Kakku "Air Snickers"

[LEKE]

Tytöt, olen kanssasi. A LEKE ikuinen muisti

Liityn tämän kakun ystäville! Pidän todella smetanasta (tai kermasta) + keitetystä tiivistetystä maidosta kermassa

Kiitos tytöille neuvoista, kokeilen reseptiä tänään, pelkään hapankermalla, että proteiinit kastuvat! Kirjoitan ehdottomasti mitä tapahtui!

[leka]

Kiitos tytöille neuvoista, kokeilen reseptiä tänään, pelkään hapankermalla, että proteiinit kastuvat! Kirjoitan ehdottomasti mitä tapahtui!

älä huoli, nyt luen aihetta uudelleen, monet ovat jo tehneet tämän, ja leka mukaan lukien - päinvastoin, sitä enemmän se pysyy ja on kylläinen,

Tietysti, jos tarvitset rapeita marenkia, kermaviili ei ole vaihtoehto.

Vain proteiinit eivät kastu, kaikki kosteus menee kakkuihin ja siellä on niin tylsää !!! - täsmälleen ilmava, joten nimi. Ja proteiineista tulee yhtenäisiä vaahtokarkkeja.

Tytöt, ambulanssia tarvitaan kiireellisesti, mitä proteiineja pitäisi olla (kuten beseet, joissa on piikkejä tai vain rehevä massa)? Kiitos voidetta koskevasta neuvosta !!!!!!!!

piikkien kanssa
vedämme ne lusikalla, ensimmäisellä sivulla näyttää olevan valokuva?

Hitto, painajainenni ei ole huippuja, mitä tehdä, ehkä lisätä sokeria tai uudestaan

[Volnushka]

Hitto, painajainenni ei ole huippuja, mitä tehdä, ehkä lisätä sokeria tai uudestaan

Älä huoli, Volnushka, Minulla ei ollut huippuja ensimmäistä kertaa
mutta levitin massan silti taikinaan ja paistin sen, kyllä, ei upeasti, mutta se ei vaikuttanut makuun,
usko minua

Tanyusha. älä huoli, kaikki onnistuu! Jos voitat sekoittimella, huipulle sinun täytyy lyödä 10-12 minuuttia. Jatka vain vatkaamista.

[olen]

Ymmärrän nyt olen kotraya sanoo, että seuraavan kakun jälkeen hän haluaa olutta ja särkeä. Olen humalassa helvetissä. On hyvä, että NG-virta kaipaa silakkaa nyt

[olen]

Ymmärrän nyt olen joka sanoo, että seuraavan kakun jälkeen hän haluaa olutta ja särkeä

Tyuyuyu ... Haluan vain ... ja melkein aina tartun makean (kakun, makeisten) jälkeen johonkin seleenimausteiseen. Mutta enimmäkseen kalaa.

tytöt, kiitos kaikille tuestanne, oravat eivät lyöneet, tekivät uuden annoksen, löivät vain 2 oravaa, kaikki sujui hienosti: girl_skakalka: Yläkerrosta ei tarvinnut voidella voiteella? En levittänyt sitä, se on komea mies, kokeilemme sitä yöllä, peruuta tilaus (tein kerma reseptin mukaan)!

odotan valokuvaa! : ystävät: kyllä, pintakerrosta ei tarvitse tahrata, vain lasikuvio

Tyuyuyu ... Haluan vain ... ja melkein aina tartun makean (kakun, makeisten) jälkeen johonkin seleenimausteiseen. Mutta enimmäkseen kalaa.

Sisko!!!!

Eilen isällä oli syntymäpäivä - vuosipäivä. Paistin tämän kakun hänelle. Sukulaiset ovat iloisia. kysytään miten sitä kutsutaan ja miten se valmistetaan. Pyysin sinua muistamaan nimen, koska se on tärkeä. "Lekin kakku" kutsun sitä. Ihmiset olivat yhtä mieltä siitä, että tämä on erittäin hyvä nimi niin herkulliselle kakulle. Kirkas muisti sinulle, Lenochka.

