Leipäkone Redmond RBM -1911

Hyvää päivää kaikille foorumin jäsenille!
Olen uusi leipämaailmassa. Ostin HP Redmond 1911: n, joka on toistaiseksi paistanut vain klassista valkoista leipää, se tuntuu minusta kostealta ja sen kuori on valkoinen kuin lumi (((((olin hyvin järkyttynyt.
Ehkä jollakin on jo tämä malli, kerro meille ominaisuuksista

Redmond RBM-M1911 -leipäkoneen tekniset ominaisuudet

Täällä minulla on sama ongelma ... Kun paistin toisen kerran, sitten klassisessa tilassa, jakson päättymisen jälkeen, laitoin sen väkisin "leivonta" -tilaan, koska olin aikaisemmin vähentänyt aikaa 40 minuuttiin. Kaikki onnistui. Vain minulle tämä ei ole aivan vaihtoehto ... Joku voi jotenkin ratkaista samanlaisen ongelman !!!

Sama ongelma

Tytöt, kukaan ei tottunut siihen?

Tein leipää maidolla, se oli erittäin paistettua! Siellä oli kaunis tasainen kuori ja leipä itsessään oli herkullista. Ja vedellä ei ole vielä mahdollista saavuttaa kuorta, sinun on paistettava 20 minuuttia leivontatilassa.

Tein myös raejuustokastiketta Jälkiruoka-ohjelmassa. Sama asia, sitä ei paistettu lainkaan, mutta se oli erittäin maukasta, uunissa tällainen herkku ei toiminut.

En ole kokeillut mitään muuta kuin leipää, paistan myös noin 20 maailmaa ja se näyttää normaalilta. No, laitoin tumman kuoren. Ohjelman mukaan aikaa ei ilmeisesti anneta tarpeeksi

Kokeile maitoa, sen pitäisi toimia ilman paistamista. Tänään tein juustoa, reseptissä on vettä ja maitojauhetta, ja tietysti juustoa. Se osoittautui super heti, erittäin ruskea.

Kiitos, Elena, yritän ehdottomasti.

Kiitos, Elena, yritän ehdottomasti.

Tytöt, eilen yritin leipoa leipää lisäämällä täysjyväjauhoja ja maitojauhetta - kaikki onnistui (vaikka laitoin tumman kuoren ja painon 1 kg: lle, itse leivästä 500 g: n reseptin mukaan)

[Lui]

Lui, Lyudmila, onko se lyhyt?

[Lui]

Lui, Lyudmila, onko se lyhyt?

Kokojyväjauho piparkakku mies. Master-luokka

Ohje-osio OSA "SYÖTÄMISEN JA PAISTAMISEN PERUSTEET" SISÄLTÖ

[galya15]

galya15, puolikilogrammalla pulla, se on melko korkea, noin 15 cm korkea, ei ole valokuvaa, koska se on jo murskattu

Tottuin leipäkoneeni, leipä osoittautui aina erittäin kauniiksi, pitkäksi ja paahteiseksi ... Totta, uuden avustajan tunteminen kesti paljon kauemmin kuin vanhan avustajan LG: n kanssa.

Hei kaikki! Liityn tämän HP-mallin omistajien yhteisöön.
Alkuperäinen varovaisuus laitteiden suhteen on ohi, olemme tottuneet siihen ja nyt hemmottelemme itseämme tuoreella leivällä vaimoni kanssa.
Kaikki kirjan reseptit eivät toimi kunnolla, joten kokeilen itse kirjanmerkkejä ja paistoaikoja.
Eilen saavutin riittävän reseptin Borodino-leivälle, jolla on funky-tuoksu ja kullanruskea kuori. Joten kokeile vapaasti ja onnistut. Vaimo leipoo kefiirihappoa.
Ja huomasin, että jos haluat maustettua leipää, käytä oliiviöljyä. Onnea kaikille.

