Uunissa paistettu karppi "Kalastuksen ystävät"

Uunissa paistettu karppi "Kalastuksen ystävät"

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Karppi kukin	2,5-3 kg
Suuri sipuli	3 kpl
Suuret porkkanat	2 kpl
Provencal majoneesi
Sitruunamehua
Jauhot, suola, jauhettu pippuri, raff. sub. öljy
Hollantilainen juusto

Keittomenetelmä

• Puhdistamme kalat, pestään ne, annetaan sen valua vedellä tai pyyhitään paperipyyhkeellä, ripotellaan sitruunamehulla, suolalla, pippurilla ja kääritään jauhoihin, paistetaan palkossa. voita, kunnes se on hieman kullanruskea kummaltakin puolelta ja laita leivinpelti, joka on voideltu palkalla. öljy. Paista samalla sipulilla sipuli, leikkaa puolirenkaiksi, kunnes se on hieman kullanruskea, ja laita sipuli kalaan näin:
• 
• Seuraavaksi paista raastetut porkkanat karkealla raastimella ja laita ne sipulien päälle.
• 
• Ripottele runsaasti raastettua juustoa karkealle raastimelle ja viimeiseksi majoneesille.
• Kuumenna uuni 200 grammaan. , laita leivinlevy kalan kanssa 10 minuutiksi. , hidasta sitten. enintään 180 * ja paista kullanruskeaksi.
• Samalla tavalla voit hyvin valmistaa makrillia.
• 

Merkintä

Omistettu kalastajille ja kalastajille sekä kaikille järvikalojen ystäville
Mahtava herkullinen karppi, joka on paistettu uunissa !!!

Upeasti maukas kala

Hyvää ruokahalua

p.s. En tiedä kuinka tehdä viimeisestä valokuvasta iso, jos sellaista on, valvojat korjaavat sen.