Siunattu muisto Lenasta!
Paistin tämän kakun ensimmäistä kertaa ja se osoittautui hienoksi! Paistin sen etukäteen, 30. joulukuuta, liottamaan kakkua. En jättänyt reseptiä, halusin kokeilla sitä alkuperäisessä. Ehkä seuraavassa. koska teen kerma vähemmän öljyinen. Korvataan osan öljystä smetanalla.
Pidin kakusta erittäin paljon, se osoittautui todella ilmavaksi ja maukkaaksi.

[MustaKarvainenTyttö)]

Ja minä jäänteillä

paistettu smetanalla - minulle, ja ensimmäinen vaihtoehtoani on alkuperäinen. He sanoivat, että kakun pitäisi olla makea, että se on kakku. Ja rakenne - melkein kaikki hapan kerma imeytyi, vaikka olen kiinnittänyt sen korjaukseen, laitoin hieman enemmän karpaloita korostaaksesi makeutta. (vaikka sokeria alennetaan MustaKarvainenTyttö), pysyi silti tarpeeksi suloisena, hyvä.

Kirkas muisti Lekochka,hän oli erittäin ystävällinen ja antelias.


tuntui siltä, ​​että hapankerma näyttää enemmän murokeksi kakku, mutta myös erittäin maukas. Tiivistetyllä maidolla ja voilla maku on rikkaampi. Mutta nämä voivat olla omia ongelmiani. Ja tiivistetyssä maidossa tunnet edelleen marenki-proteiinit - ei tapaa, jolla ne liukenevat siihen, kuten smetanassa. Tämäkin näkyy Lekinin reseptikuvassa.

Ja vapsche, kaneshn, energinen pommi, mutta kerran vuodessa mona)))))))))

Mihin aikaan siellä aion suunnitella ainakin ainakin joulua varten ... Ja sitten minun söi, ja olen lennossa (eli postissa)))
Sinun pitäisi kokeilla karpaloita, hyvä idea

Keitin alkuperäisen reseptin mukaan, mutta päätin lisätä jäädytettyjä kirsikoita happamuuden lisäämiseksi. Kakku on super!

[IRR]

IRR, tietysti, keitetyllä tiivistetyllä maidolla - se on herkullisin kerma (geneettisellä tasolla)
Halusin lisätä kermaan pienen hapan kermaa, mutta pelkäsin pilata sen, ehkä seuraavassa. aika....
Ja se on kaunista karpaloilla!

ja kirsikoiden kanssa se on ajatus. Haluan todella jotain hänessä, niin hapan. Vaikka vähennän sokeria, se on silti erittäin makea minulle. jotain ikään saffsem maku muuttuu

Ja tein tämän kakun uutta vuotta varten! Jostain syystä minulla oli ensimmäinen päivä, mutta tein sen 30. joulukuuta, munien haju oli läsnä, olin hirvittävän järkyttynyt, mutta toisena päivänä kaikki oli poissa, ehkä se oli keitetyn tiivistetyn maidon tuoksu? Kerma tehtiin - kotitekoinen kerma var. maitotiiviste. Kaikki pitivät kakusta
kiitos ennenaikaisesti lähteneelle Lekalle.

Lub, mielestäni se ei ole tiivistetty maito, mutta marenki tuoksui. Minulla oli niin munainen haju juuri kun marenki oli paistettu uunissa. se tulisi kuivata alhaisissa lämpötiloissa. Minulla oli jonnekin noin 160-170 astetta, ja luulen, että se alkoi leipoa kuivumisen sijaan. mutta kun kakut olivat jäähtyneet, haju oli kadonnut.

Svetochka, se on totta, uuni on suunniteltu ikään kuin 150 g: lle, mutta jostain syystä se alkoi sammua ja paistin noin 160-170 g. Tämä on tietysti piina - kakut palavat, enkä huomannut hajua, kun kakut paistettiin, mutta sitten ... Ja päivän kuluttua en tiedä mitä tapahtui, mutta haju oli kadonnut.