[Borodino-leipä]

Eilen sain riittävän reseptin Borodino-leipä mahtavan aromin ja kullanruskean kuoren kanssa.

Sergey, kysy resepti studiosta! Tee resepti kirjoittajan omana, kaikkien on mielenkiintoista tarkastella tulosta, ja ehkä on niitä, jotka haluavat toistaa tuloksen

Ihmiset saavat harvoin normaalin tuloksen Borodino-leivällä - pyydämme kokemustasi studiosta

Rakkaat ystävät, leipurit.
Suru-epäonnea. Olen seurallinen ja ystävällinen ihminen, mutta ei tekoni, ei erilaiset suostumukseni, eikä kaunopuheinen taito - mikään ei auta. Vuoden 1911 leipäkone yksinkertaisesti kieltäytyy olemasta ystäviä kanssani ...
Ennen sitä minulla oli Mulinex-liesi (en muista enää mallia), sen moottori paloi, mutta se paisti täydellisesti.Samalla "epäonnella" heitän ulos viidennen osan epämiellyttävästä, joskus kuivasta, joskus märästä, hankalasta ja käsittämättömästä massasta.
Tärkeimmät ongelmat:
1. Kypsennysaikaa ei voida määrittää leipäkoneessa ... (lisää / vähennä)
2. Taikina kieltäytyy nousemasta. Kerran se osoittautui nousevan, mutta se kesti noin kolme - kolme ja puoli tuntia. Koska taikinan nousuaikaa on mahdotonta ilmoittaa uunissa, se lakkaa olemasta automaattinen.
3. Liesi leipoo mielestäni liian korkeassa lämpötilassa, käy ilmi, että kuori kovettuu kiven tilaan, mutta kaikki sisällä on kosteaa.
Jos joku on onnistunut ainakin kerran, ilmoita minulle missä tilassa, millä asetuksilla, millä ainesosilla ja minkä kirjanmerkkien järjestyksellä paistat.

PS: Yritin laittaa lisää hiivaa, kokeilin sitä ilman munia, tulos on sama. Piparkakku on tasainen, ei tahmea, mutta raskas. Taikina ei halua nousta ja siinä kaikki.

HELPEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE SHAR E! Älä jätä nuorta ja kokematonta kulinaarista kumppania pulaan.

[Märkä]

Märkä, mallissasi ei ole Multibakeria? Sitten voit vaihtaa tiloja: ne alkoivat yhdellä, sammuivat, aloittivat toisen.
Ehkä on todellakin toimintahäiriöitä lämmityselementtien sisällyttämisessä mittariin ja paistamisen aikana? Jos noudatat reseptiä ja normaaleja tuotteita, sinun on kuljetettava se palveluun.

[Sergey]

Eilen sain sopivan reseptin Borodino-leivälle, jolla on mahtava tuoksu ja kullanruskea kuori

Sergeyja liityn Tatiana. Studion resepti ...

Lisätty maanantai 30. toukokuuta 2016 17.56

Märkä, Minulla ei ole enää valituksia siitä. Kirjoita resepti, lisää valokuva paistettua leipää, yritä auttaa jossakin
Leivän pääasiassa vehnä-ruisleipää, asetan ruisleivän tilan, koska pidän paistetusta kuoresta, sitten asetan maksimipainon ja tumman kuoren. Ja toinen asia: kirjan reseptit ovat riittämättömiä, joten käytän reseptejä Internetistä ja hallitsen aina pullaa.

