Natalja Ar
En ole vielä kovin vanha. Se ei noussut kovin paljon, mutta silti, nyt se tulee jääkaappiin, katsotaanpa, olen alkanut paistaa sieniä! Haluan sienien kanssa! Vain minulla ei ole leivinpaperia, mutta mikään ei ole vielä palanut uunipellissäni, luultavasti voin tehdä ilman paperia
Tat
Ja nyt rullan sen ulos ja paistan sen uunissa silikonimatolla - se on erittäin kätevää, se ei koskaan tartu kiinni, se ei pala, se voidaan pyyhkiä pois ja pestä helposti. Suosittele.
Muuten, nämä piirakat sopivat minulle erittäin hyvin viimeisessä vaiheessa, leikattuina piirakkoiksi.
kipitka
Lainaus: Byuf

Minulla on "epätavallinen" leivänvalmistaja - ei reseptejä, eikä minulla ole kokemusta. ... taikina-tilassa (minulla ei ole pizzataikennustilaa). Aika ilmestyi tulostaululle - 1.30h.
Minulla on myös "taikinaa" Kenwoodissa - se on 1t30min. Se riittää? todella hyvä Haluan leipoa piirakoita. mutta pelkään pilata xn-tilan takia
Mueslik
1h 30 min - riittää hiivataikinalle, edellyttäen - hyvä hiiva
Natalja Ar
Hiiva on edelleen kurja, Nyt tein piirakoita, joten niitä ei ole liuotettu paloiksi taikinaan. En koskaan ota niitä enää! Tuli 23 piirakkaa, ne kaikki eivät sopineet, paistan ensimmäisen erän nyt 2 kertaa. Hups: he seisoivat 3 minuuttia liedessä ja turpoivat uskomattomiin kokoihin, ja ne ovat räjähtämässä. No, en laittanut heitä takapuolelle, luotin siihen, mitä nousta! Hirviöistä on tullut, ja jos ne puhkeavat ??? ... Kauhea. Annoin koko illan piirakoille, olen jo kaikki väsynyt
Katsotaanpa tulos. Ja uuni on täsmälleen 15 minuuttia 230 asteessa?
Viki
Natalja Ar, miten tulos on? Ilmoita kiitos, olemme huolissamme täällä, pidämme nyrkkejäsi piirakoita varten!
kipitka, kuinka sinun on ja millä täytteellä? Minulla on myös "taikina" 1 tunti 30 minuuttia. ja se osoittautui hyväksi. Joten kaiken pitäisi olla maukasta kanssasi.
Tat, vakuuttunut, se on, en kestä sitä enää - lauantaina aion syödä silikonimaton takana. Muuten, mitä ovat piirakoitasi?
kipitka
Lainaus: Viki

kipitka, kuinka sinun on ja millä täytteellä?
3 täytettä - muna + vihreä sipuli, kaali ja omena. hillo. Herkullinen! Mutta - ne paloivat hieman pohjasta - paistin tässä uunissa ensimmäistä kertaa - on tarpeen joko laittaa tulipalo ylemmälle hyllylle tai vähemmän
KEKSIK
Kiitos reseptistä!
Olen tehnyt sen useita kertoja, erittäin maukasta!
Mutta viime kerralla vaivain taikinan ...
Sinä päivänä halusin todella piirakoita, mutta minulla ei ollut tarpeeksi voimaa, ja kun vaivain sen "nopeasti", kaadoin kokonaisen paketin Saf-Momento-hiivaa.
Ja kun tajusin järkeni, vaivaaminen oli jo alkanut ja jouduin vaivaamaan toisen annoksen leipäkoneessa (pakkaus hiivaa on suunniteltu 1 kg: lle jauhoja). Leivänvalmistaja alkoi vaivata kaksinkertaista reseptiä, kuristaen ja olin peloissani, keskeytin, jaoin taikinan kahteen osaan, jonka rauhoittuin, mutta heti tuli ajatus, että hiiva saattaa olla yhdessä osassa. Ja törmäsin kaiken taikinan takaisin. Taikinan vaivaamisen aikana väsyin kuin käsin.
Tällaisia ​​herkullisia piirakoita ei ole koskaan ennen tehty.
Joten kannattaa ruoanlaitto, nukkunut ja levännyt. Piirakat
LINNA
Hyvää päivää kaikille!
Ensimmäinen viesti foorumilla ja pyydän välittömästi apua. Tein "Tender" piirakoita. Erittäin maukas (tein kolme täytettä - liha, sienet sipulilla ja riisi munilla ja vihreällä sipulilla). Taikina osoittautui hyvin pieneksi (tai veistin valtavia), mutta reseptin suosituksen mukaan (ottaen saksanpähkinän kokoinen taikina) veistos ei toiminut - taikina oli repeytynyt. Leivon hyvin vähän, mutta minun täytyi lisätä jauhoja, koska olen ilmeisesti kuullut, että taikinan pitäisi jäädä käteni jälkeen. Mutta niin paljon jauhoja (3 rkl) taikina osoittautuu erittäin nestemäiseksi. Ja miten saat sen tällä hetkellä, kun otat sen ämpäriin?
Itseoppinut leipuri
Käytän luumuja margariinin sijasta. öljyä ja hieron sen raastimelle. Kaikki osoittautuu hienoksi. Lisään joskus jauhoja, kaikki riippuu kosteudesta.
Taikina putoaa käsien taakse.
Cubic
Lainaus: LINNA

Taikina osoittautui hyvin pieneksi (tai veistin valtavia), mutta reseptin suosituksen mukaan (ottamalla saksanpähkinän kokoinen taikina) veistos ei toiminut - taikina oli repeytynyt.
Taikina on todella herkkä, otan hieman saksanpähkinää suurempia paloja, vaivaan sen kädellä pöydälle, laitan täytteen ja puristamatta sitä pöydältä puristan kuin nyytti, sitten rullaan piirakat käteeni. (Teen pieniä, ne sopivat hyvin).
Lainaus: LINNA

Leipoo hyvin vähän, mutta minun piti lisätä jauhoja, koska olen ilmeisesti kuullut, että taikinan pitäisi jäädä käteni jälkeen. Mutta niin paljon jauhoja (3 rkl) taikina osoittautuu erittäin nestemäiseksi. Ja miten saat sen sillä hetkellä, kun otat sen ämpäriin?
Reseptin perusteella tein jauhoja 450 g: lle, mutta taikina tuntui myös minulle ohuelta, aloin lisätä lisää jauhoja vaivaamisprosessissa kontrolloimalla pullaa kuten leivässä. Kun se on itselleen melko oikea, mutta samalla se ei ole tiheä, mutta pehmeä (se on noin 470-480 g jauhoja), on minulle helpompaa työskennellä sen kanssa. Totta, huomasin, että jauhojen määrä riippuu myös margariinista ..
LINNA
Kiitos vastauksista. Ensimmäisestä taikinaerästä oli jäljellä paljon täytettä, ja päätin toisesta erästä. Jo tarkoituksellisesti lisännyt suuren määrän jauhoja ja vaivaamisen aikana lisännyt hieman enemmän. Tällä kertaa taikina otettiin helposti irti ämpäristä, pidin sitä jääkaapissa vähintään 2 tuntia, sitten vedin sen myös helposti pussista. Se osoittautui tiheämmäksi säilyttäen samalla sen joustavuuden. Tämä antoi mahdollisuuden kiinnittää enemmän piirakoita ja taikinaa vain vähän enemmän pähkinää. Korjauksen jälkeen niiden volyymi kasvoi hieman, mutta nyt ne seisovat uunissa eivätkä ole mitään. Muuten, munat loppuivat ensimmäistä kertaa, joten levitin piirakat, joista kukin oli kastettu maidolla 5 minuuttia ennen paistamisen loppua. Vielä on kokeilla
LINNA
Jälleen tein piirakoita tästä taikinasta. Haluan kiittää reseptin kirjoittajaa.
Ostin kahta margariinityyppiä, päätin kokeilla sekä sitä että toista, jotta tiedän tulevaisuudessa, kumpi on parempi. Yhdellä margariinilla ja 3 kupillisella jauholla taikina osoittautui joustavammaksi kuin toisen kanssa ja 3,5 kupillisella jauholla (täällä se vain ryömi). Meidän on etsittävä sopivaa margariinia. Todella paljon hänestä riippuu. Seuraavan kerran yritän korvata margariinin kasviöljyllä.
Lina
Tästä taikinasta on jo tullut "syntyperäinen", lähinnä piirakoita siitä. Voi puolisulatettuna, paloittain (ei koskaan raastimella). Jauhot menevät joskus hieman vähemmän, joskus hieman enemmän. Sekoitan pizzaa, työnnän nenäni uuniin ja katson kuinka pulla muuttuu. Laitoin sen jääkaappiin joko suoraan ämpäriin tai laitoin sen kuppiin. Kiristin sen ruokakelmulla. niin että taikina ei kuivu. Jääkaapissa taikinan arvo on tunnista neljään. Se on muovattu täydellisesti. Puolitoista annos sekoittuu myös hyvin.
Ta_pa
Kerro minulle, jos laitat kovaa juustoa täytteeksi, paisuvatko piirakat paljon?
Jeannet
Siinäpä, palaan tänään töistä, leivon piirakoita, se ei ole työn tehtävä, haluan mennä kotiin, mutta minulla on kysyttävää, pitäisikö minun ottaa raaka liha täytteenä vai keitetty?
vorona
Eilen tein näitä piirakoita raakalihalla, se on vain ihme, mutta täytteen ....... ei ehkä tarvitse olla raakaa, vaikka se imeytyy myös belyashaan.