Haluan kokeilla tätä kakkua myös jouluna! Lue kaikki arvostelut ja oli huolissani. Minulla on uuni ilman kiertoilmaa, 150 * on vaikea asentaa, se voi sammua. heikko kaasun tarjonta talvella, yksi toivo, nyt ei ole pakkasta. Mutta päätin ottaa riskin joka tapauksessa! aluksi haluan kokeilla perusreseptiä, mutta lisää kermoihin tai jäädytettyjä kirsikoita kermaan.
miten sanot, paista varhain huomenna? vai onko parempi aloittaa 5 numerolla?

Haluan myös kokeilla sitä jouluna. Suunnittelen huomenna, 4.01. illalla.

[Nelya]

Haluan kokeilla tätä kakkua myös jouluna! Lue kaikki arvostelut ja oli huolissani. Minulla on uuni ilman kiertoilmaa, 150 * on vaikea asentaa, se voi sammua. heikko kaasun tarjonta talvella, yksi toivo, nyt ei ole pakkasta. Mutta päätin ottaa riskin joka tapauksessa! aluksi haluan kokeilla perusreseptiä, mutta lisää kermoihin tai jäädytettyjä kirsikoita kermaan.
Kuinka sanot, paista huomenna aikaisin? vai onko parempi aloittaa 5 numerolla?

Nelyaja muuntamista ei vaadita. Paista keskimääräistä pienemmällä kaasulla. Neuvoisin leipoa tai huomenna illalla tai 5. aamulla.
Kakku on hyvä - tänään on kolmas, ja minulla on vielä hänen pussejaan jäljellä yhdelle teekutsulle koko perheelle.
Makea ja ravitseva, joten paljon ei syö.

Haluan kokeilla tätä kakkua myös jouluna! Lue kaikki arvostelut ja oli huolissani. Minulla on uuni ilman kiertoilmaa, 150 * on vaikea asentaa, se voi sammua. heikko kaasun tarjonta talvella, yksi toivo, nyt ei ole pakkasta. Mutta päätin ottaa riskin joka tapauksessa! aluksi haluan kokeilla perusreseptiä, mutta lisää kermoihin tai jäädytettyjä kirsikoita kermaan.
miten sanot, paista varhain huomenna? vai onko parempi aloittaa 5 numerolla?

En muista, mitä haaraa suositeltiin, siellä oli jotain tällaista: jos lämpötila on korkea (esimerkiksi 160), paista uunin oven ollessa auki. työnnä vain tulitikkurassi oven ja seinän väliin, niin osa lämmöstä sammuu itsestään.ja lämmität itseäsi samanaikaisesti, ja bezeshki kuivuu, ei paista.

Joten ole varovainen tulitikkurasia kanssa! se syttyy. He puhuivat lusikan kahvasta.

No, en tiedä miksi hän syttyisi niin alhaisissa lämpötiloissa, mutta jos olemme liian tyhmiä, voit kääriä hänet falgalla. vain näyttää siltä, ​​että laatikot ovat kätevämpiä kuin lusikka.

työnnä vain ottelulaatikko oven ja levyn seinän väliin,

Mielestäni se on puheiden leveys. laatikko on vähän liikaa. Lämmität varmasti, mutta marenki on liian pitkä paistettavaksi (kuivaksi).
Työnnän sushi-tikun. Se on pitkä (näet sen hyvin) ja paksuus on riittävän normaali, jotta bezashki kuivuu.