Hei kaikki! Ostin myös äskettäin tämän HP-mallin. Kerron sinulle! Leipä saadaan käyttämällä "Classic" ja "French" ohjelmia sekä valmiista seoksista (samoissa ohjelmissa). Liityn WetKolobokiin, tajusin, että on tarpeen asettaa enimmäispaino ja tumma kuori sekä seurata huolellisesti kolobokia. Ongelmat alkoivat "Cupcake" ja "Gluteeniton leipä". Kakku leivottiin foorumin reseptin mukaan lisäämällä luumuja. öljyt ja rusinat. Gluteeniton otin tarkalleen reseptikirjasta nro 23 (ruisseos 150 gr. + Riisijauho 500 gr). Ja täällä ja siellä taikinaa tuskin vaivattiin, ainekset eivät sekoittuneet, minun piti vetää se käsin ja sitten takaisin. Ei noussut, ei paistanut. Lisäksi vaivaamisen aikana äänestä oli selvää, että liesi oli vaikea. Jo aloin ajatella, että se oli rikki tai jotain moottorin kanssa. Mutta sitten sain taas leivän, jonka sain alussa. Päätin olla kokeilematta enää Glutenovia, se on edelleen erittäin raskas. Joku voi antaa todistetun reseptin tälle ruisleipä- ja vehnäjauholeipä- ja ruisjauhomallille (maissi, kaurapuuro). Mieluiten ilman mallasta ja hapankaalia, koska en vielä tiedä mistä niitä saa. Todistettu resepti, jossa selvennys siitä, mikä ohjelma leivotaan. Kiitos!

Odotamatta vastausta näytän ensimmäisen "Darnitsky". Yksinkertaisin Nelly Grigorievan resepti pienillä muutoksilla minulta.
Kirjanmerkkijonossa:
Vesi - 300 ml.,
Hunaja (sokeri) - 1,5 rkl. l.,
Suola - 1,5 tl.
Ruisjauho - 150 gr.,
Vehnäjauhot - 250 gr.,
Kuiva hiiva - 2 tl,
itseltäni lisättiin paistettuja seesaminsiemeniä - 2 rkl. l.,
jauhettu paprika - 0,5 tl.
Leivotaan todistetulla "Classic Bread" -ohjelmalla (3t 05min.), Se toimii aina. Vaikka ruis ei pidä toisesta erästä, en riski sitä vielä muissa ohjelmissa. Ohjain piparkakkuja vaivaamisen loppuun asti, lisäsin jauhoja. Tämän ohjelman paistaminen kesti 1 tunti 05 minuuttia, ajattelin vähän aikaa, mutta se oli paistettu. Paino asetettiin 1000 grammaan. Kuori oli tumma. Se osoittautui kuin ranskalainen pulla, kuori on rapeaa ja pehmeää. Maukas! Leikattu kuumana, ei ollut kärsivällisyyttä.

Jos on jotain kommentoitavaa ja parannettavaa, kaikki on huomion kohteena.

[galya15]

galya15, Märkä, paistettu virolainen, otin kaiken oheisen reseptikirjan hiivasaf-reseptin mukaan - pullaa ei ole eroa lainkaan alkuperäisestä eikä hajua välitä korkki elastinen kuorella päällystetty pulla, jossa ämpäri on taikina täydellisesti

Ostin äskettäin tämän HP-mallin. Löysin tämän reseptin (valitettavasti en muista kirjoittajaa): 210 ml lämmintä vettä
1. s. l. oliivi- tai muu kasviöljy
1. s. l. sitruunamehua
150g ruisjauhoja
200g vehnäjauhoja
1h l. suola
2h l. sokeri (tai hunaja, jos saatavilla)
1h l. kuiva hiiva (SAF yleensä)
Perustila (3 tuntia), leivän koko 700 g, keskikokoinen.

Säädin sitä vähän: Korvasin sitruunamehun sitruunahapolla (vähän)
Auringonkukkaöljy.
2h l. Sahara
Liesi-tila nro 1 - 3 tuntia.
RESEPTI - TOIMINTA. Lopuksi hattu ei pudonnut.

Lisätty lauantaina 24. syyskuuta 2016 kello 22.45

Toinen resepti, joka toimii hyvin HP: ssä.