Normaali margariini, HP vaivasi kaksinkertaisen annoksen. Kirjoittajalle mitali!
Jeannet
Voitko paistaa jauhelihaa legonetista?
LINNA
Lainaus: vorona

Eilen tein näitä piirakoita raakalihalla, se on vain ihme, mutta täytteen ....... ei ehkä tarvitse olla raakaa, vaikka se imeytyy myös belyashaan.

Tein sen jauhelihalla, mutta jo valmiiksi keitetty, paistettu.
Nadiy
[
Panasonicissa asetin sen "pizza taikina", ja LG: ssä se on vain "taikina".

Jos se ei ole sinulle vaikeaa, kirjoita kuinka paljon se tunteina. Leipäkoneeni taikina-asetus on 1.30. Olen edelleen nuori leipuri, vain 2 viikkoa vanha. Istun nyt sivustollamme ja kärsin. Minulla ei ole Pizza, Pelmeni -järjestelmää. Taikina on, mutta en tiedä, onko aika sama kuin sinun. Olen jo lentänyt kakun kanssa. Oma tila on Makea leipä 2.40, ja reseptin antaja on 3.50. Jos se ei ole vaikeaa resepteissä, sulkeissa, järjestelmän vieressä, aseta aika. Jokaisella on erilaiset uunit ja erilaiset tilat.Ja "nukkeille" on heti vaikeaa valita tilaa, pilaa niin monta tuotetta, mutta haluat silti oppia muiden virheistä.
Ja toinen kysymys: maito mittakupissa, myös 200 ml tai reunaan asti 220 ml.
Celestine
Lainaus: Nadiy

[
Jos sinulla ei ole vaikeaa, kirjoita kuinka paljon se tunteina. Leipäkoneeni taikinan asetus on 1,30. Olen edelleen nuori leipuri, vain 2 viikkoa vanha. Istun nyt verkkosivustollamme ja kärsin. Minulla ei ole Pizza, Pelmeni -järjestelmää. Taikina on, mutta en tiedä, onko aika sama kuin sinun. Olen jo lentänyt kakun kanssa. Oma tila on Makea leipä 2.40, ja reseptin antaja on 3.50. Jos se ei ole vaikeaa resepteissä, sulkeissa, järjestelmän vieressä, aseta aika. Jokaisella on erilaiset uunit ja erilaiset tilat. Ja "nukkeille" on heti vaikeaa valita tilaa, pilaa niin monta tuotetta, mutta haluat silti oppia muiden virheistä.
Ja toinen kysymys: maito mittakupissa, myös 200 ml tai reunaan asti 220 ml.

Jos olet määrittänyt toisen ajan, liedellä on aikaa valmistaa makeaa leipää tänä aikana, vain hiivaa tarvitaan enemmän, tämä mainitaan resepteissäsi.
Samoin taikina, mikä ero on, kuinka monessa muussa uunissa, jos kutsut sitä "taikinaksi", tee sitten taikina siihen.
Äläkä pelkää uunia ja lue paistamisen perusteet ja aloittelijoille tarkoitettu osio (mikä olisi pitänyt tehdä alussa)
LINNA
Jos tämä jotenkin hupaisasti jotenkin inspiroi ja rauhoittaa Nadiya, teen myös tämän taikinan taikina-tilassa, aika on 1 tunti 30 minuuttia
Luysia
Uunissani "Taikina" -tila on vain 1 tunti 3 minuuttia. Paistin "Tender" piirakat sekä eilen että tänä aamuna (pyydettiin toistamaan).

Tuli 24 maukasta piirakkaa.

Jotta Nadiy, taikina vaivataan leipäkoneessasi.

Eilen lisäsin taikinaan voita ja tänään leivontaan margariinia. Margariinilla taikina osoittautui muovisemmaksi, helpommaksi muovautuvaksi. Ja jääkaapissa taikina nousi kaksi tuntia.

Kiitos Hammaslääkäri hyvästä reseptistä !!!
Nadiy
Paljon kiitoksia kaikille, jotka vastasivat "sielun huutoihini". Yritän tehdä "tarjous" piirakoita !!!!! Ja toinen kysymys "taikina" -aiheesta. Äitini oli erittäin hyvä paistamaan piirakoita ja hänen taikinansa oli hieno. Valitettavasti emme aina opi vanhemmilta, kun on mahdollisuus. Muistan, että hän lisäsi taikinaan majoneesia. Leivonnaisten taikina osoittautui reheväksi eikä se ollut kaatunutta pitkään aikaan. Tietääkö kukaan, mitä tapahtuu, jos lisäät majoneesia?
LINNA
Muuten, kokeilun vuoksi korvasin margariinin oliiviöljyllä. Se osoittautui täydelliseksi roskiksi. Repeytynyt, tumma taikina, piirakat ovat ankaria. Mutta en ole vielä löytänyt täydellistä margariinia
Nadiy
Oletko kokeillut Pyshkaa?

Eilen lisäsin taikinaan voita ja tänään leivontaan margariinia. Margariinilla taikina osoittautui muovisemmaksi, helpommaksi muovautuvaksi. Ja jääkaapissa taikina nousi kaksi tuntia.


Ja maistaa? Mikä on parempi voille tai margariinille?
Luysia
Lainaus: Nadiy



Ja maistaa? Mikä on parempi voille tai margariinille?

En huomannut suurta eroa tällä kertaa. (Margariini "Vershkova zdoba" Kiovasta "OLKOM"). Ne ja ne katosivat nopeasti!

Yleensä myytävän margariinin laatu jättää paljon toivomisen varaa, ja siksi olen yrittänyt pitkään käyttää taikinassa joko voita tai vain puhdistettua auringonkukkaöljyä (taikinaresepteissäni).

Ja taikina ei ole tumma eikä repeytynyt (vaikka en käyttänyt oliiviöljyä taikinassa, ja oliiviöljy leivässä on hämmästyttävää).

Lydia
Käytän tässä testissä "Pyshkaa" tai "Hostessia" (luultavasti muistan mainoksen "Margarine" Hostess "on herkullinen!"), Se osoittautuu erittäin hyväksi.

