Valmistettu ruisleipä hunajalla Panasonic 2511 -leipäkoneessa

Valmistettu ruisleipä hunajalla Panasonic 2511 -leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Kuivahiiva	2h l.
Vehnäjauho	225 g
ruisjauho	325 g
Suola	1,5 tl.
Kasviöljy	2 rkl. l
Ruismaltaat	4 rkl. l. (40 g)
Kiehuva vesi mallas	80 ml
Hunaja	2 rkl. l.
Korianteri	1 tl
Vesi	330 ml

Keittomenetelmä

• Tärkeää: Kaada mallas päälle kiehuvaa vettä, sekoita hyvin, jäähdytä.
• Resepti on otettu ohjeista. Teen sen tarkasti ohjeiden mukaisesti, mutta korianterin sijaan laitan pellavansiemeniä. En häiritse ohjelmaa. Jos et noudata kolobokia, katto voi kuitenkin olla epätasainen.
• Ohjelma nro 9 - painoa / kuorta ei voida korjata. Ja älä unohda laittaa erityistä lastaa ruisleipää varten.
• Ainesosien järjestys: hiiva, ruisjauho, vehnäjauho, suola, siemenet, hunaja, vesi, mallas, öljy.
• Leipä on aina hyvä ja aina herkullinen.

Aika valmistautua:

3,3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

9 (vain SD-2511)

Paistin sen myös. Kaipaan rakenteen keveyttä. Tiukka minulle.

Hyvä ruisleipä osoittautui, melko pitkä!

Hei. Kirjoitat ---- teen sen tarkasti ohjeiden mukaisesti. Joten ohjeiden mukaan ensin asetetaan vehnäjauhot ja sitten ruisjauho. Ja kirjoitat kirjanmerkin päinvastoin. Mitä uskoa? Kiitos.

Laitoin ruis ensin.
Olen varma, että se on mahdollista ja päinvastoin - ei ole väliä mitä jauhot ovat alhaalta.

Tärkeintä on, että pohjassa ei ole nestettä, sillä on huono vaikutus kauhaan (tiivisterenkaaseen, joka on terän akselin ympäri).

KIITOS.

Kiitos, perhe todella piti tästä vaihtoehdosta, paisti sen jo useita kertoja. Jos laitat enemmän hunajaa, saat jälkiruoan.) Tein sen kuitenkin nestemäisellä kvasvirralla, sinun pitäisi yrittää löytää ruis mallas.

Nimi on sekava, leipä ei ole ruista, vaan ruis-vehnää, ja tämä on suuri ero

Joo, sinun on päätettävä ruista, mutta toistaiseksi ei ole tarpeeksi rohkeutta, ja tämä sopii melko laiskalle vaihtoehdolle)

Mitä hiivaa käytät?