Olen valokuvaraportin kanssa. Kakku on herkullinen, erittäin hyvä, teen sen karamellivoiteella ja paistetuilla hasselpähkinöillä, rullan taikinan ohueksi, osoittautuu jopa 10 kakuksi



Kiitos reseptistä ja kokemusten jakamisesta Temkassa

Ymmärsin väärin noin 10 kakkua. kuinka paljon ne ovat halkaisijaltaan?

halkaisijaltaan 26

Kiitos kaikille neuvoista! Luin puoliksi auki olevan uunin oven läpi ja unohdin. kiitos muistutuksesta. Alaan leipoa kakkuja tänään. jo valmistanut sushi-tikun.
Halusin vastata eilen ... en voinut ... seurasin sivun 11 linkkiä ... luin paljon yöksi ... Katsoin valokuvaa hänen kakkuistaan ​​ja kukistaan, olin järkyttynyt, sitten en voinut nukkua keskiyöllä.
Kyllä, näin tapahtuu, siellä oli mies ... ja hän ei ole, ja mikä muisto hänestä onkin jäljellä! Tulin foorumille myöhemmin enkä tavannut häntä täällä ... mutta näyttää siltä, ​​että olemme ristinneet toisella foorumilla (olin nähnyt kuvan keittiöstä aiemmin). Minusta oli niin pahoillani, etten pystynyt hillitsemään itseäni.
ja te tytöt, olette niin mahtavia! tällaista tukea annettiin hänelle))) ja hän, kiitos myös sinusta, piti kiinni viimeisestä ...
KUNINGASKUNTA TAIVASTAAN, JA MAA ALAS ...
anteeksi, että tämä aihe ... mutta en halua mennä TU: han ... näen muistutuksen monille muille ...

Kiitos kaikille neuvoista! Luin puoliksi auki olevan uunin oven läpi ja unohdin. kiitos muistutuksesta. Alaan leipoa kakkuja tänään. jo valmistanut sushi-tikun.
Halusin vastata eilen ... en voinut ... seurasin sivun 11 linkkiä ... luin paljon yöksi ... Katsoin valokuvaa hänen kakkuistaan ​​ja kukistaan, olin järkyttynyt, sitten en voinut nukkua keskiyöllä.
Kyllä, näin tapahtuu, siellä oli mies ... ja hän ei ole, ja mikä muisto hänestä onkin jäljellä! Tulin foorumille myöhemmin enkä tavannut häntä täällä ... mutta näyttää siltä, ​​että olemme ristinneet toisella foorumilla (olin nähnyt kuvan keittiöstä aiemmin). Minusta oli niin pahoillani, etten pystynyt hillitsemään itseäni.
ja te tytöt, olette niin mahtavia! tällaista tukea annettiin hänelle))) ja hän, kiitos myös sinusta, piti kiinni viimeisestä ...
KUNINGASKUNTA TAIVASTAAN, JA MAA ALAS ...
anteeksi, että tämä aihe ... mutta en halua mennä TU: han ... näen muistutuksen monille muille ...

Seurasin tätä linkkiä samalla tavalla, luin koko aiheen uudelleen, usean päivän ajan kaikki tämä ei mene pois päästäni, sanoin kaikille kotona, en vain usko, että oli mies, hän kirjoitti tähän viimeiseen päivään asti, ja hän on poissa ...

[Olesya!]

Olen valokuvaraportin kanssa.

Olesya! napoleon

[Olesya!]

Olesya! napoleon

tässä olen siitä. Vannon, en ymmärrä miten se tapahtui

Teen aina näin, en ole edes kokeillut sitä 4 kakun kanssa, koska pidän siitä etukäteen. Vkuuuuuusno!

täällä tyttö lähetti palan siitä



mutta se oli niin

En ole vielä kirjoittanut tähän säikeeseen, korjaan itseni.
Olen tehnyt tätä kakkua melkein alusta lähtien, kun se ilmestyi täällä foorumilla, kirjoittaja on Leka, hänen siunattu muisti. Mutta näin sen toisessa paikassa, sieltä ja tämän reseptin alkuperäisessä muodossaan.
Tein sen heti, ottaen huomioon vain kirjoittajan suositukset siitä, että kakku osoittautuu suureksi. Valmistettu puolet annoksesta. Ja koska olen patologisesti laiska, yksinkertaistin prosessia maksimaalisesti. Toivottavasti kaikki on selvää.