Talon kuuman veden sammuttamisen yhteydessä minulla on tänään "laiska" vaihtoehto: makkarat taikinassa (yhdelle "piirakalle" - puolet tavallisen kokoista makkaraa ja niitä on 20).
Nadiy
No, tämä on vain sadismi, kun kirjoitat tähän aiheeseen, syljeneritys alkaa. Haluaisin myös makkaraa taikinasta sekä lihasta ja kaalista. Joten pian en sovi mihinkään rättiin
Muuten, en tiedä, voidaanko tätä aihetta kirjoittaa, mutta kirjoitan tällä testillä reseptin kanan lasinaluselle.
En kirjoita grammoina, kaikki tekevät sen haluaan.

Taikina rullataan ympyräksi ja asetetaan muottiin siten, että se roikkuu reunojen ympärillä 5 cm.
Ennen tätä paista 4 pannukakkua, mieluiten halkaisijaltaan hieman muotoa pienempi.Teemme täytteitä: munat riisillä, keitetty kana yrtteillä, sienet paistetuilla sipulilla, raastettu juusto.
Alamme kerätä.
Taikina muodossa
Riisikerros munalla
Pannukakku
Juusto ohut kerros
Pannukakku
Kana
Pannukakku
Juusto
Pannukakku
Sienet
Peitä taikinalla ja purista. Paista kuten tavallinen kakku, koska täyte on jo valmis, koska sinun tarvitsee vain leipoa taikina ja sulattaa juusto. Voitelen yläosan joko kananmunalla tai kermalla tai majoneesilla, kuten haluat.

Herkullinen!!!!
Larissa 888
Matkan varrella vielä yksi kysymys. Pannukakku on pannukakku taikinasta tai perus taikinasta valmistettu, vain hyvin ohuesti rullattu ja pannulla paistettu pannukakku? Vai pitäisikö pannukakut leipoa uunissa?
Nadiy
Paistan yksinkertaisia ​​pannukakkuja paistinpannussa, hieman makeaa. Tärkeintä on, että juusto kyllästää ne, kun se sulaa. Se osoittautuu hyvin lempeästi.
Itseoppinut leipuri
Kätevä tehdä polulla. päivä - kun paistetaan paljon pannukakkuja ja siinä on "jäämiä, makea" ...
kava
Haluan kiittää kirjoittajaa upeasta reseptistä!
Totta, maito oli korvattava kefirillä (maidon puutteen vuoksi), ja elävää hiivaa oli vain 10 g, joten lisäsin 5 rkl. l. kefiirin aloitusviljelmä (noin 80 g). Täyte on liha ja kaali.
En roiskunut sitä vedellä, mutta peitin sen kostealla pyyhkeellä (mikä on pohjimmiltaan sama asia).
Tulos on mielestäni melko kunnollinen.
Maku on todella herkkä!
Kiitos taas!!!

pirozki.jpg
Piirakat "herkkä"
Tati
teki nämä piirakat, erittäin maukkaita. Chen pelkäsi, että ne ovat kuin kivi uunista. Mutta kun hän ripotteli vettä, he muuttivat pois.
Luysia
Lainaus: Tati

teki nämä piirakat, erittäin maukkaita. Chen pelkäsi, että ne ovat kuin kivi uunista. Mutta kun hän ripotteli vettä, he muuttivat pois.

En koskaan suihkuta vedellä, mutta peitä kuumat heti välittömästi pyyhkeellä (mieluiten kahdella). Ja kaikki piirakat tulevat pehmeiksi. Kokeile.

Muistan, että jopa isoäitini teki sen, ja kaikki naapurikylästä menivät hänen taloonsa leipomaan piirakoita hautajaisiin ja "käpyjä" ja koroja häät.

