Stern
Vihannekset kermaisessa kastikkeessa (pastaa tai riisiä varten)

Kuumenna pala voita paistinpannussa, kaada noin 500-600 grammaa tuoreita tai jäädytettyjä vihanneksia (porkkanat renkaina, vihreät pavut, kyssäkaali, kuutioiksi tai nauhoiksi, hyvin hienonnettu sipuli). Kaada lasillinen vettä keittokuutioineen ja hauduta matalalla lämmöllä. Kun vihannekset ovat melkein valmiita, lisää 100 grammaa smetanaa tai kermaa, tuoreita tai kuivattuja yrttejä, suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisään myös muskottipähkinää, curryjauhetta ja kuivaa paprikaa. Hauduta, kunnes neste haihtuu.
Laita vihannekset keitetyn pastan tai riisin päälle. "Lihahenkeä" varten paistamme viipaleita jotain lihaa ja makkaraa.

Vihannekset kermaisessa kastikkeessa (pastaa tai riisiä varten)

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta