Timan-leipä (Panasonic SD 2500 -leipäkone)

Timan-leipä (Panasonic SD 2500 -leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
ruisjauho (mittaa 300 g kuppia leipäkoneesta)	1 lasi
Vehnäjauho	1,5 kuppia
saf-hetkinen hiiva	2 tl
auringonkukkaöljy	1 rkl. l
suola	1,5 tl - 2 tl (jos lisätty sokeri)
kvass	290 ml.
leseet	1 tl
sokeri (jos et pidä klassisesta ruisimakusta)	1 tl

Keittomenetelmä

• Siivilöi jauhot.
• Laita ainekset leipäkoneeseen (minulla on Panasonic SD-2500 ilman ruisleivän paistamista, mutta paistan ruisleipää täydellisesti) ja unohda 4 tunniksi.
• Signaalin jälkeen ota leipä ristikon päälle, anna sen jäähtyä, poista lastalla leipä, jos se jää siihen.
• Hyvää ruokahalua!!!

Astia on suunniteltu

700 g

Aika valmistautua:

4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

perusvalkoinen

Samanlaisia ​​reseptejä

Vehnä-ruisleipä (hyvin samanlainen kuin Borodinsky) (Kirahvi)

Vehnä-ruisleipä kurpitsalla leipäkoneessa (Omela)

Darnitskin klassinen leipä (leipäkone) (djania)

Millaista kvasia käytetään?

Millaista kvasia käytetään?

Ei ole rajoituksia - kukaan! Ja koti ja kauppa - asumme eri kaupungeissa

eli ei ole väliä, ruis-kvassia tai leipää?

Missä tilassa paistat? En vieläkään voi uskaltaa kokeilla sitä omassani (minulla on myös sellainen tuotemerkki).

Missä tilassa paistat? En vieläkään voi uskaltaa kokeilla sitä omassani (minulla on myös sellainen tuotemerkki).

Kirjoittaja ilmoittaa reseptissä Cooking program: basic-white

Nestemäinen massa, hana - voit käyttää mitä tahansa, luonnollista kvasia - ja korvata se myös luonnollisella oluella Parempi, jossa on ruis mallasta, ohraa, humalaa.

Ei tarvitse pelätä leipomista ja kokeilua, ja foorumilla syntyy herkullisia leivareseptejä

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, kiitos, en huomannut heti

ja silti voit määrittää jauhojen painon grammoina? Pidän sivustostasi erittäin paljon, mutta olen teekaveri, kiitos

ja silti voit määrittää jauhojen painon grammoina? Pidän sivustostasi erittäin paljon, mutta olen teekaveri, kiitos

Tätä varten sinun on tiedettävä leipäkoneesi mallin mittakupin tilavuus millilitroina. Aihe: kuinka suuri mittakuppi (kuppi) on leipäkoneessasi? https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

Löydämme x / uunin Panasonicin:
Mittakuppi (kuppi), 300/350 ml. sisältää:
- vehnäjauhoja 180/210 grammaa
- ruisjauho 156/182 grammaa

Riippuen siitä, mihin merkit jauhoja "veitsen alle", kerrotaan arvot kirjoittajan reseptissä olevilla jauhojen määrillä lasissa ja saadaan jauhoja grammoina.

Kiitos Tatyana, minulla on vain kirjoittajan kaltainen Panasonic, joten halusin saada vastauksen "ilman rasittamista" (olen tottunut siihen gr.), Mutta luettuani mestarikurssisi "Vehnä-ruis pulla" tajusin, että koira oli haudattu syvemmälle. Menin opiskelemaan. Haluan todella ruisleipää (kun en saanut sitä enää)

Eilen paistettu !! Super !!! Kiitos! Vain ylin kuori ei toiminut minulle (((Jonkinlainen kömpelö: tyttö-th: Mutta maun mukaan)) Huolimatta siitä, että sekoitin jauhomäärän rukiin 1,5 ja 1 lasin vehnää. Mutta se toimi silti! foorumillasi

Ostin virkaa ja hiivaa kvassille erityisesti tätä reseptiä varten, huomenna se on valmis ja aloitan leivän
Kerro minulle, minkä kokoisen leivän ja kuoren värin valitsit? Minulla on täsmälleen sama leipäkone.

Tarvitsetko leseitä? En tiedä mistä ostaa niitä.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna,
Tietenkin voit tehdä sen ilman leseitä. Mutta pidän leseistä paremmin. Vehnäleipä muuttuu harmaammaksi.Leseitä myydään myymälöiden ruokavaliosta (joissa tuotteet ovat fruktoosia jne.). Tai voit ostaa sen apteekista.

Leipä osoittautui uskomattoman maukkaaksi! Lisäsin kaksi teelusikallista kuminaa yksin. Kiitos kaikille - sekä auttaville että myötätuntoisille. Nyt paistan sen usein.