Koti Kotileivottu leipä Leivän reseptit Ruisvehnäleipä Ruis-vehnäleipä rypälemehulla (leipäkone)

Ruis-vehnäleipä rypälemehulla (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
1, 75 tl kuivahiivaa
400 g ruisjauhoa
100 grammaa vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1,5 rkl sokeria
1,5 rkl kasviöljyä
320 ml rypälemehua (käytin RICH)

Keittomenetelmä

Leivällä osoittautui olevan runsas ruisimaku, hapan ja hieman makea jälkimaku. Se on erittäin miellyttävää niille, jotka eivät halua syödä ruisleipää sen luontaisen hapan vuoksi.
Valmistettu Panasonic SD 255 -leipäkoneessa
Laitoin kaikki ainekset HP: hen ja otin PIZZA-tilan käyttöön (45 min). Toimintatila lämmityksellä ja useita eriä keskeytyksin.
Erän loppu.
Sitten hän lähti kiipeämään HP: ssä ilman epäröintiä. HP oli lämmin.
Ennen paistamista.
Paistaminen 1 tunti BAKING-tilassa.

Virkkaa

Nauraa
Mikä upea leipä! Erittäin mielenkiintoinen resepti, piti siitä ensi silmäyksellä, kiitos! Yritän leipoa yhden näistä päivistä. Luulen oikein, sopiiko se juustoon?

Lika

Pieni vauva, leipä, todella, erittäin mielenkiintoinen maku osoittautui minulla tillijuustolla, tänään aamulla kahvin kanssa, se meni hyvin