Kana hapankerma kastikkeessa sieniä

Kana hapankerma kastikkeessa sieniä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kana tai sen osat	1 kg
smetanaa 20%	300 g
keitettyjä metsäsieniä	200g
keskipitkät tomaatit	2 kpl
mauste
valkosipuli	2 hammasta
kasviöljy
suola
sokeria
pippuri
kasviöljy

Keittomenetelmä

• Paista kana pannulla kullanruskeaksi, siirrä kattilaan. Paista sienet. Tee tomaateille ristinmuotoinen viilto, kuumenna kiehuvalla vedellä, poista kuori, pilko hienoksi ja lisää sieniin, hauduta 5-10 minuuttia. Sekoita smetana kiehuvaan veteen ja kaada sienet. Hauduta noin 10 minuuttia ja kaada sitten saatu kastike kanan päälle, laita pannu tulelle. Suolaa, lisää sokeria maun mukaan, suosikki mausteesi (lisäsin vain 5 kappaletta mustapippuria). Lisää murskattu valkosipuli 5 minuuttia ennen haudutuksen loppua.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kanamuhennos sienillä hapankerma Stadler-multicooker-muodossa (vernisag)

Kana sienillä - herkkusieniä (Käki 1055) (Zvezda Askony)

Kana sienillä PP-ohjelmassa osoitteessa Käki 1051 (vernisag)

[celfh]

Vai niin, celfhkuinka kiitollinen olen sinulle! Eilen ostin sieniä juuri sellaisena, kuten sitten, selvitän mitä tehdä niille, ja tässä olet hapankerma kastikkeessa! Hyvin ajoissa eikä tarvitse keksiä mitään Kiitos!

Ihmettelen, voitko valmistaa tällaisen kanan hitaassa liesi?

Tietenkin voit, vain kypsennysaika on erilainen