Ruijanpallasfilee (paistettu tai höyrytetty) maustetulla öljyllä (nasturtium) kasvikuoren alla

Ruijanpallasfilee (paistettu tai höyrytetty) maustetulla öljyllä (nasturtium) kasvikuoren alla

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Ruijanpallas	filee
Vihannekset (porkkanat, sipulit, paprikat)
Suolaa, jauhettua pippuria
Vihreät
Sitruunamehua	viipale
Oliiviöljy	1 rkl. l
Kermainen aromaattinen voi tarjoilua varten	valinnainen

Keittomenetelmä

• Ota kaksi pulleaa paltusfileetä, pese ne, kuivaa, ripottele sitruunamehulla ja suolalla ja pippurilla. Laita paistovuoka tai höyrytetty. (Jos kala on jäätynyt, sulata se kokonaan jääkaapissa ja purista mehua hieman.)
• - Leikkaa nuoret porkkanat ja makeat sipulit (mieluiten salottisipulit) kuutioiksi erittäin hienoksi, lisää hienonnetut vihreät ja punainen paprika.
• - Ripottele kalafileet vihanneksilla ja kaada oliiviöljy päälle.
• 
• 
• 
• - Leivotaan uunissa kohtuullisella lämmöllä tai höyryllä kiehumisesta 25 minuutin ajan.
• - Tarjoile yrttien ja aromaattisen voin kanssa. Minulla on nasturtiumöljyä. Resepti on täällä:
• https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391643.0
• 
• Vihannekset pysyvät hieman al dente, kala on pehmeä, mehukas! Pidän siitä vielä paremmalle!

Merkintä

Jos uuni on erittäin vahva, peitä kala paistettaessa lasilla kannella muutaman minuutin ajan, poista kansi viisi minuuttia ennen loppua.

Samanlaisia ​​reseptejä

Paistettua ruijanpähkinää mannasuurimossa (Arka)

Turskan kyljykset ruijanpallasilla (Ivanych)

Kasvikermakeitto savustettua paltusta Oursson-prosessorissa (Järjestelmänvalvoja)

Mukava ja maukas!

[MariV]

MariV, joo ja yksinkertainen! Tajusin kauan sitten, että hyvä kala ei tarvitse viisautta!

KIITOS YLIMMÄISELLE SHAMANILLE!

Erittäin maukas ja kaunis kala osoittautui!

[MariS]

MariS, No, olen niin ihan iloinen! Nyt haluan kokeilla monni! Se on herkullista myös kampelan kanssa! Kiitos, Marinochka, palautteestasi!

[Rada]

Terve ja terve!
Rada,

[+ Gala +]

+ Gala +, kiitos, hyväksyntäsi on erittäin miellyttävä! Olen itse onnellinen, koska ruijanpallas on jotenkin avautunut pariskunnalle.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ahaaaa, otan sen itselleni, kala!) Kiitos!)

[mamusi]

mamusi, meidän on tehtävä sellainen kala, meidän on! Pian nuoret käyvät porkkanoita, paprikaa, se on hienoa heidän kanssaan. Ja voihierontani on jo noussut.