin ... mutta turhaan ... tänä vuonna kuivatin sen kuivausrummussa (tämä on jotain!) Ja keitin hilloa. Leikkaa viipaleiksi, peitä sokerilla ja keitä kolmessa vaiheessa. Kuinka valitettavasti en ottanut häntä aikaisemmin vakavasti! Tämä on vertaansa vailla oleva täyte piirakoita ja leivonnaisia ​​varten! Ja teen myös tämän: kuori omenat, leikkaa ne kuutioiksi (ei suuriksi), laita ne esilämmitettyyn paistinpannuun, ripottele sokerilla ja paista, lisää sitten kvitteni, vaniljasokeri, lusikallinen konjakki ja jatka samalla sekoittaen paistamista (ei kovin kauan). Mieheni sanoi, että hän ei ollut vielä maistanut täytettä maukkaammaksi .... ja minulla on idea laittaa kirsikoita täytteeseen (jäädytetty, kuoppainen), no, minä rakastan niitä .... ja ne antavat viehättävän happamuuden !!!!

No, parempi myöhään kuin ei koskaan!
Mielestäni kesällä markkinoilla ja voimme löytää kvitteni. Luultavasti on myös herkullista lisätä se kompoteihin.
Ehhh! Ilahduttaa! Suoraan esitetty ja syljeneräinen

Ja teen myös tämän: kuori omenat, leikkaa ne kuutioiksi (ei suuriksi), laita ne esilämmitettyyn paistinpannuun, ripottele sokerilla ja paista, lisää sitten kvitteni, vaniljasokeri, lusikallinen konjakki ja jatka samalla sekoittaen paistamista (ei kovin kauan).

Tai ehkä tarkemmin ja erillinen aihe? .. kokeilisin myös tätä täytettä ...

No, parempi myöhään kuin ei koskaan!
Mielestäni kesällä markkinoilla ja voimme löytää kvitteni. Luultavasti on myös herkullista lisätä se kompoteihin.
Ehhh! Ilahduttaa! Suoraan esillä ja sylkeä

Jos näet, älä epäröi! Asia on mahtava: hillossa ja kompoteissa, ja niin, murskaa (kuivausrummussa). Häpeäni vasta tänä vuonna sain tietää, että kvitteniä on erilaisia, olen jo kokeillut päärynä ja omena, molemmat.

Tai ehkä tarkemmin ja erillinen aihe? .. kokeilisin myös tätä täytettä ...

Ja olen jo asettanut tämän täytteen jonnekin ... vain en muista missä tarkalleen, anestesia ei ole vielä kadonnut ...
Muuten, jos jollakin ei ole kvitteni hilloa, voit lisätä turvallisesti päärynä- tai omenahilloa, jos se on paksu (viipaleina).

Hienoja bageleja! Lapsuudesta!!!! Muistan suoraan, kuinka äitini käänsi niitä, ja kuljin aina marmeladia;) Lapseni söivät maitoa, se halkesi heidän korvansa takana! Ja ei sokeria!

Olisi tarpeen löytää kerros marmeladia, teen sen mielelläni, mutta toistaiseksi kirjanmerkit. Eivätkö ne kasvaa leivinpaperilla?

... ja olen aina kantanut marmeladia;)

Ja nyt jatkan kantamista. Paistan itse, kannan sitä itse

Eivätkö ne kasvaa leivinpaperilla?

Hieman "jaettu", joten levitä ajoittain leivinpaperille.

Tytöt, paista, yritä - terveydellesi! Kiitos!

Bagelit ovat hienoja. Toimiiko tavallinen kolmikerroksinen marmeladi? Yritän. Rakastan kaikkea murokeksiä.

Toimiiko tavallinen kolmikerroksinen marmeladi?

Yritä vain, jos ... Jotkut marmeladit sulavat kokonaan ja virtaavat. Tällaisissa tapauksissa en tee bageleita, vaan kirjekuoria (käärin marmeladin kokonaan taikinaan).

Kiitos!

Toimiiko tavallinen kolmikerroksinen marmeladi?

nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo eeeeeeeeeeeeeeee !!!!
No, tavallaan on parempi olla vaarantamatta sitä, tämä on hyytelömarmeladi, gelatiinilla, joten leivonnaiset eivät siedä sitä!
parempi sitten luumujen, makean, lihaisen tai kuivatun aprikoosin tai taatelien kanssa ...

Upeat bagelit! Taikina on pehmeä, murokeksi, hieman mureneva, kaikki mitä pidän.



Auchanissa on marmeladia, hinta on tänään 70 ruplaa 30 kop.

Ja kaikki tämä marmeladi on vuotanut

Ja kaikki tämä marmeladi on vuotanut

Ja kumman otit? Apple ei vuotanut, pieni aprikoosi, mutta ei myöskään kriittinen.

Kiitos täydellisten bagelien resepistä! Valmistettu kvitteni hillosta, namia. Vain yksi haittapuoli, ne katoavat välittömästi.

Muistan tämän reseptin Neuvostoliiton ajoista lähtien, jolloin muovimarmeladia myytiin jokaisessa makeiskaupassa. Erittäin maukas, äskettäin tehty.

Tein bageleja reseptisi mukaan, kiitos, herkullinen, taikina on erittäin hyvä, tein sen luumu-sängyllä