Nopea leipä mannasuurimolla leipäkoneessa

Ainekset
Hiiva 1,75 tl
Vehnäjauhot 450 g
Mannasuurimot 50 g
Suola 1,5 tl
Sokeri 1,5 rkl. l.
Kasviöljy 40 g
Vesi 280 ml

Kypsennysohjelma: Express-tila
Valmistusaika: 1 h 55 min.

Ostin itselleni tämän leipäkoneen NG: ltä
Leivon usein, kokeilen.
Emme enää syö kauppaleipää
Herkin leipä saadaan tavallisen hiivan reseptin mukaan, mutta "ranskalaisen leivän" ohjelmassa.

Minulla on tällainen liesi, mutta mikään ei ole samanlainen kuin alussa kuvatut ongelmat! On jopa outoa lukea tällaisia ​​arvosteluja, koska olen vain iloinen hänestä. Ehkä joku sai vain viallisia malleja tai heillä oli buginen erä ...
Minulla on leivontakokemusta - noin 5 vuotta. Aiemmin oli kaksi suunnilleen samaa halvinta Scarlett-uunia - ensimmäinen paisti hyvin, mutta hajosi 2 vuoden kuluttua, jotain moottorilla. Ostin toisen - toisen vuoden lopussa se alkoi epäonnistua - samoilla ainesosilla se antoi arvaamattoman tuloksen. Pääsin eroon hänestä ja pyysin jotain vakavampaa kuin Scarlett lahjaksi DR: lle. Antoi tämän.
Ja vaikka (3 kuukauden käyttö) täysi vakaus - se nousee täydellisesti, kaikki on paistettu, "kansi" ei ole koskaan pudonnut, alla oleva kuori on jopa vähän tiheä makullani (mutta makuni ovat nyt "pilaantuneet" olkaimet) - En voi purra mitään rapeaa), joten laitan aina heikoimman.
Hallitsin oheiset reseptit - kaikki, mitä yritin, osoittautui hyväksi. Kokeilin äskettäin täysjyväjauhoja sisältävää reseptiä, ei liitteenä olevan kirjan mukaan, vaan foorumilta - liesi teki sen myös iskuin!

Minulla on sellainen liesi ... ei hätää! ... on outoa lukea tällaisia ​​arvosteluja ...
... täydellinen vakaus - se nousee täydellisesti, kaikki on paistettu, "kansi" ei ole koskaan pudonnut, alla oleva kuori on jopa vähän tiheä minun makullani ... resepti ... foorumilta - liesi teki myös se räjähdyksellä!

Uunia valittaessa negatiivisten arvostelujen vuoksi epäiltiin Redmondin ostamista. Mutta kuten eräs kirjailija kirjoitti - "kaikki uunit ovat samat", päätin ostaa kaiken saman. En kadu lainkaan ostamista. Jauhojen, hiivan ja reseptien kanssa sinun täytyy kokeilla löytääksesi "sinun" reseptisi. Leipäleipä kestää alle päivän, joten paistan sen joka päivä.

Sain saman leipäkoneen ja olen erittäin onnellinen! Ennen ostamista luin paljon negatiivisia arvosteluja ja ajattelin pitkään, ostanko vai ei. Mutta hinta oli hänelle liian houkutteleva.
Välittömästi paistettu leipä oheisen kirjan ensimmäisen reseptin mukaan. Kaikki osoittautui nousevaksi, paistetuksi, ei pudonnut. Ainoa asia, olin jälleenvakuutettu etukäteen ja valitsin 1000 gramman painon. ja tumma kuori 750 g: n sijaan, kuten reseptissä ilmoitetaan. Tulos

Hei. Auta minua selvittämään unikonsiemenkakun resepti redmond 1911 -leivänvalmistajalle. Reseptikirjan julkaisupäivä on 25.8.2016. Ainesosat sisältävät: jauhoja 300 g, unikonsiemeniä 40 g, maitoa 190 ml, sokeria 190 g, munia 3 kpl, voita 35 g, suolaa 3 g, kuivahiivaa 2 gr. Valmistusjärjestyksessä ilmoitetaan ylimääräinen OPENER, jota ei ole ainesosissa. Selvitä resepti.

Kuppikakkuja varten on parempi ottaa yhteyttä tähän
Kuppikakut leipäkoneessa (reseptikokoelma)

Ohje ... ilmoitettu ... OPENER, jota ei ole ainesosissa.

Luemme leivinjauhepussista, kuinka paljon taikinaan lisätään. Laskemme vaaditulle painolle, mutta otamme vähän vähemmän, koska leivinjauhe on soodaa ja sen ylimääräinen haju. Karkeasti sanottuna, jos laskit noin 7 g, lisää sitten 5-6 g.

[palma]

Foorumin käyttäjät vastaavat. Kenellä on reseptikirja Redmond 1911 -leipäkoneelle. Kirjassa on virhe, haluan tarkistaa yhden reseptin

Lisätty lauantaina 4. helmikuuta 2017 13.46

palma, Hei. Ostin äskettäin tämän leipäkoneen. Minulla on virhe reseptikirjassa reseptin nro 29 unikonsiemenkakussa. Voinko tarkistaa reseptin kanssasi? Minulla on hiiva reseptissäni, ja hiiva ja leivinjauhe on lueteltu valmistusjärjestyksessä.

Lisätty lauantaina 4. helmikuuta 2017 klo 14.03

Katerina_S, Hei. Voit tarkistaa kanssasi reseptinumeron 29 unikonsiemenkakun. Leivinjauhe ja hiiva on lueteltu valmistusjärjestyksessä, ja vain hiiva on lueteltu ainesosissa. Minulla on 25.8.2016 päivätty reseptikirja. Jos kirjassa on oikea resepti, vastaa ja lähetä resepti

Kirjassa on virhe, haluan tarkistaa yhden reseptin

Kaikilla tämän HP: n omistajilla on tällainen resepti tässä esitteessä - leivinjauhetta ei ole paljon. Lisää 5-6 grammaa tavallista myymälässä olevaa leivinjauhetta. Jos lisäät 7 grammaa, se haisee ruokasoodaa. Testattu kokeellisesti.

[Ranskalainen leipä yrtteillä]

Hei kaikki! Olemme pelanneet leipureita kuukauden ajan tällä gadgetilla. Liitteenä olevan kirjan ensimmäinen testattu resepti oli riisipuuro. Jopa kaasuliedellä riisillä ei ole aikaa kiehua puolessa tunnissa, täällä se osoittautui todella sotkuiseksi puuroksi, kuten sen pitäisi olla, erittäin nopeasti ja maukkaasti. Sinun tarvitsee vain peittää ämpäri kalvolla, muuten maito ripottelee. Ostimme lisää jauhoja ja aloitimme ... Kuvaan kokemusta kirjaresepteistä:
Ranskalainen leipä yrtteillä Herkullinen, mutta ei noussut kovin hyvin, paistettu. Sitten luin, että valkosipuli estää hiivaa.
Paahtoleipä Herkullinen, mutta erittäin mureneva, nousi hyvin, yläosa on paistettu. Sinun on yritettävä laittaa se lämpimästi pussiin, jotta se muuttuu pehmeäksi eikä murene. Mielestäni se ei maistu kuin kaupassa ostettu paahtoleipä.
Leipä kinkulla Herkullinen, hyvin noussut ja paistettu.
Maissi leipä Täällä aviomies kokeili vähän - maissijauhojen sijasta (puuttuessa) hän lisäsi maissirouheita ja toisen kerran vehnäjauhoja. Erittäin maukas leipä, kuten vilja, tai täysjyväjauhojen kanssa. Pitkä, rehevä, paistettu.
Kolme jauhotyyppiä valmistettu leipä Lisäsin kaurahiutaleiden sijaan maissijauhoja (ostin jo). Se osoittautui hieman raskas ja märkä, mutta maukas.
Borodino-leipä Ylitti kaikki odotukseni! Ennen paistamista luin foorumit, että se oli hyvin monimutkainen resepti, halusin jopa leipoa sen käyttämällä jotakin Internetissä todistettua reseptiä. Mutta päätin kokeilla kirjan perusominaisuutta pienin muutoksin - sokerin sijasta laitoin tattarihunajaa, ei täysjyväjauhoja, vaan tavallisia vehnäjauhoja. Se osoittautui hyväksi, kohosi kohtalaisesti, paistettu, maistuu paremmalta kuin ostettu. Hän otti sen ämpäriin ja jäähtyneenä pyyhkeen alle yöksi pussiin. Luin jonnekin, että minun pitäisi makaamaan yöksi. Kaunis kontekstissa, maku on vertaansa vailla! Periaatteessa tämä on suosikkilajikkeemme, eikä uusi avustajamme tuottanut pettymystä!
Hiivataikina Aloitin taikinan Dagestanin ihmeelle. Se sekoittui, meni hyvin. Se seisoo uunissa ja tuoksuu kuin ihme jauhelihalla ja perunoilla))) lapsen vieressä tukehtuu syljestä)
Omena ja kurpitsahillo (päärynöiden sijaan) Herkullinen, mutta vetinen, todennäköisesti johtuu siitä, että kurpitsassa on enemmän nestettä.
Yritin Internetin reseptiä kurpitsaa, lisäsin taikinaan raastettua kurpitsaa, se osoittautui kauniiksi keltaiseksi reheväksi leiväksi!
Lopuksi haluan sanoa, että kirja sisältää hyviä reseptejä, älä pelkää kokeilla ja kokeilla!
Tässä kaikki tältä erää. Menin hakemaan ihme!