AnnaKoru
Kiitos reseptistä, se osoittautui erittäin maukkaaksi!

pirozhki.jpg
Piirakat "herkkä"
Iriska
Tytöt, pelkään näyttävän mustalta lammalta. Mutta ... en todellakaan pidä piirakoista. Se, että taikina ei ollut makeaa, on erehdykseni, jouduin lisäämään sokeria. Tein ne omenahillolla. Ne näyttävät erittäin söpöiltä, ​​mutta ne osoittautuivat kiinteiksi, vaikka ripotelin ne vedellä ja peitin pyyhkeellä. En ymmärrä miksi näin on? Yleensä minulla ei ollut ongelmia leivonnassa. Päinvastoin, olin aina yllättynyt, kun joku valitti.
Piirakat "herkkä"
Cubic
Lainaus: Iriska

Ne näyttävät erittäin söpöiltä, ​​mutta ne osoittautuivat kiinteiksi, vaikka ripotelin ne vedellä ja peitin pyyhkeellä. En ymmärrä miksi näin on?

Se on todella outoa, varsinkin kun tämän reseptin mukaiset piirakat tulevat juuri "pehmeiksi", taikina sulaa kirjaimellisesti suussa!

Ne tulevat kovasti uunista, mutta makaavat pyyhkeen alla kirjaimellisesti 5 minuuttia - ja niistä tulee erittäin pehmeitä ...
(ja jotta he pysyvät sellaisina toisena päivänä, en laita munaa taikinaan, vain päällystämistä varten).

Ehkä ylivalitit ne uunissa ja ne kuivuivat? He paistavat hyvin nopeasti, kirjaimellisesti noin 15 minuuttia.

Ja silti päädyin (itselleni) siihen, että tämä on taikina suolaisille täytteille, lihalle, sipulille, kaalille jne. - tämä on ihanteellisesti yhdistetty tähän
Lina
Valmistan niitä usein omenoilla, minulla on suolaista taikinaa makeaan täytteeseen - joten teen yhden neutraalin taikinan erilaisilla (makealla ja suolaisella) täytteillä. Mutta kaikki piirakat jäähtyvät lämpimiksi kahden pyyhkeen alla, kuivina ja märinä ... Minulla oli jotenkin kauniita, mutta kovia piirakoita - en vaivannut taikinaa käsillä, mutta HP: n kanssa se on epätodennäköistä ...
Tati
Lainaus: Nadiy

Joten pääsin piirakoita. Paljon kiitoksia hammaslääkärille reseptistä.
Äitini tapasi leipoa hienoja piirakoita ja sanoi aina: "Opi tyttäreni, kun olen elossa." Mutta en ole koskaan oppinut. Hän tunsi taikinan käsillään. Sitä ei anneta minulle. Mutta reseptisi avulla kuka tahansa voi tehdä sen. Totta, en luultavasti olisi nähnyt kotitekoisia piirakoita ilman leipäkoneen läsnäoloa. Kiitos taas!!!
Sitä tein.
Kuinka puristat niitä niin kauniisti?
Nadiy
Lainaus: Tati

Kuinka puristat niitä niin kauniisti?
Anteeksi vastaukseni niin myöhään, en ole ollut tietokoneellani kauan.
Yritän selittää kuinka puristaa, mutta pelkään sanoin, että se ei toimi kovin hyvin.
Laita rullattu pyöreä taikina täytteellä vasemmalle kädellesi, purista pieni pala taikinan reunaa (takapuoli) oikealla kädelläsi ja purista sitten tämä ”pusku” pala taikinaa oikealta reunalta ja sitten vasemmalta, vuorotellen reunoja, kunnes kaikki on puristunut.
Kyllä. Luin sen itse, hölynpölyä, mutta ei ole muuta tapaa kuvata sitä. Sitten yritän ottaa askel askeleelta valokuvia.
Cubic
Lainaus: Nadiy

Yritän selittää, miten purista, mutta pelkään, että se ei toimi kovin hyvin sanoin.

