Keittosuola "basilika-valkosipuli-chilipippuri"

Keittosuola "basilika-valkosipuli-chilipippuri"

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Basilika vihreä	300 grammaa
Kuoritut valkosipulit	300 grammaa
Chilipippuria punainen, vihreä (15 cm.)	5 kpl.
Karkea suola	1 kg.

Keittomenetelmä

• Kuori basilika, repäise karkeat oksat, jätä vain nuoret hauraat oksat ja lehdet. Huuhtele basilika vedellä, purista vedestä. Teen tämän vihreässä pesukarusellissa.
• Kuori valkosipuli, huuhtele vedellä ja kuivaa pyyhkeellä.
• Leikkaa chilipippuri kahtia, kuori siemenet, varret, huuhtele vedellä ja kuivaa pyyhkeellä.
• Nyt sinun on hienonnettava valkosipuli ja chili. Tätä varten käytin lihamyllyn lisälaitetta, joka jauhoi täydellisesti valkosipulin ja pippurin karkeaksi.
• Leikkaa nyt basilika ohuiksi suikaleiksi ja aseta iso kulho. Tämä tulisi tehdä nopeammin, jotta lehdet eivät tummenisi.
• Lisää suolaa, pippuria, valkosipulia basilikaan, sekoita seos varovasti niin, että suola jakautuu vihannesviipaleille.
• Levitä kasvisviipaleet suolalla kuivausrumpuille ja aseta kuivumaan maksimilämpötilassa, kunnes massa kuivuu, suola kuivuu. Massaa on edelleen suositeltavaa kääntää kuivauksen aikana, jotta se ei tartu kiveen.
• Sitten siirrin valmiin massan kuivausrummun jälkeen paperipussiin ja annoin sen seistä ilmassa vielä jonkin aikaa.
• 
• Säilytä valmistettua suolaa suljetussa astiassa säilyttääksesi kaikki basilikan ja valkosipulin aromit.
• Ensimmäisessä, toisessa ja märässä astiassa käytän palaa valmistettua suolaa, kuten näytteessä.
• 
• Salaatteja varten jauhaa suola tehosekoittimessa hienoksi jauhetuksi, jotta se liukenee nopeammin kasvissalaatteihin.
• 
• Tällaista jauhettua suolaa käytettäessä vihannesten ja yrttien aromi säilyy, ja suolaa tarvitaan vähemmän, koska yrtit itse lisäävät suolaa ruokaan.

Merkintä

Hyvää ruokahalua, kaikki!

Keittosuola "basilika valkosipulilla" (Järjestelmänvalvoja)

Sähkökuivaimen reseptit

Myös hallinnollinen ... niin hyvin kuin pystyy

Samanlaisia ​​reseptejä

Keittosuola "basilika valkosipulilla" (Järjestelmänvalvoja)

Keittäminen sitrushedelmien rosmariinisuolaa (Järjestelmänvalvoja)

Salvia-sipuli-kulinaarinen suola (Järjestelmänvalvoja)

Rusketus, herkullisia suolojasi ei voida sekoittaa kenenkään muun kanssa. Kuinka paljon aikaa on kulunut, ja jyrsin edelleen kuivalla gremolatalla)))
Tämä resepti on myös erittäin mielenkiintoinen. Kiitos.

Rusketus, herkullisia suolojasi ei voida sekoittaa kenenkään muun kanssa.

Voi kyllä, olen myös heti koukussa eikä vain suoloja

[Tytöt]

Tytöt, KIITOS!

Gremolata, tämä on voimaa! Pureskelen myös häntä, teen jatkuvasti salaatteja

On aika valmistaa suoloja, talvella se on niin herkullista niiden kanssa. Älä vertaa ostettuihin

Ah, Tanyusha, olen paskiainen suolasi kanssa minttua ja paprikaa, ja nyt yritän myös tätä, kiitos reseptistä!

[Ksyusha]

Ksyusha, paskiainen edelleen Terveydestä!

Ja olen edelleen kokata erilaisia ​​suoloja kiire

Älä vertaa ostettuihin

Ei kommenttia.

Mmmm .. mikä resepti! Tee itseni ilman pippuria (kukaan ei syö)

Ja pippuria ei selvästikään tunneta täällä, ilmeisesti hän laittaa vähän
Terveydeksesi!

Tanya, poikani eilen kertoi minulle kaksi ilmausta kahden tyyppisen suolan jälkeen: "basilika (violetti + vihreä) - valkosipuli-chili" ja "basilika (vihreä) - valkosipuli" laitettiin alustoille kuivumaan.
Ensimmäinen - no, sinä, äiti, järjestit aromifestivaalin
Ja toinen - minusta näyttää siltä, ​​että minulla ei ole enää kylmä

Kiitos paljon resepteistä. Pidän niistä kauheasti
Ja odotan seuraavia kokeita

[Tanya]

ja järjesti aromifestivaalin

Olen jo viikon ajan järjestänyt tällaisen aromifestivaalin naapureilleni, mukaan lukien tuoksu paitsi huoneistossa, myös hissillä.Kaksi annosta basilikaa + valkosipulia on jo valmiina, kun taas yksi annos on basilika + valkosipuli + chili. Mitä mielenkiintoista naapurit ajattelevat minusta Tanya, kiitos tästä ihmeestä !!!!

[Tytöt]

Mitä mielenkiintoista naapurit ajattelevat minusta

Naapurit kadehtivat tuoksuja hiljaa

Tytöt, terveydeksesi! On niin mukavaa lukea sinua

Lena, valmistaa kylmästä pojalle suolaa "minttu + piparjuuri", erinomaista suolaa, väkevöityä ja tappaa infektioita. Jos lisäät sitä hitaasti salaatteihin joka päivä, se on erittäin hienoa! Joka päivä lisätään kaksi suolaa salaatteihin, basilika ja piparjuuri - herkullista!

Salaattisalaatti "Piparjuuriminttu" (Järjestelmänvalvoja)