Maissipirukka fetajuustolla "Almost Mexican" - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Maissipirukka fetajuustolla "melkein meksikolainen"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Kefir	300 ml
Vehnäjauho	2. s
Maissijauho	0,5 rkl.
Leivinjauhe	2 tl
Munat	3 kpl
Voi	100 g
Brynza	150-200 g
Säilykevilja	0,5 tölkkiä
Kova juusto	50 g
Paprikajauhe	0,5 tl
Suola	0,5 tl

Keittomenetelmä

1. = 250 ml
Vatkaa munat suolalla, lisää kefiiri, sitten pehmeä voi, paprikajauhe (valinnainen), vatkaa vielä vähän sekoittimella. Sitten hän kaatoi kaikki leivinjauheeseen sekoitetut jauhot, lyö uudelleen. Taikina osoittautui viskoosiksi, kuten paksu hapankerma.
Hän nukahti juuston kanssa, leikattiin pieniksi kuutioiksi ja puristettiin maissia. Sekoitettiin lusikalla.
Laitoin taikinan leivinpaperille (20x30 cm), peitettiin leivinpaperilla ja paistin uunissa 160 ° C: ssa⁰Ruskistuksesta noin 20 minuuttia, hän otti sen pois, ripotteli raastetulla juustolla ja piti sitä vielä 5 minuuttia uunissa.

Merkintä

Tämä on minun versioni reseptipohjaisesta maissipiirasta fetajuustolla Maissipannukakkuja fetalla alkaen s.
Halusin pannukakkuja, mutta en paistettu, joten tein.
Herkullinen kakku osoittautui!