voinko päästä sisään? Tässä on kuva tästä menetelmästä 🔗, on olemassa erilaisia ​​tapoja nipistää piirakoita. Todella mielenkiintoista.
Allara
Kiitos paljon reseptistä, olen paistanut piirakoita jo useita kertoja, ne osoittautuvat aina erittäin maukkaiksi. Ainoa kysymys on: Voitko korvata nopeasti vaikuttavan hiivan tavallisella puristetulla hiivalla? Onko taikinalla aikaa keksiä, ja pitäisikö minun sitten laittaa se jääkaappiin ... Kiitos etukäteen ...
LightOdessa
Jos joku on kiinnostunut, "herkän" piirakan mukauttaminen juurikkaalle, kasviöljy ja maitojauhe:

1 pino. vesi (lasi 240 ml)
50 ml kasvi. öljyt
1 rkl. l. Sahara
1 tl suola
2 rkl. l. kuiva maito (minulla on vain paljon sitä, mutta neste on talossa harvinaista)
3 pinoa jauhot (240 ml X 3)
0,5-0,75 pino hapatus
muna haluamallani tavalla, en munannut
Vaivaaminen taikina-tilassa (1 h 30 min). Sen jälkeen taikinani seisoi noin tunnin.

Täyttöä ei ollut, joten tein välipaloja. Tuli 10 kappaletta. 110 g raakaa taikinaa (taikinan saanto 1100 g). Unohdin jääkaapin. Todistettuani C / P: ssä rullasin pullat ylös, annoin niiden seistä vielä 40 minuuttia kalvon alla, sitten sirotellaan vettä ruiskupistoolista ja uuniin 20 minuutin ajan, noin. 180-200. En voidellut sitä munalla. Pullat olivat hyvin leveitä ja kasvoivat. En rasvannut teflonleivinlevyä, taikinassa on tarpeeksi rasvaa. Paistamisen jälkeen koko pullakerros otettiin ritilälle ja peitettiin pyyhkeellä. Pullat ovat erittäin pehmeitä, tuoksuvia ja pehmeitä. Kuvia ei ole eikä niitä ole saatavana lähitulevaisuudessa. Joten sinun on otettava sanamme siihen.
Hapan taikina M / K vehnäjauhoissa. Mutta luulen, että kukaan vehnäjauhoista tekee.
Cubic
Mikä hapanta?
LightOdessa
Maitohappo Adminilta, mutta vain vehnäjauhojen kanssa.
kokki
ja tässä ovat piirakamme. Meillä on lihaa, herkullista. Taikina on ihana. Tein kaiken reseptin mukaan ja kaikki osoittautui hienoksi. Punnitsin vain jauhot ja sitä tuli 500 g

114.jpg
Piirakat "herkkä"
109.jpg
Piirakat "herkkä"
-Elena-
Hei kaikki! Haluan myös näyttää "herkät" piirakani. Tein kaiken reseptin mukaan, laskin sen vain 500 g: lle jauhoja, mutta en lisännyt hiivaa. Tässä tapahtui. Kaalia ja sipulia sisältävät piirakat, pullat - sokerilla.

Unohdin sanoa tärkein asia! Mieheni, joka tuskin syö leipää, syö näitä piirakoita "molempien poskien kautta" ja pyytää tekemään niitä useammin! Tällaisia ​​ovat "herkät" piirakat!

2008_02110014а.jpg
Piirakat "herkkä"
2008_02110030а.jpg
Piirakat "herkkä"
Tan-yana
, ja pullat ovat myös tästä testistä? Muistuta minua, miten taitetaan ja tehdään viilto pullien muotoon. Anopani valmisti heidät aina, mutta unohdin, enkä pysty kuinka kiertämään. Kiitos jo etukäteen.
Anastasia
Lainaus: Tan-yana

, ja pullat ovat myös tästä testistä? Muistuta minua kuinka taittaa ja tehdä leikkaus pullien muotoon. Anopani valmisti heidät aina, mutta unohdin, enkä pysty kuinka kiertämään. Kiitos jo etukäteen.

Meillä on täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2784.15 yksityiskohtaiset valokuvat ovat taikinan leikkaamisesta sydämellä, ja aiheessa on vielä paljon vaihtoehtoja monimutkaisimmille muodoille ja niiden tekemiselle.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta