Karppi kuninkaallisesti

Kategoria: Kalaruoat
Keittiö: Venäjän kieli
Karppi kuninkaallisesti

Ainekset

Karppi perattu 1 kg
Sitruuna 1 kpl
Tillin siemenet 1. s. l
Jauhot 3. l
Jauhettua mustapippuria 0,5 tuntia l
Suola 0,5 tuntia l
Hapan kerma (majoneesi) 4. l
Vihreät maku

Keittomenetelmä

  • Huuhtele perattu karppi, tee matalat viillot iholle, kaada 1 sitruunamehu kalan päälle ja jätä 40 minuutiksi huoneenlämpötilaan.
  • Sekoita 3 rkl. l jauhoja 1 rkl. l tilli siemeniä, lisää 0,5 tl. pippuria ja suolaa. Paistettua kalaa tässä seoksessa ja paista grillillä 8-10 minuuttia molemmin puolin korkeimmassa lämpötilassa (200-220C).
  • Karppi kuninkaallisesti
  • Laita paistettu karppi astiaan, kaada 4 rkl. l hapan kerma (majoneesi).
  • Tarjoile grillattujen perunoiden tai keitettyjen perunoiden ja tuoreiden yrttien kanssa ... ja nauti kuninkaan karpista!

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni (grilli)

Merkintä

Voit käyttää mitä tahansa muuta kalaa - ahventa, doradoa, punaista multaa.
Alkuperäinen resepti on lehdessä "7 päivää".

ira.z
Olen jo kuullut ihon leikkauksista, heidän mukaansa luut voivat muuttua pehmeiksi ...
Onko näin? onko mahdollista syödä luista karppi? Voivatko lapset syödä luista karpin? yleensä, kerro minulle, mikä on vaikutus
MariS
Lainaus: ira.z

Olen jo kuullut ihon leikkauksista, heidän mukaansa luut voivat muuttua pehmeiksi ...
Onko näin? onko mahdollista syödä luista karppi? Voivatko lapset syödä luista karpin? yleensä, kerro minulle, mikä on vaikutus

ira.z, vaikutus lovien kanssa on hämmästyttävä - luut todella pehmeät, karpilla on paljon niitä ... Niistä tulee syötäviä!
Pitäisikö minun antaa karppi lapsille? Kaikki on hyvin yksilöllistä, riippuen iästä ja kyvystä syödä kalaa yleensä. Karpin suuret luut eivät kuitenkaan ole niin pehmeitä, että jopa aikuinen voi niellä ne.
Kokeile itse ensin ja hyvää ruokahalua!
ira.z
ja on tarpeen leikata vain iho tai syvä - harjanteen?
MariS
Lainaus: ira.z

ja on tarpeen leikata vain iho tai syvä - harjanteen?

Leikkaa syvälle kylkiluita pitkin (keskellä). Halusin löytää kuvan selkeyden vuoksi, mutta en löytänyt sitä. Ehkä löydän sen myöhemmin.
ira.z
Kiitos paljon, muuten kuivataan ja kuivataan pyydetyt kalat ... eikä kukaan syö sitä
MariS
Lainaus: ira.z

Kiitos paljon, muuten kuivataan ja kuivataan pyydetyt kalat ... eikä kukaan syö sitä
ira.z,joten lähetät ristikirput tänne - emme kieltäydy!
metel_007
MariS, tänään ostin karpin, haluamme leipoa sen grillillä.
Täytyykö minun leipoa ne jauhoihin ja yksinkertaisesti paistaa ne ritilällä vai pitääkö ne kääriä folioon?
MariS
Olya, huomasi juuri kysymyksen!
En käyttänyt kalvoa, keitin sen uunissa grillillä.
Leipä jauhojen ja tillin siementen seoksessa ja keitetyt. Peruuta tilaus, pzhl, miten se tulee grilliin!
Toivottavasti se on herkullista!
metel_007
Lainaus: MariS

Olya, huomasi juuri kysymyksen!
En käyttänyt kalvoa, keitin sen uunissa grillillä.
Leipä jauhojen ja tillin siementen seoksessa ja keitetyt. Peruuta tilaus, pzhl, miten se tulee grilliin!
Toivottavasti se on herkullista!
Tulkaa vain dachasta ja keitä karppi.
En käärin sitä kalvoon niin, että siinä oli kuori. Kappaleita oli kolme kappaletta 400 grammaa. Kaksi oli kaviaaria, jätin sen, kolmannessa ei ollut kaviaaria, laitoin sipulirenkaat sinne, mutta sitä ei paistettu.
Yleensä se osoittautui erittäin hyväksi. maukas, ei leipää jauhoilla.
MariS
Lainaus: metel_007


Yleensä se osoittautui erittäin hyväksi. maukas, ei leipää jauhoilla.
Kiitos palautteesta, Olya!
Olen erittäin iloinen siitä, että emme olleet pettyneitä ja pidin kaikesta.
Jos kypsennät enemmän, sitten seuraava. kokeile vain leipää tillisiemenillä - suosittelen sitä !!!
Kentät
Hyvää iltaa. Haluaisin selvittää ristikarpin.
Leikkaukset harjanteesta pohjaan. Vatsaan? Kuinka syvä?
Onko mahdollista niin muita kaloja. Broileri, särki.
Onko mahdollista ilman jauhoja ja muita asioita? Lisää vain suolaa. Ja kuinka paljon aikaa pitää ja mitä vauhtia. uunissa.
MariS
Kentät, leikkauksia tehdään harjanteelta alaspäin ja läpi. Tämä tapahtuu niin, että pienet luut höyrytetään eikä niitä tunneta.
Kaikenlaiset pienet kalat ovat kunnossa. Ja lämpötila on grilliohjelmaa varten. Katso t uunisi yli.
Suosittelen lämpimästi jalostamista jauhoissa tillisiemenillä - se on niin pikantti maku!
Toivottaa sinulle onnea! Odotan palautettasi.
Kentät
Kiitos. Meillä on dacha Peipsi-järvellä ja särkeä on paljon. Se on maukasta, mutta ei suurta ja luista.
Kun puhdistat sen luista paistettuna, saat kaiken.
Ja nyt leikan sen liesi. Anna sen höyryä.
MariS
Lainaus: Kentät

Kiitos. Meillä on dacha Peipsi-järvellä ja särkeä on paljon. Se on maukasta, mutta ei suurta ja luista.
Kun puhdistat sen luista paistettuna, saat kaiken.
Ja nyt leikan sen liesi. Anna sen höyryä.

KentätMikä ilo on saada talo Peipsi-järvellä - ilo sinulle! Todellisessa uunissa paistettu tuore särki on kuvaamaton ilo!
Kun tuoretta saalista on maistettu, jaa ilo (toivottavasti tulee) !!!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta