Kanafilee "Porsaanpalat"

Kanafilee "Porsaanpalat"

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kanafilee	1 kg
sitruuna	1 kpl
sooda	1 tl
tärkkelys	1 tl
suola
jauhot (leivontaan)

Keittomenetelmä

• 1. Leikkaa kananrinnat pieniksi paloiksi, lisää suola ja sooda. Ripottele rinnat hyvin sitruunamehulla, lisää tärkkelys.
• Sekoita kaikki hyvin. Annetaan marinoitua 20 minuuttia.
• 2. Rullaa sitten jokainen pala jauhoihin.
• 3. Paista kasviöljyssä kääntämällä palat ympäri niin, että ruokahalua muodostava kullanruskea kuori muodostuu joka puolelta.
• On parempi paistaa tällainen määrä lihaa kahdella kertaa, ts. Laittaa palat yhteen kerrokseen.
• Lihapalat turpoavat paistettaessa, ne osoittautuvat erittäin mehukkaiksi (mikä ei ole aivan tyypillistä kananrintaan) ja herkullisia!

Merkintä

Toinen kokeilu onnistui!

Nimi johtuu siitä, että reseptin kirjoittajan (begi с) mukaan kananlihan maku katoaa kokonaan ja luonnollisen sianlihakarbonaatin maku ilmestyy.

Jos joku ei usko niin, hän ei kadu sitä joka tapauksessa! Liha on erittäin mehukas ja maukas! Esimerkiksi, teen kokata useammin kuin kerran.

Vastaan ​​välittömästi kysymykseen: soodan jälkimaku ei ole tuntuva (se sammutetaan sitruunamehulla!) Ja myös tärkkelys!

Yritän ehdottomasti! Rakastan näitä reseptejä: nopea, maukas ja edullinen!

[Luysia]

LuysiaOlen kiitollinen perheestämme. Valmistettu hyvin nopeasti (mikä + resepti). Itse asiassa, jos et tiedä millaista lihaa käytettiin, voit epäillä, että kyseessä on kana.
Herkullinen, mehukas, rapea kuori - herkullinen!

Ja tänään keitin fileen - MAUKAS! Erittäin mehukas! Perhe rakasti sitä! Aviomies kokeili ensin - joten hän näytti yleensä kanalta!

Mikä mielenkiintoinen resepti! täytyy kokeilla! Kiitos!

[Luysia]

Luysia Kiitos reseptistä, tuon raporttini

[irza, Natashulya]

irza, Natashulya hyvää terveyttä, tytöt!

DJ, valokuva on erittäin ruokahalua!

celfh, obgorka_gu, muista liittyä!

[Qween]

Perheeni söi tämän fileen marinoitua luumukastiketta Qween https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6048.0
Herkullinen!

Luysia, mikä on soodan rooli? Turvottako se paloja?

[Besya-täti]

Luysia, mikä on soodan rooli? Turvottako se paloja?

Luulen niin!

Besya-täti, kokeile puoli annosta (yhdelle pannulle), ehkä myöhemmin tämä kysymys ei ole niin tärkeä!

Olen keittänyt tällaista kanaa pitkään. Todellakin, paloista tulee iso ja maistuvat sianlihalta.

No, erittäin hieno resepti! : kukat: Kana ei näytä ollenkaan kanalta.

Kiitos Luysia upeasta reseptistä! Se valmistetaan nopeasti, yksinkertaisesti, se osoittautuu - herkulliseksi! Panin fileen vehnäleseihin, se osoittautui myös hyväksi!

[MariV, Snusmumrik,]

MariV, Snusmumrik, Olen iloinen, että se oli erittäin maukasta sinulle!

[Luysia]

Luysia, Kiitos. Lime mehussa marinoitu, sai erittäin herkän maun. Pidin siitä erittäin paljon, sinun on kokeiltava leivän kanssa murusia, sen pitäisi osoittautua vielä terävämmäksi

[TaurusZ,]

TaurusZ, tervetuloa aloittelijoille!

Meillä on vielä paljon maukkaita asioita täällä!

[Luysia]

Luysia, Kiitos. Tein nämä palat tänään, se osoittautui siistiksi, se ei muistuttanut minua sianlihasta, mutta se ei todellakaan haistanut enää kanaa. Niille, jotka ovat kyllästyneet kanasta kuolemaan, mutta ei ole mitään muuta (minulla oli jotain sellaista), resepti on eniten! Kotimiehet arvostivat kaikkea (ja meille tämä on tärkeintä!) Nuorempi sanoi kuten McDonald'sissa (no, tämä on kuin suurin kiitos)

[obgorka_gu,]

obgorka_gu, No, koska McDonald'sissa, reseptillä on oikeus elämään!

Niille, jotka ovat kyllästyneet kanasta kuolemaan, mutta ei ole mitään muuta (minulla oli jotain sellaista), resepti on eniten!