Koska tämä koekakku oli ensin tarkoitettu kotiruokailuun, jätin tällaisen kelmun ja leikkasin sen. Mutta menimme odottamatta käymään jouluna, meidän piti kantaa mitä meillä oli. Vieraat söivät kakun räjähdyksellä 7 hengelle, joka riitti kaikille!
Sen jälkeen paistin niitä niin paljon !!!!!!!!!!

Hitto, tytöt, mutta en silti voi todella ystävystyä näiden bezeshny-kerrosten kanssa ... jotenkin nämä munasi huiput annetaan minulle kerran kymmenestä ja sitten ilmeisesti jonkin ihmeen kautta.

Hitto, tytöt, mutta en silti voi todella ystävystyä näiden bezeshny-kerrosten kanssa ... jotenkin nämä munasi huiput annetaan minulle kerran kymmenestä ja sitten ilmeisesti jonkin ihmeen kautta.

huipulle lyöminen on koko tiede ...

tavanomainen sekoitin lyö pitkään - 8-10 minuuttia, ja planeettasekoitin on nopeampi ja vakaampi.

vain 8-10 minuuttia ... mutta et halunnut 25? ja se ei silti toimi oikein

huipulle lyöminen on koko tiede ...

tavallinen sekoitin lyö pitkään - 8-10 minuuttia, ja planeettasekoitin on nopeampi ja vakaampi.

Eikä, lyön tavallista kiinalaista SITAKI 180 W: tä 5-6 minuuttia, ei enempää ... Seisoimme kuolleina !!! Olen jo paistanut kuinka monta kakkua ...

ja kun lyön valkoiset, tanssin myös tamburiinin vieressä. voimmeko, sinun, tamburiini syrjään?

vain 8-10 minuuttia ... mutta et halunnut 25? ja se ei silti toimi oikein

Nimi, niin minä teen sen.
Hän erotti munat jääkaapista munanerottimella, valkoiset sekoitusastiassa (korkea muovi, soikea pohja, kuiva). Vatkainsekoittimella nopeudella 2-3 aloitan lyödä 2 minuutin ajan, sitten kasvatan nopeutta hieman 3-4 - 1 minuutilla - jälleen nopeutta 6-7 - lyödä 1 minuutin ajan - lisää vähän sokeria - teen nopeuden maksimiin, se oli 12 - Kaadan vähitellen kaiken sokerin - vatkaa vielä 1-2 minuuttia. KAIKKI. Seisoo melkein kuollut, hyvät puolikiinteät huiput. Snickersille ei tarvita enempää.

Minusta tuntuu, että olen lukenut kaikki marengin sivukonttorit täällä ja teen sen tällä tavalla, mutta hitto se, ei tule ilmamassaa, vaan kakkuvaa toffetta.

Minusta näyttää siltä, ​​että olen lukenut kaikki marengien sivukonttorit täällä, ja teen sen tällä tavalla, mutta hitto se, minua ei jätä ilmamassa, vaan kakkainen toffee.

Oletko kokeillut ripaus sitruunaa?

[svetta]

Minusta näyttää siltä, ​​että olen lukenut kaikki marengien sivukonttorit täällä, ja teen sen tällä tavalla, mutta hitto se, minua ei jätä ilmamassa, vaan kakkainen toffee.

Voin valkoiset samalla tavalla kuin svetta... Mutta löin heidät usein leveässä emalikulhossa, sillä ei ole väliä. Hän moitti itseään siitä, ettei pystynyt, hän syytti vanhaa sekoitinta, ettei se kyennyt selviytymään. Mutta kun ostin erityisen muovisen kulhon lyömistä varten, proteiinit alkoivat osoittautua 5+ ++. Ja vanha sekoitin osoittautuu erittäin hyväksi, no, käy ilmi, että osaan sen.
En tiedä, riippuuko se astioiden päällysteestä, mutta jostain syystä minusta tuntui, että myös niiden astioiden muoto, joissa valkoiset lyötään, on tärkeä. Svetta voittaa hyvin myös korkeassa muovikulhossa.