Kaurahiutaleiden päärynäpiirakka

Kaurahiutaleiden päärynäpiirakka

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
kaurahiutaleet	100 g
kefiiri	125 ml
munat s-1	2 kpl
sitruunan kuori	1/4 kpl.
sitruunamehua	1/4 kpl.
päärynät kuoritut	2-3 kpl.
suola	1/5 tl
sokeri tai makeutusaine
sooda kefirille	1/3 tl
leivinjauhe
jauhettua kanelia
silikonimuotti d = 18 cm

Keittomenetelmä

• Laita sooda kefiriin, sekoita ja jätä 10 minuutiksi.
• Lisää sitten hiutaleita kefiriin, laita 2 keltuaista ja 100 grammaa hienonnettua päärynää. Anna turvota.
• Sitten mash sekoittimella.
• Lisää sokeri (minulla on makeutusaine), kuori, mehu, leivinjauhe.
• Sekoita kaikki, laita vielä 100 grammaa, leikkaa paloiksi, päärynöiksi.
• Vatkaa valkoiset suolalla vahvaksi vaahdoksi.
• Lisää varovasti kokonaismassaan.
• Laita muoto.
• Leikkaa loput päärynät ohuiksi viipaleiksi ja levitä taikinan päälle.
• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, noin tunnin ajan.
• Hanki se. Jäähdytä kokonaan.
• Resepti Internetistä.

Astia on suunniteltu

4-6 hengelle

Aika valmistautua:

noin 90 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, tehosekoitin, sekoitin

Merkintä

Pehmeä, hieman kostea.
Pidän siitä

Tulikuuma

Samanlaisia ​​reseptejä

Lean päärynä- / omenapuun rullat Galaxy-vohveliraudassa ja sen ulkopuolella (Podmosvichka)

Piparkakku kakkuja päärynöillä ja siirapilla (ang-kay)

Mikroaaltouunissa paistetut päärynät (Natalishka)

Elena, mitä luulet voivamme tehdä kuivatulla päärynällä?

Olya, se ei todellakaan ole taikinassa, massaa tarvitaan.
Vain jos laajennat sen päälle.

Kiitos, etkö tarvitse ollenkaan jauhoja?

Älä, vain hiutaleita.