Turskapihvi kermaisessa pinaattikastikkeessa à la Merluzzo il crema

[Kermainen pinaattikastike]

Turskapihvi kermaisessa pinaattikastikkeessa à la Merluzzo il crema

Kategoria: Kalaruoat

Keittiö: italialainen

Ainekset
turska-pihvi (kaikki valkoiset kalat)	4 asiaa
pinaatti	800 g
kerma 20%	250ml
voita	20 g
parmesanjuusto
valkosipuli, suola, pippuri
paistoöljy

Keittomenetelmä

• Suolaa turskapihvi, ripottele sitruunalla ja paista kasviöljyssä (2 kpl / annos) Kermainen pinaattikastike Jäädytetty pinaatti, karkeaksi hienonnettu, paista, kunnes neste haihtuu oliiviöljyssä, jossa aiemmin paistettiin pari neilikkaa hienonnettua valkosipulia. Poista valkosipuli ennen pinaatin paistamista. Lisää raskas kerma, pala voita ja hauduta, kunnes kerma on haihtunut osittain. Viimeinen kosketus - kaada kourallinen hienoksi raastettua parmesaania tai muuta kovaa juustoa pinaattiin, vaivaa kunnes se on liuennut ja tarjoile. Suola ja pippuri maun mukaan.
• Pienet säädöt itse säästääksesi rahaa: lisää 100 ml pinaatin paistamisen jälkeen. valittua maitoa, jonka rasvapitoisuus on 4,5%, jauhaa upotussekoittimella tahnaksi, lisää sitten kerma ja lisää valmius. Parmesaani ei ole sääli. Mausteista paitsi pippurista - kuiva inkivääri

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

20 minuuttia

Merkintä

Kiitos paljon kermaisesta pinaattikastikkeesta Ikra Irina

Samanlaisia ​​reseptejä

Kala punaisella kastikkeella (DonnaRosa)

Valkoinen kala hedelmäkastikkeella (celfh)

Teriyaki-lohi Gordon Ramsay (kseniya D)

[prubul]

prubul, hyvää ruokaa! Juuri tätä söin kerran Shokoladnitsassa. Pidän todella keitetyn kalan (ei röyhelöitä ja tarpeettomia mausteita) ja kermaisen pinaatin yhdistelmästä!
Kehotan kaikkia ajattelemaan tällä tavalla. Terveiden elämäntapojen fanit voivat höyryttää kaloja.

ja kiitos sinulle Irina: suudelma: syömme ja mölymme

[prubul]

prubul, Lena, olen erittäin iloinen! On hyvä, että me kaikki hyödymme toisillemme täällä ja voimme levittää minkä tahansa haluamamme reseptin sivulle, aivan kuin muistiinpanot

Lupaasi poistin tämän reseptin kilpailuaiheesta.

2. Kilpailijat lähettävät reseptinsä profiiliosioihin 4. – 25. Helmikuuta 2018

7. Voit lähettää reseptin kilpailuun vasta 24 tunnin kuluessa sen julkaisemisesta verkkosivustolla.