Olet ostanut tämän HB: n! äskettäin luettuani tämän foorumin arvosteluja seurasin joitain neuvoja ja, kuten kävi ilmi, turhaan.Jotkut kirjoittavat, että kuori on vaalea kuin lumi, joku ei paista, minun tapauksessani uuni leipoo liikaa, minkä seurauksena kuori on * vaalea * - liian tumma, ei ole selvää, mitä sitten tehdä tummalla kuorella , koska kokeilun jälkeen kuori on palanut seurauksena (ei enää syötävä). Päätin tehdä sen tiukasti oheisten reseptien sekä hyvien asteikkojen ja ainesosien mukaisesti. Tulos oli hyvä: Valkoinen leipä, ranskalainen, paitsi että kuoren väri ei ole enää vaaleampi, kuten kirjoitin yllä. Nyt resepteissä aloin säätää painoa ja määrää hieman. nesteet: nro 1-VALKOINEN LEIVÄ: sokeri 1 rkl. l. eikä 2,5, kuten reseptissä, tässä tapauksessa leipä on makea; Pienennin vettä 10 ml: lla. Kaikki muu on reseptin mukaan, mutta laitoin vain kevyen kuoren. RANSKAN LEIVÄ: Maitojauheen sijasta 200 ml. hyvä (minun tapauksessani maalaismainen) ja 100 ml. vesi, kaikki muu reseptin mukaan. Bakla EESTI LEIVÄ: Vähennin hieman sokeria ja korvasin veden 200 ml: lla maitoa ja 50 ml: lla. vettä. Tällä kertaa kuori on melko tumma, mutta leipä itsessään on herkullista. Kaikista kokeilluista resepteistä suosikkini oli tavallinen valkoinen leipä. Mutta KAKKU ei ole lainkaan paistettu, sisällä on puoliksi paistettua massaa, jotain reseptillä ei selvästikään ole oikein. Valokuvia on, mutta tällä sivustolla ei ole selvää, miten ne ladataan ..

... Kuppikakku ei ole lainkaan paistettu, sisällä on puoliksi paistettua massaa, jotain reseptin kanssa ei selvästikään ole oikein.