Tarkalleen!

[Luysia]

Ja tänään kokeilimme tätä reseptiä. Kaikki pitivät siitä! (Minulla on vieraita nyt). Nopea, maukas, ei sekava! Teemme enemmän. Luysia, Minulla on plus-merkki.

[lega]

legakuinka pidän siitä, että kaikki pitivät siitä!

, se ei muistuttanut minua sianlihasta, mutta se ei varmasti haistanut kanaa. Niille, jotka ovat saaneet kanan kuolemaan,

Joo, vahvistan ... tein sen tänään, nopeasti, herkullisesti ..... en ajatellut ottaa kuvaa.
Kiitos.

Kiitos!
Valmistuu nopeasti, maistuu hyvältä
Laitoin paistetut palat uuniin muutamaksi minuutiksi, laitoin valokuvan ja otin kuvan lautaselle, mutta linssi sumuutui höyrystä, enkä nähnyt mitään.
Kypsennän usein kanaa tällä reseptillä!

Suurella kiitollisuudella koko perheeni ja minulta henkilökohtaisesti !!! En pidä kananrintaa, mutta tässä versiossa luulen. hänestä tulee usein vieras pöydälleni !!! Valmistettu 900 grammasta rintaa, söimme kolme meistä, aviomiehen lopussa sanoi, että "tällainen kulho ei riitä minulle yksin"

[melanie,]

melanie, sinulla on juuri kultapaloja!

Besya-täti, terveydeksesi! Se osoittautui niin hyvin, ja pelkäsit.
Tapahtui, että paistin viime yönä valmistetut palat vasta varhain tänä aamuna (he viettivät yön jääkaapissa olevassa tarjottimessa). Ja ne näyttivät minulle vielä herkullisemmilta. Joten luulen, että voit pidentää marinointiaikaa ennen paistamista tarvittaessa.

Otin vapauden ja lisäsin valkosipulin ja curryn kiilan!! Mielestäni se ei pilannut aitoa reseptiä!

Liityn edelliseen puhujaan! Ensimmäisen kerran, kun tein sen kiireessä, resepti oli muistista, Internet ei toiminut, se oli erittäin maukasta eikä maistanut. Aviomies ei syö ollenkaan rintaa, ja sitten hänen D.R.
Hän röyhelsi huuliaan hieman, mutta söi sen ilman silmää lyömättä. Toinen kerta, kun marinoin yöksi, lisäsin hieman Wucestershire-kastiketta tai mitä tahansa? Se osoittautui erittäin nopeaksi ja erittäin maukkaaksi! Marinointiajan piteneminen on vain lopputuotteen eduksi.Oi, kuinka sanoin jotain! Kiitos reseptin kirjoittajalle!

[matroskin_kot]

matroskin_kot, kokki terveydelle!

Otin vapauden ja lisäsin kiilan valkosipulia ja currya! Mielestäni se ei pilannut aitoa reseptiä!

Mielestäni se ei pilannut, mutta antoi viehätystä!

Kiitos reseptistä! Hemmoteltuja miehiäni on vaikea yllättää, mutta onnistuit!

[Luysia]

Luysia, ja sinulla ei ole reseptiä makea ja hapan kastikkeelle? Tai kuka tytöistä omistaa yhden? Ja toisin sanoen, ajatellessasi tehdä tämä liha syntymäpäiväsi varten, kiinnitä se vartaaseen ja tarjoile sitä juhlallisella tavalla, kuten kebab. Ja nyt ajattelen, millaista kastiketta, kuten kiinalaisissa ravintoloissa, tehdä. Ja ripottele jopa kebabit seesaminsiemenillä.

[Kesäasukas,]

Kesäasukas, Toivon, että miehet eivät ole menettäneet ruokahaluaan yllätyksestä?

irzaLuulen, että voit tehdä sen.
Voit yrittää paistaa sitomalla muutaman palan (vain ei tiukasti) puuparviin. Leipä voidaan tehdä kuv siemenillä tai seesaminsiemenien ja jauhojen seoksella.

Mutta en ole suuri kastikkeiden asiantuntija.

Kokeile tätä kirjasta "Dr. Etker. Kastikkeet"

[Lucia]

Vaikuttaa siltä, ​​että armeija? Soodaa ja tärkkelystä, mutta kuinka herkullista!
Kiitos Lucia

Vaikuttaa siltä, ​​että armeija? Soodaa ja tärkkelystä, mutta kuinka herkullista!

Tämä on koko temppu: yksinkertainen, nopea ja maukas!

Tänään ostin jälleen rinnat silmällä tätä reseptiä !!! TÄSTÄ !!!

Tytöt ja 1 tl. tärkkelys 1 kg fileelle ei riitä? Rinnat on jo ostettu, mutta epäilin jotain.

