Kotitekoinen kana ketsi

[Kastike]

Kotitekoinen kana ketsi

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
tipu	1 KPL. tai noin 1 kg
vaaleanpunainen himalajan suola	1 tl
mausteet garam masala	1,5 tl.
kasviöljy kanan rasvaamiseen
Kastike
kerma 20%	300 ml.
smetanaa	2 rkl. l.
valkosipuli	1 pää
utsho-suneli, kuivat vihreät

Keittomenetelmä

• Hiero kana vaaleanpunaisen Himalajan suolan ja garam masalan seoksella.
• Lähetämme sen jääkaappiin yön yli.
• Sitten suoristamme ruhon, laitamme sen polyeteenipussiin ja venytämme sitä, kuten kanatupakkaan. Voitele kasviöljyllä joka puolelta ja aseta paistamaan.
• Kun kaikki on paistettu, valmista kastike. Kaada kerma pannulle, lisää murskattu valkosipuli ja muut mausteet maun mukaan. Kiehauta.
• Paistettu leikkaa kana annoksiksi, laita leivinastiaan, täytä kermainen kastike,
• rasva päälle hapankerma ja lähetä se uuniin vielä 20 minuutiksi T 180 astetta.

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Tämä on herkullista!
Onko se paljon huonompi ilman ketsiä?

Ja löytynyt: "Yksinkertaisimmasta ketsillä valmistetusta ruokalajista voi tulla todellinen kulinaarinen mestariteos. Valmistetulla ruoalla on ainutlaatuinen, vertaansa vailla oleva maku ja aromi ..."

[Irina Dolars]

Irina DolarsEn usko, että siitä tulee paljon pahempaa.

Ja missä on ketsillä paistettua kanaa vai ei? Tekstistä voit ymmärtää, että valmis kana asetetaan ketsille ja kaadetaan kermakastikkeella.

Joten minulla ei ollut ketsiä, mutta olin Georgiassa - ostin sen.
Nyt halutaan valmistaa jotain, mutta melkein kaikkialla ainekset kypsennetään, sitten kootaan yhteen ja kuumennetaan uunissa. Kaikki kiinnittyy edelleen minuun, katselin myös YouTubea, en ymmärtänyt jotain.
Voiko kenelläkään olla kokemusta tästä asiasta?

Tilaan täältä! On myös ketsi, mutta ei ole ymmärrystä siitä, miten ja mitä siellä valmistaa.

Teen leivonnaisia. Lähetän sen Instagramiin, teen kaiken silmällä. iuriiiuskov.

[Juri198]

Juri198, leipäsi on hyvää! Toivon, että minulla olisi aikaa leipoa tänä viikonloppuna. Mielenkiintoista kokeilla.

Missä voin nähdä leipää? Minulla on myös lunastamaton ketsi. Kun keitin jotain ja jotain ei mennyt hyvin

[kirch]

kirch, Yuri kertoi yllä olevassa viestissä millä lempinimellä hän löysi hänet Intagramista. On valokuva selityksineen
.

Olen hylännyt ketsini toistaiseksi - on ominaisuus, joka ei ole kovin kätevä. Käsittelemätön savi imee hajuja erittäin voimakkaasti. Vaikka kokoelmani on kaksinkertaistunut.

Osaa järjestää aiheen ketistä ja ruoanlaittoon niissä.
Internetistä en käytännössä löytänyt mitään. Joitakin yleisiä lauseita. Ehkä ruoanlaitto ketsissä, jos sinulla on muita ruokailuvälineitä, ei ole niin mielenkiintoista, mutta georgialaiset käyttivät niitä. Poikani ja minä haluamme paistaa paistettuja munia niissä ja syödä niistä enemmän sitrisiä munia!
Lauantaina tein toisen leivän, yritän ripustaa kaiken - miten en pidä siitä - ja jos se onnistuu, kuten odotin, lähetän sen erilliseen reseptiin.

Omasta käyttökokemuksestani - se on mahdotonta lasikeraamialla, myös mikroaaltouunissa.
Jokaiselle ruokalajille on erillinen ketsi. Tarvitsetko sitä?