Kuppikakku paistetaan melkein tasaisesti, jos kypsennyksen lopussa pidennät leivontaa 15-20 minuuttia (tila 15 - paistaminen).
Hiivalla on merkitystä - jos kokeilet, saatat olla yllättynyt.
Leivinjauhe 5-7 grammaa.

Valokuvia on, mutta tällä sivustolla ei ole selvää, miten ne ladataan ..

Kuinka lisätä valokuva, katso ensimmäisen viestin loppu - täältä OSA "SYÖTÄMISEN JA PAISTAMISEN PERUSTEET" SISÄLTÖ

Ja tämän osan aiheen, erityisesti taikinan vaivaamisen pääluokkien (laatikot) auttamiseksi

Hei leipurit! Voitteko kertoa minulle, pystyykö tämä uuni käsittelemään nyyttejä?

Se tekee erinomaista työtä - aloitin eilen 5 erää nyyttejä varten - muutin vain hieman reseptiä itselleni - 220 vettä, 1 muna, 1 rkl. l. rast. voita, 10 g suolaa, 470 g jauhoja. Ensimmäiseksi lisäsin 500 g jauhoja, mutta minulle taikina on niin sitkeä.

Jotain navigoinnista on täällä vaikeaa, näyttää siltä, ​​että se ei ole "teekannu" foorumeilla, mutta tässä ongelmana on lähettää kuva, he kirjoittavat: Anteeksi, mutta foorumin säännöt ovat kiellettyjä uusille tulokkaille (kiellon saakka) lähettää ulkoisia linkkejä.
Korjaa viesti.
Mainonta on myös kielletty foorumilla. Seurasin ohjeita, kopioin kuvan ja tänne

Jos haluat lisätä valokuvasi viestiin, katso ohjeet täältä, ensimmäisen viestin lopussa OSA "SYÖTÄMISEN JA PAISTAMISEN PERUSTEET" SISÄLTÖ

Tämä on ensimmäinen ranskalainen leipäni.

Jatkan kirjan reseptien tarkastelua.
Ostin täysjyväjauhoja ja paistin Borodinskyn reseptin mukaan (ennen sitä vehnällä) - leipä on herkullista, mutta se ei noussut hyvin, ei sekoittunut seiniin ja tuli raskas. Jatkan vehnäuunilla.
Ostimme sekoituksen Garnets-gluteenitonta valkoista leipää, tein kaiken reseptin mukaan, se osoittautui jonkinlaiseksi hölynpölyksi - hyvin ohut taikina, ensin se nousi, sitten putosi, ulkonäkö on erittäin ruma.

Lisätty sunnuntai 26. helmikuuta 2017 15.41

Tässä on byaka.

[tatka14]

tatka14, 🙂

Ostimme sekoituksen Garnets-gluteenitonta valkoista leipää, tein kaiken reseptin mukaan, se osoittautui jonkinlaiseksi hölynpölyksi - hyvin ohut taikina, ensin se nousi, sitten putosi, ulkonäkö on erittäin ruma.

Kyse ei ole liedestä, vaan reseptistä - vähennä nestettä ja kaikki onnistuu!

ulkonäkö on erittäin ruma.

Tule tänne, opi leivän taikinan valmistamisesta OSA "SYÖTÄMISEN JA PAISTAMISEN PERUSTEET" SISÄLTÖ
Ensinnäkin luemme ja katsomme kuvia "niin kuin pitääkin" täällä Mestariluokit testin neulomiselle

Kuppikakku paistetaan melkein tasaisesti, jos kypsennyksen lopussa pidennät leivontaa 15-20 minuuttia (tila 15 - paistaminen).
Hiivalla on merkitystä - jos kokeilet, saatat olla yllättynyt.
Leivinjauhe 5-7 grammaa.

