Vehnäleipä "Unikon kihara" (leipäkone)

[Fugaska]

Oli niin vanha anekdootti professorista ja opiskelijasta, se päättyi näin: "pullo on henkilökohtaisesti minulta ja kukat vaimoltani"

Tämä on vain minun tapaukseni! No, minulla ei ole reheviä piirakoita uunissani, mutta en valmistanut sen valmistamista leipäkoneessa. Ja mieheni ei syö leipää hyvin, hän pyysi makeita piirakoita täytteellä.

Joten kumartamme kumartakaan sinua kekseliäästi Fugaska!

Kiitos ideasta, koska tein loput omalla tavallani - taikinan Kenwoodin "Brioche Bun" reseptin mukaan, ja täyte ei ole unikonsiemeniä, vaan kuivattuja aprikooseja (intohimomme). Mikä herkullinen ruoka !!! Älä siirrä! Vasta hyvin nopeasti piirakka loppuu seuraavalla kerralla, en tee 700 grammaa, vaan kilon leivän!

oi, kuinka komea mies!
paista terveydellesi!

Joten paistin kiharaa unikonsiemenillä. Taikina seuraavista ainesosista:
vesi - 195ml,
muna - 2 keltuainen,
leipäjauhot - 3 lasia (minulla on 240 ml),
suola - 1 tl.,
sokeri -6 1/2 rkl. l.,
voi - 2 rkl. l.,
maitojauhe 2 rkl. l.,
kuiva hiiva - 2 tl
Ja niin tapahtui - herkullista.
🔗
🔗
🔗

tänään paistin myös Poppy-Wow Curl, kuinka haluan keuliminen !!!!!!!!!! Voi, kameraa ei ole käsillä, mutta ei mitään, niin herkullinen pulla, TODEN, paistan sen usein, luen sen varmasti! Käytin sitä mahtavaa testiä. Tein 400 g jauhoja ja lisäsin vielä 100 g hapanta (vähentäen hiivaa hieman). Kiipesi aivan katon alle !!! Rapea kuori, taikuusmuru, ihmeitäyte. Seuraavan kerran päätän sen kovemmin, jotta kummajaiset ovat suurempia. Olen itse laihduttamassa ... Minulla on varaa vain aamulla ... mieheni yrittävät piilottaa palan tai jotain? ...

Voitteko kertoa Panasonicin omistajalle, mitä erityisohjelmia haluat käyttää? Olen aloittelija, hieman hämmentävä ...

[Inna]

Inna, anna ensin taikinan mennä DOUGH-ohjelmaan ja sitten PAISTA

[Fugaska- Svetlana!]

Leivin myös tämän kiharan ja ajattelin, miksi en aio paistaa sitä ennen?

Iskin vieraitani paikan päällä, ja yummyaaaa!

Vaivaa yhdistelmällä ja paistetaan uunissa.

Tässä on tulos:

Fugaska- Svetlana!Paljon kiitoksia reseptistä ja omaperäisyydestä!

Kiitos paljon reseptistä!
Valmistettu kanelista ja marmeladista. Lapset söivät sen heti! Ja he alkoivat pyytää lisää. Luulen, että tämä resepti pysyy kanssamme pitkään. Vaihdan vain täytteet.

[Antonina 104]

Antonina 104,

Vaivaa yhdistelmällä ja paistetaan uunissa.

Olen pahoillani, mutta tarvitsen vastauksen uunista ... Kaikille leipureille! ...
Ei paljon historiaa, "kerhot" laatikosta, kuten he haluavat uuniin mukautetun reseptin.
Itse en voi antaa neuvoja, koska uunia ei ole ...
Odotan apuasi !!!

[Aleksei]

Aleksei, mikä on kysymys? Tämä resepti on mukautettu leivänvalmistajalle, mutta voit myös paistaa uunissa, jos jollakulla ei ole leipäkonetta tai ei toimi. Ja sinun on myönnettävä, että kihara ei häviä missään samanaikaisesti.

Pahoittelen sinua ... mutta ongelmani on, en nähnyt aihetta lähistöllä
// Anteeksi \ kaikki on jo päätetty ...

Olen paistanut tällaisen kiharan jo 3 kertaa. Täytteet: kaneli + marmeladi, unikko + mansikka, kaneli + omenat. Lapset pitivät eniten ensimmäisestä. Kokeillaan edelleen ...
On sääli jättää valokuva - johto on kadonnut jonnekin ...
P.S. mansikoiden kanssa on huonosti paistettu keskeltä. Se voidaan nähdä johtuen siitä, että marjat itse ovat mehukkaita. Meidän on kokeiltava muiden marjojen kanssa ...

Lopuksi käteni saavuttivat unikon kiharan. Fugasca! Kiitos ideasta !!! Taikina on mahtava voinen (otin tämän aiheen reseptin), täyttö Fugasca-reseptin mukaan.



















Ollakseni rehellinen, tämä on toinen yritys.Ajattelin, että puuroa ei voi pilata voilla, lisäsin liikaa täytettä ensimmäisellä kerralla. Tämän seurauksena leipä hajosi, sitä oli mahdotonta leikata. Unikko kauhasi suoraan lusikalla sanan kirjaimellisessa merkityksessä. Virheet otettiin huomioon. Maca otti 100 grammaa, sokeri - 150 grammaa, vähän maitoa kilogrammaa leipää kohti.

Ajattelin, että puuroa ei voi pilata voilla, lisäsin liikaa täytettä ensimmäisellä kerralla.

Ajattelin myös niin, ja otin myös enemmän täytteitä, että kaikki hajosi, mutta sitten päätin, jos täytettä ei ole tarpeeksi, voit syödä siitä puremisen
Kiitos, että muistutit minua tästä kiharasta!

:-)))

[Svetlana,]

Svetlana, toi vielä yhden kiitoksen tästä upeasta rullasta! Sekä herkullinen että pöydänkoriste - kaikki yhdessä! Paistan aina uunissa, tällä kertaa en kutonut punosta, vaan peittin hänet pitsihuivilla. Tässä on, mitä siitä tuli:

[keskusta] [/ keskellä

Lisäsin pähkinöitä unikonsiemeniin, kuivattuihin hedelmiini ja se osoittautui erittäin sielulliseksi!