Ihme abhasiaksi

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Ihme abhasiaksi

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina
ensiluokkainen vehnäjauho	500 eKr
kefiiri	300 ml.
suola	1 tl
sooda	1/2 tl
Täyte
raejuusto	250 g
kananmuna	1 KPL.
smetanaa	40 vuotta + 1 rkl. l.
suola	maku
vihreitä sipuleita	nippu.

Keittomenetelmä

• Sekoita jauhot suolan ja soodan kanssa, seulaa. Tee reikä keskelle ja kaada siihen kefiiri.

  Vaivaa kiinteä taikina. Laita pussiin ja jätä 30 minuutiksi.

  Kun taikina lepää, valmistele täyte ja kuumenna uuni 180 asteeseen. Leikattiin sipuli.

  Lisää 40 grammaa smetanaa ja muna juustoaineeseen. Riko sekoittimella tasaiseksi. Suola. Jos tehosekoitinta ei ole, hiero sitten raejuusto seulan läpi ja sekoita hapankerma ja muna.

  Lisää vihreät sipulit ja sekoita.

  Kauli taikina ohueksi kakuksi.

  Laita täyte keskelle ja jaa se kakun päälle, älä saavuta noin kolmen senttimetrin reunoja.

  Kiinnitä reunat keskelle ja purista.

  Voitele jäljellä olevalla hapan kerma.

  Siirrämme leivinpaperille. Paistamme 30-40 minuuttia. Syömme lämpimästi.

  
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Resepti vakoillaan
Mielenkiintoisia leivonnaisia. Tulee herkullinen, tyydyttävä piirakka. Erinomainen suolainen täyte. Seuraavan kerran otan testin 30 prosenttia vähemmän. Suositella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Ossetian piirakka prinsessa-pizzanvalmistajassa (Tanyulya)

Khachapuri Imeretian (Variksenpelätin)

Välimeren ei-ossetialainen kalapiirakka (Arka)

[Angela]

Angela, Kiitos. Hyvä resepti

[Vita]

Vita, terveydelle)

Teen ehdottomasti sen! Viime vuonna olin Abhasiassa pari päivää.

Rakastunut tähän maahan, ja ellei heidän suhtautumistaan ​​koiriin / kissoihin, haluaisin palata takaisin !!!!

[Lena]

Lena, Toivottavasti nautit siitä. En teeskentele olevani aito, mutta tässä kakussa on jotain Abhasiasta)

Hmm ... asui pitkään sekä Gudautan että Ochamchire Abhasian perheissä. He keittivät paljon erilaisia ​​asioita. Muuten, näiden ja niiden keittiöt eroavat toisistaan ​​yksityiskohdissa.
Mutta he eivät koskaan valmistaneet ihmeitä.

[YuriYuV]

YuriYuV, Kiitos käynnistä.

Keitimme ihmeen, jossa oli juustoa ja yrttejä. ... Kuivassa pannussa paistettujen litteiden pihvien muodossa. Tämä resepti oli jonkinlaisessa lehdessä. Pidin siitä todella paljon.

Tässä on toinen resepti, joka minulla oli kaupassani.