Katkarapu julienne sienillä

Katkarapu julienne sienillä

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
katkarapu	200 g
Samppanja	200 g
kerma 20%	100 g
maito	60 g
jauhot	2 rkl. l.
kova juusto	60 g
suola pippuri	maku
muskottipähkinä	hyppysellinen
sipuli	1 kpl

Keittomenetelmä

• Julienne on herkullinen missä tahansa muodossa, erityisesti katkarapujen ja sienien kanssa!
• Pilko sipuli hienoksi ja paista kevyesti (älä tuo sitä värimuutokseen).
• Lisää sieniä sipuliin ja keitä vielä 5 minuuttia.
• Paista jauhot kullanruskeaksi. Kaada kylmä maito, poista lämmöltä, sekoita vispilällä.
• Kaada sitten kerma, lämmetä ja anna sakeutua.
• Lisää suola, pippuri, ripaus muskottipähkinää (valinnainen).
• Laita sienet ja sipulit leivinastioihin, katkaraput päälle.
• Täytä kermainen kastike.
• 
• Hiero juusto karkealle raastimelle ja ripottele päälle.
• Paistetaan 200 * C: seen lämmitetyssä uunissa 7-10 minuuttia.
• 
• 
• 
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

35 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, liesi

[MariS]

MariS, Mmm .. namia !! Sekä resepti että kuva ovat vertaansa vailla !!! Marinochka kiitos!

Natasha, kiitos! Hyvä terveys - kokeile itse, kuinka herkullinen se on! vanha uusi vuosi on edessä!

Resepti on hieno. Kirjanmerkkeihin

[Albina]

Albina, Kiitos! Se on todella herkullinen ja helppo valmistaa. Toivottavasti resepti on kätevä.

Marina, kiitos herkullisesta reseptistä, se oli kätevä, perhe piti todella uudesta julienneista, he sanovat, että he eivät maistaneet sitä .... he tekivät tavallista, vain samppanjan kanssa ja kaikki olivat onnellisia, mutta nyt he ovat kymmenen kertaa onnellisempia !!!!!

[Irina]

ja nyt olemme tyytyväisiä kymmenen kertaa enemmän !!!!!

Irina, tämä on miellyttävin asia meille - emäntä!
Kun perhe on onnellinen, tämä on paras palkinto, ja olen niin iloinen, että pidin reseptistä! Ja jos et ole maistanut kaikkea, sinun on keitettävä uudelleen.
Hyvä terveys!