Käännettyjen tuotteiden jälkeen en ole vaarassa valmistaa cupcakeja KhP: ssä, minulla on jopa hyviä leivonnaisia ​​multikeittimessä, esimerkiksi charlotte ja keksejä, mutta tässä: tyttö-th: Täällä lähetät kuvan saamastasi cupcakeista, sitten katso: tyttö-kyllä: Ja rehellisesti sanottuna outo yhdistelmä hiivaa + leivinjauhetta, se on vain kirjoitusvirhe. Kakun paistamisen kokemukseni kustannuksella: Minulla on hyvä hiiva, todistettu, leipä on aina hyvä. Ja leivontaan ei ole mitään keinoa lisätä, koska minun tapauksessani sivut, koko kuori on jo palanut, mutta sisällä sitä ei ole paistettu.

Käännettyjen tuotteiden jälkeen en ole vielä vaarassa valmistaa cupcakeja HP: ssä, minulla on jopa hyvä leivonta multikeittimessä, esimerkiksi charlotte ja keksejä, ja tänne lähetät kuvan saamastasi cupcakesta, katsotaanpa sitten yhdistelmä hiivaa + leivinjauhetta, se on yksinkertainen kirjoitusvirhe. Kakun paistamisen kokemukseni kustannuksella: Minulla on hyvä hiiva, todistettu, leipä on aina hyvä. Ja leivontaan ei ole mitään tapaa lisätä, koska minun tapauksessani sivut, koko kuori on jo palanut, mutta sisällä ei ole paistettu.

Ei ole mitään tapaa leipoa ja valokuvata tekemäni cupcake ennen pääsiäistä. Virkaa varten.
Paistin sen pari kertaa ilman leivinjauhetta (alkuperäisen reseptin mukaan) - en pitänyt siitä.
Ajan myötä mikään ei palanut, vain kakku tummeni kauniisti.

Kokeellisesti muutettu cupcake-resepti.
Veden sijaan voit käyttää banaanihappoa hapan varastomaitosta.
Voit lisätä hieman vanhentunutta raejuustoa.
Jos saat paksun seoksen, lisää vähän vettä.
Jos lisäät tl (tai vähemmän) ruokasoodaa, kakku nousee kulhon reunaan.
Tarvitset hieman enemmän sokeria.
Liian paljon unikkoa esiintyy alkuperäisessä reseptissä, voit vähentää sitä turvallisesti puoleen.
Voit käyttää unikon sijasta kookoshiutaleita, mutta (pienet) sokeroidut hedelmät ovat maukkaimpia.
Tällaisessa reseptissä lisäaikaa ei tarvita. Poista kakku varovasti (saattaa rikkoutua) kulhosta heti ohjelman päättymisen jälkeen, kääri se välittömästi pyyhkeeseen tai puuvillakankaaseen. Anna sen hautua, kunnes se jäähtyy kokonaan. Nauti suorista käsistä, elämästä ja herkullisesta kakusta)))

Älä pelkää kokeilla, koska leipäkone on vain uuni. Kädet ja pää ovat tärkein työkalu ja avain menestykseen)))

[Voi kakku]

Leipoa Voi kakku https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html loistava vaihtoehto!

Paista Voi Kulich

En onnistunut Redmondissa viime vuonna.

En onnistunut Redmondissa viime vuonna.

Tällaisten arvostelujen jälkeen en todellakaan halua kääntää tuotteita, jopa kokeilu on tällä hetkellä melko kallista (kuten kukaan muu).

Lisätty torstaina 2. maaliskuuta 2017 klo 14.30

Stradivary, tiedätkö, kaikki eivät ole yhtä lahjakkaita, olen kirjaimellisesti alkanut valmistaa jauhotuotteita viime vuosina, ensin uunissa, nyt tekniikka auttaa. Ja jollekin kaikki on yksinkertaisempaa, kerran tai kahdesti ja se on valmis (no, ei tietenkään ilman vaikeuksia), he tietävät niin sanotut hienot yksityiskohdat, niin sinä ja kiitos yksityiskohtaisista vinkeistä, yritän jälkeen Posti.