Juustokastike "Smak"

[Juustokastike "Smak"]

Pari vuotta sitten äitini näki tämän ruokalajin "Smak" -ohjelmassa ja saneli sen minulle. Koska jotkut eivät yksinkertaisesti voineet katsella tätä ohjelmaa, päätin julkaista reseptin. Se valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti.

Juustokastike "Smak"

Vatkaa 5 munaa. 500 g kovaa juustoraastetta karkealle raastimelle. Sekoita.
Suorita suurin leivinpaperi leivinpaperilla, rasvaa paperi kasviöljyllä (ilman fanatismia) ja levitä juustoa ja munia paperille. Se on erittäin helppo tehdä lusikalla.
Laitamme leivinpaperin uuniin 5-7 minuutiksi. Lämpötila 180-200 astetta.
Heti kun seos tarttuu, ota leivinlevy uunista ja levitä jauheliha - 500 g lihaa puolelle tuloksena olevasta kuoresta (ei enempää, muuten "kirja" ei sulkeudu), maustettu maun mukaan (laitoin sipulia, valkosipulia, suolaa, pippuria) ja sekoitettu yhdellä hienoksi hienonnetulla punaisella paprikalla.
Nosta paperi toiselle puolelle ja peitä puolet liedellä ja puolet ilman jauhelihaa (kuten kirjan sulkeminen) leivinpaperin pitkää reunaa pitkin. Jätämme paperin päälle.
Laita uuniin uudelleen 30 minuutiksi. Kaikki.
Se osoittautui erittäin maukkaaksi.
Olen varma, että voit käyttää mitä tahansa jauhelihaa, ei välttämättä raakana. Sitten sinun ei tarvitse pitää sitä uunissa niin kauan.
Muistan, että yksi tytöistä valitti, että perhe ei halunnut syödä keitettyä kanaa. Tässä on syy kiinnittää keitetty liha. En edes puhu täytteistä, kuten perunamuusista, tattarista sienillä ja paistetuilla sipulilla jne., Jne.

Tein vuoka tänään! Kaikki on hienoa - sekä talon haju että maku ... Vasta nyt se oli huonosti erotettu paperista. Otin suuresti huomioon "kasviöljy ilman fanatismia". Ehkä hän keskeytti?

Ei, luulen, että he alkoivat repiä paperia aikaisin, oli tarpeen antaa pieni "hiki".

Ehkä .... Alin kerros siirtyi paremmin pois paperista, koska se todella höyrysi ... Mutta tajusin myös, että minun ei pitäisi antaa sen jäähtyä kokonaan paperissa. On parasta vetää haaleaa
Ja myös, minusta tuntuu, voit pilkkoa vähemmän ... kahdesti

Saman reseptin mukaan voit kääriä kauniin rullan. Se osoittautuu loistavaksi lomaruokaksi

[nata_v]

nata_vvarmasti voidaan parantaa! Esimerkiksi miten lesik_l tarjoaa.
Minun ongelmani on, että en käytännössä koskaan toista itseäni (joskus tilataan vain mieheni suosikkiruokia), joten sinun on pelattava kortteja!

Kiitos luokituksestasi!