Ei, kaikki on normaalia tässä reseptissä, sitten rullaat fileet jauhoissa.
Älä huoli. Paista rohkeasti!

Super! Tietämättä keskusteluitamme ja mielipiteitämme mieheni sanoi: se ei näytä ollenkaan kanalta ... erittäin mehukas ja maukas! On harvinaista, että mieheni sanoisi muuta kuin "normaalia". Kiitos ja valtava plus!

Erittäin mehukas rinta osoittautui !!! : wow: Nyt teen usein tämän! Kiitos!!!

[celfh,]

celfh, kaikki onnistuvat, ja sinulla on myös kohteen kaunein valokuva!

koziv, leivottu krutonkeihin? Komeasti!

Kyllä, kekseihin leivitettynä, se on sellainen hieman rapea kuori, mutta mehukas liha sisällä

Tytöt, emme syöneet kaikkea kerralla. Olen maistanut kylmiä puremia viime yönä. Joten nämä kananpalat alkoivat muistuttaa vielä enemmän sianlihaa.niiniiiii herkullista!

Olen tehnyt tätä jo yli vuoden, luin sen Elena_110: lta. Tuoreen sitruunan puristamisen sijaan käytän valmiita tiivistettyä sitruunamehua, se on aina jääkaapissa, toisin kuin oikea sitruuna, eikä puristamiseen tarvitse vaivautua. Ja pidin todella panoroinnista maissi jauhot, se antaa "raikkauden" ja kauniin keltaisen värin.

[Luysia]

Luysia
Paljon kiitoksia niin herkullisesta reseptistä. Kun näin sen ensimmäisen kerran, laitoin sen heti kirjanmerkkeihin, koska tajusin, että sen pitäisi olla herkullista, mutta viime yönä tein ne lopulta. Kuvia ei ole, koska kaikki halusivat syödä .... kovasti. Yleensä sama kuin sinun ensimmäisellä sivulla, nykyinen levy on erilainen. :) Kaikki on tiukasti reseptin mukaista, ei nokkia, superresepti. Kuka ei ole vielä tehnyt sitä, suosittele. Aion laittaa plusmerkin nopeasti.

[Luysia]

Luysia, ja olen tehnyt sen kiitospäivällä jo toisen kerran tänään, kunnioitan todella helppoja ja herkullisia reseptejä lopussa. Vain minulla oli kysymys (haluan kaivaa prosessin kaikkiin hienouksiin). Mikä rooli tärkkelyksellä on?

[Andreevna, k.alena,]

Andreevna, k.alena, kiitos kiitoksesta!

Tärkkelyksestä, mitä voin kertoa teille, en ole kemisti, mutta mielestäni tärkkelys auttaa pitämään kosteutta, mikä antaa lihapalojen pysyä mehukkaina.

[Luysia]

Luysia, Minäkin, kiitos!
Erittäin herkät kananpalat osoittautuivat. Nopea, yksinkertainen ja herkullinen!
Kiitos!!!

PS joillakin syöjilleni oli ehdotus korvata sitruunamehu etikalla.

[Sonadora]

SonadoraJoillekin syöjille, voit korvata sitruunamehun etikalla (silloinkin hapolla), vaikka he yleensä yrittävät korvata etikan sitruunamehulla.

[Luysia]

Luysia, erittäin maukkaita "paloja" osoittautui! Kiitos!



Totta, rakas aviomieheni H arvasi, että se oli kana ... Ja "puolueellisen kuulustelun" jälkeen jaoin, että hänen arvauksensa perustui vain logiikkaan eikä makuun: "He (rinnat) olivat jääkaapissa, ja nyt - ei ... "Pathfinder, mlyn!
Ja kylmänä nämä palat ovat todella maukkaampia! Tarkistettu!

[Luysia]

Paistettuja "paloja" tänään taas. Vkusnooooooo .... Lisäsin suosikkimausteni ja rullasin ne riisijauhoihin. Pidin siitä todella paljon. Poika oli pysäytettävä, muuten isä olisi jäänyt ilman päivällistä ... Luysia -

[lga, Sibiryachka,]

lga, Sibiryachka, tytöt, olen tyytyväinen, ruoki isoja ja pieniä poikiasi terveydelle!

[Luysia]

Luysia Reseptistäsi on tullut todellinen hengenpelastaja minulle, kun joudut valmistamaan jotain nopeasti työn jälkeen tai kun odottamattomat vieraat saapuvat.
Tänään lounaaksi keitin herkullisia sianfileetä (ohut reuna), ne osoittautuivat niin pehmeiksi, että voit syödä huulillasi.
Kiitos paljon reseptistä uudelleen!

PS Odotan innolla dacha-grillikautta voidakseni marinoida lihaa grilliin samalla periaatteella.